Dom » Sastojci » šeri
 

Šeri



Zbirka recepata sa sastojkom - sherry.




Hladno kuhani koktel od irskog viskija i jajnogaPregledi: 808
Sadržaj:

Recept za hladno kuhani liker od jaja uključuje Madeiru, konjak i jamajčanski rum, ali ova verzija koktela radikalno mijenja naglaske okusa! Konjak je zamijenjen irskim viskijem, a Madeira življim sherryjem. U ovom receptu, sladne note su... pročitaj više

jaja, vrhnje, irski viski, rum, sherry, sirup...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 1
Autor:
Riža s kozicama s češnjakom i chorizo ​​kobasicom u kuhalu za rižuPregledi: 713

Ovo nevjerojatno jednostavno jelo inspirirano je okusom španjolskih kozica s češnjakom i u potpunosti se kuha u kuhalu za rižu. Kozice su obogaćene dimljenim okusima choriza i paprike, hrskavom crvenom paprikom i malo soka od limuna na kraju. Prilikom slaganja u slojeve, pročitaj više

Riža dugog zrna, škampi, chorizo ​​kobasica, paprika, sherry, slatka paprika, sok od limuna...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 469
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Piletina leptir u pećnici na seoski načinPregledi: 2006.

Piletina u obliku leptira peče se puno brže od cijele piletine, ne morate je okretati tijekom pečenja i možete biti sigurni da će svaki komad biti prekriven ukusnom hrskavom koricom. Jednostavno odrežite kralježnicu piletine, otvorite je i pročitaj više

piletina, origano, timijan, sherry, sok od limuna, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 801
Kategorije: Glavna jela, Riba, Roštilj, Riba, .
Autor:
Tuna teriyaki na havajski načinPregledi: 2 101

Marinirajte tunu u domaćem teriyaki umaku i pecite na roštilju dok se ne stvori ukusna, blago ljepljiva korica. Kako biste osigurali da se riba potpuno prožme okusima teriyaki umaka, marinirajte je dulje, idealno 6 sati. Zatim tunu... pročitaj više

tuna, teriyaki umak, bijeli papar, korijen đumbira, smeđi šećer, sherry...
Vrijeme: 6 sati i 26 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Slatka i ljuta piletina s bundevomPregledi: 924

Ovo cjelovito jelo od piletine s prilogom od povrća u umaku priprema se u jednom loncu. Pasta od čilija i đumbir daju mu pikantan okus koji se savršeno slaže s prirodnom slatkoćom bundeve. U pripremi se koriste samo pileći batak. pročitaj više

Pileći batak, muškatna tikva, smeđi šećer, sherry, cilantro, kelj, pasta od čilija...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 796
Autor: - poznati kuhar
Pire od batata sa smeđim maslacemPregledi: 521

Kako bi osigurao najbogatiji i najživlji okus pirea od batata, Alex Guarnaschelli ga priprema koristeći pečeni batat. Nakon pečenja, pulpa se lako zgnječi žlicom ili pjenjačom. Alex zatim ponovno tostira pire krumpir u pećnici kako bi pojačao okus. pročitaj više

slatki krumpir, sok od naranče, vrhnje, sherry, melasa...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 503
Autor: - kulinarski pisac
Govedina sa snježnim graškomPregledi: 558

Ova nevjerojatno ukusna, brza i jednostavna večera azijskog podrijetla gotova je za samo 20 minuta! I to unatoč činjenici da se u receptu koristi prilično žilav odrezak od buta. Ključ za mekano i sočno meso je vrlo tanko rezanje. pročitaj više

govedina, šećerni grašak, jasmin riža, mladi luk, sherry, škrob...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 215
Autor: - poznati kuhar
Cheesesteak s portobello gljivama i pomfritomPregledi: 518
Sadržaj:

Tajna ovog cheesesteaka je u tome što nema odreska. Nema mesa uopće! Umjesto toga, tu su ukusni, mesnati portobello šampinjoni složeni na pomfrit i preliveni bogatim umakom od sira. Ovaj cheesesteak može se poslužiti ne samo na... pročitaj više

Portobello gljive, umak od sira, peciva za sendviče, provolone sir, mlijeko, lovorov list, majčina dušica, sherry...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 886
Autor: - kulinarski pisac
Pikantno prženo povrćePregledi: 613
Sadržaj:

Brokula, tikvice, paprike i mladi kukuruz prže se u laganom, slatkom i ljutom umaku, lagano zgusnutom kukuruznim škrobom. Tanki špageti (capellini) mogu se koristiti kao prilog umjesto azijskih rezanaca. Pospite sezamovim sjemenkama. pročitaj više

Špageti, tikvice, paprika, brokula, mladi luk, korijen đumbira, sriracha umak, soja umak, sherry, škrob...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 813
Autor:
Prženo s piletinom i šparogamaPregledi: 548

Ovo jelo iz woka dobiva svoj nevjerojatni umami okus od brzog, umućenog umaka. Prelijte ga preko pečenih pilećih prsa i šparoga i pustite da se zgusne i ukusno obloži svaki zalogaj. Cijelo jelo neće trajati dulje od 20 minuta. pročitaj više

Pileća prsa, šparoge, sezamovo ulje, smeđi šećer, umak od kamenica, sherry, smeđa riža...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 450
Autor:
Etouffee s piletinom i škampimaPregledi: 795

Ova verzija kultnog cajunskog gulaša, étoufféea, priprema se od škampa, piletine, andouille kobasice i povrća. Svi sastojci kombiniraju se kako bi stvorili bogato, aromatično jelo. Umak je ljut, pikantan i blago kiselkast. pročitaj više

Pileći batak, škampi, andouille kobasica, paprika, sherry, mljeveni kajenski papar...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 716
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Jastog ThermidorPregledi: 1.720

Kad je riječ o francuskom jastogu Thermidor, kuhari su podijeljeni u dva tabora: neki inzistiraju na bešamel nadjevu, drugi ga pripremaju s umakom od žumanjka, nekom vrstom tekućeg, slanog krema. "Mislim da je bešamel odličan - pročitaj više

jastog, prah gorušice, paprika, sherry, estragon...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 547
Autor: - ugostitelj
Pastirska pita od janjetinePregledi: 749
Sadržaj:

Ova jednostavna i ukusna pastirska pita priprema se s mljevenom janjetinom, a smrznuto nasjeckano povrće ubrzava cijeli proces. Gusti mesni gulaš prelijte kremastim pire krumpirom, pospite ribanim sirom i zagrijte u pećnici. Poslužite s pročitaj više

