Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Svježi preljev od salse pojačava okus piletine u ukusnoj zdjeli juhe Trishe Yearwood, koja svoju gustoću dobiva od dvije vrste graha, a kremastost od punog vrhnja.

Sastojci:

• 4 pileća prsa bez kostiju i kože (skuhati, ocijediti i natrgati)
• 1 konzerva (425 g) crnog graha (ocijeđenog)
• 1 konzerva (425 g) običnog graha (ocijeđenog)
• 1 konzerva (425 g) kukuruza (ocijeđen u salamuri)
• 225 g naribanog Sir Monterey Jack
• 225 g naribanog oštrog cheddar sira
• 3 žlice (45 g) maslaca
• 1 čajna žličica zgnječenog češnjaka
• 1 srednji luk, sitno nasjeckan
• 2 žlice vrhunskog pšeničnog brašna
• 3 konzerve (400 g svaka) pilećeg temeljca
• 1 konzerva (300 g) pileće pire juhe
• 4 šalice vrhnja s niskim udjelom masti (10-12%)
• 1/2 šalice kiselog vrhnja
• 1 šalica vruće pripremljene salse, recept salsa od rajčice
• 2 žličice mljevenog kima
• 1 pakiranje (35 g) začina za fajite
• 1 pakiranje (450 g) čipsa kukuruzna tortilja tortilje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

pileća prsa, luk, češnjak, Sir Monterey Jack, cheddar sir, brašno, salsa umak, crni grah, Grah, kukuruz, kim, krema, kiselo vrhnje, čips

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U velikoj tavi otopite maslac na srednjoj vatri. Dodajte češnjak i luk i kuhajte dok ne omekšaju, oko 5 minuta. Dodajte brašno i dobro promiješajte, pa kuhajte još minutu. Dodajte temeljac i vrhnje.
Korak 2
• Dodajte pileću juhu, salsu, piletinu, grah, kukuruz, kumin i začin za fajitu. Nastavite pirjati na laganoj vatri 15 minuta.
Korak 3
• Zdrobite kukuruzne čips i rasporedite ga u pojedinačne zdjelice za juhu. Prelijte juhu preko vrhnja. Svaku porciju pospite sirom i dodajte žlicu kiselog vrhnja.

Glasovi: 2