Premium brašno

• Tijesto
• Punjenje

Vegani također mogu uživati ​​u ovoj piti od jabuka, koja je jednako ukusna kao i tradicionalna američka pita. Nerafinirano ekstra djevičansko kokosovo ulje izvrsna je zamjena za maslac u kori i nadjevu. Pripremite nadjev: pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Zatvorena pita s nadjevom od jabuka i dodatkom krušaka dobiva bogatiji, dublji okus, koji je prekrasno poboljšan aromatičnim začinima. Cimet, đumbir i muškatni oraščić su neizostavni začini bez kojih je nemoguće zamisliti domaću pitu. pročitaj više

• Tijesto za pite
• Punjenje

Teško je odoljeti ukusnoj hrskavoj kori prženih pita. Napravite ih s mirisnim nadjevom od slatkih, blago kiselih jabuka, pirjanih u začinima koji pojačavaju voćnu aromu i okus čine još primamljivijim: - pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Glazura

Rustikalne pite imaju svoj poseban šarm, odišu toplinom i udobnošću. Također ih je vrlo lako napraviti, a što se manje trudite da budu uredne, to će ispasti zanimljivije. Pripremljenu smjesu voća rasporedite po razvaljanom tijestu. pročitaj više

• Torta
• Nadjev od breskve

Ova zatvorena pita s nadjevom od breskve, cimetom i muškatnim oraščićem je predivno ukusan domaći desert. Kriške ove pite izgledaju ukusno na tanjuru, a nadjev od breskve je ukusan, ali nesumnjivo vrhunac ovog deserta je... pročitaj više

Počastite svoje voljene dodavanjem posebnog okusa vašem vikend doručku ovim jedinstvenim palačinkama s jabukama. Voće i integralno brašno dodaju vlakna i čine ih puno zdravijima od običnih palačinki. Osim toga, integralne žitarice... pročitaj više

Ovi ukusni muffini prepuni su okusa jabuke, s laganom notom cimeta i začinjenih pekan oraha. Nevjerojatno su prozračni, mekani i sočni. U smjesu dodajte komadiće jabuke i obični umak od jabuka, kao iz odjeljka za dječju hranu, i— pročitaj više

• Kolačić
• Karamelna glazura

Ova ukusna, aromatična pita od jabuka toliko je pahuljasta i sočna da se jednostavno topi u ustima. Dajte joj ukusno pikantan okus dodavanjem začina za pitu od jabuka ili bundeve, koji skladno spaja cimet, đumbir i piment. pročitaj više

Pita pršti od okusa jabuka, tostiranih oraha i brusnica natopljenih likerom od naranče. Dodajte toplu aromu cimeta i vanilije, pomiješanu s citrusnom svježinom korice naranče, i imate... pročitaj više

Ovi sjajni i ukusni kolačići savršeni su za dijeljenje s obitelji i prijateljima za blagdanskim stolom. Nakon što se gotovi kolačići ohlade, možete ih staviti u zamrzivač na 5-10 minuta kako bi se čokolade stvrdnule. Ovaj desert vrijedi dodatnog truda. pročitaj više

Linzer keksi, kao i poznati istoimeni kolač, nazvani su po austrijskom gradu Linzu. Također dijele prepoznatljivo prhko tijesto s dodatkom orašastih plodova, korice i cimeta. Ova verzija keksa ima tradicionalni nadjev umjesto... pročitaj više

• Torta
• Torta

Kolačići su bogati svježim citrusnim okusom, a narančasti trokutići na vrhu upotpunjuju desert, čineći ga nevjerojatno ukusnim. Možda ćete ih trebati peći malo duže kako bi se nadjev dovoljno zgusnuo. U svakom slučaju, ovi kolačići su izvrsni— pročitaj više

Nakon što počnete jesti ove kolačiće, teško ćete prestati. Ovaj desert savršeno kombinira omiljene namirnice iz djetinjstva: karamelu i kondenzirano mlijeko. Slatkoća je prekrasno ublažena i pojačana kiselkastošću limuna. Također možete koristiti foliju umjesto pečenja s... pročitaj više

