Koktel protiv bolova u bačvi
Glasovi: 1
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Ova bačva od ananasa bit će središnji dio svake ljetne ili havajske zabave. Unutra je ispunjena ukusnim tropskim koktelom, Painkillerom, napravljenim od ruma, kokosovog vrhnja, likera od naranče i soka od ananasa. Za izradu ove bačve trebat će vam veliki ananas s prekrasnom krunom, rezač kolutića ananasa i slavina za voćnu bačvu. Poslužite koktel ohlađen, a kolutićem ananasa ukrasite čaše ili jednostavno poslužite kao predjelo.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 šalice (350 ml) laganog ruma
- 3/4 šalice (180 ml) kokosovog vrhnja za koktele
- 3/4 žlice (180 ml) soka od ananasa
- 1/4 žlice + 2 žlice (90 ml) triple sec-a
- 0,5 žličice svježe naribanog muškatnog oraščića
- 1 veliki ananas
- Gazirana voda s ananasom, po potrebi
- Posebna oprema: rezač ananasa; slavina za voćne bačve
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: rum, kokosovo vrhnje, Sok od ananasa, Liker od naranče, gazirana voda, muškatni oraščić
Kuhanje jela prema receptu:
- Protresite rum, kokosovo vrhnje, sok od ananasa, triple sec i muškatni oraščić dok se dobro ne sjedine (vidi Napomenu). Ohladite najmanje 2 sata.
- U međuvremenu, odrežite vrh ananasa. Pomoću rezača za ananas narežite unutrašnjost ananasa bez rezanja kroz dno. Uklonite kolutove i ostavite sa strane za posluživanje. Malim nožem odrežite što je više moguće preostale jezgre ananasa. Slijedeći upute proizvođača, umetnite slavinu iz bačve u ananas. Pokrijte vrhom i stavite u hladnjak dok ne budete spremni za upotrebu.
- Ohlađeno piće snažno protresite. Procijedite kroz fino sito u bačvu od ananasa.
- Za posluživanje, ulijte 1/4 šalice smjese od ananasa u čašu napunjenu ledom i dodajte malo gaziranog pića od ananasa. Ukrasite kolutićem ananasa i poslužite.
Bilješka
Najbolje je miješati piće u plastičnoj posudi s čvrsto zatvorenim poklopcem.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