Mljevena janjetina, grašak, mrkva, koncentrat rajčice, sherry, luk, ružmarin, pire krumpir...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 782
Autor:
Svinjska rebarca u salamuri od đumbira i narančePregledi: 548

Ova pečena svinjska rebarca osvajaju svojim višeslojnim okusom. Prvo se mariniraju u salamuri od naranče, smeđeg šećera, đumbira i anisa, zatim se utrljaju mješavinom kajenskog i crnog papra, te se na kraju peku na roštilju, premazujući... pročitaj više

Svinjska rebarca, balzamični ocat, sherry, korijen đumbira, naranče, smeđi šećer, umak za roštilj, zvjezdasti anis, mljeveni kajenski papar, začin za roštilj...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 669
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Umaci, Umaci, .
Piletina iz Cornwalla glazirana ljutim javorovim sirupomPregledi: 369

Ovi slatki i slani pilići postat će vaše novo jelo za posebne prigode kada zaista želite impresionirati svoje goste. Mali pečeni pilići nisu samo ukusni sami po sebi, već izgledaju i nevjerojatno u umaku od javorovog sirupa. pročitaj više

Piletina, javorov sirup, sherry, začin za pitu od bundeve, mljeveni kajenski papar, češnjak u prahu, bijeli papar u zrnu, paprika, kukuruzni škrob...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 442
Pita od jastoga s estragonom i Gruyèreom na keksimaPregledi: 408
Sadržaj:

Slatko meso jastoga pirja se u kremastom umaku s kukuruzom, graškom, limunovom koricom i malo rastopljenog sira Gruyère, a zatim se peče pod slojem prhkih keksa od estragona. Prekrasan ljetni zaokret tradicionalnom domaćem jelu! pročitaj više

Jastog, sok od školjki, mrkva, kukuruz, grašak, sir Gruyère, vrhunsko brašno, vrhnje, češnjak u prahu, ljuskava morska sol, ljuti umak, sok od limuna, sherry...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 511
Kategorije: Kokteli, S votkom, .
Autor:
Savršena Krvava MaryPregledi: 800

Čudno, ovaj koktel Bloody Mary dobiva svoj savršeni okus ne samo od uravnotežene kombinacije votke i soka od rajčice. Njegov tajni sastojak je crno vino. Dodajte malo crnog vina, zajedno s mješavinom suhog vina i... pročitaj više

votka, crno vino, sok od rajčice, Worcestershire umak, ljuti umak, sherry...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 169
Autor:
Salata od rajčice i zelenog graha s pšenicomPregledi: 410

Kuhane pšenične žitarice odličan su način za uljepšavanje vaše ljetne salate. Pšenica je prekrasna u kombinaciji sa slatkim i kiselim povrćem! S preljevom od sherry octa i meda te svježim začinskim biljem, Molly Yeh čini svoje jelo posebno živahnim, poput - pročitaj više

Pšenična krupica, crveni luk, bosiljak, menta, jalapeño paprika, šljivaste rajčice, zeleni grah, limeta, sherry, med...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 285
Autor:
Hamburgeri s pečenim portobello gljivama i plavim siromPregledi: 530

Napravite sočan burger s velikom klobukom portobello gljive punjenom mekim plavim sirom. To je ukusna vegetarijanska alternativa klasičnom goveđem odresku s topljenim cheddarom. Na gljive stavite prženi luk i pirjani špinat. pročitaj više

Portobello gljive, špinat, sherry, plavi sir...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 429
Kategorije: Juhe, Meso, S tjesteninom, .
Autor:
Pileća juha s đumbirom, soba rezancima i povrćemPregledi: 718

Ova lagana, ali topla juha ima ponešto za svakoga: edamame grah kuhan s heljdinim rezancima dodaje proteine, dok rajčice, krastavci i lubenica dodaju sjaj i svježinu. Svaku porciju prelijte s pročitaj više

Korijen đumbira, mladi luk, cherry rajčice, edamame grah, avokado, krastavci, sherry...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 577
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, .
Autor:
Sendviči na razdvajanje s francuskim lukom i pečenom govedinomPregledi: 375
Sadržaj:

Sendviči koji se mogu odvojiti prave se u cijelom kruhu, a ne potpuno narezani. To je praktično kada vam je potreban veliki broj sendviča za veliku grupu, a izgledaju vrlo impresivno kada se posluže: možete pozvati goste da sami odvoje svoje sendviče ili - pročitaj više

Govedina, švicarski sir, slatki luk, Worcestershire umak, sherry, majčina dušica, kiseli krastavac, kremasti hren...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 691
Kategorije: Juhe, Meso, .
Autor:
Kuglice od mace s karameliziranim lukomPregledi: 654

Ovaj recept puni relativno bljutave kuglice od mace ukusnim karameliziranim lukom, s otopljenim sirom skrivenim u sredini - baš kao francuska juha od luka! Kuglice su pahuljaste, sočne i punašne. Dodajte ih u svoje... pročitaj više

maca, sir Gruyère, sherry...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 201
Autor:
Francuski sendviči s umakomPregledi: 452
Sadržaj:

Ovi sendviči se obično rade od ostataka pečene govedine iz hladnjaka, ali ovaj recept je napravljen od nule, i ovi sočni, veliki sendviči lako mogu postati cjelovit obrok. Najbolja pečena govedina je dugi goveđi mišić. pročitaj više

govedina, ljutika, vinski ocat, celer, mljeveni kajenski papar, sol od celera, peršin, sherry...
Vrijeme: 3 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 1046
Kategorije: Kokteli, S džinom, .
Autor:
Koktel "Rezač magle"Pregledi: 524

Ukusni tiki koktel Fog Cutter lako se pije, ima ugodan tropski okus i pun je jake atmosfere. Nije ni čudo s obzirom na to da je napravljen od klasične mješavine žestokih pića: ruma, konjaka, gina i - šlag na torti - suhog... pročitaj više

Gin, sok od limuna, sirup od bademovog oraha, konjak, rum, sherry, sok od naranče...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 1
Autor:
Prženo s piletinom, paprikom i kukuruzomPregledi: 580

Evo jednostavnog savjeta kojeg se treba pridržavati kada je u pitanju zdrava prehrana: "Jedite dugu." Ova šarena pržena jela s paprikom, kukuruzom, piletinom i mladim lukom odličan su način da to učinite. Umjesto pilećih prsa, koristite pileća prsa. pročitaj više

Pileći batak, paprika, kukuruz, smeđa riža, korijen đumbira, mladi luk, rižino vino, sherry, jaja, škrob, maslac od kikirikija...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 420
Autor:
Pržena riža s piletinom i gljivamaPregledi: 1.001