Ovaj živopisni desert ima tri raznobojna sloja koji podsjećaju na talijansku zastavu. Ovaj ukusni bademov kolač izgleda nevjerojatno lijepo, što ga čini savršenim za blagdanski stol. Samo budite spremni dokazati svojim gostima da ste ispekli kolač, a ne... pročitaj više

• Pita
• Punjenje
• Preljev

Crumble je pita koja potječe iz engleske kuhinje i, u prijevodu s engleskog, znači "mrviti se". To je pita napravljena od prilično suhog tijesta u obliku mrvica i nadjeva od voća ili bobičastog voća. U ovom receptu, nadjev od mrvičastog voća je pročitaj više

• Kora od pekana
• Nadjev od sira
• Preljev od borovnica

Desert poznate američke kuharice i autorice Virginije Willis, čiji recepti uključuju američku južnjačku i francusku kuhinju, ovaj kolač od sira s borovnicama bez pečenja desert je koji se sastoji od kore od pekana s nadjevom od krem ​​sira napravljenim od - pročitaj više

• Kolačić
• Kraljevska glazura

Tradicionalni božićni šećerni keksi su mekši od ovih čokoladnih, ali tijesto je nevjerojatno svestrano - može se oblikovati u gotovo bilo koji oblik, lako se pravi i ima relativno dug rok trajanja. Ali - pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Kombinacija višanja i čokolade odavno je poznata kao luksuzan okus. U ovom receptu, bogata aroma višnje nadopunjena je notama badema, koje se mogu pojačati daškom cvjetne arome višnje korištenjem Kirschwassera. pročitaj više

Ovi slatki, šareni keksi savršeni su za svaku prigodu; nalikuju konfetima koji će vam podići raspoloženje. Hrskavi, žvakaći keksi sa šarenim mrljama Rice Krispiesa jednostavno će vas spriječiti da se osjećate potišteno. A ovi keksi od badema... pročitaj više

• Kolačić
• Kraljevska glazura

U Europi nijedan Božić nije potpun bez medenjaka. Peku se kod kuće, prodaju se na sajmovima i poklanjaju kao suveniri. Međutim, toliko su svestrana poslastica da su postali omiljeno pecivo čak i izvan Božića. pročitaj više

Prvi recept za prhko tijesto pojavljuje se u engleskoj kuharici iz 16. stoljeća. Ovaj se desert obično pravi od brašna, šećera, praška za pecivo ili sode bikarbone, soli, maslaca, mlijeka ili vrhnja, a ponekad i jaja. Suhi sastojci se miješaju, pročitaj više

Ovi keksi od svježeg sira izgledaju nevjerojatno svečano. Pojedinačni komadići svježeg sira umiješaju se u tijesto. Ova jednostavna metoda sprječava da se tijesto proširi na nejasno mjesto, a grudice mu pomažu da zadrži oblik kada se peče. pročitaj više

• Kolačić
• Kraljevska glazura
• Novogodišnje kugle

Iako su keksi prilično nježni, dobro drže oblik i ne mrve se. Stoga će ovi elegantni "božićni drvci" sa svojim finim detaljima izgledati sjajno na blagdanskom stolu, stvarajući jedinstvenu novogodišnju atmosferu. Okus mente u keksima čini... pročitaj više

• Medenjak
• Kraljevska glazura

Kartice s mjestima koje upućuju goste do njihovih mjesta za stolom mogu biti u raznim oblicima. Obično su izrađene od papira ili kartona. Međutim, zabavnija ideja je napraviti jestive kartice s mjestima. Gosti će sigurno biti oduševljeni. Osim toga, pročitaj više

Ovi kolačići su obavijeni nevjerojatnim buketom začina već od prvog zalogaja. Korištenje melase daje desertu teksturu sličnu karameli i ugodno žvakanje. Šećer spaja sve okuse i arome začina i dodatno pojačava... pročitaj više

