Šeri
Zbirka recepata sa sastojkom - sherry.
Recept za hladno kuhani liker od jaja uključuje Madeiru, konjak i jamajčanski rum, ali ova verzija koktela radikalno mijenja naglaske okusa! Konjak je zamijenjen irskim viskijem, a Madeira življim sherryjem. U ovom receptu, sladne note su... pročitaj više
Ovo nevjerojatno jednostavno jelo inspirirano je okusom španjolskih kozica s češnjakom i u potpunosti se kuha u kuhalu za rižu. Kozice su obogaćene dimljenim okusima choriza i paprike, hrskavom crvenom paprikom i malo soka od limuna na kraju. Prilikom slaganja u slojeve, pročitaj više
Piletina u obliku leptira peče se puno brže od cijele piletine, ne morate je okretati tijekom pečenja i možete biti sigurni da će svaki komad biti prekriven ukusnom hrskavom koricom. Jednostavno odrežite kralježnicu piletine, otvorite je i pročitaj više
Marinirajte tunu u domaćem teriyaki umaku i pecite na roštilju dok se ne stvori ukusna, blago ljepljiva korica. Kako biste osigurali da se riba potpuno prožme okusima teriyaki umaka, marinirajte je dulje, idealno 6 sati. Zatim tunu... pročitaj više
Ovo cjelovito jelo od piletine s prilogom od povrća u umaku priprema se u jednom loncu. Pasta od čilija i đumbir daju mu pikantan okus koji se savršeno slaže s prirodnom slatkoćom bundeve. U pripremi se koriste samo pileći batak. pročitaj više
Kako bi osigurao najbogatiji i najživlji okus pirea od batata, Alex Guarnaschelli ga priprema koristeći pečeni batat. Nakon pečenja, pulpa se lako zgnječi žlicom ili pjenjačom. Alex zatim ponovno tostira pire krumpir u pećnici kako bi pojačao okus. pročitaj više
Ova nevjerojatno ukusna, brza i jednostavna večera azijskog podrijetla gotova je za samo 20 minuta! I to unatoč činjenici da se u receptu koristi prilično žilav odrezak od buta. Ključ za mekano i sočno meso je vrlo tanko rezanje. pročitaj više
Tajna ovog cheesesteaka je u tome što nema odreska. Nema mesa uopće! Umjesto toga, tu su ukusni, mesnati portobello šampinjoni složeni na pomfrit i preliveni bogatim umakom od sira. Ovaj cheesesteak može se poslužiti ne samo na... pročitaj više
Brokula, tikvice, paprike i mladi kukuruz prže se u laganom, slatkom i ljutom umaku, lagano zgusnutom kukuruznim škrobom. Tanki špageti (capellini) mogu se koristiti kao prilog umjesto azijskih rezanaca. Pospite sezamovim sjemenkama. pročitaj više
Ovo jelo iz woka dobiva svoj nevjerojatni umami okus od brzog, umućenog umaka. Prelijte ga preko pečenih pilećih prsa i šparoga i pustite da se zgusne i ukusno obloži svaki zalogaj. Cijelo jelo neće trajati dulje od 20 minuta. pročitaj više
Ova verzija kultnog cajunskog gulaša, étoufféea, priprema se od škampa, piletine, andouille kobasice i povrća. Svi sastojci kombiniraju se kako bi stvorili bogato, aromatično jelo. Umak je ljut, pikantan i blago kiselkast. pročitaj više
Kad je riječ o francuskom jastogu Thermidor, kuhari su podijeljeni u dva tabora: neki inzistiraju na bešamel nadjevu, drugi ga pripremaju s umakom od žumanjka, nekom vrstom tekućeg, slanog krema. "Mislim da je bešamel odličan - pročitaj više
Ova jednostavna i ukusna pastirska pita priprema se s mljevenom janjetinom, a smrznuto nasjeckano povrće ubrzava cijeli proces. Gusti mesni gulaš prelijte kremastim pire krumpirom, pospite ribanim sirom i zagrijte u pećnici. Poslužite s pročitaj više
