Limunov sok

Ova francuska pita od jabuka, tarte tatin, prelivena komadićima voća u ljepljivom karamelu, izgleda luksuzno, a opet je prilično jednostavna za napraviti, pogotovo ako koristite kupovno lisnato tijesto. To je obrnuta pita, pa kada složite jabuke na dno, pročitaj više

Ovaj jedinstveni kolač dobio je ime ne samo zbog nevjerojatnog okusa čaja, već i zbog prekrasne prezentacije u šalicama. Peče se u istim šalicama u mikrovalnoj pećnici. Desert je gotov za nekoliko minuta. Poslužite šalice na tanjurićima. pročitaj više

Ova verzija klasičnih američkih mac 'n' cheese s niskim udjelom masti i bez mliječnih proizvoda daje upravo pravi okus zahvaljujući baršunastom žutom umaku, pireu od cvjetače, veganskom cheddaru i kurkumi. A kako bi umak dobio orašasti, sirni okus, pročitaj više

• Kolač od funte
• Jagoda
• Krema

Izvrstan ljetni desert napravljen od domaćeg kolača od vanilije i svježih jagoda s nježnim kremastim nadjevom. Čak i ako se odlučite napraviti ga prije sezone jagoda, i dalje će biti ukusan i aromatičan, jer je okus... pročitaj više

Nježni kolač od sira s nježnom aromom ruže na hrskavoj kori od nasjeckanih pekan oraha, poslužen s preljevom od svježih jagoda prelivenih medom. Dodajte bobičasto voće neposredno prije posluživanja. Ovaj luksuzni desert bez glutena bit će pravi... pročitaj više

Ova salata od kupusa priprema se od zimskog povrća - prokulica, kelja i radiča - ali je osvježavajuća i živahna, poput ljeta, zahvaljujući pametnoj kombinaciji različitih vrsta kupusa i kiselkastog limunovog preljeva. Sušene brusnice - pročitaj više

Genijalnost ovog recepta je u tome što se svi sastojci - vino, češnjak, škampi, pa čak i tjestenina - kuhaju zajedno u jednom loncu. Samo zapamtite: nemojte odmrzavati škampe! Inače će se prekuhati i neće biti mekani. Ovo jelo je najbolje poslužiti... pročitaj više

• Kolačići
• Glazura

Kombinacija kakao praha i rastopljene čokolade daje ovim kolačićima bogat okus, a nasjeckani orasi ga čine još bogatijim. Gotove kolačiće ukrasite glazurom od krem ​​sira i pospite nasjeckanim orasima. pročitaj više

Ovaj aromatični punch sa začinjenim notama savršen je za jesenske zabave. Napravljen je od prirodnog, bezalkoholnog jabučnog soka (nefiltriranog soka) i visokokvalitetnog javorovog sirupa, ružmarina i burbona. Rezultat je... pročitaj više

• Turska
• Sos

Natrljajte puricu maslacem pomiješanim sa sjeckanim svježim ružmarinom i pecite dok ne postane mirisna i zlatnosmeđa. Kožica će biti hrskava, a meso sočno, bez potrebe za premazivanjem ptice tijekom pečenja. Istopljena mast... pročitaj više

Male paprike mogu se kuhati cijele, a izgledat će prekrasno i živahno kada se poslužuju. Pecite ih na roštilju, prelijte začinskim biljem i limunovim preljevom te pospite orasima - brz i ukusan prilog s roštilja! pročitaj više

Ukusne palačinke ne moraju biti slatke. Ovaj recept koristi mješavinu svježeg začinskog bilja kako bi im dao prekrasnu zelenu boju i osvježavajući okus. Savršene su za međuobrok ili ručak. Poslužite s ricottom od limuna i pikantnim maslinovim uljem. pročitaj više

"Zelena božica" je osvježavajući preljev od kiselog vrhnja i majoneze s cijelim buketom aromatičnog svježeg bilja, čiji okus pojačavaju fileti inćuna. Isprobajte ga na sljedećoj krumpir salati i činit će vam se kao nešto potpuno novo. pročitaj više

Ovaj živopisno aromatičan i šaren preljev značajno se razvio otkako je prvi put napravljen u Kaliforniji 1920-ih. Ranije verzije uključivale su estragon, inćune, Worcestershire umak ili avokado. Ovaj recept zahtijeva... pročitaj više