• Medenjaci
• Glazura od ruma
• Šećerni posip
• Karamela

U zimskoj hladnoći žudimo za nečim toplim, zbog čega su mnoga tradicionalna zimska blagdanska jela bogata aromama začina koji ispunjavaju dušu toplinom. Jedno od najpopularnijih zimskih, ili točnije, božićnih pića je... pročitaj više

• Kolačić
• Glazura od jaja

Kao što je Nova godina u Rusiji nezamisliva bez salate Olivier i mandarina, tako ni u Europi nijedan Božić nije potpun bez kolačića. Daruju se kao suveniri, prodaju se na sajmovima i jednostavno se uživa u večernjim satima uz čašu mlijeka ili šalicu čaja. Najvažnija stvar u - pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Ovaj recept ima jednu vrlo značajnu prednost: tijesto se može napraviti unaprijed. Po želji možete čak i zamrznuti nekoliko serija, a zatim ih jednostavno odmrznuti prije upotrebe. Višnje, u kombinaciji s vanilijom i bademima, daju kolačićima jedinstven okus. pročitaj više

• Tijesto za zatvorenu voćnu pitu
• Nadjev od borovnica

Pletene pite s voćnim nadjevima često se povezuju s toplinom i udobnošću doma. Ispecite pitu od borovnica za srdačnu čajanku s voljenima i uživajte ne samo u njenom zapanjujućem izgledu već i u nevjerojatnom okusu. pročitaj više

• Torta
• Krema

Ljutija verzija poznatog kolača Hummingbird, tropski okusi banane i kokosa ublaženi su ugodnom gorčinom hmelja India Pale Ale. Kolači su vrlo sočni, s bogatim, voćnim i pikantnim okusom. Prelijte ih s... pročitaj više

Meksički cuernitosi (španjolski za kratke rogove) često se uspoređuju s francuskim kroasanima, ali sličnosti su ograničene na njihov oblik. Za razliku od kroasana, cuernitosi se ne peku od lisnatog tijesta, već od prhkog tijesta, a zatim - pročitaj više

Kojoti su tradicionalni meksički kolačići napravljeni od maslaca ili masti, brašna, jaja i smeđeg šećera. Obično se peku u ravnim krugovima promjera 10-15 cm. Sama riječ kojoti na meksičkom znači "graciozni mestiza". pročitaj više

Recept za jednostavnu i brzu, a opet ukusnu čokoladno-vanilijsku tortu. Mekana je i topi se u ustima, a budući da je tijesto prilično tekuće, komadići čokolade tijekom pečenja utonu u tortu, stvarajući čokoladni sloj. Savršen desert - pročitaj više

• Pita
• Punjenje

Ukusna zatvorena pita od jabuka s savršenim nadjevom koji u potpunosti ispunjava prostor između gornjeg i donjeg sloja, a da pritom ne ostavlja prazne dijelove. Nadjev se ne razlijeva, a kriška pite zadržava oblik i izgleda vrlo... pročitaj više

• Torta
• Međusloj
• Ukras

Ovaj kolač sa sočnim nadjevom, bogatim pjenastim preljevom i kandiranim grožđem na vrhu ima živahan jesenski okus i miris. Koliko god veličanstveno izgledao, možete ga napraviti ako slijedite ove korake. Počnite s namakanjem, a osim toga, ovo... pročitaj više

Ovaj ukusni kruh od banane super je jednostavan za napraviti i savršen je za ponijeti u pokretu. Jedan kruh je dovoljan za 8-10 porcija. Ovaj recept je varijacija poznatog deserta od banana, koji uključuje prženje banana s... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Svima je odavno poznata vrsta suhog kolačića koji se naziva galette, ali isti naziv se odnosi i na složenije pečene proizvode. U Francuskoj su galette otvorene, ravne pite s raznim nadjevima. Vjeruje se da su ime dobile po tankoj kori. pročitaj više

