Punč od jabuka s burbonom u bačvi od bundeve

Glasovi: 1

Kako napraviti - Punč od jabuke i buče s burbonom

18+ Prekomjerna konzumacija alkohola štetna je za zdravlje!

Vrijeme: 6 sati i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10 - 12

Kad rezbarite lica bundeva za Noć vještica, sačuvajte jedno za zabavni punch na svojoj zabavi. Ovaj aromatični koktel od jabuka s notama burbona i začinjenog klinčića poslužuje se izravno iz velike bačve bundeve. Sjajna ideja za jesenske praznike!

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 velika bundeva (oko 6,5 kg)
3 crvene jabuke
2 žlice cijelih klinčića
12 žlica (3 l) bezalkoholnog jabučnog soka
1 boca (750 ml) burbona (oko 3 šalice)
20 kapi gorkog likera (oko 0,5 žličice)
Sok od 4,5 limuna (oko 3/4 šalice)
Posebna oprema: dodirnite za lubenicu ili bundevu

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, karanfil, jabučni cider, burbon, gorak, sok od limuna

Kuhanje jela prema receptu:

Bundeva:

Oštrim nožem odrežite vrh bundeve. Uklonite sjemenke i konce. Umetnite slavinu u praznu bundevu prema uputama na pakiranju; ostavite sa strane (vidi Napomenu).
Bušiti:

Narežite jabuke na tanke kolutove i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Svaki kolut ukrasite s 5-6 cijelih češnja, a zatim zamrznite najmanje 4 sata ili preko noći.

U međuvremenu, u šupljini bundeve pomiješajte jabučni cider, burbon, gorki sok i sok od limuna te pokrijte vrhom bundeve. Ohladite dok se bundeva i punč unutra potpuno ne ohlade, najmanje 2 sata. Uklonite poklopac, dodajte kriške jabuke u punč i poslužite.

Bilješka

Posebna slavina za bundeve ili lubenice može se kupiti u online trgovinama.