Vrijeme: 2 sata i 35 minuta
Složenost: lako
Količina: za veliku tvrtku

Štapići celera odlična su ideja za predjelo ako poslužujete veliku grupu ljudi. Prvo, lako ih je napraviti, a drugo, imaju malo kalorija, što ih čini savršenim za ubijanje vremena dok čekate glavno jelo bez prejedanja. Štapiće celera duge oko 8 cm napunite nadjevom od sira i pimento papričicama. Zatim predjelo možete ukrasiti kako god želite: dodajte grožđice, sušene brusnice, pospite koprom ili prelijte ljutim umakom. Napravite nekoliko varijacija kako bi vaši gosti mogli isprobati svaku.

Sastojci:

• 24 stabljike celera, narezane na komade od 8 cm.
• 220 g krem ​​sira
• 1 šalica majoneze
• 2 žlice dijonskog senfa
• 2 žlice adobo umaka iz staklenke chipotle paprika
• 1 čajna žličica svježe mljevenog crnog papra
• 450 g oštrog cheddara, naribanog
• 450 g naribanog sira Monterey Jack
• 2 žlice svježeg kopra
• 2 konzerve sjeckanih pimento paprika od 110 g
• 1 čajna žličica krupne soli
• Za ukrasgrožđice, sriracha umak, orasi, brusnice

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

celer, svježi sir, Sir Monterey Jack, cheddar sir, Čipotl paprike u adobo umaku, pimento papar, majoneza, kopar

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U zdjeli samostojećeg miksera pomiješajte krem ​​sir, majonezu, dijonski senf, adobo umak i crni papar te miksajte dok se dobro ne sjedini.
Korak 2
• Dodajte cheddar i Monterey Jack sir te lagano miješajte dok ne postane glatko. Gumenom lopaticom sastružite stranice zdjele kako biste bili sigurni da su se svi sastojci sjedinili.
Korak 3
• Sitno nasjeckajte 1 žlicu kopra. Dodajte nasjeckani kopar i piment paprike u smjesu sira, zatim začinite solju i promiješajte. Prebacite u posudu s čvrsto zatvorenim poklopcem i stavite u hladnjak dok se ne stisne, najmanje 2 sata.
Korak 4
• Žlicom rasporedite smjesu sira s pimentom na štapiće celera. Ukrasite grožđicama, Sriracha umakom, orasima, brusnicama i koprom po ukusu. Poslužite odmah ili ohladite do posluživanja.

Glasovi: 11