• Savršena začinjena kora za pitu
• Nadjev za pitu
• Streusel

Nakon što napravite ovaj desert, zaboravit ćete sve svoje prethodne recepte za pitu od jabuka. Kora je zaista savršena: topi se u ustima i ima ugodan, kremast okus. Nadjev od jabuka također zaslužuje svaku pohvalu. Nježni preljev je napravljen od - pročitaj više

• Kolačić
• Kraljevska glazura
• Dekor

Možete se odlično zabaviti s djecom organizirajući zabavnu radionicu ukrašavanja mini kolačića uz logorsku vatru. Ispecite prhke kolačiće i pripremite glazuru unaprijed. Podijelite pribor za ukrašavanje i zajedno ih izradite. pročitaj više

Ovo jelo je dobilo ime "disko" po jelu koje se poslužuje uz večeru u diskotekama: pomfrit s umakom i slaninom. Pohani i pečeni štapići od tikvica preliveni umakom od sira i piletine kombiniraju se... pročitaj više

Prhki keksi napravljeni špricom posebno su ukusni, mrvičasti i tope se, zahvaljujući posebnom mekom tijestu za prhke kekse koje se u njih umiješa. Osim izvrsne teksture, ovi keksi imaju i prekrasan izgled. Možete... pročitaj više

Canelés su prepoznatljivo francusko pecivo za koje se smatra da potječe iz Bordeauxa. To je križanac između torte i keksa, ali s potpuno jedinstvenom teksturom. Canelés se peku u posebnim kalupima u obliku malih stupova s ​​utorima i... pročitaj više

Rodnim mjestom nizozemskih Bosche Bollena (nizozemski: bossche bollen – Boss kuglice) smatra se mali gradić 's-Hertogenbosch (ili skraćeno Bos), gdje se ovi kolači jednostavno nazivaju čokoladnim kuglicama. To su veliki profiteroli veličine teniske loptice - pročitaj više

• Tijesto
• Načika

Švicarski kruh birnbrot razlikuje se od ostalih vrsta kruha po obilnom nadjevu od suhog voća, prvenstveno suhih krušaka, dopunjenom drugim suhim voćem, orašastim plodovima, kandiranim voćem i aromatičnim začinima. Nadjev, pomiješan s - pročitaj više

• Tijesto za krafne
• Nadjev i preljevi za krafne

Berlinske krafne, ili jednostavno berlinerke, rade se od slatkog tijesta s kvascem uz dodatak kiselog mlijeka, jaja i maslaca. Tijesto se reže u krugove i prži u obilnoj količini ulja ili masti. Okrugle, zlatnosmeđe krafne se zatim - pročitaj više

• Kolači
• Kokosov krem
• Preljev

Ovaj kolač od banane preliven kremom od kokosa pun je bogate arome i okusa. Banane dodane u tijesto čine kolače predivno sočnima, bez potrebe za dodatnim namakanjem. A nježna krema na vrhu... pročitaj više

• Kolači
• Glazura

Ova vintage torta ukrašena je glazurom na bazi meringue, s ugodnim okusom popularnog koktela Mudslide na bazi Baileys i Kahlua. Za glazuru se koristi 200 grama šećera, a trebat će neko vrijeme da se otopi u... pročitaj više

• Peciva
• Preljev

Conchas (španjolski za "školjke") su najpopularnija vrsta pan dulce (slatkog kruha) u Meksiku, a mogu se naći u pekarama diljem zemlje, a ponekad čak i šire. Ove bogate lepinje od kvasnog tijesta prelivene su pročitaj više

• Peciva
• Preljev

Pan dulce (španjolski: pan dulce – slatki kruh) popularno je meksičko pecivo koje predstavlja brojne vrste peciva i kolačića, a ukupno ih ima od 500 do 2000. Meksički slatki kruh smatra se jednim od naj- pročitaj više

• Peciva
• Punjenje
• Jaje za podmazivanje

Meksičke peciva od chamucoa vrlo su slična poznatom danskom pecivu, ali se razlikuju po tome što sadrže veću količinu nadjeva od sira. Također se peku od lisnatog tijesta s kvascem, koje se reže na porcije i puni raznim nadjevima. pročitaj više