Ova pečena svinjska rebarca osvajaju svojim višeslojnim okusom. Prvo se mariniraju u salamuri od naranče, smeđeg šećera, đumbira i anisa, zatim se utrljaju mješavinom kajenskog i crnog papra, te se na kraju peku na roštilju, premazujući... pročitaj više
Ovi slatki i slani pilići postat će vaše novo jelo za posebne prigode kada zaista želite impresionirati svoje goste. Mali pečeni pilići nisu samo ukusni sami po sebi, već izgledaju i nevjerojatno u umaku od javorovog sirupa. pročitaj više
Slatko meso jastoga pirja se u kremastom umaku s kukuruzom, graškom, limunovom koricom i malo rastopljenog sira Gruyère, a zatim se peče pod slojem prhkih keksa od estragona. Prekrasan ljetni zaokret tradicionalnom domaćem jelu! pročitaj više
Čudno, ovaj koktel Bloody Mary dobiva svoj savršeni okus ne samo od uravnotežene kombinacije votke i soka od rajčice. Njegov tajni sastojak je crno vino. Dodajte malo crnog vina, zajedno s mješavinom suhog vina i... pročitaj više
Kuhane pšenične žitarice odličan su način za uljepšavanje vaše ljetne salate. Pšenica je prekrasna u kombinaciji sa slatkim i kiselim povrćem! S preljevom od sherry octa i meda te svježim začinskim biljem, Molly Yeh čini svoje jelo posebno živahnim, poput - pročitaj više
Napravite sočan burger s velikom klobukom portobello gljive punjenom mekim plavim sirom. To je ukusna vegetarijanska alternativa klasičnom goveđem odresku s topljenim cheddarom. Na gljive stavite prženi luk i pirjani špinat. pročitaj više
Ova lagana, ali topla juha ima ponešto za svakoga: edamame grah kuhan s heljdinim rezancima dodaje proteine, dok rajčice, krastavci i lubenica dodaju sjaj i svježinu. Svaku porciju prelijte s pročitaj više
Sendviči koji se mogu odvojiti prave se u cijelom kruhu, a ne potpuno narezani. To je praktično kada vam je potreban veliki broj sendviča za veliku grupu, a izgledaju vrlo impresivno kada se posluže: možete pozvati goste da sami odvoje svoje sendviče ili - pročitaj više
Ovaj recept puni relativno bljutave kuglice od mace ukusnim karameliziranim lukom, s otopljenim sirom skrivenim u sredini - baš kao francuska juha od luka! Kuglice su pahuljaste, sočne i punašne. Dodajte ih u svoje... pročitaj više
Ovi sendviči se obično rade od ostataka pečene govedine iz hladnjaka, ali ovaj recept je napravljen od nule, i ovi sočni, veliki sendviči lako mogu postati cjelovit obrok. Najbolja pečena govedina je dugi goveđi mišić. pročitaj više
Ukusni tiki koktel Fog Cutter lako se pije, ima ugodan tropski okus i pun je jake atmosfere. Nije ni čudo s obzirom na to da je napravljen od klasične mješavine žestokih pića: ruma, konjaka, gina i - šlag na torti - suhog... pročitaj više
Evo jednostavnog savjeta kojeg se treba pridržavati kada je u pitanju zdrava prehrana: "Jedite dugu." Ova šarena pržena jela s paprikom, kukuruzom, piletinom i mladim lukom odličan su način da to učinite. Umjesto pilećih prsa, koristite pileća prsa. pročitaj više
Za ovu prženu rižu sa shiitake gljivama upotrijebite pileće batke bez kože i kostiju. Ostat će sočni čak i ako ih slučajno prekuhate. Začinite rižu soja umakom, sezamovim uljem i svježim đumbirom i uživajte. pročitaj više
Soja umak, sherry, sezamovo ulje i svježi đumbir daju ovom prženom jelu nevjerojatno snažne, višestruke okuse. Kombinacija brokule i piletine nikada nije bila tako živahna! Pržite komade u bogatom azijskom umaku i poslužite posuto sezamom. pročitaj više