• Kuskus
• Mješavina začina

Ono što ovaj kus-kus čini uistinu ukusnim je marokanska mješavina začina od 12 vrsta. Dodajte je kus-kusu dok se kuha na pari, a zatim još malo gotovom prilogu i bit će nevjerojatno mirisan i ukusan. Ova mješavina začina također je odlična uz... pročitaj više

Pomoću gulilice za povrće narežite mrkvu na duge trake za prekrasnu salatu u marokanskom stilu. Prirodna slatkoća mrkve savršeno se nadopunjuje zlatnim grožđicama, kao i ljutim korijanderom, kuminom, kajenskim paprom i cimetom. Salatu začinite sa: pročitaj više

• Sladoled od čokoladnog tofua
• Umak od bobičastog voća

Ovaj ukusni desert od Jeffa Maura sadrži glatki domaći čokoladni sladoled napravljen od svilenkastog tofua i kokosovog mlijeka, preliven domaćim umakom od bobičastog voća. Umak se brzo i jednostavno priprema pomoću mješavine smrznutog bobičastog voća. Možete ga napraviti i sami - pročitaj više

Voćne note konjaka i jabučnog sirćeta, u kombinaciji s likerom Frangelico na bazi lješnjaka i smeđim šećerom Demerara, ispunjavaju ovaj koktel aromama pudinga od datulja i karamele. Savršeno piće za jesen! pročitaj više

Kuhana kvinoja i proso pomiješaju se s pirjanim shiitake gljivama, kukuruzom i svježim začinskim biljem u preljevu od limuna i maslinovog ulja. To je zdravi prilog od cjelovitih žitarica za meso. Ili poslužite kao potpuni vegetarijanski obrok. pročitaj više

Domaći džem nikad nije bio lakši za napraviti! Izmiksajte svoje omiljeno sezonsko bobičasto voće dok ne postane gotovo glatko, zatim dodajte šećer, pektin i malo limunovog soka. Kuhanje nije potrebno, što znači da svi vitamini ostaju unutra. pročitaj više

Napravite ukusne sendviče u japanskom stilu s pečenim lososom, misom, wasabijem i sezamovim sjemenkama. Losos se poslužuje na tostiranim pecivom premazanim majonezom od avokada, preliven pikantnom potočarkom i osvježavajućim kriškama krastavca. Nevjerojatno je sočan i... pročitaj više

Kuhanje povrća na pari čuva maksimalnu količinu korisnih mikronutrijenata i vitamina. Kako biste osigurali da vaše kuhano povrće na pari bude ne samo zdravo, već i ukusno, začinite ga vrućim sezamovim uljem i čili papričicom te pokapajte sokom od limuna. Povrće - pročitaj više

Klasična kombinacija svinjetine i voća stara je kao i vrijeme. Takva jela gotovo uvijek ispadnu dobro, a ovaj recept nije iznimka. Svinjski file se marinira nekoliko minuta u marinadi od javorovog sirupa i senfa, zatim se peče u pećnici, reže... pročitaj više

Zaboravite običnu tjesteninu s maslacem za večeru! Umjesto toga, isprobajte ovu verziju tjestenine s maslacem i povrćem koja je gotova za nekoliko minuta, a djeca će je obožavati čak i ako ne vole povrće. Maslac - pročitaj više

Baza ove obilne zdjele inspirirane Bliskim istokom je topli, svilenkasti humus, koji se brzo priprema od konzerviranog slanutka, začinjenog tahinijem, češnjakom, limunom i kuminom. Humus je preliven pirjanom, začinjenom mljevenom janjetinom i... pročitaj više

Ovi ukusni i zdravi sendviči savršeni su za doručak ili međuobrok. Zgnječite batat s tahinijem, premažite na hrskavi tost od više vrsta žitarica, pospite marokanskim za'atarom i uživajte. pročitaj više

Humus je savršeno predjelo za kućne zabave i druženja. Lagan i ukusan, oduševit će sve prisutne i za nekoliko minuta stiže iz smočnice na stol. Ovaj recept nadopunjuje klasični okus humusa od slanutka i sezamove paste (tahini) s... pročitaj više

Za pripremu ovog elegantnog predjela, premažite humus od batata na svaki kreker i pospite mrvljenim kozjim sirom i sjemenkama bundeve. Kombinacija slatkog humusa i kiselkastog, kremastog kozjeg sira je jednostavno savršena! pročitaj više