Za ovu prženu rižu sa shiitake gljivama upotrijebite pileće batke bez kože i kostiju. Ostat će sočni čak i ako ih slučajno prekuhate. Začinite rižu soja umakom, sezamovim uljem i svježim đumbirom i uživajte. pročitaj više

Pileći batak, riža dugog zrna, jaja, soja sos, sherry, korijen đumbira, shiitake gljive, mladi luk, sjemenke sezama...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 373
Autor:
Prženo s piletinom i brokulomPregledi: 689

Soja umak, sherry, sezamovo ulje i svježi đumbir daju ovom prženom jelu nevjerojatno snažne, višestruke okuse. Kombinacija brokule i piletine nikada nije bila tako živahna! Pržite komade u bogatom azijskom umaku i poslužite posuto sezamom. pročitaj više

Pileća prsa, brokula, korijen đumbira, hoisin umak, sherry, soja umak, škrob, mladi luk, sezamovo ulje, riža dugog zrna, sjemenke sezama...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 431
Autor:
Piletina po kraljevskiPregledi: 757
Sadržaj:

Piletina à la King je jednostavno, obilno jelo napravljeno od komadića piletine, gljiva i začina u bogatom, kremastom umaku od sherryja. Obično se poslužuje s rižom, rezancima, kruhom, palačinkama ili vol-au-ventima. Piletina za ovaj recept može se unaprijed skuhati, u kojem slučaju... pročitaj više

Pileća prsa, shiitake gljive, mrkva, celer, peršin, majčina dušica, sherry, mljeveni kajenski papar, muškatni oraščić, crème fraîche...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, Sendviči, .
Autor:
Char-siuPregledi: 2.324

Char siu je jelo od pečene svinjetine koje se često poslužuje u kineskim restoranima. Sjajni, crveni komadi sočnog mesa obično se vješaju na kuke ispred vitrine. Okus može biti sladak ili slan. S ovim receptom... pročitaj više

Svinjska plećka, rižino vino, sherry, začin od pet začina, soja sos, maslac od kikirikija, tofu, korijen đumbira, med...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 1213
Autor: - ugostitelj
Topla krema od kestenaPregledi: 521

Ova glatka i svilenkasta kremasta juha priprema se od kestena, suhog sherryja i vrhnja. Preljev od crème fraîche pomiješanog sa začinima za pitu od bundeve savršeno nadopunjuje njezin bogati, orašasti okus. Bisque - pročitaj više

Kesteni, celer, vrhnje, sherry, kiselo vrhnje, začin za pitu od bundeve, lovorov list, majčina dušica...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 340
Kategorije: Glavna jela, Meso, Umaci, .
Autor:
Svinjski medaljoni s nadjevom od voćnog kolačaPregledi: 427

Božićni kolač od suhog voća nije samo za desert. U ovom receptu se koristi za izradu nadjeva za medaljone od svinjskog filea. Prije prženja, namočite medaljone u salamuri kako bi ostali sočni, a zatim, nakon što napravite udubljenje sa strane, pročitaj više

svinjski file, dijonski senf, špinat, vrhnje, sherry...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 852
Kategorije: Predjela, Sir, Umaci, Umaci, .
Fondue od odležanog cheddara s rajčicama, slaninom i pečenim lukomPregledi: 487

Ovaj fondue je savršen za zabavu u dvorištu ili piknik. Umak od sira i prilozi mogu se pripremiti na roštilju ili na logorskoj vatri. Kombinacija odležanog cheddara, Gruyèrea, suhog bijelog vina i sherryja dodaje dašak okusa. pročitaj više

Gruyere sir, cheddar sir, bijelo vino, sherry, škrob, cherry rajčice, slanina, luk Vidalia, muškatni oraščić...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 516
Autor: - suvlasnik restorana
Zapečeno od divlje riže s piletinom i gljivamaPregledi: 552

Divlja riža se pirja s pirjanim gljivama i sušenim brusnicama u mirisnom temeljcu s okusom sherryja. Kad je gotovo gotova, u rižu se stavljaju pileća prsa posuta korijanderom i sve se peče u pećnici. Piletina ispada vrlo... pročitaj više

Pileća prsa, šampinjoni, divlja riža, lovorov list, sherry, majčina dušica, korijander, sušene brusnice, limun...
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 895
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Puretina s ružmarinom i umakomPregledi: 506
Sadržaj:

Natrljajte puricu maslacem pomiješanim sa sjeckanim svježim ružmarinom i pecite dok ne postane mirisna i zlatnosmeđa. Kožica će biti hrskava, a meso sočno, bez potrebe za premazivanjem ptice tijekom pečenja. Istopljena mast... pročitaj više

Puretina, crno vino, sherry, sok od limuna, mrkva, celer, brašno, temeljac, ružmarin, kadulja...
Vrijeme: 5 sati i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 888
Kategorije: Kokteli, S likerima, .
Autor:
Koktel Sherry SangariPregledi: 783

Sangaree je jedan od najstarijih američkih koktela. Tradicionalno, to je bila skladna kombinacija vina, šećera i muškatnog oraščića. Ovaj recept koristi liker od meda umjesto šećera, a začin muškatnog oraščića savršeno nadopunjuje... pročitaj više

šeri, liker od meda, muškatni oraščić, korica naranče...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 1
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Char-siu-baoPregledi: 866
Sadržaj:

Prozračne parene lepinje i domaća kineska char siu svinjetina savršena su kombinacija slatke, mekane mrvice i slanog nadjeva. Lepinje možete napraviti nepunjene i poslužiti ih uz večeru umjesto običnog kruha, na primjer, uz patku. pročitaj više

Tijesto s kvascem, svinjska plećka, hoisin umak, umak od kamenica, ulje sjemenki grožđa, slatka paprika, korijen đumbira, mladi luk, začin od pet začina, sherry, med...
Vrijeme: 5 sati i 30 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Autor:
Soba i svinjetina s češnjakom i đumbirom iz sporog kuhalaPregledi: 788

Soba rezanci (kao i ramen), soja umak, sezam i đumbir uobičajeni su u japanskoj kuhinji, ali ovo jelo od svinjetine kuhano u sporom kuhalu crpi inspiraciju iz raznih kuhinja diljem svijeta. Anis i cimet koriste se u vijetnamskoj, - pročitaj više

Svinjska plećka, svinjetina, shiitake gljive, korijen đumbira, vodeni kesteni, Fresno papar, sezamovo ulje, sherry, cimet, zvjezdasti anis...
Vrijeme: 6 sati i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 758
Autor: - kuhar
Punjeni goveđi file sa zelenim grahom i pire krumpirom od celeraPregledi: 524
Sadržaj:

