Kolač uz čaj
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 740, ukupne masti 64 G., zasićene masti 32 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 39 G., vlakno 1 G., kolesterol 178 mg, natrij 116 mg, šećer 27 G.
Kalorije 740, ukupne masti 64 G., zasićene masti 32 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 39 G., vlakno 1 G., kolesterol 178 mg, natrij 116 mg, šećer 27 G.
Ovaj jedinstveni kolač dobio je ime ne samo po nevjerojatnom okusu čaja, već i po prekrasnoj prezentaciji u šalicama. Peče se u istim šalicama u mikrovalnoj pećnici. Desert je gotov za nekoliko minuta. Poslužite šalice na tanjurićima, ukrašavajući svaku porciju šlagom i cimetom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Neslani maslac, sobne temperature, za podmazivanje kalupa
- 0,5 šalica mlijeka
- 1 vrećica crnog čaja, poput Earl Greya
- 0,5 šalice granuliranog šećera
- 1/4 šalice biljnog ulja
- 1 veliko jaje
- 1 čajna žličica limunovog soka
- 0,5 žličice prirodnog ekstrakta vanilije
- 0,5 šalica vrhunskog brašna
- 1/8 žličice sode bikarbone
- Prstohvat fine soli
- Šlag za posluživanje
- Mljeveni cimet za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, crni čaj, sok od limuna, cimet, jaja, mlijeko, krema
Kuhanje jela prema receptu:
- Namažite 4 šalice čaja prikladne za mikrovalnu pećnicu maslacem. Ulijte mlijeko u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici na visokoj snazi dok se ne zagrije, 1-2 minute. Namočite vrećicu čaja u vrućem mlijeku oko 4 minute. Izvadite vrećicu čaja i umiješajte šećer, maslac, jaje, sok od limuna i vaniliju dok ne postane glatko, oko 2 minute.
- Umiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol. Podijelite tijesto u pripremljene kalupe, napunivši ih do otprilike dvije trećine. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici jednu po jednu porciju dok se kolač ne digne i čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, oko 2 minute; ostavite da se malo ohladi. Prelijte šlagom i pospite cimetom.
Kategorije:
Slični recepti