Kada žudite za hrskavim pomfritom, ali vas odbija visok sadržaj masti i škroba, odlučite se za slatki krumpir i pecite ga u pećnici umjesto prženja u dubokom ulju. Ispada nevjerojatno hrskav i savršeno se slaže s... pročitaj više

Ovaj desert je dovoljno poseban da se posluži gostima, a opet brz i jednostavan za pripremu radnim danima. Hrskavi se kolač u cijelosti priprema u mikrovalnoj pećnici (čak i hrskavi streusel!), ali je jednako dobar kao i pečen u pećnici. pročitaj više

Škampi scampi omiljeni su zbog svoje jednostavnosti i elegantnog izgleda, zbog činjenice da se kuhaju za manje od pola sata i zbog nevjerojatnog umaka od maslaca, suhog bijelog vina i češnjaka. Ovaj recept ne oduzima puno vremena i uvijek je... pročitaj više

Klasični humus može se pripremiti na razne načine, što osigurava da ćete uvijek imati živopisno, jedinstveno predjelo za svoje goste. Ova verzija poslužuje se s preljevom od hrskavo pečenog slanutka i jarkozelenog peršinovog ulja. Ako nemate puno vremena, pročitaj više

Osnovni sastojci klasičnog humusa su slanutak, tahini i maslinovo ulje. Dodavanjem malo začina stvara se nevjerojatno ukusno predjelo koje se može poslužiti na zabavi s kruhom ili povrćem za umakanje ili... pročitaj više

• Medni sirup
• Baklava

Duff Goldman je recept za ovu medenu baklavu dobio od svoje moldavske prabake i malo ga je prilagodio. Pravila je fantastična peciva, a kad bi ispekla baklavu, svi bi susjedi dolazili po komad. Nadjev se ne samo raširi— pročitaj više

Ovaj cheesecake samo izgleda kao desert. Zapravo je slano vegansko predjelo savršeno za kućnu zabavu. Podloga cheesecakea je mrvičasta kora od orašastih plodova, a nadjev je klasična kombinacija sira i feferona. pročitaj više

Ovaj prilog iz sporog kuhala savršen je za ugodnu jesensku večeru i prekrasan je dodatak vašim blagdanskim jelima, zahvaljujući savršenoj kombinaciji slatkog krumpira, citrusa, oraha i slatko-kiselih sjemenki nara. pročitaj više

Ne morate živjeti na obali da biste uživali u boiliju s morskim plodovima u stilu Nove Engleske. Koristite lokalno dostupne škampe. Pirjajte krumpir sa začinima u sporom kuhalu, a zatim dodajte kukuruz. pročitaj više

Tzatziki je možda jedan od najlakših i najzdravijih umaka koje možete jesti bez brige o dodatnim kalorijama. Prirodni jogurt, krastavac, svježe začinsko bilje i sok od limuna kombiniraju se kako bi stvorili nevjerojatno ukusno i osvježavajuće predjelo koje je savršeno... pročitaj više

Gusta konzistencija grčkog jogurta eliminira potrebu za procijeđivanjem kroz gazu, što je uobičajena praksa u receptima za tzatziki. Međutim, obavezno iscijedite višak tekućine iz naribanog krastavca. To osigurava da tzatziki ostane... pročitaj više

Za ovaj prekrasan desert upotrijebite rastopljeni sljez kako biste zdrobljene perece i kekse od prhkog tijesta povezali u jednu koru. Parfait sastavite glazurom od krem ​​sira, brzim džemom od jagoda i posipanjem listićima badema. pročitaj više

• Tijesto
• Jagoda

Naziv ovog deserta, pandowdy, smatra se labavom i razigranom interpretacijom engleske riječi "dough". Pandowdy je star preko 200 godina i tradicionalno se sastoji od pite u obliku tepsije s nadjevom od jabuka prelivene korom. U ovom... pročitaj više

Bobby Flay obožava ovu salatu zbog njezinih kontrastnih tekstura. Lagani, papreni listovi rikule, hrskavi svježi komorač, sočne cherry rajčice i kremasti slanutak - sve u kombinaciji s laganim preljevom - čine ovu brzu salatu koju Bobby poslužuje— pročitaj više