Piletina à la King je jednostavno, obilno jelo napravljeno od komadića piletine, gljiva i začina u bogatom, kremastom umaku od sherryja. Obično se poslužuje s rižom, rezancima, kruhom, palačinkama ili vol-au-ventima. Piletina za ovaj recept može se unaprijed skuhati, u kojem slučaju... pročitaj više
Char siu je jelo od pečene svinjetine koje se često poslužuje u kineskim restoranima. Sjajni, crveni komadi sočnog mesa obično se vješaju na kuke ispred vitrine. Okus može biti sladak ili slan. S ovim receptom... pročitaj više
Ova glatka i svilenkasta kremasta juha priprema se od kestena, suhog sherryja i vrhnja. Preljev od crème fraîche pomiješanog sa začinima za pitu od bundeve savršeno nadopunjuje njezin bogati, orašasti okus. Bisque - pročitaj više
Božićni kolač od suhog voća nije samo za desert. U ovom receptu se koristi za izradu nadjeva za medaljone od svinjskog filea. Prije prženja, namočite medaljone u salamuri kako bi ostali sočni, a zatim, nakon što napravite udubljenje sa strane, pročitaj više
Ovaj fondue je savršen za zabavu u dvorištu ili piknik. Umak od sira i prilozi mogu se pripremiti na roštilju ili na logorskoj vatri. Kombinacija odležanog cheddara, Gruyèrea, suhog bijelog vina i sherryja dodaje dašak okusa. pročitaj više
Divlja riža se pirja s pirjanim gljivama i sušenim brusnicama u mirisnom temeljcu s okusom sherryja. Kad je gotovo gotova, u rižu se stavljaju pileća prsa posuta korijanderom i sve se peče u pećnici. Piletina ispada vrlo... pročitaj više
Natrljajte puricu maslacem pomiješanim sa sjeckanim svježim ružmarinom i pecite dok ne postane mirisna i zlatnosmeđa. Kožica će biti hrskava, a meso sočno, bez potrebe za premazivanjem ptice tijekom pečenja. Istopljena mast... pročitaj više
Sangaree je jedan od najstarijih američkih koktela. Tradicionalno, to je bila skladna kombinacija vina, šećera i muškatnog oraščića. Ovaj recept koristi liker od meda umjesto šećera, a začin muškatnog oraščića savršeno nadopunjuje... pročitaj više
Prozračne parene lepinje i domaća kineska char siu svinjetina savršena su kombinacija slatke, mekane mrvice i slanog nadjeva. Lepinje možete napraviti nepunjene i poslužiti ih uz večeru umjesto običnog kruha, na primjer, uz patku. pročitaj više
Soba rezanci (kao i ramen), soja umak, sezam i đumbir uobičajeni su u japanskoj kuhinji, ali ovo jelo od svinjetine kuhano u sporom kuhalu crpi inspiraciju iz raznih kuhinja diljem svijeta. Anis i cimet koriste se u vijetnamskoj, - pročitaj više
Sočni file mignon punjen plavim sirom, gljivama i začinskim biljem, poslužen s prekrasnim vinskim umakom za luksuznu blagdansku večeru. Poslužuje se sa zelenim grahom u laganoj glazuri od maslaca i pire krumpirom s korijenom celera. pročitaj više
Za razliku od tradicionalnih mesnih okruglica koje se prže u tavi ili pećnici, ove se mesne okruglice uvaljaju u krušne mrvice i prže u dubokom ulju dok ne postanu super hrskave, što ih čini savršenim za predjela. Nanizajte na pročitaj više
Rebujito je tradicionalni andaluzijski koktel napravljen od sherryja i limunovog soka, predivno osvježavajuće ljetno piće. Ovaj recept za rebujito koristi cavu, španjolsko pjenušavo vino, i sok od limuna umjesto sode, te smrznute kockice lubenice umjesto... pročitaj više
Ovo azijsko jelo prava je eksplozija okusa u jednoj zdjeli, a gotovo je za nekoliko minuta. Popržite škampe s celerom, indijskim oraščićima, đumbirom, češnjakom i pahuljicama crvene paprike, preliveno s malo rižinog vina i soja umaka. Savršeno za: pročitaj više
