Pire krumpir s mlaćenicom, začinskim biljem i cheddar sirom

Glasovi: 1

Fotografija jela: Yunhee Kim

Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Pire krumpir s kiselim mlijekom, začinskim biljem i cheddar sirom - detaljan recept.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

900 g krumpira, oguljenog i narezanog na četvrtine
120 g maslaca ili 1/2 šalice maslinovog ulja
1 žlica. kiselo mlijeko
Sol i svježe mljeveni crni papar
2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
2 žlice nasjeckanog svježeg kopra
2 žlice svježe nasjeckane vlasac
1 žlica ribanog sira cheddar

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, kiselo mlijeko, peršin, kopar, vlasac, cheddar sir

Kuhanje jela prema receptu:

Stavite krumpir u lonac, dodajte hladnu vodu dok ne bude napola prekriven. Dodajte 1 žličicu soli. Pokrijte lonac i pustite da zavrije na jakoj vatri. Smanjite vatru i pirjajte dok krumpir ne omekša. Ocijedite, pokrijte lonac čistim ručnikom i ostavite da odstoji 3 minute kako bi ručnik upio paru.
Krumpiru dodajte maslac, kiselo mlijeko, 2 žličice soli i papar po ukusu te zgnječite dok ne postane glatko. Umiješajte nasjeckano začinsko bilje i cheddar sir.

Kategorije:

recept / Jednostavni i brzi recepti / Brzi prilozi / Glavna jela / Prilozi / Povrće i gljive / Jaja i mliječni proizvodi / Jela od krumpira / Pire od krumpira / Prilozi od krumpira / Food Network - recepti

Slični recepti