Sočni file mignon punjen plavim sirom, gljivama i začinskim biljem, poslužen s prekrasnim vinskim umakom za luksuznu blagdansku večeru. Poslužuje se sa zelenim grahom u laganoj glazuri od maslaca i pire krumpirom s korijenom celera. pročitaj više

Govedina, krumpir, korijen celera, šampinjoni, shiitake gljive, crno vino, sherry, vrhnje, sir Stilton...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 2
Kategorije: Predjela, S umacima, Meso, .
Autor:
Švedsko predjelo s mesnim okruglicamaPregledi: 587

Za razliku od tradicionalnih mesnih okruglica koje se prže u tavi ili pećnici, ove se mesne okruglice uvaljaju u krušne mrvice i prže u dubokom ulju dok ne postanu super hrskave, što ih čini savršenim za predjela. Nanizajte na pročitaj više

Mljevena svinjetina, mljevena puretina, jaja, mlijeko, kiselo vrhnje, krušne mrvice, sherry, senf u prahu, piment, med, pekmez od brusnica...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 496
Rebujito s lubenicomPregledi: 882

Rebujito je tradicionalni andaluzijski koktel napravljen od sherryja i limunovog soka, predivno osvježavajuće ljetno piće. Ovaj recept za rebujito koristi cavu, španjolsko pjenušavo vino, i sok od limuna umjesto sode, te smrznute kockice lubenice umjesto... pročitaj više

Lubenica, sok od limuna, sherry, sirup, cava (pjenušavo vino)...
Vrijeme: 10 minuta plus vrijeme smrzavanja leda Složenost: lako Porcije: 1
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Pikantno prženo jelo s kozicama, celerom i indijskim oraščićimaPregledi: 853

Ovo azijsko jelo prava je eksplozija okusa u jednoj zdjeli, a gotovo je za nekoliko minuta. Popržite škampe s celerom, indijskim oraščićima, đumbirom, češnjakom i pahuljicama crvene paprike, preliveno s malo rižinog vina i soja umaka. Savršeno za: pročitaj više

Škampi, celer, korijen đumbira, rižino vino, sherry, indijski oraščići, soja sos, mladi luk...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 382
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Najbolji odrezak od slatke paprikePregledi: 626

Biftek od paprike je kinesko-američko jelo u kojem se nježni komadi goveđeg odreska i hrskave paprike prelijevaju slanim, blago slatkim umakom. Bilo koji odrezak će poslužiti, čak i... pročitaj više

Govedina, češnjak, korijen đumbira, soja umak, rižino vino, sherry, šećer, crni papar, juha, sezamovo ulje, slatki luk, slatka paprika, škrob, mladi luk, sezam, riža...
Vrijeme: 3 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4-6 Kalorijski sadržaj: 339
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Škampi s češnjakomPregledi: 526

Škampi se pirjaju na maslinovom ulju s aromatičnom čili papričicom arbol i češnjakom, a zatim se prelijevaju suhim sherryjem i limunovim sokom samo nekoliko sekundi prije nego što budu gotovi. Ispadaju sočni i čvrsti, s osvježavajućim citrusnim i začinjenim notama. Na - pročitaj više

škampi, arbolski papar, sherry, sok od limuna...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 187
Kategorije: Kokteli, S viskijem, .
Autor:
Škotski koktel NegroniPregledi: 1.013

Ovaj koktel na bazi škotskog viskija radikalno se razlikuje od klasičnog Negronija, ali i dalje na njega podsjeća svojim citrusnim i začinskim notama. Škotski viski, Aperol i Amontillado sherry miješaju se u jednakim dijelovima, a piće se poslužuje... pročitaj više

viski, Aperol, šeri, limun...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Autor:
Prokulice glazirane sherryjemPregledi: 457

Glazirani prokulice odličan su blagdanski prilog - ukusne su, zdrave, impresivne i oduševljavaju sve publike. Ovaj recept kombinira šećer, sherry i maslac kako bi klicama dao svilenkastu teksturu i ugodan orašasti okus. pročitaj više

Prokulice, luk, šeri, majčina dušica...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 156
Kategorije: Juhe, S tjesteninom, .
Autor:
Kineska juha od knedliPregledi: 1.531

Jednostavna i brza zagrijavajuća kineska juha, prožeta aromom đumbira, napravljena s kineskim knedlama u pilećem ili gljivastom temeljcu. Sadrži i mrkvu i špinat. Knedle se kuhaju izravno u juhi neposredno prije posluživanja, ali... pročitaj više

Mrkva, korijen đumbira, okruglice, špinat, crno vino, sherry, mladi luk, cilantro, balzamični ocat...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 89
Autor:
Stroganoff od pilećih jetrica u grčkom jogurtuPregledi: 3.080

Ako tražite jelo od pilećih jetrica koje zaista ističe svoj okus, ovaj recept vas neće razočarati. Pileće jetrice se pirjaju u umaku od grčkog jogurta s gljivama i lukom, čuvajući svu svoju mekoću i sočnost. Poslužite s kuhanim jajima. pročitaj više

Pileća jetrica, maslac, gljive crimini, crveni luk, konjak, sherry, temeljac, jogurt, rezanci, peršin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4-6 Kalorijski sadržaj: 275
Autor:
Nadjev od kruha s rakom (prilog)Pregledi: 578

Ljubitelji morskih plodova obožavat će ovaj jednostavni nadjev od kruha s pravim mesom rakova, poslužen kao prilog uz blagdansku pticu. Osnova složenca je ustajali krumpirov kruh, narezan na kockice, i malo suhog sherryja. pročitaj više

Bijeli kruh, meso rakova, slatka paprika, celer, mladi luk, bijelo vino, sherry, mljeveni kajenski papar, timijan, paprika...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 253
Autor: - suvlasnik restorana
Sendviči s piletinom i pitomPregledi: 619
Sadržaj:

Kralj sendviča Jeff Mauro podijelio je klasičnu pitu od piletine na sastojke i stvorio ove nevjerojatne sendviče. Imaju sve što bi pita od piletine trebala imati: nasjeckanu piletinu, nadjev od povrća u kremastom umaku i zeleno... pročitaj više

Samodižuće brašno, maslac, kiselo mlijeko, kefir, majčina dušica, crni papar, pileća prsa, mrkva, luk, vrhunsko brašno, sherry, vrhnje, temeljac, grašak, peršin, pinjoli, sok od limuna...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Količina: 10 sendviča Kalorijski sadržaj: 296
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
Kremasti umak s gljivamaPregledi: 941

Ovaj kremasti umak od gljiva savršeno se slaže s pire krumpirom, pečenom puretinom ili mesnom štrucom. Za bogatiji i složeniji okus koristite nekoliko vrsta gljiva. pročitaj više