Biftek od paprike je kinesko-američko jelo u kojem se nježni komadi goveđeg odreska i hrskave paprike prelijevaju slanim, blago slatkim umakom. Bilo koji odrezak će poslužiti, čak i... pročitaj više
Škampi se pirjaju na maslinovom ulju s aromatičnom čili papričicom arbol i češnjakom, a zatim se prelijevaju suhim sherryjem i limunovim sokom samo nekoliko sekundi prije nego što budu gotovi. Ispadaju sočni i čvrsti, s osvježavajućim citrusnim i začinjenim notama. Na - pročitaj više
Ovaj koktel na bazi škotskog viskija radikalno se razlikuje od klasičnog Negronija, ali i dalje na njega podsjeća svojim citrusnim i začinskim notama. Škotski viski, Aperol i Amontillado sherry miješaju se u jednakim dijelovima, a piće se poslužuje... pročitaj više
Glazirani prokulice odličan su blagdanski prilog - ukusne su, zdrave, impresivne i oduševljavaju sve publike. Ovaj recept kombinira šećer, sherry i maslac kako bi klicama dao svilenkastu teksturu i ugodan orašasti okus. pročitaj više
Jednostavna i brza zagrijavajuća kineska juha, prožeta aromom đumbira, napravljena s kineskim knedlama u pilećem ili gljivastom temeljcu. Sadrži i mrkvu i špinat. Knedle se kuhaju izravno u juhi neposredno prije posluživanja, ali... pročitaj više
Ako tražite jelo od pilećih jetrica koje zaista ističe svoj okus, ovaj recept vas neće razočarati. Pileće jetrice se pirjaju u umaku od grčkog jogurta s gljivama i lukom, čuvajući svu svoju mekoću i sočnost. Poslužite s kuhanim jajima. pročitaj više
Ljubitelji morskih plodova obožavat će ovaj jednostavni nadjev od kruha s pravim mesom rakova, poslužen kao prilog uz blagdansku pticu. Osnova složenca je ustajali krumpirov kruh, narezan na kockice, i malo suhog sherryja. pročitaj više
Kralj sendviča Jeff Mauro podijelio je klasičnu pitu od piletine na sastojke i stvorio ove nevjerojatne sendviče. Imaju sve što bi pita od piletine trebala imati: nasjeckanu piletinu, nadjev od povrća u kremastom umaku i zeleno... pročitaj više
Ovaj kremasti umak od gljiva savršeno se slaže s pire krumpirom, pečenom puretinom ili mesnom štrucom. Za bogatiji i složeniji okus koristite nekoliko vrsta gljiva. pročitaj više
Ovi mekani, prhki scones imaju predivno kremast, začinjen okus, zahvaljujući slatkom vrhnju s dodatkom šafrana. Aromatizirano vrhnje se dodaje tijestu i koristi za premazivanje sconesa prije pečenja. Scones su... pročitaj više
Ljepota ove paelle je u tome što najzahtjevniji dio možete napraviti unaprijed, a zatim jelo sastaviti u posudu za pečenje i staviti u hladnjak. Pecite jelo neposredno prije posluživanja. S ovim receptom nećete se morati petljati s... pročitaj više
Fondue od sira može biti ne samo predjelo za prijateljsko društvo, već i glavno jelo ako se poslužuje s obilnim povrćem: kuhanim krumpirom, brokulom, rajčicama, šparogama i kiselim krastavcima. Sam umak od sira pravi se s tri vrste sira: parmezanom, pročitaj više
Ovaj jednostavni škampi se kuhaju u vrućem woku, neprestano miješajući, za samo nekoliko minuta, stoga pripremite sve sastojke i stavite ih blizu štednjaka kako biste izbjegli ometanje. Ako nemate wok, samo... pročitaj više
Oduševite svoje prijatelje na kućnoj zabavi ovim jedinstvenim predjelom azijskog stila. Ovi minijaturni tostovi s piletinom i sezamom mogu se pripremiti nekoliko sati unaprijed i pržiti neposredno prije posluživanja. Tostovi su napravljeni od pročitaj više
