Limunov sok

• Tijesto za pizzu
• Cezar salata"

Što dobijete kada spojite dva popularna jela iz restorana? Ukusnu, sočnu pizzu s preljevom od Cezar salate! Najbolji dio ove pizze je vjerojatno češnjakova, paprena korica, koja podsjeća na krutone poslužene u klasičnom... pročitaj više

Škampi scampi su osnovna jela na jelovniku svakog dobrog talijansko-američkog restorana. Kada se pravilno pripreme, trebali bi biti maslačni, s notama limuna i češnjaka. Škampi scampi su voljeni zbog svoje jednostavnosti i uravnoteženog okusa, i zaista jesu... pročitaj više

„U mom susjedstvu u Brooklynu ima puno talijanskih restorana“, kaže autor recepata Dave Mechlovec. „Neki postoje od 1904., dok su drugi tek nedavno otvoreni. Ali i u novim i u starim restoranima često primijetim jedan sendvič:“ pročitaj više

Isprobajte ovaj preljev od kiselog vrhnja s medom i svježim koprom na svojoj omiljenoj povrtnoj salati ili kao umak s krekerima i čipsom, i mogao bi postati vaš omiljeni recept. pročitaj više

Ako tražite gurmanske sendviče za blagdane, odaberite minijaturne! Ovaj recept pretvara jednostavan sendvič sa šunkom i sirom u elegantno predjelo dodavanjem tanke kriške slatko-kiselog sira glavnim sastojcima. pročitaj više

• Ljubimac
• Bourbon BBQ umak
• Maslac od škampa
• Kamenice

Kuhanje kamenica za veće društvo puno je lakše ovom brzom metodom. Jednostavno pecite kamenice nekoliko minuta dok se školjke malo ne otvore i dok se nož lako ne može umetnuti. Nakon otvaranja, kamenice su spremne za posluživanje. pročitaj više

Clambake je tradicionalno jelo od morskih plodova iz Nove Engleske, često pripremljeno na pikniku na obali. Za ovaj recept neće vam trebati ogroman lonac niti odlazak na plažu: svi popularni sastojci za clambake kuhaju se u... pročitaj više

Ovaj obilni sendvič s Cezar salatom, napravljen od kelja, pečene piletine i prepoznatljivog preljeva, postaje ukusniji i mekši kada se pritisne. Kocka omotana folijom savršeno funkcionira, ali možete koristiti i... pročitaj više

Gazirana voda čini smjesu od graha vrlo laganom i prozračnom, a nakon prženja u dubokom ulju pretvara se u nevjerojatno hrskavu koricu. Napravite kremastu majonezu od avokada posebno za umakanje graha i poslužite kao... pročitaj više

• Ljetna tikva
• Čimičuri s čau-čauom

Tikvice imaju neutralan okus, što ih čini savršenim prilogom za pikantne umake. Napravite ovo ukusno ljetno predjelo tako da pečete povrće na roštilju i prelijete ga umakom koji kombinira tart chow mein relish s aromatičnim, biljnim chimichurrijem. pročitaj više

Ovaj zdravi i zasitni humus od muškatne tikve odlično se slaže s kruhom ili svježim povrćem. Možete ga koristiti i kao zdravi namaz. Ako već imate pečenu bundevu, humus je gotov za nekoliko minuta. Samo ga umutite: pročitaj više

• Peciva
• Punjenje

Slatko meso jastoga pirja se u kremastom umaku s kukuruzom, graškom, limunovom koricom i malo rastopljenog sira Gruyère, a zatim se peče pod slojem prhkih keksa od estragona. Prekrasan ljetni zaokret tradicionalnom domaćem jelu! pročitaj više

• Krofne
• Umak od jagoda

Ove jednostavne krafne brzo se i lako prave. Njihov oblik nije savršen, ali okus i tekstura su nevjerojatni! Jednostavno ubacite komadiće tijesta u vruće ulje i pržite dok ne porumene. Poslužite s domaćim umakom od jagoda i čokoladnim namazom. U - pročitaj više

• Medni sirup
• Baklava

Ova baklava je savršen način da uživate u ukusnoj kombinaciji jabuka i meda. Njen nadjev sadrži manje orašastih plodova od klasične baklave, kako ne bi nadjačao okus voća. Krušne mrvice između donjih slojeva tijesta pomažu upijati višak vlage. pročitaj više