• Pita čips
• Duboko
• Baba Ganoush
• Tzatziki

Ovo zdravo predjelo ispunjeno je ukusnim bliskoistočnim i mediteranskim okusima. Umak se sastoji od tri savršeno komplementarna sloja: baba ganoush od patlidžana, osvježavajućeg tzatzikija i lagane salate od svježih paprika. pročitaj više

Prženi lješnjaci ističu orašast okus tjestenine od cjelovitih žitarica u ovom receptu. Dodajte paprenu rikulu, sir pecorino i malo limunovog soka za brzo i ukusno talijansko jelo od tjestenine, savršeno za svaku prigodu, od brze večere do... pročitaj više

Hladni koktel nije samo opuštajuće piće: može biti i lagani desert za odrasle, ugodno osvježenje za okusne pupoljke nakon večere. Svaku porciju ukrasite kriškom limunove korice. Kada zavrnete limunovu koricu, pročitaj više

Ako želite ukrasiti svoj humus za lijepu prezentaciju, pečeni slanutak je odličan izbor. Dobro ga osušite prije prženja na maslinovom ulju i pospite njime humus u zdjeli. Dodajte dašak boje sjeckanim začinskim biljem i pahuljicama crvene paprike. pročitaj više

Prženi cvjetača može se poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog uz vašu omiljenu pečenu piletinu ili puretinu. Kada se prži cijela, cvjetača dobiva tamno zlatnu boju i postaje vrlo mekana u kratkom vremenu. pročitaj više

Kuhanu tjesteninu pomiješajte sa šparogama, konzerviranim cannellini grahom i mrvljenim feta sirom za jelo savršeno za ljeto. Za uredan izgled, šparoge dijagonalno narežite na komade iste veličine kao i... pročitaj više

Komarač se često dodaje jelima kako bi im dodao slatku notu, ali u ovom receptu je on zvijezda. Nasjeckana lukovica se pirja i pirja u maloj količini vode, a zatim se pomiješa s limunovom koricom, koja je blago... pročitaj više

Ako želite impresionirati svoje goste jedinstvenom verzijom dobre stare Cezar salate, isprobajte ovu jednostavnu, ali učinkovitu metodu: pecite škampe i krutone te ih poslužite izravno na drvenim ražnjićima preko salate u tradicionalnom preljevu. pročitaj više

Alabama umak za roštilj nije kao nijedan drugi umak za roštilj koji ste ikada probali. Prvo, bijel je, a ne crven, i napravljen je s majonezom umjesto s rajčicom ili voćem. Umak je kremast, kiselkast, papren i blago sladak. pročitaj više

Za pikantan okus, napravite preljev od jogurta s osvježavajućim koprom i harissom. Koristite ga kao preljev za salatu ili kao umak za svježe povrće, krumpiriće ili prženu piletinu. pročitaj više

Ljubitelji Cezar salate obožavat će ovu izdašniju verziju. Rajčice, rimska salata i pečeni škampi pomiješani su s tjesteninom u domaćem Cezar preljevu. Poslužite kao predjelo ili glavno jelo. pročitaj više

Držite vrećicu narezanih breskvi u zamrzivaču i možete napraviti pitu od breskvi bilo kada. Ali imajte na umu da smrznute breskve kupljene u trgovini nisu toliko slatke jer se beru malo nedovoljno zrele. Kako biste poboljšali okus pite i učinili je... pročitaj više

Ova povrtna salata kuha se u tavi, što omekšava kelerabu i mrkvu te dodaje bogat, sladak okus cherry rajčicama. Salata se začinja limunovim sokom i poslužuje topla kao predjelo ili prilog. pročitaj više

Ovaj gusti pire od slanutka s toskanskim rajčicama ispunjen je ukusnim okusima limuna, češnjaka i začinskog bilja. Obilna porcija parmezana dodaje dašak umamija i čini ga ukusno žvakavim. Poslužite pire od slanutka s tostiranim kriškama rustikalnog... pročitaj više

Kurkuma, koja se široko koristi diljem jugoistočne Azije, dodaje prepoznatljivu boju, aromu i okus slatkim i slanim jelima. U ovom receptu kombinira se sa začinom za pitu od bundeve (s dodatkom cimeta, đumbira i klinčića) kako bi... pročitaj više

Rebujito je tradicionalni andaluzijski koktel napravljen od sherryja i limunovog soka, predivno osvježavajuće ljetno piće. Ovaj recept za rebujito koristi cavu, španjolsko pjenušavo vino, i sok od limuna umjesto sode, te smrznute kockice lubenice umjesto... pročitaj više

