Limunov sok

Proslavite proljetnu žetvu ovom divno sočnom pitom od rabarbare, koja se lako priprema. Rabarbara je jedna od prvih biljaka koje se pojavljuju u vrtu, što je čini savršenom za ukusno sezonsko pečenje. Nasjeckajte je, pomiješajte sa začinima, - pročitaj više

• Rakove pogačice od slanutka
• Tartarski umak

Ovi vegetarijanski pljeskavice puni su okusa tradicionalnih američkih kolača od rakova, ali umjesto rakova, nadjev se pravi od konzerviranog slanutka. Tajna njihovog nevjerojatnog okusa je začin Old Bay, koji se obično dodaje ribljim jelima i... pročitaj više

• Kremasti kukuruz
• Preljev od vinaigrettea s cilantrom

Ovo izvrsno jelo savršeno je za ljeto, kako za svaki dan, tako i za posebne prigode. Filet pacifičkog bakalara pečen na maslacu poslužuje se preko kremastog kukuruza i preliven mirisnim vinaigrette umakom. pročitaj više

Počastite svoje najmilije jednostavnom, ali ukusnom i zdravom večerom u mediteranskom stilu. Sve se peče na jednom limu za pečenje: krumpir, srca artičoke, masline i bakalar. Svježi ružmarin dodaje prekrasan okus bora. pročitaj više

Filet bakalara se peče u pećnici, a iznutra ispada mekan i sočan, prekriven hrskavom zlatnom koricom. I sve to bez viška masnoće. Prije prženja, ribu premažite ljutim umakom od majoneze i senfa te je uvaljajte u mješavinu velikih... pročitaj više

• Odresci od škampa
• Majonezni umak

Središnji dio ovog velikog, ukusnog burgera je pljeskavica od škampa. Za pripremu pljeskavica, neke se škampe samelju u pastu, a neke se narežu nožem kako bi se poboljšala tekstura i pljeskavice bolje slijepile. Prženje - pročitaj više

Ova niskokalorična veganska verzija klasičnog američkog jela, mac 'n' cheesea, ima okus poput umaka od makarona i sira. Umak je kremast i ima ugodnu žutu nijansu zahvaljujući pireu od cvjetače, veganskom cheddaru i... pročitaj više

Ova tjestenina u talijanskom stilu nevjerojatno se brzo i jednostavno priprema. Počastite se posebnom večerom na kraju radnog dana uz minimalan napor. Kuhana tjestenina penne pomiješana je s češnjakom pirjanim na maslacu. pročitaj više

Holandski umak od jaja i maslaca može pretvoriti bilo koje povrće u elegantno predjelo, a preliven preko sočnih, prekrasnih šparogi, prekrasan je prilog za posebne prigode. Za posluživanje odrežite vrhove šparoga i odrežite višak. pročitaj više

Minijaturni sendviči su savršeni za zabavu, za utažiti glad dok čekate veliku večeru. Napravljeni od bijelog kruha i posluženi s odrezanom koricom, izgledaju elegantno i mogu se staviti na stol dok se pripremate. pročitaj više

Hrskavi talijanski mini crostini sendviči savršeni su za predjela na kućnim zabavama i proslavama. Ovo predjelo savršeno se slaže s kremastom ricottom i laganom salatom od sočnih svježih šparoga i mirisnog bosiljka. pročitaj više

Nježno meso škampa kuha se nevjerojatno brzo, što ovu morsku deliciju čini savršenom za posebnu večeru bez muke. Ako već imate oguljene škampe, ostatak vremena kuhanja trajat će samo nekoliko minuta. Škampi se pirjaju na maslinovom ulju - pročitaj više

Osvježavajući koktel Margarita nevjerojatno je popularan na kućnim zabavama. Ovaj recept predlaže da ga napravite za veliko društvo. Uz tradicionalne sastojke - tekilu, triple sec i sok limete - pročitaj više

Bliskoistočna salata od tabbouleha prava je riznica vitamina i korisnih mikroelemenata. Ukusna je, zasitna i osvježavajuća. Osnova tabbouleha je bulgur. Umjesto kuhanja, kuhajte ga na pari sat vremena u kipućoj vodi kako biste maksimalno iskoristili nutritivnu vrijednost žitarice. Gotov bulgur - pročitaj više