Maslac, gljive, shiitake gljive, crimini gljive, šampinjoni, vrhunsko brašno, temeljac, sherry, vrhnje, majčina dušica...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8-10 Kalorijski sadržaj: 169
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Autor:
Scones sa šafranom i kremomPregledi: 944

Ovi mekani, prhki scones imaju predivno kremast, začinjen okus, zahvaljujući slatkom vrhnju s dodatkom šafrana. Aromatizirano vrhnje se dodaje tijestu i koristi za premazivanje sconesa prije pečenja. Scones su... pročitaj više

vrhunsko brašno, vrhnje, sherry, grožđice, šafran...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Količina: 8 peciva
Autor: - poznati kuhar
Paella u pećniciPregledi: 5.053

Ljepota ove paelle je u tome što najzahtjevniji dio možete napraviti unaprijed, a zatim jelo sastaviti u posudu za pečenje i staviti u hladnjak. Pecite jelo neposredno prije posluživanja. S ovim receptom nećete se morati petljati s... pročitaj više

Riža dugog zrna, orzo tjestenina, bakalar, škampi, pileći batak, chorizo ​​kobasica, paprika, grašak, limun, sherry, začin za ribu, majčina dušica, peršin, paprika...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Sir, Umaci, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Jednostavni fondue od sira "Reci sir"Pregledi: 2.775

Fondue od sira može biti ne samo predjelo za prijateljsko društvo, već i glavno jelo ako se poslužuje s obilnim povrćem: kuhanim krumpirom, brokulom, rajčicama, šparogama i kiselim krastavcima. Sam umak od sira pravi se s tri vrste sira: parmezanom, pročitaj više

Krumpir, brokula, šparoge, cherry rajčice, marinirane gljive, baguette, limunov sok, sherry, vrhnje, parmezan, Gruyère, švicarski sir, krem ​​sir, muškatni oraščić...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Pržene kozice s povrćemPregledi: 6.066

Ovaj jednostavni škampi se kuhaju u vrućem woku, neprestano miješajući, za samo nekoliko minuta, stoga pripremite sve sastojke i stavite ih blizu štednjaka kako biste izbjegli ometanje. Ako nemate wok, samo... pročitaj više

Škampi, slatka paprika, šećerni grašak, riža, sherry, soja sos, korijen đumbira, mladi luk, češnjak, pahuljice crvene paprike, škrob...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Kanapei, Meso, .
Autor:
Tost s piletinom i sezamomPregledi: 2.334

Oduševite svoje prijatelje na kućnoj zabavi ovim jedinstvenim predjelom azijskog stila. Ovi minijaturni tostovi s piletinom i sezamom mogu se pripremiti nekoliko sati unaprijed i pržiti neposredno prije posluživanja. Tostovi su napravljeni od pročitaj više

Baguette, tost, pileća prsa, rižino vino, sherry, mladi luk, sezamove sjemenke, škrob...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 12 kanapea
Kategorije: Juhe, Krem juhe, .
Autor: - kulinarski pisac
Najukusnija juha od rajčicePregledi: 10 219

Ova juha nije kao klasična juha od rajčice: pravi se s gustim vrhnjem i savršenog je okusa. Osnova juhe su nasjeckane konzervirane rajčice i sok od rajčice. Prije dodavanja vrhnja, potrebno je smanjiti vatru. pročitaj više

rajčice, juha od rajčice, sok od rajčice, vrhnje, sherry, bosiljak, peršin...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Prženi tostovi od škampa i sezamaPregledi: 1.872

Oduševite svoje goste popularnim kineskim dim sumom: hrskavim tostom s pastom od škampa i sezama. Pasta se lako miješa, maže na kriške bijelog kruha, a tost se brzo prži na puno ulja. Kriške - pročitaj više

Tost, škampi, vodeni kesteni, celer, soja sos, sezamovo ulje, sherry, korijen đumbira, češnjak, mladi luk, sjemenke sezama...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Količina: 40 sendviča
Autor: - suvlasnik restorana
Pita od piletine i muškatne tikvePregledi: 1.751
Sadržaj:

Dodajte ovu obilnu i ukusnu pitu od piletine i muškatne tikve u svoj jesenski jelovnik. Napravljena je od nasjeckane piletine s ražnja (ili pečene piletine) i konzervirane muškatne tikve. Osim ovih glavnih sastojaka, uključuje i: pročitaj više

Grilovana piletina, muškatna tikva, grašak, kukuruz, zeleni grah, lovorov list, majčina dušica, sherry...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 467
Autor:
Slatko-kiseli umak za roštiljPregledi: 3.656

Ovaj jednostavni umak za roštilj priprema se bez dodanog šećera ili octa, ali kombinacija kečapa, hoisin umaka i suhog sherryja daje mu ugodan slatko-kiseli okus karakterističan za azijsku kuhinju. Dašak umaka od čilija i češnjaka i đumbira... pročitaj više

Čili umak, hoisin umak, BBQ umak, kečap, soja umak, sezamovo ulje, korijen đumbira, češnjak, sherry...
Vrijeme: 15 minuta
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Pečena janjeća nogaPregledi: 2.848

Pečena janjeća koljenica s kostima bit će pravi vrhunac vašeg blagdanskog stola. Meso izgleda impresivno, a njegov okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Prije pečenja, janjeća koljenica se marinira nekoliko sati, ili po mogućnosti preko noći. pročitaj više

janjetina, dijonski senf, majčina dušica, bijelo vino, sherry...
Vrijeme: 4 sata i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Tepsija s tunom i jajima od konzervePregledi: 8 352

Tepsija s tunom i rezancima klasično je američko jelo domaće kuhinje, jednostavno i lako za pripremu, napravljeno od jajnih rezanaca, konzervirane tune, gljiva i malo povrća, sve umotano u kremasti umak. Lijep bonus: pročitaj više

Jajni rezanci, tuna, panko krušne mrvice, paprika, šampinjoni, mlijeko, sherry...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Ptica, .
Autor: - kulinarski pisac
Slatko-kisela piletina "Gongbao"Pregledi: 3.016

Ovo kinesko jelo koristi sočne pileće batke bez kostiju i kože. Narežite ih na kockice i pržite s ljutim čili papričicama, a zatim ih pomiješajte s odvojeno prženim povrćem - slatkim paprikama i celerom - u debelom, pročitaj više

Pileći batak, paprika, chow mein rezanci, lo mein rezanci, rižin ocat, soja sos, korijen đumbira, sherry, mladi luk, kikiriki, škrob...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 376
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - suvlasnici restorana
Pileće pite iz loncaPregledi: 2 258