• Dimljeni brancin
• Pesto od rikule
• Kukuruz
• Aioli

Nema ništa bolje od dimljene cijele ribe, svježe s vatre. Poput mesa s kostima, riba najbolje zadržava svoju sočnost kada se kuha cijela. Chris Hart i Andrea Pyenson, autori ovog recepta, dijele svoje savjete u svojim knjigama: pročitaj više

Ova živahna salata priprema se od šarenog mladog krumpira, zelenog graha i paprike. Iako je svo povrće u salati kuhano, nevjerojatno je svježeg okusa. Sve zahvaljujući zelenilu i vinaigretteu. pročitaj više

• Kruh
• Salata
• Aioli
• Plodovi mora

Ova salata se pravi od škampa i lignji u domaćem aioli umaku, koji se dodaje morskim plodovima dok su još u tavi. Pomiješajte morske plodove sa salatom dok zeleno povrće malo ne uvene i poslužite s krutonima od češnjaka i bageta. pročitaj više

Kuhanu tjesteninu pomiješajte s dimljenom puretinom, ljutim cheddar sirom i tvrdo kuhanim jajima u osvježavajućem, kremastom limun preljevu napravljenom od kiselog vrhnja i majoneze. Ovo je odličan način da iskoristite ostatke puretine od sinoćnje večere, čineći... pročitaj više

Ovaj nježni, jarko narančasti umak od batata odlična je alternativa humusu. Prirodna slatkoća batata prekrasno se slaže sa slanim začinima. Poslužite s pita čipsom ako imate vremena ili kupite čips kupljen u trgovini. pročitaj više

Pitaja (također poznata kao pitaja ili zmajevo voće) možda izgleda kao vatrena artičoka, ali pripada porodici kaktusa. Bogata je vitaminom C i vitaminima B. Ima bijelo ili ružičasto meso koje je bogato vlaknima, a njegove male crne... pročitaj više

Ova elegantna štrudla od krušaka i brusnica, posuta šećerom u prahu, bit će prekrasan središnji dio male obiteljske proslave. Kombinacija kiselih brusnica i slatkih krušaka stvara uravnotežen okus, dok hrskavo lisnato tijesto i... pročitaj više

• Nadjev od gljiva s kozicama
• Pjenasti limunov umak

Oduševite svoje goste zaista impresivnim jelom. Punjeni losos s gljivama i škampima peče se pod lisnatim tijestom do zlatno smeđe boje i poslužuje se s umakom od limuna. Iako je tijesto oblikovano kao cijela riba, priprema je... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Ova jednostavna, rustikalna francuska pita očarava svojim ljetnim okusima i kombinacijom tekstura. Svježe voće - breskve i šljive - narezano je na kriške, pomiješano s kukuruznim škrobom kako bi se sokovi zgusnuli, a zatim složeno u sredinu. pročitaj više

Kiselo vrhnje dodaje ugodnu kiselost nježnom, kremastom nadjevu ove ljetne pite, prelivene svježim komadićima breskve i bobičastim voćem. Koristeći kupovnu koru od graham krekera, pita se neće dugo praviti. Izvadite pitu iz pećnice dok... pročitaj više

Koristeći kupovno tijesto za pite za ove pite, možete ih napraviti vrlo brzo i bez ikakvih problema. Sve što trebate učiniti je prokuhati svježi nadjev od breskvi, složiti pite i ispeći. Savršene su za grickanje u pokretu ili u... pročitaj više

Ova salata se poslužuje na ražnjićima i savršena je za švedske stolove ili kućne zabave. Voće se prekrasno slaže s povrćem. To je sočan, lagan predjelo koji je također savršen kao međuobrok dok čekate veliki dan. pročitaj više

Krumpir salata nikad nije bila tako lagana, svježa i zdrava! Napravljena je od mladog krumpira, svježe rikule, kuhanog zelenog graha, nježnog pečenog lososa, a začinjena je grčkim jogurtom i koprom. Ako koristite svježi... pročitaj više

• Salata
• Vinaigrette od slanine

Ova šarena proljetna salata priprema se od mladog krumpira u duginim bojama, nježnih šparoga i artičoka. Povrće se nasjecka na male komadiće i peče u pećnici, a zatim se toplo povrće prelije svježim bosiljkom u slatko-kiselom vinaigretteu. pročitaj više