Pržena riba je jelo koje se priprema za nekoliko minuta i savršeno je za večeru radnim danom, jer nećete morati provoditi puno vremena za štednjakom. Prženje finog fileta lista u tavi ne bi trebalo trajati dulje od ukupno 6 minuta. pročitaj više

Koristimo prirodne kotlete od janjeće plećke. Prije prženja, marinirajte ih najmanje 1 sat u mješavini limunovog soka i senfa s ružmarinom i češnjakom. Svježina limuna uravnotežuje masni okus janjetine, a meso je također... pročitaj više

Tapenada je provansalski začin napravljen od maslina, kapara i inćuna, koji se obično poslužuje kao namaz na kriškama bageta ili krekerima. Priprema se traje samo nekoliko minuta. Jednostavno pomiješajte sve sastojke i začin... pročitaj više

S ovim receptom možete pripremiti ukusne janjeće kare kod kuće, baš kao u restoranu. Kako bi meso bilo sočno i mekano, kuha se cijelo i reže na pojedinačne pljeskavice s kostima neposredno prije posluživanja. Janjeće kare se prethodno peku. pročitaj više

• Falafel
• Jogurtov umak s bijelim grahom

Za pripremu ovog falafela trebat će vam kuhani slanutak, kuhan ili iz konzerve. Sameljite ga u multipraktiku sa začinima, mladim lukom i češnjakom, oblikujte kuglice, uvaljajte u brašno i pržite u biljnom ulju. Falafel - pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Kolač od bjelanaca

Ova luksuzna, slatka i kiselkasta pita od limuna i meringuea možda izgleda komplicirano, ali uz ovaj detaljni recept možete je ispeći čak i ako ste novi u pečenju. Kora sadrži malu količinu maslaca - pročitaj više

Za pripremu ovog recepta, pileća prsa možete unaprijed istući i svaki odrezak pohraniti u zasebnu vrećicu u zamrzivaču za brzu pripremu u bilo kojem trenutku. Upute za odmrzavanje nalaze se na kraju. pročitaj više

Ovaj klasični koktel sadrži sok od rajčice, votku, sok od limuna, Worcestershire umak, sol od celera, ljuti umak Tabasco, hren i naribani luk. Svi sastojci su savršeno uravnoteženi, što rezultira bogatim i složenim okusom. pročitaj više

U ovoj osvježavajućoj, vitaminima bogatoj salati, svidjet će vam se kombinacija sočne svježe mrkve, zlatnih grožđica i komadića ananasa. Pustite grožđice da omekšaju u kipućoj vodi prije nego što ih dodate u salatu. Voćni, slatki okus glavnih sastojaka savršeno se nadopunjuje. pročitaj više

• Tepsija
• Preljev
• Glazura

Ovaj francuski tost se pravi poput pudinga od kruha i ima okus ukusnog kolača od mrkve, ali za razliku od kolača, savršen je za zdrav doručak. Da biste ga brže ispekli ujutro, pripremite sve sastojke večer prije i... pročitaj više

Mlade mrkve kuhane cijele u pari savršene su za lagani i zdravi prilog od povrća. S još uvijek zelenim vrhovima, cijele, živahne mrkve izgledaju vrlo svečano kada se poslužuju, a ova metoda kuhanja čuva njihove... pročitaj više

Umjesto tradicionalnog slanutka, ovaj humus koristi pečenu mrkvu. Peče se u pećnici s češnjakom i začinima, što joj daje bogat, sladak i pikantan okus - izvrsna baza za gusti umak. Mrkva se zatim pasira u multipraktiku. pročitaj više

Ova marokanska salata priprema se od kuhane mrkve narezane na okrugle kriške. Vjeruje se da je kuhana mrkva probavljivija i sadrži više beta-karotena od sirove, što ovu salatu čini nevjerojatno zdravom i odličnim primjerom. pročitaj više

• Sirup od rabarbare
• Pire od jagoda i bosiljka
• Limunada

Prirodna limunada ugodno osvježava i puni vas vitaminima, energijom i dobrim raspoloženjem. A ova ružičasta limunada bit će pravi hit vašeg ljeta! Osim limunovog soka, sadrži i jagodu, bosiljak, rabarbaru i sodu. Dostupni su svi okusi. pročitaj više

Rižoto je elegantno talijansko jelo koje se polako i postupno kuha, postajući mekano, kremasto i predivno ukusno. Ovaj rižoto se priprema sa šparogama, točnije, s temeljcem od šparoga, koji u malim porcijama upija škrobnu rižu. pročitaj više

Šparoge pečene na roštilju na otvorenom dobivaju jedinstven, dimljeni okus kojem je teško odoljeti - tako su ukusne! Jednostavna rešetka pomoći će vam da ih ispečete. Stavite ih na roštilj i tanke stabljike neće padati u zrak. pročitaj više

• Salata
• Preljev od vinaigreta

Glavni sastojci ove sočne, vitaminima bogate salate su korijen komorača i šparoge. Prije dodavanja u salatu, cijeli se preliju u preljev od češnjaka i peku na roštilju dok ne porumene, što povrće čini malo omekšanim, ali ne previše gnjecavim. pročitaj više

Impresionirajte svoje goste ovim elegantnim, sočnim prilogom koji se savršeno slaže s blagdanskim mesom, peradi ili ribom. Narezane šparoge lagano se pirjaju na maslinovom ulju i posipaju narezanim bademima i limunovom koricom. Jednostavno i brzo, a opet... pročitaj više

Ova zdrava kremasta juha priprema se sa šparogama i špinatom u pilećem temeljcu, a dodatak bijelog kruha čini je gustom i ukusnom. Bogat okus juhe pojačava se pirjanjem ljutike i češnjaka na otopljenoj panceti. pročitaj više

• Šparoga
• Preljev od vinaigreta

Savršen, a opet jednostavan prilog od šparoga prepun živopisnih okusa, gotov za nekoliko minuta. Svježi štapići peku se u pećnici dok lagano ne porumene i prelijevaju se preljevom od dijonskog senfa, maslinovog ulja i limunovog soka. pročitaj više

Ovaj kalifornijski preljev prepun je začinskog bilja: peršina, estragona, bosiljka i vlasca. Sve se miješa s majonezom i kiselim vrhnjem, što rezultira glatkom, osvježavajućom zelenkastom nijansom i ništa manje... pročitaj više

Ovaj osvježavajući preljev Zelene božice ukusan je način da iskoristite obilnu žetvu ranog proljetnog i ljetnog zelenila. Možete ga napraviti s bilo kojim začinskim biljem koje imate pri ruci, kombinirajući njihove mirisne okuse, poput peršina, bosiljka, pročitaj više

Preljev Zelena božica dobio je ime po ugodnoj nijansi, koja dolazi od obilja svježeg začinskog bilja: peršina, vlasca i bosiljka. Ova mješavina stvara luksuzan i osvježavajući okus. Nasjeckano začinsko bilje jednostavno se pomiješa. pročitaj više

• Viski
• Sirup

Za bazu ovog koktela odaberite bilo koji viski koji imate pri ruci: škotski, irski, kanadski ili bourbon. Tradicionalno se žestoko piće miješa s limunovim sokom i jednostavnim sirupom, ali kako biste uštedjeli vrijeme u potrazi ili pripremi... pročitaj više

• Udio
• Kukuruzno tijesto

Ova engleska pita s nadjevom od suhog voća tradicionalno se pravi za Božić, ali je toliko divna i ukusna da se može peći i za druge blagdane, ili čak bez posebne prigode, samo za čaj. Pita od mljevenog mesa obično se planira unaprijed, budući da... pročitaj više

Tradicionalni grčki tzatziki umak je ukusno predjelo koje se može poslužiti sa svježim povrćem, pita čipsom ili jednostavno sa svježim kruhom. Priprema se s gustim grčkim jogurtom, krastavcem, češnjakom i nasjeckanim svježim koprom ili sokom od limuna. pročitaj više

Preljev za salatu od plavog sira savršeno je uravnotežena mješavina majoneze, kiselog vrhnja, vrhnja i plavog sira, s nježnim, blago pikantnim okusom. Koristi se kao preljev za razne salate i kao umak za pikantna pržena jela. pročitaj više

Čak i ako zamijenite samo prsa cijelom purinom, jelo će i dalje izgledati vrlo svečano i ukusno. Prije pečenja, cijela prsa se utrljaju ispod kože i po cijeloj površini pastom od začinskog bilja napravljenom od nasjeckanog svježeg bilja (ružmarin, kadulja, - pročitaj više

Svinjski kare bez kostiju se sa svih strana natrlja mješavinom češnjaka u prahu, mljevenog đumbira, sušenog timijana i crnog papra te se prži u tavi dok ne porumeni sa svih strana, kako bi ljuta korica upijala sve sokove. pročitaj više

Ovaj gusti i zasitni složenac sadrži pileća prsa, brokulu, bijelu rižu i puno ribanog sira. Sve je složeno u slojevima, ali prije dodavanja, riža se kuha, brokula se blanšira, a piletina se reže na komade i prelije umakom na bazi umaka. pročitaj više

Piletina se reže na komade, uvalja u brašno i prži na maslinovom ulju dok ne postane hrskava i zlatno smeđa, a zatim se peče u pećnici na karameliziranom luku. Luku poseban okus daju limunova korica, češnjak i ružmarin, s - pročitaj više

Ova živahna, vitaminima bogata salata puna je sočnog radiča, čiji se blago gorkasti okus prekrasno slaže s kremastim slanutkom iz konzerve. Hrskavo prženi peršin dodaje teksturu, a limunov vinaigrette pojačava okus. pročitaj više

Za ovu azijsku salatu, ogulite mrkvu na tanke trakice u obliku rezanaca. Pomiješajte ih s narezanim krastavcima i ljutikom te prelijte ljutim umakom na bazi maslaca od kikirikija. Dodajte listove mente i bosiljka. pročitaj više

Pir je odličan sastojak za obilne i zdrave salate, posebno kada se kombinira sa svježim sezonskim povrćem. Salata je puna vlakana i vitamina, zahvaljujući mladim rotkvicama, rikuli, cherry rajčicama, krastavcu i mirisnom svježem... pročitaj više

Ova jednostavna salata se priprema za samo 5 minuta, a opet je prekrasnog okusa i prezentira se prekrasno. Napravljena je samo od svježih gljiva, luka Vidalia, peršina i preljeva. Svi sastojci savršeno naglašavaju slatkoću luka. Pokušajte ih narezati kako... pročitaj više

Ovo jelo se super brzo priprema i savršeno je za večeru tijekom tjedna ili brzi, obilan doručak. To je divna mješavina hrskavo pržene pancete, nježnog zelenog graška, češnjaka i parmezana, sve u jednom... pročitaj više

• Šparoga
• Umak

Hollandaise umak jedan je od glavnih umaka francuske kuhinje. Priprema se od maslaca, limunovog soka i žumanjka. Prstohvat kajenskog papra dodaje pikantan okus. Hollandaise umak se poslužuje topao, pa ga treba pripremiti... pročitaj više

Ova tjestenina oduševljava svojom jednostavnošću i bogatim okusom. Tjestenina u obliku luka i mali cvjetići brokule kuhaju se odvojeno, a zatim se prelijevaju vrućim preljevom od maslaca, maslinovog ulja, češnjaka i limunove korice. pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Ovaj kolač ne sadrži kavu, ali je savršen uz šalicu kave ili čaja. Pun je divne arome i okusa vanilije i citrusa te ukusno hrskavog maka. Tijesto se brzo i jednostavno mijesi i peče u posebnoj pećnici. pročitaj više

U Grčkoj se ova juha zove avgolemono. Lagana je, osvježavajuća, a opet zasitna i savršena za ljeto. Priprema se s orzo tjesteninom i pilećim prsima, a okus je nevjerojatno bogat zahvaljujući mrkvi, celeru i ljutici. pročitaj više

Za laganu proljetnu večeru, pripremite tjesteninu orecchiette sa šparogama u pesto umaku. Doslovno pršti od sofisticiranih okusa umaka, a osvježavajuća je i sočna. Osnova za pesto su blanširane šparoge. Prekrasni savjeti - pročitaj više

Mrvičasti kolač je tijesto slično piti, ali lakše i vlažnije. Ljepota mrvičastog kolača je u tome što se može napraviti s bilo kojim sezonskim voćem i bobicama, kombinirajući ih po svom ukusu. Jedna od najuspješnijih kombinacija su jagode i rabarbara. pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Za razliku od tradicionalne velike pite, ove mini pite punjene jagodama lako se pripremaju za veće grupe i jedu rukama. Izvrstan su međuobrok na poslu ili u školi ili samo još jedan način da uživate u okusu jagoda. Za - pročitaj više

Ukusan umak za tjesteninu može se napraviti s više od samo rajčica ili vrhnja. Isprobajte bazu od mrkve! U kombinaciji s orasima, začinima i zlatnim grožđicama, ovaj umak će vas sigurno impresionirati. Sastojke za umak izmiksajte u blenderu dok... pročitaj više

Za pripremu ovog talijanskog sorbeta trebat će vam aparat za sladoled. Napravi se od ekstra djevičanskog maslinovog ulja, limunovog soka i sirupa od bosiljka, pomiješanih u umućeni bjelanjak. Cijela smjesa se zatim umuti u... pročitaj više

Ova lagana, ukusna i zdrava talijanska salata od tune nevjerojatno je zasitna bez dodatnih kalorija. Prepuna je zelenog povrća - rikule, radiča i endivije - što je čini sočnom i slanom, dok grah osigurava proteine ​​i... pročitaj više

Isprobajte popularni Aperol Spritz kao smrznuti slushie. Jednako je ukusan, ali još osvježavajući. Savršen za ljetni brunch ili djevojačku večer! Ovaj recept kombinira Aperol liker sa svježe iscijeđenim sokom od naranče i limuna i... pročitaj više

• Pire od maline
• Jednostavni šećerni sirup

Ovi sladoledi na štapiću gotovi su za nekoliko minuta, a vaš zamrzivač će učiniti ostalo. Napravljeni su od potpuno prirodnih sastojaka: smrznutih malina, svježe mente, malo limunovog soka i jednostavnog sirupa, koji možete... pročitaj više

Ovaj smoothie od smrznutog voća može se poslužiti umjesto sorbeta i sladoleda, a njegov osvježavajući tropski okus može se uživati ​​u vrućem ljetnom danu. Za razliku od drugih sličnih smrznutih slastica, ovaj smoothie je nevjerojatno jednostavan za napraviti: pročitaj više

Ukusan i lijep prilog od pečenog batata savršen je za blagdanski stol ili uz meso ili perad. Povrće se nareže i zapeče u mješavini maslinovog ulja i meda, što lijepo naglašava slatkoću batata i dodaje okus. pročitaj više

Ovi ražnjići od tune mogu se poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo s prilogom od povrća azijskog podrijetla. Riba je narezana na kockice i marinirana u mješavini teriyaki umaka s đumbirom, limunovim sokom, češnjakom i zamjenom za šećer za bogat okus. pročitaj više

Za lijepo posluživanje ovog elegantnog predjela trebat će vam kulinarski prsten ili jednostavno upotrijebite praznu limenku s odrezanim dnom. Predjelo se sastoji od dva sloja: kriške avokada začinjene limunovim sokom na dnu i kriške... pročitaj više

Pretvorite kruh od banane u ukusan i prekrasan desert koji će svi voljeti. Kruh se reže na kriške, umoči u razmućena jaja sa šećerom, cimetom i muškatnim oraščićem te prži na maslacu. Za francuski kruh, pročitaj više

Recept za ove punjene paprike inspiriran je mediteranskom salatom s ptitim lećom, maslinama, aromatičnim biljem i obiljem fete. Paprike se peku u pećnici dok ne omekšaju, a zatim se pune posebno pripremljenim... pročitaj više

Ova varijacija tradicionalnog provansalskog jela koristi 40 češnja češnjaka na tri načina: neki se prže cijeli na maslacu, drugi se peku i pretvaraju u ukusnu pastu od češnjaka za umak, a preostalih nekoliko češnja se koristi pročitaj više

Tjestenina orzo oblikom podsjeća na rižu, a kada se kombinira s limunom, vrhnjem i parmezanom, pretvara ovo jelo u ukusan, kremasti rižoto. Za razliku od rižota, ne morate stajati iznad lonca i stalno miješati, a pileća prsa... pročitaj više

S ovim receptom, zeleni grah ćete kuhati na način da će ga jesti čak i oni koji su mislili da ga ne vole. Hrskava slanina pretvara ga u ukusnu poslasticu kojoj nitko ne može odoljeti, a s nasjeckanim pekan orasima, grah postaje... pročitaj više