Popularan kolač u Latviji i Istočnoj Njemačkoj, prvi put je ispečen u Rigi za posjet ruskog cara Latviji. Unatoč jednostavnom receptu, kolač je nevjerojatno ukusan zahvaljujući skladnoj kombinaciji slojeva. pročitaj više

• Kolačić
• Međusloj

Meksički Besos su polukuglasti "poljubac dviju polovica" koje spaja pekmez. Možete ih prilagoditi bilo kojim okusom koji želite, koristeći različite vrste pekmeza. Za izradu ovih kolačića trebat će vam tijesto za prhke kekse na bazi kvasca, dobiveno... pročitaj više

Barquillos su hrskavi korneti od oblatne popularni u Španjolskoj i Južnoj Americi. Nisu ničim punjeni, već se poslužuju šuplji, ponekad posuti šećerom u prahu. Smatraju se tradicionalnim uličnim slatkišem. U Madridu se, na primjer, nalaze na središnjim ulicama i - pročitaj više

Slično medenjacima, ovi medenjaci postali su sastavni dio Božića u Europi – peku se u oblicima raznih životinja, blagdanskih i vjerskih simbola, ukrašavaju se glazurom, daju se kao darovi i koriste se za ukrašavanje božićnog drvca. Ne postoji konsenzus o - pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Ovi jednostavni, brzi, ali ukusni keksi od vanilije, oblikovani poput popularne igračke jo-jo, peku se od prhkog tijesta, a zatim prekrivaju debelim slojem glazure. Keksi su hrskavi i tope se u ustima, pa ih treba odmah pojesti. pročitaj više

• Punjenje
• Tijesto

Ove ukusne, hrskave empanade peku se od tijesta s kvascem i nadjevom od bundeve. Nadjev se priprema pirjanjem bundeve u šećernom sirupu napravljenom od piloncilla, vrste isparenog nerafiniranog šećera od trske koji je, za razliku od običnog smeđeg šećera, pročitaj više

• Pita
• Preljev

Kolač mudraca (španjolski: Rosca de Reyes – Prsten mudraca) glavna je poslastica Bogojavljenja, 6. siječnja, u svim zemljama španjolskog govornog područja. Za razliku od kolača mudraca u drugim katoličkim zemljama, u Španjolskoj i Meksiku uvijek se peče u obliku prstena i - pročitaj više

Jedan od najživopisnijih i najšarenijih blagdana u Meksiku je Dan mrtvih, koji se slavi 1. i 2. studenog. Vjeruje se da tih dana duše mrtvih dolaze posjetiti svoje voljene, a gostoljubivi Meksikanci slave ovu prigodu istinskim slavljima i... pročitaj više

• Biskvit torta
• Sitnica

Ovaj klasični engleski desert osvojit će vas svojom jednostavnošću; samo njegovo ime, tartuf, s engleskog se prevodi kao "sitnica". Možda je najteži dio pripreme pečenje običnog biskvita (iako čak i najzaposlenije domaćice - pročitaj više

• Piloncillo šećerni sirup
• Buñuelo

Meksički buñuelosi, za razliku od istoimenih španjolskih krafni, izrađuju se u obliku tankih, hrskavih pogačica prženih u ulju. Nijedan Božić u Meksiku nije potpun bez njih. Buñuelosi se često začinjavaju anisom, dodaje se u tijesto umjesto... pročitaj više

• Čokoladni kolačići
• Tartufi s cimetom
• Krema od skute

Ovi kolačići kombiniraju okuse cimeta, kave i čokolade, sa skrivenim tartufom unutra i preliveni vrtlogom kreme koji podsjeća na mekani sladoled. Kolačići (doslovno "kolač u šalici") su u biti pojedinačni kolači. A recept je... pročitaj više

Jednako pjenušav i nepredvidljiv, ovaj biskvit sa svježim voćem odlična je opcija za ljetni čajanku ili piknik. Vrlo se brzo priprema; samo pomiješajte biskvitno tijesto s mljevenim bademima i premažite ga po... pročitaj više

