Sir Monterey Jack

• Mekani pereci
• Poblano umak od sira
• Umak od senfa

Mekani domaći pereci savršen su međuobrok za ponijeti, a također su izvrstan predjelo za pivsku zabavu kada se poslužuju s ukusnim umacima za umakanje. Bobby Flay predlaže pripremu dva jednostavna umaka za umakanje koji savršeno nadopunjuju ove perece: pročitaj više

Ova verzija makarona sa sirom oduševit će one koji vole makarone sa sirom i umakom od hrskavog preljeva. Sada se umjesto pečenja u dubokoj posudi peče na velikom limu za pečenje, što znači da ćete s gotovo svakom žlicom tjestenine u viskoznom umaku dobiti tri... pročitaj više

Ovaj kukuruzni kruh doslovno je punjen mesom, sirom, slatkim paprikama, prženim lukom i mirisnim začinskim biljem, poput punog obroka, samo u obliku predjela. Svi nadjevi se pažljivo miješaju u tijesto od kukuruznog brašna, a kruh se peče u velikoj posudi. pročitaj više

Štapići celera odlična su ideja za predjelo ako poslužujete veliku grupu ljudi. Prvo, lako ih je pripremiti, a drugo, imaju malo kalorija, što ih čini savršenima za prekratko čekanje glavnog jela bez prejedanja. Štapići celera - pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Krema

Ovaj obilni quiche osvaja svojom kombinacijom sočnog špinata, aromatične šunke i ljepljivog sira, dok crveni luk dodaje ugodnu slatko-pikantnu notu nadjevu. Sve je složeno na mrvičastu koru i preliveno slanom kremom koja će se stegnuti tijekom pečenja i— pročitaj više

Fritaja je savršeno jelo za doručak koje vam omogućuje da iskoristite sve što imate u hladnjaku. U ovoj verziji, gljive se prekrasno slažu sa šparogama, lukom, krumpirom, zelenim maslinama, punjenim piment paprikama i pečenim... pročitaj više

Mesnati klobuci shiitake gljiva, sa svojim bogatim okusom i ravnim oblikom, zanimljiva su alternativa goveđim pljeskavicama u ovim minijaturnim sendvičima. Također se brže kuhaju, idealni su za vegetarijance i savršeni su za... pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Krema

Ovaj zasitni i ukusni quiche napravljen je od mrvičaste domaće kore i doslovno je ispunjen mesnim delicijama u nježnom slanom kremastom nadjevu. Za nadjev pripremite prženu slaninu, narezanu salamu, šunku i... pročitaj više

• Nachosi
• Pinto grah
• Pirjana goveđa prsa
• Pico de Gallo

Ovaj meksički umak prepun je svih dobrih stvari koje biste očekivali od nachoa: nasjeckana goveđa prsa u umaku od rajčice, ukusan grah s dimljenom slaninom, puno rastopljenog sira, svježa salsa pico de gallo i, naravno, krumpirići od - pročitaj više

Ovaj ukusni, sočni burrito savršen je za zasitan međuobrok ili večeru uz pivo. Savršeno se slaže s ostacima kuhane riže i piletinom s roštilja. Isjeckana piletina zagrijava se u umaku zajedno s konzerviranim grahom. pročitaj više

Što može biti ukusnije od tjestenine punjene i potpuno prelivene ljepljivim umakom od sira?! Ovi makaroni sa sirom gotovi su za samo 15 minuta. U loncu pomiješajte mlijeko, maslac, naribani cheddar i krem ​​sir te zagrijavajte dok se sir ne otopi. pročitaj više

• Tepsija
• Domaći začin

Špageti u složencu vrlo su slični lazanjama, ali ih je puno jednostavnije pripremiti i koriste se špageti umjesto širokih listova rezanaca ili, kao u ovom receptu, tanja tjestenina capellini (anđeoska kosa). Kuhana tjestenina stavlja se u posudu - pročitaj više