• Preljev za chimichurri
• Salata od tjestenine

Ova salata od tjestenine savršeno je ljetno jelo. Žute tikvice, zelene tikvice i slatke crvene cherry rajčice prelivene su živahnim, travnatim chimichurri umakom. Najbolji dio ovog recepta? Dodavanje tikvica u lonac s tjesteninom neposredno prije posluživanja. pročitaj više

Shandy je popularan ljetni koktel napravljen od piva i limunade. Izvrstan je način za osvježenje piva, a samo piće je lako napraviti kod kuće. Umjesto da miješate pivo i limunadu kao i obično, zamrznite limunadu u posudi za led i dodajte kockice u čašu piva. pročitaj više

Prosecco i kokteli na bazi Prosecca ukusan su i osvježavajući aperitiv za svaku prigodu. U ovom piću, kiselost pjenušca uravnotežena je slatkoćom kruške, a malo votke i limunovog soka dodaje još bogatiji okus. Poslužite koktel u čaši za - pročitaj više

„Moja mama je prvo napravila ove kekse od ostataka lisnatog tijesta od pita od jabuka, ali toliko smo ih voljeli da ih je počela praviti u serijama“, kaže autorica recepta Andrea Albin. „Ovi keksi s koricom od šećera su posebno—“ pročitaj više

• Koktel
• Jednostavni šećerni sirup

Ljubitelji gina obožavat će ovaj koktel sa suhim vermutom i šampanjcem. Dodan svježe iscijeđeni sok od limuna, pjenušav je, pjenušav i osvježavajući. Poslužen u čašama za šampanjac, savršen je za posebne prigode. pročitaj više

Slatka dinja, slani feta sir, hrskavi krastavac, osvježavajuće zelje i pikantni crveni luk prekrasno se nadopunjuju u ovoj sočnoj i zasitnoj salati od bulgura. Izvrstan je prilog uz meso ili kao predjelo. pročitaj više

Ljubitelji češnjaka obožavat će ovaj umak od peršina i inćuna. Inćuni su suptilni, ali poboljšavaju cjelokupni okus umaka, koji nadopunjuje okuse slanine i crvenog krumpira pirjanog u pivu. Jelo se savršeno slaže s bogatim... pročitaj više

• Juha
• Biljno ulje i harissa
• Salata od rakova

Nježna, slatka i pikantna krem ​​juha od bundeve, začinjena korijanderom i kuminom, poslužena s preljevom od salate od rakova te prelivena ljutom harissom i mirisnim maslacem od začinskog bilja. Ova juha izgleda nevjerojatno elegantno i savršena je za poseban ručak. pročitaj više

Ovaj recept koristi T-bone janjeće odreske (dio filea i slabine s kosti u sredini). Jeftiniji su od janjećih karea, ali meso je jednako ukusno i sočno. Odreske natrljajte mješavinom crnog papra, soli, klinčića i muškatnog oraščića. pročitaj više

Kopar, češnjak i limun daju ovom humusu skandinavski štih. Napravljen je od sušenog slanutka, a ne iz konzerve, što umaku daje kremastu teksturu, a žlica jogurta čini ga još glatkijim. Poslužite humus s dimljenim... pročitaj više

Podignite svoju ljetnu salatu od krastavaca i rajčice na višu razinu začinivši je mirisnim maslinovim uljem s kuminom i zamijenivši peršin aromatičnim cilantrom. Za aromatiziranje ulja, zagrijte ga zajedno s kuminom nekoliko minuta. pročitaj više

Cijeli kriške ledenke poslužuju se s prženim kozicama i šparogama pod koktel umakom. Prije prženja, kozice i šparoge se pomiješaju s kečapom i hrenom, što im daje bogat okus. To je lagano proljetno predjelo upareno sa suhim bijelim vinom. pročitaj više

Uhvatite malo ljeta ovim nevjerojatno jednostavnim receptom za džem, koji je najbolje napraviti od vrlo zrelog voća. Po želji, šljive možete zamijeniti bilo kojim glatkim koštuničavim voćem, poput nektarina, marelica ili— pročitaj više

Ovo je ekonomičan način da ostatke hrane iz hladnjaka pretvorite u ukusno jelo. Koristite formulu na kraju recepta kao osnovu i možete je beskonačno prilagođavati onome što imate pri ruci. Također, ne zaboravite da je vaš... pročitaj više

