Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Spakirajte svom djetetu ovu zdravu zdjelu od smeđe riže i povrća azijskog stila za školu. Kako biste ga potaknuli da uživa u povrću, izrežite oblike paprika. Kalupi za kekse različitih oblika odličan su izbor. Zamotajte sjemenke sezama odvojeno kako ne bi postale gnjecave.

Sastojci:

• 2 male slatke paprike (po mogućnosti različitih boja)
• 1/4 šalice smrznutog zelenog graška, odmrznutog
• 4 šalice kuhane smeđe riže
• 2 žlice rižinog octa
• 1 žlica tamnog sezamovog ulja
• 4 žličice hoisin umaka
• 0,5 šalice štapića sezama
• Posebna oprema: kalupi za kolačiće različitih oblika

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

slatka paprika, grašak, smeđa riža, hoisin umak, rižin ocat, sezamovo ulje

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Svaku papriku narežite na četvrtine. Položite komade s korom prema gore i pritisnite da se malo spljošte. Kalupom za kekse izrežite oblike iz paprika (pritisnite dno čaše na kalupe da biste izrezali paprike).
Korak 2
• Zeleni grašak stavite u cjedilo i kratko isperite pod toplom vodom da se zagrije. Osušite.
Korak 3
• U velikoj zdjeli pomiješajte rižu, ocat, ulje, 0,5 žličice soli i nekoliko mljevenih papra. Rižu ravnomjerno rasporedite u četiri posude. Na vrh stavite nekoliko oblika paprike, malo zelenog graška i 1 žlicu umaka. Odvojeno spakirajte 2 žlice sezama.

Glasovi: 2