Ova juha nije kao klasična juha od rajčice: pravi se s gustim vrhnjem i savršenog je okusa. Osnova juhe su nasjeckane konzervirane rajčice i sok od rajčice. Prije dodavanja vrhnja, potrebno je smanjiti vatru. pročitaj više
Oduševite svoje goste popularnim kineskim dim sumom: hrskavim tostom s pastom od škampa i sezama. Pasta se lako miješa, maže na kriške bijelog kruha, a tost se brzo prži na puno ulja. Kriške - pročitaj više
Dodajte ovu obilnu i ukusnu pitu od piletine i muškatne tikve u svoj jesenski jelovnik. Napravljena je od nasjeckane piletine s ražnja (ili pečene piletine) i konzervirane muškatne tikve. Osim ovih glavnih sastojaka, uključuje i: pročitaj više
Ovaj jednostavni umak za roštilj priprema se bez dodanog šećera ili octa, ali kombinacija kečapa, hoisin umaka i suhog sherryja daje mu ugodan slatko-kiseli okus karakterističan za azijsku kuhinju. Dašak umaka od čilija i češnjaka i đumbira... pročitaj više
Pečena janjeća koljenica s kostima bit će pravi vrhunac vašeg blagdanskog stola. Meso izgleda impresivno, a njegov okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Prije pečenja, janjeća koljenica se marinira nekoliko sati, ili po mogućnosti preko noći. pročitaj više
Tepsija s tunom i rezancima klasično je američko jelo domaće kuhinje, jednostavno i lako za pripremu, napravljeno od jajnih rezanaca, konzervirane tune, gljiva i malo povrća, sve umotano u kremasti umak. Lijep bonus: pročitaj više
Ovo kinesko jelo koristi sočne pileće batke bez kostiju i kože. Narežite ih na kockice i pržite s ljutim čili papričicama, a zatim ih pomiješajte s odvojeno prženim povrćem - slatkim paprikama i celerom - u debelom, pročitaj više
Ako imate pri ruci pečenu piletinu, kupljeno tijesto za pitu i smrznuto povrće u hladnjaku, možete napraviti ukusne pojedinačne pite u lončiću za manje od sat vremena. Gusti nadjev s piletinom, bisernim lukom i zelenim - pročitaj više
Vrganji, zajedno sa sherryjem i bijelim vinom, dodaju sofisticiraniji i složeniji okus francuskoj juhi od luka. Koristite sušene vrganje, prethodno ih prokuhajte kako bi nabubrili i natopili tekućinom u kojoj su se kuhali. pročitaj više
Ovaj recept će vam pomoći da napravite juhu od jastoga - predjelo baš kao u vrhunskom restoranu. Trebat će vam dva kuhana jastoga na pari, teška jedan kilogram: meso repa i kliješta odvojite za posluživanje, a preostale dijelove upotrijebite za kuhanje. pročitaj više
Tetrazzini je američka složenac napravljen od komadića peradi, povrća, gljiva i rezanaca u svilenkastom umaku od sira. Piletina, cvjetača i rezanci od jaja kuhaju se odvojeno, a zatim se priprema umak na bazi gljiva. Zatim se svi sastojci... pročitaj više
Uživajte u večeri s bliskim prijateljima uz ovaj recept za fondue od sira. Posložite kockice kruha, svježe kriške povrća ili suhomesnate proizvode na pladanj kako biste ih umočili u gustu smjesu sira i uživajte. Ovaj fondue se pravi s - pročitaj više
Najlakši i najbrži kineski recept za pileći kung bao, savršen za počastiti sebe i svoje voljene azijskim okusima. Glavni sastojci kung baoa su piletina, povrće, kikiriki i čili. Napravljen je od pilećih prsa, koja... pročitaj više
Ako volite azijske pržene škampe, svidjet će vam se i ova ukusna juha. Luk, mrkva, đumbir, shiitake gljive i komadići šunke brzo se pirjaju na kikirikijevom ulju uz često miješanje, a zatim sve... pročitaj više