Ovaj fondue se pravi samo od sira Gouda, ali za malo jači okus, dodajte odležani Gouda svježem Goudi. Dodajte malo bijelog vina, prstohvat muškatnog oraščića i prstohvat kajenskog papra - i imate savršeno predjelo za romantičnu večer! Ako... pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Preljev

Ova elegantna pita savršena je za posebnu prigodu: mrvičasta, tanka kora drži debeli sloj nadjeva od kozjeg sira, mekanog poput kreme, s daškom vanilije i konjaka. Gotovu pitu pospite šećerom u prahu i poslužite. pročitaj više

Samo 200 grama lososa dovoljno je za četiri osobe kada pripremate ovu obilnu miso juhu. Filet lososa glazira se smeđim šećerom i soja umakom, peče u pećnici, a zatim dodaje gotovoj ljutoj juhi s rižom. pročitaj više

Jedan od najjednostavnijih recepata za medenjake. Potrebno je samo šest osnovnih sastojaka: brašno, maslac, melasa, smeđi šećer, mljeveni đumbir i sol. Iz tijesta izrežite bilo koje oblike, pecite i po želji ukrasite jednostavnim keksima. pročitaj više

Pečenje povrća u folijskim vrećicama na žaru dodaje dublji, dimljeni okus. Pecite ih u pojedinačnim porcijama i poslužite s limunovim vinaigretteom i za'atarom, preliveno mrvljenim feta sirom. Ova mediteranska kombinacija... pročitaj više

Ukusni tiki koktel Fog Cutter lako se pije, ima ugodan tropski okus i pun je jake atmosfere. Nije ni čudo s obzirom na to da je napravljen od klasične mješavine žestokih pića: ruma, konjaka, gina i - šlag na torti - suhog... pročitaj više

Kremasti špinat je ukusan i zdrav prilog koji se savršeno slaže s mesom ili peradi. Ova još zdravija i manje kalorična verzija koristi kremasti pire od cvjetače umjesto tradicionalnog gustog vrhnja. Za uravnotežen okus, pročitaj više

Ovaj pjenušavi koktel u čaši za šampanjac izgleda nevjerojatno elegantno, a njegov okus će vas oduševiti. Napravljen od Prosecca, Camparija, likera od naranče i soka od limuna, stvara blag, sladak, citrusni okus. Savršeno— pročitaj više

Meksiko susreće Indiju u ovom ukusnom vegetarijanskom burritu, punjenom curryjem od slanutka i svježom salsom od krastavca i rajčice. Napravite ga za doručak ili ga ponesite na posao kao zdrav i hranjiv međuobrok. pročitaj više

Ovi mali sendviči bez glutena rade se s kriškama jabuke umjesto kruha. Predjelo ima malo kalorija, a sočna jabuka dodaje divno osvježenje ljutoj salati od piletine s curryjem. Crvene jabuke su najbolje za ovaj recept. pročitaj više

Ako u smočnici imate konzervu bijelog graha i staklenku sušenih rajčica, kombinirajte ih u ovoj ukusnoj salati od tjestenine! Celer dodaje bogatstvo i hrskavost, a začinjen je nježnim preljevom. pročitaj više

Ova ziti salata od tjestenine prepuna je živih okusa popularne BLT kombinacije (slanina, zelena salata i rajčica), ali umjesto tradicionalne zelene salate koristite rikulu. Njena slana nota dodaje bogatiji okus. Nježna... pročitaj više

Pečene paprike savršeno nadopunjuju škampe pirjane na maslinovom ulju u ovoj obilnoj i ukusnoj salati od tjestenine farfalle, prelivenoj kremastim preljevom sa svježim peršinom, celerom i vlascem. Za uštedu vremena koristite - pročitaj više

Začinite ovu salatu od tjestenine sa zelenim graškom i šunkom kremastim preljevom prelivenim svježom mentom i peršinom i dobit ćete prekrasnu proljetnu poslasticu za Uskrs, kada svi već žude za zelenilom. Smrznuti zeleni grašak spas je u svakoj situaciji. pročitaj više

Piletina s roštilja dodaje okus ovoj salati od tjestenine, dok brokula daje sočnost. Pileća prsa možete peći na vanjskom roštilju, električnom roštilju ili tavi za roštilj. Pazite da ih ne prepečete kako bi ostala mekana. pročitaj više

