Pita od jabuka i oraha
Glasovi: 4
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Ova pita prepuna je okusa jabuka, tostiranih oraha i brusnica natopljenih likerom od naranče. Dodajte toplu aromu cimeta i vanilije, pomiješanu s citrusnom svježinom korice naranče, i dobit ćete srdačnu domaću poslasticu savršenu za čaj s obitelji. Poslužite ovu toplu pitu s kuglicom sladoleda od vanilije. Kakva ukusna kombinacija.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 šalice likera od naranče (preporučeno: Grand Marnier)
- 1/4 šalice suhih brusnica
- 1 čajna žličica mljevenog cimeta
- Korica polovice naranče
- 1 šalica vrhunskog brašna
- 1,5 žličice praška za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 4 jaja
- 115 g maslaca, otopljenog
- 1/3 šalice šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 šalice oguljenih i narezanih jabuka (oko 2 jabuke)
- 0,5 šalica sjeckanih tostiranih oraha
- Sladoled za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jabuke, orasi, Narančina korica, jaja, Liker od naranče, sušene brusnice, cimet
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175°C.
- Zagrijte liker od naranče u maloj tavi. Isključite vatru i dodajte brusnice, pazeći da su potpuno potopljene.
- U maloj zdjeli pomiješajte cimet i koricu naranče. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. U velikoj zdjeli pomiješajte jaja, maslac, šećer i vaniliju. Dodajte suhe sastojke i dobro promiješajte.
- Dodajte jabuke, orahe i brusnice iz likera. Smjesu prebacite u lagano namašćenu staklenu posudu za pečenje dimenzija 20 x 20 x 5 cm ili kalup za pitu promjera 20 cm. Pecite dok drveni ražnjić umetnut u sredinu kolača ne izađe čist, oko 30 minuta.
- Toplu pitu narežite na kvadrate ili kriške i poslužite toplu sa sladoledom.
Kategorije:
Slični recepti