Francuski medenjaci jedan su od mnogih primjera europskih božićnih pekarskih proizvoda koji griju dom svojim pikantnim mirisom, stvarajući osjećaj ugode i zimske svečanosti. Glavni sastojci ovog slatkog kruha su: pročitaj više

• Kolač od čokolade i kave
• Mousse
• Čokoladna glazura

Mousse torte su nedavno postale hit među slasticama. Omiljene su zbog svoje lakoće i kombinacije različitih tekstura. Iako se mousse torte ne smatraju najlakšima za napraviti, ako slijedite upute ovog... pročitaj više

Ova autentična cemitas peciva prvenstveno se koriste za izradu istoimenih meksičkih sendviča, ali možete ih koristiti i za izradu bilo kojih drugih sendviča s puno nadjeva ili umaka bez straha da će se pecivo raspasti. pročitaj više

U nekim europskim zemljama kolač se naziva kruhom. Puding od kruha priprema se i za doručak i za bilo koji međuobrok, a također se prilično brzo priprema. Njegova baza bez kvasca omogućuje da kruh ostane sočan i mrvičast, što daje... pročitaj više

• Tijesto
• Tijesto

Meksički bolillosi su bliski rođaci francuskog bageta. Jednako su ukusni, slasni i hrskavi, ali se izrađuju u obliku malog, duguljastog tijesta sa šiljastim "ušima". Bolillosi pečeni prema ovom receptu su... pročitaj više

Polvoron je popularan kolačić u zemljama španjolskog govornog područja. Pečen od prhkog tijesta s dodatkom orašastih plodova, nevjerojatno je ukusan, vrlo orašastog okusa i jednostavno se topi u ustima. U Meksiku je uobičajeno peći kuglice od polvorona i uvaljati ih u... pročitaj više

• Tijesto
• Vruća glazura
• Glazura

Križne lepinje su popularno uskrsno pecivo u katoličkim zemljama Britanskog Commonwealtha. Tradicionalno se peku na Veliki petak od bogatog tijesta s aromatičnim začinima i suhim voćem, a na vrhu imaju naslikanu sliku. pročitaj više

Financijeri se tradicionalno peku s mljevenim bademima i bjelanjcima. Iako su ih izmislile časne sestre Vision u srednjem vijeku, pravu popularnost i moderno ime stekli su u 19. stoljeću. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Tourtière je drevna zatvorena pita podrijetlom iz kanadske pokrajine Quebec. Smatra se tradicionalnim božićnim pecivom među svim francuskim Kanađanima, a popularna je u cijeloj zemlji tijekom cijele godine, čak i izvan... pročitaj više

• Tijesto
• Uljni blok

Najukusnije lisnato tijesto se pravi s visokokvalitetnim maslacem. Međutim, budući da je taj proces prilično dug i mukotrpan, mnoge domaćice radije kupuju gotovo tijesto, žrtvujući time kvalitetu. pročitaj više

Francuske Madeleine se tradicionalno peku u obliku kapica od genovskog biskvita s dodatkom bademovog brašna. Budući da biskvit ne sadrži prašak za pecivo, tijesto se pravi od dobro umućenih bjelanjaka i žumanaca, dodajući ih u serijama. pročitaj više

Pita se karamelizira tijekom pečenja, što je čini nevjerojatno ukusnom. Kruške se također prekrasno slažu s ostalim sastojcima, što rezultira neusporedivim rezultatom. Možete pokušati ispeći pitu bez sporog kuhala. pročitaj više

• Kolačići
• Krema

Vegetarijanska kuhinja se često smatra dosadnom, ali zapravo, s današnjim napretkom u proizvodnji i globalizaciji, vegetarijanci mogu stvarati jela i deserte koji ni na koji način nisu inferiorni tradicionalnoj kuhinji. Na primjer, ovi kolačići od vanilije izgledaju... pročitaj više