Ako imate pri ruci pečenu piletinu, kupljeno tijesto za pitu i smrznuto povrće u hladnjaku, možete napraviti ukusne pojedinačne pite u lončiću za manje od sat vremena. Gusti nadjev s piletinom, bisernim lukom i zelenim - pročitaj više

piletina s roštilja, luk, grašak, prhko tijesto, vrhnje, sherry...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Francuska juha od luka s vrganjimaPregledi: 2.921

Vrganji, zajedno sa sherryjem i bijelim vinom, dodaju sofisticiraniji i složeniji okus francuskoj juhi od luka. Koristite sušene vrganje, prethodno ih prokuhajte kako bi nabubrili i natopili tekućinom u kojoj su se kuhali. pročitaj više

Luk, bouquet garni, vrganji, sir Gruyère, parmezan, sherry, bijelo vino, lovorov list, kadulja, majčina dušica, krutoni...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Čorba od jastogaPregledi: 5.575

Ovaj recept će vam pomoći da napravite juhu od jastoga - predjelo baš kao u vrhunskom restoranu. Trebat će vam dva kuhana jastoga na pari, teška jedan kilogram: meso repa i kliješta odvojite za posluživanje, a preostale dijelove upotrijebite za kuhanje. pročitaj više

Jastog, bijelo vino, mlijeko, vrhnje, šampinjoni, mrkva, celer, lovorov list, mljeveni kajenski papar, crni papar, sherry...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - poznati kuhar
Tetrazzini s piletinom i cvjetačomPregledi: 18.240
Sadržaj:

Tetrazzini je američka složenac napravljen od komadića peradi, povrća, gljiva i rezanaca u svilenkastom umaku od sira. Piletina, cvjetača i rezanci od jaja kuhaju se odvojeno, a zatim se priprema umak na bazi gljiva. Zatim se svi sastojci... pročitaj više

Cvjetača, rezanci od jaja, maslac, gljive, šampinjoni, češnjak, ljutika, vrhunsko brašno, sherry, temeljac, vrhnje, muškatni oraščić, pileća prsa, panko mrvice, parmezan, peršin, crni papar, lovorov list...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Sir, .
Autor:
Svečani fondue od siraPregledi: 2 130

Uživajte u večeri s bliskim prijateljima uz ovaj recept za fondue od sira. Posložite kockice kruha, svježe kriške povrća ili suhomesnate proizvode na pladanj kako biste ih umočili u gustu smjesu sira i uživajte. Ovaj fondue se pravi s - pročitaj više

Sir Munster, sir Jarlsberg, škrob, češnjak, bijelo vino, sok od limuna, sherry, dijonski senf, mljeveni kajenski papar, bijeli kruh...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Kategorije: .
Autor:
Kung Pao piletinaPregledi: 2 249

Najlakši i najbrži kineski recept za pileći kung bao, savršen za počastiti sebe i svoje voljene azijskim okusima. Glavni sastojci kung baoa su piletina, povrće, kikiriki i čili. Napravljen je od pilećih prsa, koja... pročitaj više

Pileća prsa, rižino vino, sherry, čili ulje, maslac od kikirikija, brokula, mladi luk, kikiriki...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Količina: 473
Kategorije: Juhe, Povrće, Riba, S tjesteninom, .
Autor:
Azijska juha od škampaPregledi: 8 108

Ako volite azijske pržene škampe, svidjet će vam se i ova ukusna juha. Luk, mrkva, đumbir, shiitake gljive i komadići šunke brzo se pirjaju na kikirikijevom ulju uz često miješanje, a zatim sve... pročitaj više

Šećerni grašak, škrob, soja sos, sezamovo ulje, mladi luk, korijen đumbira, mrkva, šećer, shiitake gljive, šunka, rižino vino, sherry, temeljac, škampi, riža...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Ramen juha s rezancimaPregledi: 12.295

Iako se ova juha priprema s običnim instant rezancima (bacite vrećice začina), autentični japanski okus ramena dolazi od bogatog temeljca od pilećih krilaca, slanine, shiitake gljiva i začina. Aroma je neporeciva— pročitaj više

Češnjak, luk, korijen đumbira, slanina, pileća krilca, shiitake gljive, mladi luk, sake, sherry, soja sos, šećer, bijeli papar u zrnu, ramen rezanci, piletina s roštilja, nori, kelj, tofu, šećerni grašak, sezam, rotkvice, klice graha...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: prosjek Porcije: 8
Kategorije: Kokteli, S vinom, .
Autor:
Kobler od kupine i mente, šerijaPregledi: 2.754

Sherry cobbler je popularno američko piće s gotovo dva stoljeća dugom poviješću, prvi put spomenuto u romanu Charlesa Dickensa, Život i pustolovine Martina Chelswitha. Glavni sastojci ovog koktela su sherry, puno... pročitaj više

kupina, menta, šeri...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Povrće, .
Autor: - suvlasnik restorana
Bisque od pečene rajčicePregledi: 1.485

Uživajte u savršenom okusu ove juhe od rajčice, umjereno ljute i umjereno slatke, s blagom kiselošću i bogatim okusom koji dolazi od pečenih rajčica, zgnječenih rajčica i koncentrata rajčice, kao i aromatičnih začina i daška sherryja. Sve - pročitaj više

Rajčice, pulpa rajčice, smeđi šećer, mrkva, ljutika, maslac, pahuljice crvene paprike, češnjak, koncentrat rajčice, sherry, koncentrat rajčice, temeljac, krutoni...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Božanska pileća sofaPregledi: 2 172

Nijedan namještaj nije oštećen prilikom pripreme ovog jela. Pileći Divan je klasični američki složenac od piletine i brokule u sirastom umaku Mornay, preliven hrskavom koricom od krušnih mrvica. I kakvo neobično ime - pročitaj više

Piletina, brokula, sherry, kadulja, muškatni oraščić, parmezan, Gruyère sir, krušne mrvice, mlijeko, vrhnje, bademi...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor:
Piletina dimljena na čajuPregledi: 2.821

Čak i ako nemate pušnicu, postoji odličan način da se počastite prirodnom, domaćom, toplo dimljenom piletinom. Možete je kuhati na štednjaku u dubokoj tavi obloženoj folijom i napunjenoj mješavinom crnog čaja, suhe riže i... pročitaj više

Sečuanski papar, začin od pet začina, pileći batak, sherry, soja sos, korijen đumbira, sezamovo ulje, mladi luk, kikiriki, ledenka salata, Sriracha sos, limeta...
Vrijeme: 5 sati i 16 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4-6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kuhar
Pržena pačja prsa s umakom od smokavaPregledi: 4.325
Sadržaj:

Pačja prsa se prže u tavi s kožom, što rezultira ukusnom hrskavom koricom. Kako bi se osiguralo da se sva masnoća iscijedi ispod kože tijekom prženja, na prsima se naprave uzdužni prorezi. Istopljena pačja mast postat će... pročitaj više

pačja prsa, sherry, smokve...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Piletina i šparoge pržene na žaruPregledi: 40.836

Za pripremu ovog jela, šparoge i piletinu narežite na trakice otprilike iste veličine kako bi jelo u woku bilo privlačnije i lakše za jesti štapićima. Prvo zamrznite pileća prsa kako biste ga lakše pripremili. pročitaj više

pileća prsa, šparoge, korijen đumbira, sherry...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 285
Autor:
Školjke s keljom i chorizo ​​kobasicom u pergamentuPregledi: 2.095

Školjke se peku s grahom, keljom i španjolskom kobasicom u malim, pojedinačnim pakiranjima obloženim papirom za pečenje. Školjke i kobasica imaju taman toliko slanoće da prožmu cijelo jelo tijekom kuhanja. pročitaj više

Češnjak, paprika, kelj, bijeli grah, chorizo ​​kobasica, školjke, sherry, bijelo vino, peršin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 400
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Piletina pržena u tavi s brokulomPregledi: 103.418

Čak i dva jednostavna sastojka poput pilećih prsa i brokule mogu stvoriti ukusno azijsko jelo ako ih popržite. Dodatni sastojci uključuju začine, đumbir, češnjak i soja sos. pročitaj više

Pileća prsa, brokula, korijen đumbira, hoisin umak, soja umak, sherry, sezamovo ulje, pahuljice crvene paprike, sjemenke sezama, škrob...
Vrijeme: 27 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 431
Kategorije: Juhe, Krem juhe, .
Autor:
Kremasta juha od cvjetače s cheddar siromPregledi: 2.728

Ova kremasta juha jedna je od rijetkih koja je savršena za blagdansku večeru. Vaši će gosti cijeniti njezin nevjerojatan okus i elegantnu prezentaciju. A vi ćete biti oduševljeni koliko ju je jednostavno pripremiti. Cvjetača se pirja s lukom i... pročitaj više

Cvjetača, luk, cheddar sir, mlijeko, muškatni oraščić, lovorov list, ružmarin, sherry...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Juhe, Krem juhe, Povrće, .
Autor:
Krem juha od šampinjonaPregledi: 3.323

Ova ukusna i aromatična kremasta juha od gljiva priprema se s obilnom količinom poriluka, koji se prvo pirja s gljivama, a zatim pirja u pilećem temeljcu. Za intenzivniji okus dodajte malo sherryja ili... pročitaj više

šampinjoni, poriluk, vrhnje, sherry, šunka...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 368
Kategorije: Predjela, Kanapei, Meso, Sir, .
Autor: - kulinarski pisac
Klobuci gljiva s nadjevom od mesaPregledi: 1.748

Što su klobuci gljiva koje odaberete veći, to će više nadjeva stati u njih. Za nadjev zasebno popržite mljevenu sirovu talijansku kobasicu, uklanjajući ovojnicu, uz dodatak krušnih mrvica, luka i sitno nasjeckanih gljiva. pročitaj više

Šampinjoni, kupati (pržene kobasice), sherry, panko krušne mrvice, mascarpone sir, parmezan sir...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Francuska juha od tri lukaPregledi: 14.062

Modernizirana verzija tradicionalne francuske juhe od luka, savršena za one koji paze na prehranu i težinu. Sadrži minimalno masnoće. Luk se pirja pod poklopcem i, pod utjecajem pare, počinje... pročitaj više

Maslac, luk, ljutika, poriluk, majčina dušica, ružmarin, višenamjensko brašno, temeljac, Worcestershire umak, sherry, baguette, Gruyère sir, vlasac...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 317
Autor:
Rolada od svinjetine s nadjevom od gljivaPregledi: 4.966

Svojim upečatljivim izgledom i višestrukim okusom, ova mesna štruca punjena aromatičnim šumskim gljivama bit će privlačniji dodatak vašem blagdanskom stolu od običnog pečenja. Možete je poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo. pročitaj više

gljive, češnjak, peršin, majčina dušica, ružmarin, svinjetina, svinjski file, sherry, temeljac, maslac...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: prosjek Porcije: 6-8
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Ptica, .
Autor:
Kremasta tjestenina s piletinomPregledi: 9.421

Fettuccine tjestenina s piletinom u prekrasnom kremastom umaku, koji je još kremastiji dodatkom Gruyèrea i parmezana. Prstohvat svježeg muškatnog oraščića dodaje taman pravu količinu začina, savršeno za... pročitaj više

Maslac, ljutika, celer, mrkva, majčina dušica, sherry, bijelo vino, vrhnje, muškatni oraščić, pileća prsa, sir Gruyère, parmezan, peršin, fettuccine tjestenina, šećerni grašak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4-6
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Krem juhe, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Bisque od škampaPregledi: 4.617

Bisque je gusta, kremasta juha od rakova popularna na mediteranskoj obali. Priprema se ne samo od mesa škampa, jastoga ili rakova, već i od njihovih oklopa i glava. Prvo se oklopi prokuhavaju, a juha procijedi. Zatim se bisque zasebno kuha na laganoj vatri. pročitaj više

Škampi, temeljac, poriluk, češnjak, mljeveni kajenski papar, konjak, rakija, sherry, maslac, brašno, vrhnje, koncentrat rajčice, crni papar...
Vrijeme: Složenost: lako Porcije: 4-6
Autor: - kulinarski pisac
Odrezak s brokulom, pirjan u azijskom umaku od kamenicaPregledi: 13.968

Jelo kineskog stila od pržene govedine i cvjetića brokule. Za ovo jelo idealan je biftek, jeftin komad s trbuha trupa koji je prežilav za odrezak, ali idealan za prženje na male, tanko narezane komade. pročitaj više

Govedina, brokula, umak od kamenica, soja umak, korijen đumbira, smeđi šećer, škrob, sherry...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Polako kuhana svinjetina s azijskim heljdinim rezancimaPregledi: 3.170

Predivan azijski okus i aroma ovog jela dolazi od mješavine začina u temeljcu. Soja umak, sezamovo ulje, sherry, cimet i đumbir ne samo da stvaraju bogatu bazu za jelo s rezancima, već i pomažu da se meso dobro sjedini. pročitaj više

Svinjetina, rezanci, shiitake gljive, korijen đumbira, vodeni kesteni, čili papričica, mladi luk, cilantro, sherry, zvjezdasti anis, cimet...
Vrijeme: 6 sati i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor: - kulinarski pisac
Juha od rajčice 2.0Pregledi: 9 312