Iako se ova juha priprema s običnim instant rezancima (bacite vrećice začina), autentični japanski okus ramena dolazi od bogatog temeljca od pilećih krilaca, slanine, shiitake gljiva i začina. Aroma je neporeciva— pročitaj više
Sherry cobbler je popularno američko piće s gotovo dva stoljeća dugom poviješću, prvi put spomenuto u romanu Charlesa Dickensa, Život i pustolovine Martina Chelswitha. Glavni sastojci ovog koktela su sherry, puno... pročitaj više
Uživajte u savršenom okusu ove juhe od rajčice, umjereno ljute i umjereno slatke, s blagom kiselošću i bogatim okusom koji dolazi od pečenih rajčica, zgnječenih rajčica i koncentrata rajčice, kao i aromatičnih začina i daška sherryja. Sve - pročitaj više
Nijedan namještaj nije oštećen prilikom pripreme ovog jela. Pileći Divan je klasični američki složenac od piletine i brokule u sirastom umaku Mornay, preliven hrskavom koricom od krušnih mrvica. I kakvo neobično ime - pročitaj više
Čak i ako nemate pušnicu, postoji odličan način da se počastite prirodnom, domaćom, toplo dimljenom piletinom. Možete je kuhati na štednjaku u dubokoj tavi obloženoj folijom i napunjenoj mješavinom crnog čaja, suhe riže i... pročitaj više
Pačja prsa se prže u tavi s kožom, što rezultira ukusnom hrskavom koricom. Kako bi se osiguralo da se sva masnoća iscijedi ispod kože tijekom prženja, na prsima se naprave uzdužni prorezi. Istopljena pačja mast postat će... pročitaj više
Za pripremu ovog jela, šparoge i piletinu narežite na trakice otprilike iste veličine kako bi jelo u woku bilo privlačnije i lakše za jesti štapićima. Prvo zamrznite pileća prsa kako biste ga lakše pripremili. pročitaj više
Školjke se peku s grahom, keljom i španjolskom kobasicom u malim, pojedinačnim pakiranjima obloženim papirom za pečenje. Školjke i kobasica imaju taman toliko slanoće da prožmu cijelo jelo tijekom kuhanja. pročitaj više
Čak i dva jednostavna sastojka poput pilećih prsa i brokule mogu stvoriti ukusno azijsko jelo ako ih popržite. Dodatni sastojci uključuju začine, đumbir, češnjak i soja sos. pročitaj više
Ova kremasta juha jedna je od rijetkih koja je savršena za blagdansku večeru. Vaši će gosti cijeniti njezin nevjerojatan okus i elegantnu prezentaciju. A vi ćete biti oduševljeni koliko ju je jednostavno pripremiti. Cvjetača se pirja s lukom i... pročitaj više
Ova ukusna i aromatična kremasta juha od gljiva priprema se s obilnom količinom poriluka, koji se prvo pirja s gljivama, a zatim pirja u pilećem temeljcu. Za intenzivniji okus dodajte malo sherryja ili... pročitaj više
Što su klobuci gljiva koje odaberete veći, to će više nadjeva stati u njih. Za nadjev zasebno popržite mljevenu sirovu talijansku kobasicu, uklanjajući ovojnicu, uz dodatak krušnih mrvica, luka i sitno nasjeckanih gljiva. pročitaj više
Modernizirana verzija tradicionalne francuske juhe od luka, savršena za one koji paze na prehranu i težinu. Sadrži minimalno masnoće. Luk se pirja pod poklopcem i, pod utjecajem pare, počinje... pročitaj više
Svojim upečatljivim izgledom i višestrukim okusom, ova mesna štruca punjena aromatičnim šumskim gljivama bit će privlačniji dodatak vašem blagdanskom stolu od običnog pečenja. Možete je poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo. pročitaj više