• Tijesto za šećerne kolačiće
• Kraljevska glazura

Sanjate o sladoledu koji se neće topiti niti vas boljeti grlo? Imamo ga! Ovi živahni korneti za sladoled neće vas rashladiti, ali će vam pružiti jednako toliko radosti kao i pravi sladoled. Ovi kolačići i glazura su savršeni— pročitaj više

• Krema
• Choux tijesto
• Profiterole

Croquembouche (od francuskog croquer en bouche – hrskav u ustima) jedan je od najistaknutijih primjera francuske visoke kuhinje s početka 19. stoljeća. Desert se pravi u obliku velikog korneta punjenih profiterola spojenih karamelom. Tradicionalno - pročitaj više

• Biskvit torta
• Mousse

Lagana, lijepa i ukusna torta napravljena s kremastim nadjevom namazanim preko biskvitne podloge i ukrašena svježim jagodama. Posebnost Frézier torte je njezin šik dizajn s "ukrasom" od jagoda oko cijelog oboda torte. pročitaj više

• Keks (biskvit)
• Krema i bobičasto voće

Prekrasan ljetni kolač napravljen od lagane podloge za biskvit (bez praška za pecivo), preliven ukusnom glazurom od šlaga i krem ​​sira te jagodama. Pomiješajte svježe jagode s pekmezom od jagoda kako biste nadjev učinili... pročitaj više

• Tijesto
• Uljni blok

Ovaj recept za lisnato tijesto razlikuje se od tradicionalnog lisnatog tijesta po tome što se razvalja obrnutim redoslijedom. Dok klasični francuski recept uključuje umatanje maslaca u tijesto, ovdje se tijesto umače u maslac i razvalja nekoliko puta. pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Kolač od funte jedan je od najpopularnijih pekarskih proizvoda u svijetu. Tradicionalno je njegov recept zahtijevao po pola funte maslaca, šećera, brašna i jaja. No s vremenom su se omjeri počeli mijenjati i osnovnim sastojcima dodavale su se sve vrste drugih sastojaka. pročitaj više

• Jabuke
• Tijesto

Pahuljaste, zlatnosmeđe krafne su poslastica kojoj ne možete odoljeti. Još su ukusnije kada se prže s jabukama. Dodajte grubo naribane jabuke u tijesto i pržite u dubokom ulju. Ako nemate fritezu, možete koristiti pročitaj više

Škotski prhki kruh tradicionalno se pravi od maslaca, šećera i brašna. Ovaj minimalni skup sastojaka nalazi se u gotovo svakom domu, a miješanjem u pravim omjerima možete ga imati u bilo kojem trenutku. pročitaj više

• Krofne
• Nadjev od ganaša

Beignets su popularna delicija u francuskoj i kreolskoj kuhinji. Dok se prženi beignets izrađuju od tijesta za choux, u kreolskoj kuhinji to su krafne od kvasca, često kvadratnog oblika. Nisu ništa manje ukusne od tijesta za choux. pročitaj više

• Biskvit od kokosovog krema
• Krema od kokosa i tofua

Luksuzni kolač od kokosa bogatog okusa i ugodnog tropskog mirisa. Glavni sastojak kolača je kokosovo vrhnje - prerađena pulpa kokosa pomiješana s vodom kako bi se dobila gusta krema. Dodaje se i u tijesto tijekom miješanja i u glazuru od maslaca. pročitaj više

• Scones
• Opcija 1: Slanina, sušene rajčice i cheddar
• Opcija 2: Kremasti sir s češnjakom i kopar

Engleski scones se razlikuju od ostalih vrsta peciva po tome što se brzo pripremaju i rade se od beskvasnog tijesta. Scones su hrskavi, ukusni i mekani iznutra. Pecite ih s dva slana nadjeva po izboru: slaninom i pročitaj više

Hrskavi, ukusni krekeri živahne arome i okusa sira od odležanog cheddara. Sezamove sjemenke umiješane u tijesto i posute po vrhu daju poseban dodir. Zbog toga su još više nalik kupovnim, ali... pročitaj više