• Karfiol
• Tahini umak

Ako želite pripremiti vegansko jelo za nadolazeću večeru ili jednostavno želite isprobati novu verziju svog omiljenog kupusa, ova opcija ispunjava sve uvjete. Ovaj recept inspiriran je svjetski poznatim pečenim kupusom - pročitaj više

Jedan od ovih sendviča dovoljan je za cijelu gužvu, a nadjev mu je ispunjen okusima bliskoistočnih mezzea. Složite humus, ukiseljene paprike, pečeni patlidžan i svježe povrće između dvije polovice ciabatte, pritisnite i ostavite da odstoji, a zatim— pročitaj više

Uživajte u kombinaciji prirodnog mesa rakova u majoneznom preljevu, sočnih šparoga i topljenog sira na hrskavoj kriški kruha. Ovi sendviči su savršeni kao predjelo na zabavi ili poslastica za posebnu prigodu. Posebno su dobri u pročitaj više

Ovo jednostavno, klasično jelo od tjestenine upravo je postalo lakše: svi sastojci se kuhaju zajedno u jednom loncu. Umak se reducira i zgušnjava dok se špageti kuhaju, tako da ga ne morate ocijediti! Nema potrebe čekati da voda zavrije prije nego što ga dodate— pročitaj više

Ova salata u mediteranskom stilu, punjena sočnim povrćem i hrskavim krutonima, savršeno je predjelo za svaki obrok. Brzo se priprema sa salatom, rajčicama, crvenim lukom, krutonima, ukiseljenim paprikama i maslinama, te laganim, pročitaj više

Iako su ove polpete napravljene od nemasne puretine, dodatak kiselog vrhnja i krušnih mrvica osigurava da su mekane, sočne i taman pravu količinu čvrstoće. Začin za pitu od bundeve i slatko-kiselkasta melasa od nara dodaju dašak elegancije. pročitaj više

Slatko-kiselkasta glazura od prirodnog javorovog sirupa, zrnatog senfa i crnog vinskog octa služi i kao marinada i umak za pečeni odrezak. Meso se marinira u smjesi nekoliko minuta, a zatim peče u pećnici dok se ne obloži. pročitaj više

Ispecite ukusan i impresivan obrnuti kolač za obiteljsku čajanku, preliven tanko narezanim kruškama prelivenim ljepljivim karamel preljevom. Tijesto je prožeto kardamomom, javorovim šećerom i ekstraktom. Ovi sastojci pune kolač— pročitaj više

• Warp
• Jabuke

Ako planirate poslužiti pitu od jabuka za blagdan, ispecite je dva tjedna unaprijed, stavite je u zamrzivač i zaboravite na nju do neposredno prije posluživanja. Kako biste osigurali da pita bude jednako ukusna kao svježe pečena, odmrznite je preko noći u - pročitaj više

Za izradu ovih vafla ne trebate nikakvu posebnu opremu ili kalupe. Peku se poput izrezanih kolačića: tijesto se razvalja u oblik kobasice, zatim se izreže na tanke krugove i kolačići se peku. Zahvaljujući - pročitaj više

• Kolač od prhkog tijesta
• Limun krema
• Nadjev od borovnica

Ova impresivna pita u obliku sunca podići će vam raspoloženje svojim ljetnim izgledom i okusom. Ne trebaju vam nikakvi posebni kalupi za njezinu izradu: preklopite debeli komad prhkog tijesta u obliku harmonike kako biste stvorili oblik sunca u sredini pite. pročitaj više

Dok se prženi file iverka odmara pod folijom, iskoristite preostalu masnoću i sve ukusne komadiće ribe koji su ostali u tavi kako biste napravili ukusan umak dodavanjem limunovog soka, maslaca i svježeg začinskog bilja. Za sve će vam trebati samo... pročitaj više

Ako pažljivo umiješate odvojeno umućene bjelanjke u nježni puding od limuna i pečete ga na pari, dobit ćete lagani i prozračni sufle, desert koji će impresionirati vaše goste svojim okusom i teksturom. Pripremite sufle u pojedinačnim porcijama - pročitaj više

Janjeći kotleti pune se mješavinom krušnih mrvica i svježeg aromatičnog bilja, prže se u tavi dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici nekoliko minuta do željene pečenosti. Za njih pripremite poseban prilog: pročitaj više