Fettuccine tjestenina s piletinom u prekrasnom kremastom umaku, koji je još kremastiji dodatkom Gruyèrea i parmezana. Prstohvat svježeg muškatnog oraščića dodaje taman pravu količinu začina, savršeno za... pročitaj više
Bisque je gusta, kremasta juha od rakova popularna na mediteranskoj obali. Priprema se ne samo od mesa škampa, jastoga ili rakova, već i od njihovih oklopa i glava. Prvo se oklopi prokuhavaju, a juha procijedi. Zatim se bisque zasebno kuha na laganoj vatri. pročitaj više
Jelo kineskog stila od pržene govedine i cvjetića brokule. Za ovo jelo idealan je biftek, jeftin komad s trbuha trupa koji je prežilav za odrezak, ali idealan za prženje na male, tanko narezane komade. pročitaj više
Predivan azijski okus i aroma ovog jela dolazi od mješavine začina u temeljcu. Soja umak, sezamovo ulje, sherry, cimet i đumbir ne samo da stvaraju bogatu bazu za jelo s rezancima, već i pomažu da se meso dobro sjedini. pročitaj više
Naziv ove juhe vjerojatno se odnosi na popularnu flash igru Dress Up Tomato Soup 2.0, u kojoj igrač mora ukrasiti običnu konzervu juhe od rajčice. I vi se možete igrati s juhom od rajčice u kuhinji i ukrasiti je tako da nitko neće primijetiti. pročitaj više
Ovaj klasični engleski desert osvojit će vas svojom jednostavnošću; samo njegovo ime, tartuf, s engleskog se prevodi kao "sitnica". Možda je najteži dio pripreme pečenje običnog biskvita (iako čak i najzaposlenije domaćice - pročitaj više
Božićni puding, ili puding od šljiva, glavna je blagdanska poslastica u Britaniji. Prema tradiciji anglikanske crkve, priprema je uvijek započinjala nekoliko tjedana prije Božića. Proces miješanja pudinga tradicionalno uključuje... pročitaj više
Posluživanje predjela za piknik na listovima salate sigurna je opcija. Prvo, predjelo dobiva upečatljiviji, ljetni izgled. Drugo, puno je ukusnije, sočnije i lakše od predjela na kriški kruha. Pržite škampe - pročitaj više
Svinjska rebarca popularna su ne samo u zapadnoj kuhinji već i u azijskoj. Njihov prepoznatljiv okus dolazi od slatko-kiselog umaka koji se premazuje na rebarca tijekom kuhanja. Rebarca, odrezana od slabine, prilično su mesnata i ukusna, ali da bi njihovo meso... pročitaj više
Ova ukusna, zasitna i iznenađujuće brza juha pružit će nevjerojatnu količinu prijeko potrebne energije, a priprema ne traje dugo. Ovo jelo sigurno će postati jedno od vaših omiljenih: izvanredan miris, nježna piletina... pročitaj više
Recept za ovo jelo inspiriran je japanskom kuhinjom. Kombinira kisele, slatke, slane i ljute okuse. Odlikuje se jedinstvenim okusom i aromom. Najbolje se poslužuje s kratkozrnatom rižom i pečenim povrćem. pročitaj više
Ljubitelji azijske kuhinje obožavat će ovu govedinu i tofu na zelenoj salati. Ovo jelo je savršeno kada žudite za nečim neobičnim, a opet brzim i zasitnim. Može se poslužiti kao glavno jelo ili kao zdravi prilog. pročitaj više
Nakon što probate kombinaciju kelja i gljiva, teško je zamisliti jedno bez drugog. Jelo odiše nevjerojatnom aromom tijekom kuhanja, a rezultirajući okus nije ništa manje ukusan. Odličan je prilog. Kada se pirja, okus je... pročitaj više
Korak-po-korak recept za goveđi Wellington s paštetom od kamenica. pročitaj više
Detaljan recept za pripremu mesnog jela sa fotografijama. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.










































































