Naziv ove juhe vjerojatno se odnosi na popularnu flash igru ​​Dress Up Tomato Soup 2.0, u kojoj igrač mora ukrasiti običnu konzervu juhe od rajčice. I vi se možete igrati s juhom od rajčice u kuhinji i ukrasiti je tako da nitko neće primijetiti. pročitaj više

Pulpa rajčice, pesto umak, parmezan, sherry, vrhnje, bosiljak...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Trifle s jagodama i krem ​​siromPregledi: 90 161
Sadržaj:

Ovaj klasični engleski desert osvojit će vas svojom jednostavnošću; samo njegovo ime, tartuf, s engleskog se prevodi kao "sitnica". Možda je najteži dio pripreme pečenje običnog biskvita (iako čak i najzaposlenije domaćice - pročitaj više

biskvit, vrhunsko brašno, jaja, vrhnje, krem ​​sir, pekmez od jagoda, sherry, jagode...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Veliki božićni puding "Puding od šljiva"Pregledi: 13.255
Sadržaj:

Božićni puding, ili puding od šljiva, glavna je blagdanska poslastica u Britaniji. Prema tradiciji anglikanske crkve, priprema je uvijek započinjala nekoliko tjedana prije Božića. Proces miješanja pudinga tradicionalno uključuje... pročitaj više

Grožđice, orasi, kandirano voće, cimet, klinčići, muškatni oraščić, piment, rakija, sherry, jaja, šećer, mlijeko, brašno, krušne mrvice, maslac, vrhnje, ekstrakt vanilije...
Vrijeme: 6 sati Složenost: prosjek Porcije: 12-14
Kategorije: Predjela, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Prženi škampi u zdjelicama od salate BibbPregledi: 3.549
Sadržaj:

Posluživanje predjela za piknik na listovima salate sigurna je opcija. Prvo, predjelo dobiva upečatljiviji, ljetni izgled. Drugo, puno je ukusnije, sočnije i lakše od predjela na kriški kruha. Pržite škampe - pročitaj više

Škampi, bostonska salata, sherry, sok od limuna, korijen đumbira, timijan, paprika, bouquet garni, kikiriki...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Autor:
Svinjska rebarca na azijski načinPregledi: 6.819

Svinjska rebarca popularna su ne samo u zapadnoj kuhinji već i u azijskoj. Njihov prepoznatljiv okus dolazi od slatko-kiselog umaka koji se premazuje na rebarca tijekom kuhanja. Rebarca, odrezana od slabine, prilično su mesnata i ukusna, ali da bi njihovo meso... pročitaj više

Svinjetina, sherry, balzamični ocat, soja sos, mljeveni kajenski papar, začin za roštilj, sjemenke anisa, sok od naranče...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - suvlasnik restorana
Brza pileća juha sa tortelinima od siraPregledi: 7.024

Ova ukusna, zasitna i iznenađujuće brza juha pružit će nevjerojatnu količinu prijeko potrebne energije, a priprema ne traje dugo. Ovo jelo sigurno će postati jedno od vaših omiljenih: izvanredan miris, nježna piletina... pročitaj više

Pileća krilca, pileća prsa, mrkva, celer, ljutika, sherry, majčina dušica, lovorov list, limun, tortelini tjestenina, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor: - kulinarski pisac
Grilani pileći batak u teriyaki umakuPregledi: 37.402

Recept za ovo jelo inspiriran je japanskom kuhinjom. Kombinira kisele, slatke, slane i ljute okuse. Odlikuje se jedinstvenim okusom i aromom. Najbolje se poslužuje s kratkozrnatom rižom i pečenim povrćem. pročitaj više

Soja sos, smeđi šećer, sherry, rižin ocat, češnjak, korijen đumbira, čili papričica, pileći batak, sjemenke sezama...
Vrijeme: 1 sat i 28 minuta Složenost: lako Količina: 6 kom. Kalorijski sadržaj: 210
Kategorije: Predjela, Meso, Povrće, Sir, .
Autor: - kulinarski pisac
Govedina s tofuom na listovima salatePregledi: 4.535

Ljubitelji azijske kuhinje obožavat će ovu govedinu i tofu na zelenoj salati. Ovo jelo je savršeno kada žudite za nečim neobičnim, a opet brzim i zasitnim. Može se poslužiti kao glavno jelo ili kao zdravi prilog. pročitaj više

Čili umak, soja umak, hoisin umak, rižin ocat, sherry, rižino vino, tofu, korijen đumbira, mladi luk, mljevena govedina, zelena salata, paprike, kikiriki, vodeni kesteni...
Vrijeme: 42 min. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 260
Autor: - poznati kuhar
Pirjane gljive s keljomPregledi: 6 359

Nakon što probate kombinaciju kelja i gljiva, teško je zamisliti jedno bez drugog. Jelo odiše nevjerojatnom aromom tijekom kuhanja, a rezultirajući okus nije ništa manje ukusan. Odličan je prilog. Kada se pirja, okus je... pročitaj više

Maslac, češnjak, šampinjoni, crni šampinjoni, kelj, raštika, crno vino, sherry...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 196
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Goveđi Wellington s paštetom od kamenicaPregledi: 2.322

Korak-po-korak recept za goveđi Wellington s paštetom od kamenica. pročitaj više

Govedina, ljutika, češnjak, gljive, školjke, sherry, bijeli kruh, lisnato tijesto, vrhunsko brašno, jaja...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: prosjek Porcije: 4-6
Autor: - poznati kuhar
Španjolski pjenušavi martini s brusnicomPregledi: 2.180
Sadržaj:

Detaljan recept sa fotografijama.

ružičasto pjenušavo vino, votka, sherry, brusnica...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Količina: 1 čaša šampanjca
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Filet mignon sa senfom i gljivamaPregledi: 5 295

Detaljan recept za pripremu mesnog jela sa fotografijama. pročitaj više

Govedina, crimini gljive, listići morske soli, crni papar, sherry, konjak, brandy, dijonski senf, senf od cjelovitih žitarica, kiselo vrhnje, ljutika, peršin...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 2
Kategorije: Salate, S tjesteninom, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Salata s piletinom i soba rezancimaPregledi: 7.721

Detaljan recept sa fotografijama.

Pileća prsa, jalapeño papričice, paprike, rezanci, krastavci, sok limete, soja sos, sherry, korijen đumbira, mladi luk, češnjak, maslac od kikirikija, pahuljice crvene paprike, kikiriki, cilantro...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 - 6

Nazad Naprijed

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane