Granita s okusom Pina Colade

Glasovi: 1

Vrijeme: 4 sata i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Napravite osvježavajući smrznuti desert inspiriran popularnim karipskim koktelom, Pina Coladom. Ova granitna je lagana i niskokalorična, za razliku od tradicionalnog sladoleda, a njezin tropski okus ugodno je osvježavajući po vrućem vremenu. Izmiksajte nasjeckani ananas s kokosovom vodom i kokosovim vrhnjem u blenderu, a zatim zamrznite smjesu, redovito je stružući vilicom dok ne postane pahuljasta i lako se grabi i jede žlicom. Za zreliji okus, svaku porciju granite prije posluživanja prelijte rumom i uživajte u svojoj smrznutoj Pina Coladi.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

3 šalice nasjeckanog ananasa
1 šalica kokosove vode
1/4 šalice kokosovog vrhnja

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: Ananas, kokosova voda, kokosovo vrhnje, šerbet

Kuhanje jela prema receptu:

U blenderu pomiješajte ananas, kokosovu vodu, kokosovo vrhnje i prstohvat soli te miksajte dok ne postane glatko. Procijedite kroz fino sito u četvrtastu posudu za pečenje od nehrđajućeg čelika ili stakla promjera 20 cm.
Zamrznite dok se kristali leda ne počnu stvarati oko rubova, oko 45 minuta. Vilicom sastružite smrznuti dio prema središtu posude. Nastavite zamrzavati, stružući svakih 30 minuta, dok se potpuno ne smrzne, oko 4 sata.

Kategorije:

recept / Miješalica / Hladna jela / Ljetna jela / Deserti / Voćni deserti / Sladoled, sorbeti / / Food Network - recepti / Talijanska kuhinja

Zbirke recepata