Uživajte u najboljim okusima ljeta tijekom cijele godine uz ovu salatu od tjestenine s kukuruzom i rajčicama u kremastom preljevu od kiselog vrhnja s mladim lukom. Smrznuti kukuruz dostupan je u supermarketima tijekom cijele godine, kao i slatki kukuruz. pročitaj više

• Pečeno jaje u bagelu
• Holandez umak
• Za posluživanje

Kako biste doručak učinili posebnim za cijelu obitelj, napravite "Jaje u košarici" u pecivima. Razbijte jaje u sredinu mekog peciva i stavite ga u pećnicu. Dok se jaje stvrdnjava, pecivo će porumenjeti s donje strane, što ga čini ukusnim. Poslužite. pročitaj više

• Holandez umak
• Sendviči

Sigurno ćete voljeti ovaj sendvič, koji je puno lakši za napraviti od klasičnih jaja Benedikt, ali je jednako fantastičan. Prvo, ne morate kuhati savršeno poširano jaje. Prženo jaje, prženo s obje strane, bit će sasvim u redu (u - pročitaj više

Prelijte kus-kus i odmrznuti zeleni grašak kipućom vodom, pustite da se pare 5 minuta, a zatim dodajte slani pršut i osvježavajuću mentu. Ovaj ukusni prilog inspiriran Bliskim istokom gotov je za nekoliko minuta. Savršen je... pročitaj više

Slatke jagode i kiselkasta rabarbara skladno se nadopunjuju u ovom glatkom koktelu napravljenom od sladoleda od vanilije s votkom i konjakom. Savršen je kao osvježavajući desert nakon svečane večere. pročitaj više

Napravite ovu ukusnu salatu od tjestenine s brokulom, zelenim graškom, šunkom, salamom i provolone sirom u preljevu od majoneze s travama, savršenu za piknike i ljeto općenito. pročitaj više

Vjerojatno ste razmišljali o tome da napravite vlastitu klasičnu francusku majonezu. Sada je vrijeme! Sastojci su jednostavni, ali moraju biti svježi. Možete koristiti obične ili pasterizirane žumanjke. U potonjem slučaju trebat će vam... pročitaj više

Sočni grejp, pikantna rikula i slani orasi u laganom jogurt preljevu čine elegantnu salatu savršenom za posebnu prigodu. Pažljivo uklonite membrane s grejpa kako biste izbjegli da vam višak gorčine pokvari doživljaj. pročitaj više

Ako volite sendviče, napravite ih ne samo ukusnima već i izuzetno zdravima! Prepecite dvije kriške kruha od cjelovitih žitarica i između njih stavite obilnu salatu od slanutka s bučinim sjemenkama i svježim keljom. Za - pročitaj više

• Torta
• Salata

Za pripremu pogačica od slanutka slijedite najjednostavniji postupak: pomiješajte tijesto s gotovim humusom, dodajte malo brašna, vode i začina. Pogačice se peku u tavi u pećnici. Poslužite s osvježavajućom salatom od peršina, maslina i... pročitaj više

Šarmantne, šarene paprike pomiješane su sa smeđim maslacem i pecorino sirom te poslužene uz pečena pileća prsa. Ovaj recept sadrži i paprike i piletinu pečene u pećnici, tako da sve kuhate sami. pročitaj više

Dajte svom uobičajenom prženom jelu poseban pečat tako što ćete ga napraviti s tikvicama, rajčicama, bosiljkom i majčinom dušicom. Marinirajte pileća prsa u limunovom soku i maslinovom ulju nekoliko minuta prije prženja, što će ih učiniti sočnima i ukusnima, dok povrće... pročitaj više

Ova mirisna juha s heljdinim soba rezancima, piletinom, gljivama, povrćem i đumbirom brzo se priprema i nudi ugodan okus po hladnom vremenu. Poslužite s mladim lukom i shichimi toragashijem (ili ljutim umakom od čilija). pročitaj više

Ovo jelo iz jedne tave podsjeća na paellu, ali umjesto škrobne riže, priprema se sa zdravom, proteinima bogatom kvinojom, a svježa salata od cherry rajčica dodaje živahan i sočan izgled. Savršena lagana i ukusna večera za - pročitaj više

• Torta
• Kolačići
• Punjenje
• Glazura

Ukusan kolač od sira u praktičnom obliku kolačića poslastica je za svaku prigodu. Ovi kolačići imaju mrvičastu koru od graham krekera, nježan nadjev od krem ​​sira i luksuzni okus vanilije - sve što volimo kod klasika - pročitaj više

Jesen je vrijeme za uživanje u bundevi u raznim kombinacijama, jer kada se pravilno pripremi, nije samo zdrava već i nevjerojatno ukusna. U ovom receptu, muškatna tikva se peče u pećnici sa shiitake gljivama, koje svojim bogatim... pročitaj više

Provedite ugodnu večer s voljenima uz lonac fonduea od sira. Ovaj bogati umak od oštrog cheddara, Gruyèrea i bijelog vina prožet je pikantnim notama češnjaka, senfa i muškatnog oraščića. Ako nemate lonac za fondue, možete koristiti... pročitaj više

Tradicionalni američki keksi rade se s maslacem, ali ovaj recept zahtijeva samo 33% vrhnja. Keksi su lagani i prozračni te ih je prilično lako napraviti, sve dok ne previše mijesite tijesto. pročitaj više

• Streusel
• Pita
• Glazura

Napunite ovu pitu od kiselog vrhnja svježim malinama, prelijte hrskavim cimetovim umakom i prelijte glazurom od limuna. Note bobičastog voća i citrusa s daškom začina čine je savršenom ljetnom poslasticom uz čaj ili kavu. pročitaj više

Ovaj prilog prekrasno kombinira žive okuse i kontrastne teksture. Sočni pečeni brokula uparuje se s hrskavim izvana, a mekim iznutra pečenim slanutkom i slatkim zlatnim grožđicama, a sve se poslužuje s jogurt preljevom s korijanderom. pročitaj više

Ovaj rustikalni umak od tjestenine napravljen je prvenstveno od jednog sastojka: brokule. Brokula se pirja dok ne omekša, a zatim se zgnječi vilicom. Jednostavno pomiješajte pire od brokule s vodom u kojoj se kuhala tjestenina bogata škrobom i... pročitaj više

Ova topla salata sadrži pečenu cvjetaču i paprike sa svježim celerom i zelenilom u slatko-kiselom preljevu od limuna i javora. Nekoliko nasjeckanih lješnjaka daje ugodnu hrskavost. Poslužite kao prilog. pročitaj više

Ovaj obilni vegetarijanski kruh, bogat proteinima i vlaknima, može se napraviti za večeru ili narezati na male komadiće i poslužiti na kućnoj zabavi. Brzi umak od korijandera i malo limunovog soka na vrhu dodaju završni dodir koji poboljšava okus. pročitaj više

Salata od zgnječenih krastavaca popularno je azijsko predjelo koje se može poslužiti uz bilo koje glavno jelo. Lagano zgnječeni krastavci daju više okusa od jednostavno narezanih. Ocijedite krastavce kako biste koncentrirali okus i... pročitaj više

Ova salata od zgnječenih krastavaca, rotkvica, mente i crvenog luka u limunskom za'atar preljevu nevjerojatno je osvježavajuća s daškom začina. Prije rezanja, lagano udarite krastavce tavom da napuknu. To će osloboditi... pročitaj više

„Moja prijateljica Yolanda obožava dobar koktel, pa sam ovo piće stvorila posebno za nju“, kaže Cardea Brown. „Inspirirano je koktelom koji često voli naručiti kada zajedno izlazimo. Kombinira... pročitaj više

• Gljive
• Vinski umak

Prirodni umami okus gljiva eryngii, u kombinaciji s pikantnim umakom od crnog vina, čini ovo jelo vrlo sličnim odresku, samo bez mesa. Gljive eryngii poznate su i kao kraljevske bukovače, i to s dobrim razlogom: one su najveći članovi porodice bukovača. pročitaj više

Sidecar je klasični koktel napravljen od jednog dijela limunovog soka, jednog dijela likera od naranče i dva dijela konjaka. Smatra se kiselim koktelom, ali za uravnoteženiji okus obično se poslužuje u čaši s rubom od šećera. pročitaj više

Ovi svijetli i sočni pileći ražnjići s tikvicama, crvenim lukom i paprikom mogu se peći na roštilju na otvorenom ili na tavi. U svakom slučaju, bit će ukusni. Sve se vrti oko nevjerojatne jogurt marinade s limunovim sokom, medom i— pročitaj više

Ovaj aromatični čaj kombinira začin đumbira i ugodnu slatkoću meda. Savršen je za zagrijavanje u hladnoj večeri i ublažavanje simptoma prehlade i kašlja, dok kamilica opušta i umiruje. Umjesto kamilice, možete koristiti... pročitaj više

Zeleni grah je savršen prilog od povrća za bilo koje meso ili ribu. Lagan je, ukusan, jednostavan za pripremu i izgleda svečano kada se posluži. Za pripremu ukusnog priloga bez muke, grah stavite u mikrovalnu pećnicu (trebao bi biti... pročitaj više

Ovaj kiselkasti vinaigrette s limunovim sokom i svježim začinskim biljem dobiva slatki okus dodatkom meda i prekrasno se slaže s gotovo svakom salatom. Možete dodati bilo koje aromatično bilje koje imate pri ruci, poput kopra. pročitaj više

Nježni okus svinjskog filea savršen je kontrast toskanskom balzamično-biljnom umaku u kojem se tanko narezani kotleti mariniraju prije pečenja na roštilju. Mesu daje slatko-kiseli okus, dok ga sočna salata od špinata i crvenog grožđa nadopunjuje. pročitaj više

Dašak domaće karamele s burbonom podiže ovaj koktel od korijenskog piva na potpuno novu razinu. Preostali karamel pohranite u hladnjak u dobro zatvorenoj posudi. Možete ga koristiti i kao umak za umakanje umaka od jabuka ili... pročitaj više

Mlade šparoge savršen su prilog za uskrsni ili bilo koji drugi proljetni blagdanski stol. Za ovu brzu, toplu salatu, blanširane šparoge začinjavaju se vrućim maslinovim uljem, orasima i češnjakom te posipaju strugotinama. pročitaj više

Zdravija i lakša verzija klasične višišoaze juhe od krumpira i poriluka, ova sadrži živahnu rikulu i izostavlja tešku kremu. Juha je i dalje baršunasta i kremasta, ali ako žudite za malo dodatne kremastosti, pročitaj više

• Waldorf
• Poširana piletina

Za svoju Waldorf salatu, Amanda Freytag priprema piletinu na jedinstven način: pileće batke kuha na laganoj vatri u temeljcu s bijelim vinom, celerom, mrkvom i lukom. Pileće meso ispada posebno ukusno i sočno. pročitaj više

Ovi waldorfski tortilji s običnim jogurtom i kuhanim pilećim prsima ukusna su i zdravija alternativa shawarmi za popodnevni odmor. Za preljev je najbolje koristiti grčki jogurt, ali u krajnjem slučaju možete... pročitaj više

Zapalite roštilj za ljetni preokret klasične Cezar salate! Kelj s roštilja preliven je kremastim preljevom, a prepečeni kruh dodaje malo hrskavosti. Poslužite posipano ribanim parmezanom. pročitaj više

Baba ganoush je klasično levantinsko predjelo napravljeno od patlidžana i tahinija, sezamove paste koja je također popularna na Bliskom istoku. Jogurt se može dodati raznim verzijama baba ganousha (obično kako bi se ublažio okus češnjaka), a mnogi... pročitaj više

Dašak kiselkastog prirodnog jogurta i limuna čine ovu salatu od krastavaca s koprom i mentom nevjerojatno osvježavajućom. Ovisno o gustoći, možda će vam trebati malo manje ili više jogurta: krastavci bi trebali biti ravnomjerno prekriveni kremastom smjesom. pročitaj više

Ova salata je odličan način da iskoristite sočni mladi kukuruz bez potrebe za kuhanjem. Jednostavno odrežite zrna s klipa i namočite ih u vinaigretteu nekoliko minuta prije nego što ih pomiješate s ostatkom sastojaka. pročitaj više

• Krila
• Maslac s ljutim umakom
• Umak od plavog sira

Za razliku od klasičnih Buffalo krilaca, u ovom receptu krilca se prije prženja uvaljaju u brašno, a zatim se, pržena i premazana mješavinom maslaca i ljutog umaka, dodatno peku u pećnici, što ih čini bolje natopljenima - pročitaj više

• Umak od jabuka
• Svinjski kotleti

Prirodni svinjski kotleti s kostima posipaju se paprikom, češnjakom i kaduljom, prže se u tavi dok ne postanu hrskavi i poslužuju se s aromatičnim domaćim umakom od jabuka. Voćne note pirea, u kombinaciji sa svinjetinom i začinima, dodaju ukusan dodir. pročitaj više

Talijanski saltimbocca je luksuzna kombinacija sočnog mesa, hrskavog pršuta i mirisne kadulje. Tradicionalno se priprema s teletinom, a ovaj recept je odlična zamjena za svinjski kare bez kostiju. Ne perite tavu nakon prženja. pročitaj više

• pačja prsa
• Pire od mrkve i cvjetače

Kremasti pire od mrkve i cvjetače prekrasan je prilog pečenim pačjim prsima s hrskavom kožicom i sočnim mesom. A s umakom od divljih gljiva, vaša će patka zaista zablistati. Odaberite nekoliko vrsta prekrasnih gljiva, kao što su: pročitaj više

Ovo jelo je mali komadić proljeća na vašem tanjuru! Slatki, mekani losos, proljetno povrće i mnoštvo mirisnog bilja čine ga savršenom večerom za tjedan dana - laganim, zdravim i ukusnim. Poslužite s kriškama limuna za preljev. pročitaj više

Pileći batak se natrlja mješavinom zrnaste gorušice i peče u pećnici dok ne porumeni. Piletina je iznutra nevjerojatno sočna, a kiselkaste sjemenke gorušice pružaju ugodnu hrskavost prženoj kožici. Poslužite s pečenim krumpirom i slatkim... pročitaj više

• Shawarma s govedinom
• Rolnice od jaja
• Pasta od češnjaka

Napravite hrskave rolice od jaja punjene pečenom, začinjenom govedinom i ljepljivim sirom. Tanke kriške govedine mariniraju se u mješavini začina od tahinija i cimeta, što im daje okus bliskoistočne shawarme. Poslužite rolice od jaja s - pročitaj više

Za razliku od tradicionalnog fonduea, ovaj kremasti umak se lako priprema u blenderu koristeći mješavinu tri sira, špinata i artičoka, ali je jednako ukusan: kremast, slan i podsjeća na vino. Poslužite kao predjelo s krekerima ili... pročitaj više

Dajte jednostavnim šećernim keksima novi zaokret: snježnu kuglu! Vaši će gosti sigurno dugo pamtiti ovu poslasticu. Ispecite kekse s prozorčićem u sredini, a kada se ohlade, rupu napunite posebnim sirupom koji će se stvrdnuti poput stakla. pročitaj više

„Špinat je vrlo nježan i nemasan. Da bih mu dao okus, uvijek dodam sir ili nešto bogatije“, dijeli Alex Guarnaschelli. „Volim salate od svježeg špinata, ali volim i poširani špinat s nečim hrskavim i neočekivanim.“ pročitaj više

Uživajte u najboljem ljetu u jednoj prekrasnoj salati. Okus ljeta ne dolazi samo od svježeg sezonskog povrća, već i od arome roštilja: piletine, kruha, tikvica i kukuruza. Pecite sastojke istovremeno i slažite ih na pladanj po potrebi. pročitaj više

Ovo englesko predjelo priprema se od škampa pirjanih u bijelom vinu i rastopljenom maslacu. Škampi se zatim miksaju u blenderu dok ne postanu glatki i poslužuju se s krekerima ili tostiranim kriškama bageta. pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Preljev

Ovaj cheesecake napravljen je od ricotte i lakši je i pahuljastiji od klasičnog cheesecakea na bazi krem ​​sira. Pire od bundeve i buket aromatičnih začina daju desertu okus i aromu pite od bundeve, a preljev od brusnica dodaje... pročitaj više

Kad rezbarite lica bundeva za Noć vještica, sačuvajte jedno za zabavni punch na svojoj zabavi. Ovaj aromatični koktel od jabuka s notama burbona i začinjenog klinčića poslužuje se izravno iz velike bačve bundeve. Briljantna ideja za jesensku zabavu - pročitaj više

• Tijesto
• Marmelada od rajčice
• Krema od maslaca

Zahvaljujući špinatu, ovi kolačići su mekani, sočni i jarko zeleni. Ali imaju još jednu tajnu: nadjev napravljen od domaće marmelade od rajčice. Svaki kolačić je preliven kapom od kreme od maslaca prelivene bijelom čokoladom. Ova kombinacija... pročitaj više