Koliko smo puta vidjeli sljezove kolačiće pečene na logorskoj vatri u američkim filmovima, ali ispada da je to samo jedan sastojak nevjerojatno popularnog američkog deserta, S'more. Njegovo ime s engleskog se prevodi kao "još malo" (nešto - pročitaj više

• Torta
• Glazura od krem ​​sira

Glazura od krem ​​sira najbolje se slaže s voćem. Ovaj recept za tortu od tropskog voća čini glazuru od krem ​​sira posebno pahuljastom. Ovaj recept za tortu, posvećen malom, ali spretnom kolibriju, nastao je 1960-ih. pročitaj više

• Torta
• Ganache
• Krema
• Osnovni čokoladni biskvit

Sve je genijalno jednostavno. A ovaj aromatični kolač od kave je dokaz za to: unatoč velikom volumenu, ne nosi težinu čokolade, a kako bi se razrijedio slatki okus, slojevi čokolade i vanilije međusobno se nadopunjuju. Torti nije potrebno ukrašavanje. pročitaj više

Piškoti se često koriste kao sastojak u drugim slasticama, ali mogu biti i samostalno slatko jelo. Ovi kolačići napravljeni su od biskvitnog tijesta sličnog korama za torte. Imaju nježnu teksturu. pročitaj više

Ovi kolačići će vas oduševiti ne samo svojim bogatim okusom čokolade već i atraktivnim izgledom. Prilikom ukrašavanja šećerom u prahu možete biti kreativni i stvoriti razne uzorke. Na primjer, pospite kriške do pola ispod papira za pečenje. pročitaj više

• Pite
• Nadjev od višnje

Ovaj desert kombinira nenadmašan okus pite od višanja s praktičnom veličinom kolačića. Savršen je za piknik, na primjer. Ove mini pite ukrašene su rešetkastim uzorkom na vrhu, baš kao i klasična verzija pune veličine. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Pita od mljevenog mesa je tradicionalna engleska slatka božićna pita s nadjevom od nasjeckanih jabuka i suhog voća pomiješanog sa šećerom, medom, aromatičnim začinima, masnoćom i prelivenog alkoholom. Jabuke su najbolje - pročitaj više

• Torta
• Krema od maslaca

Kolač Snickerdoodle nazvan je po istoimenom keksu, koji je nevjerojatno popularan u Americi, ali gotovo nepoznat u našoj zemlji. Sam keks je nevjerojatno jednostavan, a njegov vrhunac je preljev od cimeta i šećera, koji mu daje taj nevjerojatan, voljeni okus. pročitaj više

• Kolači
• Punjenje
• Krema

Hermann čokoladni kolač, također pogrešno nazvan Njemački čokoladni kolač, izumljen je u Sjedinjenim Državama i nazvan po slastičaru Samuelu Hermannu, koji je razvio posebnu vrstu tamne čokolade za pečenje. Ovaj ukusni kolač napravljen je od mekane - pročitaj više

Clafoutis se s francuskog prevodi kao "punjen". Ovaj prekrasan desert, vrlo popularan među francuskim domaćicama, je složenac punjen višnjama. Njegova tekstura podsjeća na nježni sufle, prvenstveno napravljen od... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Glazura

Ova pita od borovnica je nevjerojatno sočna i prepuna živopisnog okusa zdravih ljetnih bobica. Ispod hrskave kore od prhkog tijesta, prelivene ukusnom glazurom od naranče i šećera, naći ćete ukusan nadjev od borovnica. Da biste je napravili... pročitaj više

Sladoledni kup je zapanjujuće lijep desert na bazi sladoleda koji se poslužuje s raznim ukusnim dodacima, uključujući voće, slatke umake, mrvice i kekse. Jedna od najukusnijih podloga za sladoledni kup je američki kolačić s - pročitaj više

Tikvice su jedan od najuspješnijih i najukusnijih sastojaka za uštipke od povrća. Ovo ljetno jelo uvijek je u modi tijekom sezone tikvica i nikad ne dosadi, a nevjerojatno ih je lako pripremiti. Pomiješajte naribane tikvice s lukom, jajima, brašnom i začinima te... pročitaj više