Ukusna, zdrava i šarena salata od succotasha savršena je za djecu. Napravljena je od zelenog graška, mrkve, tikvica, luka, edamamea i kukuruza - sve zagrijano u tavi s biljnim uljem, a zatim preliveno svježim rajčicama. pročitaj više

• Jaja
• Jednostavni holandski umak

Počastite se gurmanskim doručkom u njujorškom stilu i uživajte u jajima Benedikt uz šalicu aromatične kave. Sendvič se sastoji od poširanog jajeta na hrskavoj polovici engleskog muffina, prelivenog tostiranim pršutom i kremastim... pročitaj više

• Donji sloj
• Srednji sloj
• Preljev

Pojedinačno složeni deserti u čašicama za rakije odlična su poslastica za dječju zabavu ili kućnu zabavu. Hrskavi kolačić se sastoji od tri sloja: prvi sloj je maslac od orašastih plodova (bademov ili indijski), srednji sloj su sočne kruške sa začinima i - pročitaj više

Vrhunac svake Cezar salate je, bez sumnje, njen preljev koji sočnim listovima salate dodaje živahan i nezaboravan okus. Ovaj recept nudi lakšu verziju, zamjenjujući tradicionalno maslinovo ulje i žumanjke s... pročitaj više

Za ovo jelo upotrijebite pileća prsa s kožom i krilcima, i bit će luksuzno kao u restoranu! Trebat će vam tava prikladna za pećnicu. Prvo popržite piletinu na štednjaku dok ne porumeni. pročitaj više

Talijanska pileća piccata savršena je za ukusnu, brzu i laganu večeru. Priprema se samo od najjednostavnijih i najdostupnijih sastojaka. Pileća prsa uvaljaju se u krušne mrvice i prže u tavi. pročitaj više

Ova pileća juha u meksičkom stilu praktički se sama kuha. Samo ubacite sve sastojke u sporo kuhalo i krenite. Kad se vratite, imat ćete bogatu, ljutu juhu koja će vas ugrijati na hladan dan. pročitaj više

• Kolačići
• Kolač od bjelanaca

Umjesto tradicionalne glazure od krem ​​sira, ovi crveni baršunasti kolačići preliveni su pahuljastom glazurom od bezea za pravi svečani izgled. Smjesa za čokoladne kolačiće brzo se i jednostavno miješa uz dodatak crvene prehrambene boje. Pecite ih u papirnatim košaricama za kolačiće. pročitaj više

Ovo brzo jelo u talijanskom stilu osvojit će svakoga svojom kombinacijom okusa. Veliki oguljeni škampi pirjaju se nekoliko minuta u mješavini maslinovog ulja i češnjaka, pokapaju se limunovim sokom i poslužuju s fantastičnim - pročitaj više

Janjeći butovi pečeni prema ovom receptu ispadaju posebno sočni, pikantni i prekriveni ukusnom hrskavom koricom. Proces kuhanja podijeljen je u dva dana. Prvog dana butove marinirate u limunovom soku, češnjaku i peršinu. pročitaj više

Pojedinačni triflesi u prozirnim čašama su elegantan, lagan i impresivan desert koji će uljepšati svaku prigodu. Ovaj recept sadrži trifle napravljen od slojeva piškota (savoiardi keksa) natopljenih sokom od naranče. pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Ova lagana salata puna vitamina napravljena je od prokulica. Pomiješane su s dimljenim bademima, sušenim brusnicama i borovnicama te španjolskim sirom Manchego, a sve preliveno preljevom koji salati daje nevjerojatan okus. pročitaj više

• Latkes
• Pikantni umak od jabuka i krušaka

Ove klasične židovske krumpirove palačinke su hrskave izvana, a sočne i mekane iznutra. Ribani krumpir se pomiješa s macesovim brašnom, jajetom, praškom za pecivo i nasjeckanim lukom, što latkesima daje njihov vlastiti... pročitaj više

Želite li svoju omiljenu Cezar salatu pretvoriti iz laganog predjela u obilan prilog? Prelijte kuhani krumpir Cezar preljevom! Uostalom, nevjerojatan okus salate uglavnom dolazi od preljeva, napravljenog od majoneze, limunovog soka, inćuna, češnjaka i senfa. I umjesto... pročitaj više

Ovaj klasični koktel izumljen je 1920-ih u Sjedinjenim Državama. Govorilo se da je učinak pića sličan ispaljivanju iz francuskog topa kalibra 75 mm, otuda i naziv koktela. U to vrijeme, francuski 75 je bio toliko... pročitaj više

Pečena svinjetina može se poslužiti kao glavno jelo s raznim prilozima ili koristiti u sendvičima ili shawarmi. Priprema se od cijele svinjske plećke bez kostiju. Meso se utrlja pastom od začina i češnjaka i... pročitaj više

• Muffini od pudinga od kruha
• Bourbon umak

Za ovo tijesto trebat će vam metalni kalup za muffine od 12 šalica s papirnatim košaricama ili isti broj pojedinačnih košarica za muffine od 60 ml. Muffini su napravljeni u obliku minijaturnih pudinga od kruha, napravljenih od ustajalog kruha s grožđicama i cimetom, koji - pročitaj više

• Pečenje
• Salmoriglio
• Salata od pečenih paprika

Ova svečana pečenka priprema se od sočnog goveđeg filea na rebrima, obilno natrljanog solju i mješavinom papra te pečenog u pećnici nekoliko sati. Dok se peče, dodajte krumpir u posudu za pečenje s mesom kako biste imali... pročitaj više

Ovaj desert je pojednostavljena verzija poznate njemačke torte Schwarzwald. Peče se kao pravokutna torta; zatim se reže na kvadrate (pločice) i poslužuje kao kolačići. Donji sloj deserta je mrvičasti čokoladni kolač, koji je preliven... pročitaj više

Uživajte u večeri s bliskim prijateljima uz ovaj recept za fondue od sira. Posložite kockice kruha, svježe kriške povrća ili suhomesnate proizvode na pladanj kako biste ih umočili u gustu smjesu sira i uživajte. Ovaj fondue se pravi s - pročitaj više

Ovaj desert se pravi korištenjem komadića filo tijesta umjesto pšeničnog brašna, koji se zatim miksaju u multipraktiku s pastom od badema, jajima, maslacem i šećerom. Voda cvijeta naranče tijestu daje lagani citrusni okus. pročitaj više

• Kolačić
• Punjenje

Za izradu ovih kolačića trebat će vam kalup za kolačiće u obliku zvijezde promjera 5 cm i zlatni ukrasni šećer za ukrašavanje zvijezda, tako da njihov izgled nadopunjuje okus. Kolačići se peku s javorovim šećerom dodanim u tijesto. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Ove tartlete su minijaturna verzija klasične američke pite od jabuka. Lako ih je jesti rukama i obično se peku za zimske blagdane, zajedno s drugim kolačićima, kada je kuća puna ljudi. Tartlete se peku u pročitaj više

• Biskvit torta
• Nadjev i glazura

Rolada je napravljena od mirisnog biskvita s blagim okusom kokosa, premazanog pekmezom od crvenog ribiza. Njegov slatko-kiseli okus skladno uravnotežuje slatkoću rolade. Kako bi se spriječilo pucanje torte prilikom motanja s nadjevom,... pročitaj više

Ovaj koktel razlikuje se od tradicionalnog francuskog martinija po svom kiselkastijem okusu. Njegovi klasični sastojci - votka, sok od ananasa i liker od maline Chambord - obogaćeni su kapljicom nara i svježe iscijeđenog soka od limuna. pročitaj više

Kuhana pšenica pomiješana je s pečenom ciklom, mrkvom, crvenim lukom, korijenom komorača i češnjakom kako bi se stvorio zdrav prilog bogat vlaknima i mikronutrijentima koji se može poslužiti uz meso i perad ili jesti kao samostalni vegetarijanski obrok. pročitaj više

Dajte klasičnom engleskom Tom Collinsu voćniji okus i aromu dodavanjem svježe iscijeđenog soka mandarine i celera tradicionalnim sastojcima gina, šećera, limunovog soka i gazirane vode. pročitaj više

• Suha mješavina začina Ras el Hanout

Pljeskavice se rade od mljevene govedine s marokanskim začinom ras el hanout, koji im daje očaravajuće orijentalne arome. Poslužite s kus-kusom "Confetti". Osim kus-kusa od cjelovitih žitarica, sadrži i nasjeckane slatke paprike. pročitaj više