Ova jednostavna španjolska peciva mogu se brzo napraviti koristeći kupljeno tijesto za pite, a za nadjev upotrijebite bilo koju kuhanu piletinu - prženu, pečenu ili kuhanu, ili čak kupljenu piletinu s ražnja. Isjeckana piletina pomiješa se s ribanim sirom. pročitaj više

Bobby Flay daje klasičnim burgerima losangeleški štih sa svježom rikulom i avokadom. Odaberite svoj sir: Monterey Jack je popularan u Kaliforniji, ali Bobbyju se ovaj burger sviđa i s cheddarom. pročitaj više

Tepsija se priprema s narezanim smrznutim krumpirićima (nalazi se u odjeljku s gotovim jelima). Kombinirajte ih s prženim jalapeñosima, paprikama poblano i lukom, preliveno s puno ribanog sira i mrvljenim hrskavim... pročitaj više

Svi će voljeti ovaj šareni i ukusni doručak u složencu. Čak i oni koji nisu na dijeti. Napravljen je od mljevene chorizo ​​svinjetine, prženog crvenog luka, puno ribanog sira, špinata i pečenog povrća. Svi sastojci se kuhaju odvojeno i... pročitaj više

Ostaci piletine s ražnja savršeni su za brzu meksičku enchiladu, tubule punjene mesom pečene ispod sloja umaka od rajčice i sira. Jednostavno nasjeckajte polovicu piletine s ražnja s dvije vilice i pomiješajte s konzerviranom... pročitaj više

Ostatak blagdanske purice može se sljedeći dan iskoristiti za pripremu obilnog, ukusnog složenca s tjesteninom i pjenušavim, ljepljivim sirom. Naribana puretina prelijeva se ljutim, kremastim umakom od sira s ukiseljenim jalapeño papričicama i... pročitaj više

• Mojo umak
• Žuta riža
• Ljutkasti crni grah

Ovaj meksički burrito sadrži zlatnu rižu, ljuti crni grah, sir, piletinu, kriške avokada i osvježavajući mojo umak napravljen od korijandera, čilija i soka citrusa, sve zamotano u veliku pšeničnu tortilju. Da bi riža dobila ukusan okus, pročitaj više

Ova složenac je pojednostavljena verzija pilećeg cordon bleua. Mnogo se brže sastavlja i kuha, a opet je jednako ukusan i sadrži sve tradicionalne sastojke ovog restoranskog jela. Ima piletinu, šunku, ljepljivi sir i hrskave... pročitaj više

Chicken King Ranch je popularno tex-mex jelo od pečenja, karakterizirano umakom od konzerviranih nasjeckanih rajčica i čilija, konzerviranom krem ​​juhom od piletine i krem ​​juhom od gljiva. Dobivena smjesa uključuje: pročitaj više

Ključ savršene kajgane je polako prženje na laganoj vatri, što će jajima omogućiti da se stegnu bez da posmeđe. Potrebno je malo više vremena nego što biste u početku pomislili, ali rezultat je... pročitaj više

Za najjednostavnije nachose trebat će vam čips od kukuruznih tortilja i ribani sir. Možete dodati ukiseljene kolutove jalapeño papričica ako želite slaniji zalogaj. Sve složite u posudu za pečenje i stavite u... pročitaj više

• Taco
• Preljevi

Taco bar je zabavna i uzbudljiva ideja za druženje s prijateljima. Postavljate razne zdjele i tanjure s tradicionalnim dodacima za tacose i pozivate goste da sami sastave predjela prema svom ukusu. Osnova ovih tacosa je pročitaj više

Ako ste ljubitelj meksičkih nachosa, burrita ili tacosa, nesumnjivo ćete cijeniti ovaj složenac koji se, za razliku od gore spomenutih grickalica, priprema za samo nekoliko minuta, a sadrži sve iste sastojke: grah, kukuruz, tortilje, - pročitaj više

Ovaj obilni blagdanski složenac sadrži gljive, brokulu i kuhanu rižu. Svi sastojci se pomiješaju u kremastom umaku sa začinima u tavi, zatim se stave u posudu za pečenje, posipaju ribanim sirom i složenac... pročitaj više

Ova pileća juha u meksičkom stilu praktički se sama kuha. Samo ubacite sve sastojke u sporo kuhalo i krenite. Kad se vratite, imat ćete bogatu, ljutu juhu koja će vas ugrijati na hladan dan. pročitaj više

Ova verzija poznatog američkog složenca s makaronama i sirom ima jedinstven okus, a to nije samo zbog mješavine četiri različita sira - Monterey Jacka, oštrog cheddara, ricotte i parmezana. Umak od sira također uključuje pire od bundeve, koji— pročitaj više

Ova krem ​​juha s niskim udjelom ugljikohidrata puna je zdravog brokula, pirjanog sa začinima u pilećem temeljcu. Izmiksajte gotovu juhu u blenderu, a za posebno glatku i kremastu juhu umiješajte puno ribanog sira - više od... pročitaj više

Juha od sira uvijek je sigurna opcija za ručak koju će voljeti i odrasli i djeca. Za bogatiji okus dodajte ne samo jednu, već tri vrste sira. Ree Drummond odabrala je mješavinu blagog i oštrog cheddara, kao i... pročitaj više

Krumpirov gulaš za pogrebe tradicionalno je jelo na američkom Srednjem zapadu, izvorno razvijeno od strane mormonskih zajednica, koje su ga pripremale prvenstveno za sprovode. Otuda gulaš i dobiva ime, ali ne dajte se zavarati: ovo jelo je vrlo... pročitaj više

Ovo zabavno predjelo u obliku snjegovića bit će odličan dodatak vašoj novogodišnjoj ili božićnoj ploči sira. Kuglice snjegovića napravljene su od krem ​​sira pomiješanog s naribanim cheddarom, prženim komadićima slanine i mladim lukom, a zatim uvaljane u... pročitaj više

Meksičke chimichange su gotovo kao burrito, samo pečene u pećnici. Chimichange su punjene mesom i poslužuju se kao glavno jelo s prilozima. Ovaj recept sadrži nasjeckanu piletinu s roštilja. Zagrijte je sa začinima - pročitaj više

Ovi džepići su poput pita s tankim slojem tijesta, unutar kojeg se nalazi bogati, sočni nadjev od mesa. Za njihovu pripremu, sirova meksička chorizo ​​kobasica prži se u tavi s kukuruznim zrnima i ljutim jalapeño papričicama te se miješa s... pročitaj više

• Zdjelice od tortilje
• Odrezak
• Salata

Ovo elegantno Tex-Mex predjelo izvrsna je blagdanska poslastica. Sadrži sve sastojke tipičnog tacosa, ali umjesto da se poslužuje na somunu, poslužuje se u jestivoj, hrskavoj zdjeli od tortilje. Slijedite upute za recept i... pročitaj više

Napravite kupljene varenike od krumpira i sira kao dio bogatog, ukusnog jela, a zatim ih možete poslužiti čak i na blagdanskoj zabavi: nitko neće ni pomisliti da jede gotovu hranu. Vareniki se kuhaju u tavi u malim količinama - pročitaj više

Pizza s roštilja je ukusan i brz zalogaj kada se napravi od gotovog tijesta. Tijesto se premaže maslinovim uljem, tanko razvuče rukama i peče direktno na roštilju. Nakon što okrenete tijesto za pizzu preko vatre, možete... pročitaj više

Čak i djeca znaju da su makaroni sa sirom još bolji s dodatkom kobasice. Ovaj makaroni sa sirom pripremaju se kao složenac s prženim komadićima pileće kobasice u umaku od jabuka. Svi sastojci čine ovo jelo ukusnim— pročitaj više

Bez obzira koliko meksičkih empanada ispečete sa slatkim nadjevom, one su uvijek hit. Kako možete odoljeti hrskavoj ljusci i mekom karamel nadjevu ovih peciva? Najlakši način za pečenje empanade je korištenje - pročitaj više

• Hamburgeri
• Umak za roštilj

Ovaj BBQ cheeseburger, sa sočnim goveđim pljeskavicama i topljenim sirom, prepun je okusa zahvaljujući slatkom i ljutom BBQ umaku i pečenju na roštilju. Počnite s umakom, jer će se dio njega umiješati u mljevenu govedinu, a također... pročitaj više

Za pripremu ovih sendviča inspiriranih Meksikom, pileći batak bez kostiju se polako kuha satima u sporom kuhalu, zatim prži u tavi dok ne porumeni i prelijeva ljutim umakom koji je prethodno - pročitaj više

Mac 'n' cheese, ili makaroni sa sirom u američkom stilu, obilno je, domaće jelo koje uvijek podiže raspoloženje i omiljeno je. I odrasli i djeca obožavaju mac 'n' cheese zbog njihove kremaste, ljepljive teksture i bogatog, kremastog okusa. pročitaj više

Ovaj ukusni umak u meksičkom stilu, punjen kukuruznim zrnima, čili papričicama i drugim povrćem, zasitno je predjelo za mnoštvo, a poslužuje se vruć s tortilja čipsom za umakanje. Kukuruz je prethodno... pročitaj više

Ovaj mirisni, pahuljasti američki kukuruzni kruh može se poslužiti kao prilog uz bilo koje jelo ili ponijeti sa sobom kao ukusan i zasitan međuobrok. Pečen je od jednakih dijelova pšeničnog i kukuruznog brašna, obogaćen mješavinom fino mljevenog... pročitaj više

Napravite nježan i ukusan omlet punjen hrskavom prženom slaninom, mekim kriškama avokada i naribanim sirom Monterey Jack. Za još ukusniji omlet, umiješajte svježe nasjeckano začinsko bilje izravno u sirova jaja. Prvo popržite omlet na štednjaku. pročitaj više

• Hamburgeri
• Bešamel

Pljeskavica za ovaj burger se pravi na način kroketa: s mljevenom govedinom, pohana i pržena u dubokom ulju. Cilj je zlatna, hrskava korica, pa ako ih oblikujete od sirove mljevene govedine, neće imati vremena da se ispeku. Mljevena govedina - pročitaj više

Za pripremu ovog ljetnog jela u španjolskom stilu nisu potrebne posebne kulinarske vještine. Jednostavno pomiješajte sirovo povrće (rajčice, krastavce i paprike) s maslinovim uljem, sherry octom i začinima, i mirisni, osvježavajući gazpacho je gotov. A - pročitaj više

Američki sendvič Monte Cristo iznenađujuća je fuzija sendviča sa šunkom i sirom i francuskog tosta. Bijeli kruh se maže senfom, prelijeva kriškama šunke i sira, prelijeva kruhom, namoči u smjesu od jaja i prži. pročitaj više

Meksičko jelo chilaquiles priprema se od tortilja čipsa (ili ustajalih tortilja) u ljutom umaku s mesom i sirom. Obično se poslužuje za doručak, ali se može pripremiti i za večeru. Posložite čips u slojevima u veliku posudu za pečenje. pročitaj više

• Taco bar
• Marinada
• Kukuruzna salsa

Taco bar je zabavan način posluživanja meksičkih predjela, nudeći kukuruzne tortilje i razne nadjeve kako bi vaši gosti mogli sami sastaviti svoje tacose. Ponudite im dobar izbor i pecite govedinu na - pročitaj više

• Odrezak
• Pizza
• Balzamična glazura
• Tijesto za pizzu

Elegantna pizza koja skladno spaja okuse kiselog plavog sira, sočnog goveđeg odreska, pikantne potočarke i slatke balzamičke glazure. Ova pizza je potpuno pečena na roštilju. Tijesto možete prethodno pomiješati, a zatim... pročitaj više

Kombinacija ukusnih pečenih portobello gljiva i rastopljenog sira u ovom sendviču prženom u tavi čini ga nevjerojatno zasitnim i ukusnim, dok pečene paprike poblano dodaju dodatnu sočnost i blagu ljutinu. Paprike se također mogu peći na otvorenoj vatri. pročitaj više

• Guacamole
• Quesadilla

Meksička quesadilla je tortilja presavijena na pola s ljepljivim nadjevom od sira unutra. Pospite naribanim sirom jednu polovicu tortilje, stavite hrskavu izmrvljenu slaninu, prženi mladi luk i ljutu jalapeño papričicu, a zatim prelijte drugom polovicom. pročitaj više

Ovo jelo uspješno spaja zdravlje i okus. Kelj i kukuruz bogati vitaminima stvaraju slani nadjev za pileća prsa. Pikantni rastopljeni sir čini nadjev kremastim i lijepim. Po želji možete dodati još... pročitaj više

Tradicionalne meksičke enchilade punjene su tortiljama od kukuruznog brašna. Međutim, tikvice su jednako dobre kao i žute tortilje za izradu rolica. Osim toga, tikvice su lakše dostupne kada je povrće u sezoni. Proces izrade enchilada uopće nije... pročitaj više

Frittata je talijanski omlet s raznim nadjevima. Sam naziv s talijanskog se može prevesti kao "prženi". Međutim, tradicionalna frittata se jednostavno lagano prži u tavi dok se jaja ne počnu stezati, a zatim se dovrši u pećnici. pročitaj više

Pržena slanina i pržena jaja daju nachosima tradicionalni okus za doručak. Pecite nachose u pećnici, slažući tortilja čips na lim za pečenje, pospite ih s puno sira, salse i hrskave slanine. Gotove nachose prelijte prženim jajima i kriškama avokada. pročitaj više

Švicarski fondue od sira odavno je simbol intimnih druženja s bliskim prijateljima. To je odličan način da oduševite svoje goste ukusnim predjelom. Za fondue će vam trebati dvije vrste sira, suho bijelo vino i škrob kako biste umaku dali bogat okus. pročitaj više

Chowder je tradicionalno američko varivo, često pripremljeno s vrhnjem i temeljcem te zgusnuto brašnom. Napravite jednostavnu povrtnu juhu s kukuruzom i paprikom, a juhu prelijte ukusnom slaninom i puno sira. pročitaj više

Peciva se prave za samo pola sata, a ukusna su s preljevom od ljute paprike i rastopljenog sira. Za pečenje će vam trebati kupovno tijesto za francuski kruh, smotano u roladu, koju zatim narežete na nekoliko komada. pročitaj više

Ukusni topli sendviči sa sirom savršeni su za zasitan međuobrok. Ali kada trebate brzo nahraniti veliku gužvu, možete ispeći ogromni sendvič i uštedjeti si vrijeme sastavljanja pojedinačnih sendviča. Odrežite štrucu kruha - pročitaj više

Tradicionalni makaroni sa sirom dobivaju novi zaokret s popularnim američkim ranč dresingom, mješavinom majoneze, jogurta, sušenog peršina, kopra, luka, češnjaka te soli i papra. To jelo također podiže na višu razinu. pročitaj više

• Taco
• Za posluživanje
• Blaga salsa

Meksički tacosi, tradicionalno posluženi u džepićima napravljenim od malih kukuruznih tortilja presavijenih na pola, često su nezgodni za jelo: sokovi cure, a povrće ispada. Nasuprot tome, tacosi u omotnicama su puno praktičniji i ne traje puno dulje za pripremu. pročitaj više

Ovaj jednostavni složenac sadrži cvjetaču, vrhnje i tri vrste sira: kozji sir, goudu i parmezan. Kada se kombiniraju, stvaraju ukusan, kremasti umak sa živahnim okusom kozjeg sira. Nakon... pročitaj više

• Enčilade
• Umak od rajčice s crvenim čilijem
• Punjenje

Tradicionalne meksičke enchilade mogu se ukusno napraviti ne samo s nadjevom od mesa, već i s mekim kozjim sirom. Pomiješajte kozji sir s češnjakom, začinskim biljem, sokom limete i tvrdim meksičkim sirom cotija te ih zamotajte u rolade od kukuruznih tortilja. pročitaj više

Bogati umak od cheddar sira pomiješan s pečenim brokulom čini ukusan umak koji se savršeno slaže sa svakim predjelom. Poslužite ga vrućeg, prije nego što se sir stisne, i umočite kriške pečenog krumpira u umak. pročitaj više

Izvrsna povrtna juha u meksičkom stilu, grije svojim bogatim i pikantnim okusom. Za juhu će vam trebati povrće poput luka, paprike, rajčice konzervirane u vlastitom soku i smrznutog kukuruza. Skuhajte ih u piletini - pročitaj više

Enchilade su popularno meksičko jelo koje se sastoji od punjenih tortilja pečenih u ljutom umaku. Kao nadjev za enchilade upotrijebite prethodno kuhanu piletinu s roštilja. Osim živopisnog okusa, znatno je... pročitaj više

Ako ste ovdje u ovo doba godine, kada se kukuruzna polja kupaju na suncu, a zrna dozrijevaju u klipu, onda je ovo jelo za vas. Isprobajte mliječni kukuruz na oblaku palente, uparen s pirjanim mesom. pročitaj više

Napravite svoje jedinstvene nachose koristeći tikvice umjesto kukuruznih čipsa. Narežite ih na tanko, uvaljajte u krušne mrvice i pecite u pećnici dok ne postanu hrskavi. Zatim ih pospite svime što volite s nachosima: sirom, pročitaj više

Tradicionalni meksički kukuruzni čips, nachos, može se poslužiti ne samo kao međuobrok s raznim umacima, već i kao punopravni obrok. Čips stavite na foliju i pospite ribanim sirom i kobasicom, a zatim dodajte žlicu. pročitaj više

Nijedna zabava u dvorištu nije potpuna bez piva; ono dodaje lijepu teksturu umaku od sira. Ovo predjelo je savršeno za ugodno druženje s bliskim prijateljima. Svatko može umočiti svoj izbor krumpirića u jelo queso fundido. pročitaj više

• Flaute
• Krema od avokada

Meksičke flaute (španjolski: flauta – flauta), ili kako ih još zovu, taquitosi, male su cjevčice od kukuruznih ili pšeničnih tortilja punjene raznim nadjevima: mesom, piletinom, sirom, povrćem i začinima. Pripremljeni nadjev zamotava se u tortilje. pročitaj više

• Ukiseljeni crveni luk
• Queso umak od sira
• Zeleni čili relish

Državno povrće Novog Meksika je čili papričica, koja se koristi u poznatom cheeseburgeru sa zelenim čilijem. Ovi sendviči sadrže obilnu porciju rastopljenog sira u umaku queso i čili papričice, od srednje do jako ljute. pročitaj više

• Quesadilla
• Pesto s korijanderom

Cilantro dodaje živahnu zelenu boju ovoj quesadilli, koja je posuta čilijem u prahu od ancho papričica. pročitaj više

Sir je bitan sastojak tradicionalnog meksičkog predjela. Ova jednostavna quesadilla može se uživati ​​kao međuobrok uz zdjelu obilne juhe. Potrebno je dosta vremena za pripremu, ali obrok se isplati. pročitaj više

Ove quesadille vjerojatno ispunjavaju sve uvjete za savršen brzi obrok: maksimalno uživanje uz minimalan trud. Salsa i umak od kiselog vrhnja (ili guacamole) su završni i važan detalj. Za one koji ne vole luk ili špinat, pročitaj više

Ukusan burger ne zahtijeva mljeveno meso. Kombinacija sastojaka u ovom jelu prikladna je za vegetarijance i zadovoljit će sve. Pljeskavice burgera ostaju sočne iznutra, a hrskave izvana. Porcija uključuje: pročitaj više

• Pohane paprike poblano
• Umak od rajčice i čilija

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Cheddar, Monterey Jack i parmezan čine osnovu bogatog, ukusnog umaka od makarona sa sirom, kako je predstavljeno u časopisu Food Network. Ovo brzo jelo u potpunosti se priprema na štednjaku, tako da ne morate ništa žrtvovati ovog Dana zahvalnosti. pročitaj više

• Piletina u marinadi:
• Pizza:
• Za posluživanje:

Detaljan recept za ovo tajlandsko jelo sa fotografijama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Warp
• Preljev

Detaljan recept sa fotografijama.

Ovaj obilni omlet za doručak sadrži kremasta jaja, kuhani krumpir i paprike. Poslužena ispod sloja sira, fritaja postaje pahuljasta nakon nekoliko minuta u pećnici. pročitaj više

Ako često pravite krumpir preliven jajima, pokušajte ovaj put nadjev premazati po somunu. Dodajte grah i sitno nasjeckano svježe povrće. I imat ćete odličan međuobrok. pročitaj više

• Pileća juha:

Ova juha od tortilja čipsa poslužuje se s narezanim avokadom i kukuruzom kako bi se ublažila ljutina jalapeno papričica. pročitaj više

Za pripremu ovog recepta, file natrljajte mješavinom začina Cajun, zatim ga napunite mješavinom sira od sušenih rajčica i špinata te pecite, a zatim ga brzo pecite na roštilju za dimljeni okus. pročitaj više

• Salsa Verde:
• Guacamole s debelim umakom:

Nakon što umočite tortilje u domaću salsu od rajčice, napunite ih kupljenom pečenom piletinom i mješavinom korijandera, prelijte s još salse i pospite sirom Monterey Jack. Pecite dok umak ne počne mjehuriti i poslužite s - pročitaj više

• Za meksičku lazanje s tortiljama:
• Za umak:

Kada Alton Brown priprema ovu lazanje inspiriranu Meksikom, oslanja se na domaći umak za enchilade napravljen od čilija chipotle, svježeg češnjaka, kumina i umaka od rajčice. Ovo jelo je prepuno nježne piletine i... pročitaj više

U ukusnoj zdjeli juhe Trishe Yearwood, zgusnutoj s dvije vrste graha i kremastoj od slatkog vrhnja, svježi preljev od salse ističe okus piletine. pročitaj više

Ovaj veliki složenac može se pripremiti večer prije i peći kad god želite, poput božićnog jutra. Priprema se s omiljenim jelima za doručak: kruhom, jajima, kobasicom, krumpirom i mekim sirom. pročitaj više

• Za čili:
• Za ukras:

Geoffrey Zakarian kaže da za ovo jelo možete sami odabrati meso. On pak predlaže dodavanje boce tamnog piva te crvenih i zelenih ljutih umaka kako biste poboljšali okus. pročitaj više

• Tepsija
• Predloženi dodaci

Zamislite ovo jelo kao tanjur dekonstruiranih tacosa, s podlogom i vrhom od kukuruzne tortilje te obilnim nadjevom od mljevene govedine začinjene kuminom i pinto graha. pročitaj više

• Umak za enčilade:
• Nadjev od mesa:

Umjesto zamatanja enchilada, Sunny Anderson pravi složenac od kukuruznih tortilja prelivenih klasičnim umakom za enchilade, dodajući mljevenu govedinu, povrće i dvostruki sir kako bi recept bio još bolji - pročitaj više