Pljeskavice za ove burgere rade se od mljevene janjetine, a ovo prilično masno i bogato meso treba biti uravnoteženo. Lagana, osvježavajuća salata od komorača i rikule, začinjena limunovim sokom, savršeno će to učiniti. Poslužite salatu direktno na - pročitaj više

• Peciva
• Brzi holandski umak

S ovim receptom, djeca mogu od nule napraviti jaja Benedikt za doručak, čak i peciva! Umjesto maslaca, u tijesto se dodaje kozji sir, što ih čini iznenađujuće jednostavnima za napraviti. A umjesto tradicionalnog, kompliciranog holandskog umaka... pročitaj više

Ove pojedinačne, hrskave torte od lisnatog tijesta s prženim jajima čine nedjeljni brunch posebnim, a super ih je lako napraviti, čak i za djecu. Mlađa djeca mogu vam pomoći u mjerenju sastojaka i pritisku lisnatog tijesta, pripremajući ga za nadjev. pročitaj više

• Jagoda
• Keksi (mogu se unaprijed izmjeriti)
• Šlag

Ovaj jednostavni recept za kolač od jagoda odličan je za rođendansku zabavu ili razred. Slojeviti keksi i jagode mogu se pripremiti unaprijed, a krema se lako miješa do željene gustoće, čak i bez miksera. pročitaj više

Dodajte mladi kelj tradicionalnoj Cezar salati rimske boje za još zasitniji i zdraviji okus. Salatu prelijte klasičnim preljevom od inćuna, koji savršeno poboljšava njezin okus. Pospite naribanim parmezanom i svježim... pročitaj više

Tanke kriške pilećih prsa natrljaju se mješavinom začina od paprike i peku na roštilju dok se ne pojave ukusni tragovi roštilja. Samo nekoliko minuta potrebno je da nježna prsa ostanu sočna i da se ne osuše. Poslužuje se s tabuleom od nasjeckanog povrća. pročitaj više

Jicama je korjenasto povrće porijeklom iz Meksika i Srednje Amerike, vrlo slično repi ili rotkvici. Savršeno je za pripremu sočnih i osvježavajućih laganih salata. U ovom receptu, jikama će se kombinirati s rotkvicama, a kako bi se postigao okus... pročitaj više

Kuhanje ukusne, ljute piletine s roštilja puno je lakše uz korištenje jamajčanskog jerk umaka. Pečenje na neizravnoj vatri na vanjskom roštilju osigurava da pileća prsa ostanu sočna iznutra i da ne izgore prerano izvana. Za lijepu koricu, pročitaj više

Aperol, liker Grand Marnier i svježe iscijeđeni sokovi naranče, grejpa i limuna daju ovom koktelu koncentrirani citrusni okus, lijepo uravnotežen pikantnom grančicom svježeg ružmarina. Poslužite dobro ohlađeno. pročitaj više

Zaboravit ćete na konzervirani slanutak za humus nakon što isprobate ovaj jednostavan recept za sporo kuhalo bez namakanja. Suhi grah omekša za samo sat vremena, stvarajući najnježniji i baršunasti humus ikad. pročitaj više

• Torta od sladoleda
• Kolač od bjelanaca

Ovaj fantastičan desert sadrži sloj limunovog sorbeta, prekrasno složenog s kremastim sladoledom od vanilije na kori od piškota, a sve je preliveno pahuljastom kapicom od bezea koja će zaštititi sladoled od topljenja u pećnici dok pečete kolač. Ne - pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Ljubitelji limuna, imajte na umu: ovaj jednostavni kolač se brzo miješa i peče, ispada lagan, pahuljast i sočan. Prelijte ga jednostavnom glazurom od tri sastojka koja će se ukusno slijevati niz stranice. Limun se dodaje i u smjesu za kolač i u preljev. pročitaj više

Iako se lješnjaci najčešće koriste u desertima i pekarskim proizvodima, možete uživati ​​i u njihovom bogatom, maslačnom okusu u slanim jelima. Dodajte mljevene lješnjake u pohani pileći file i pržite ga u tavi. Nekoliko mljevenih lješnjaka... pročitaj više

Hrskavi streusel od granole i kupljeni karamel umak pretvaraju pečene jabuke u ukusan desert. Narežite jabuke na kriške u obliku harmonike i pecite u pećnici. Za ovaj recept koristite samo čvrste sorte koje se neće raspasti u pećnici, kao što su: pročitaj više