Ledena mrvica s okusom čaja
Glasovi: 1
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Ledena kugla je osvježavajući desert popularan u Aziji, Južnoj Americi i Sjedinjenim Državama. Nalikuje snježnoj grudvi prelivenoj raznim sirupima, slatkim umacima i kondenziranim mlijekom. Ledena kugla se koristi za ovaj desert jer, za razliku od usitnjenog ili zdrobljenog leda, upija sirupe, pretvarajući se u ukusan snijeg koji se topi u ustima. Za vrućeg dana počastite se ovim ledenim desertom s okusom zelenog čaja i limuna, po želji prelivenim talijanskim likerom od limoncella.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Sirup od čaja
- 1 šalica vode
- 1 šalica šećera
- 6 vrećica zelenog čaja
Rezani led
- 8 šalica običnog leda
- 1,5 šalice vode
- 3 limuna, iscijedite sok od 2, 1 narežite na kriške
- 90 ml likera od limoncella, po želji
- Grančice mente za ukras
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: zeleni čaj, liker od limuna, metvica
Kuhanje jela prema receptu:
- Sirup od čajaU maloj tavi pomiješajte šećer i vodu i zakuhajte. Maknite s vatre i dodajte vrećice čaja u sirup. Ostavite da odstoji 10 minuta. Izvadite vrećice čaja i pustite da se sirup potpuno ohladi.
- Rezani ledU blenderu pomiješajte led, vodu, sok od limuna, liker od limoncella (ako koristite) i sav sirup od čaja dok ne postane glatko.
Stavite ledeni čaj u čaše i ukrasite grančicama mente i kriškama limuna.
Kategorije:
Slični recepti
