Vrijeme: 1 sat i 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Pileći batak s roštilja u krušnim mrvicama - detaljan recept.

Sastojci:

• 1/3 šalice majoneze
• 1 žlica čili praha (Recept za mješavinu začina od čilija pogledajte ovdje)
• 1/2 žličice mljevenog crvena paprika
• Krupna sol i svježe mljeveni crni papar
• 8 pilećih bataka s kožom (oko 1 kg)
• Biljno ulje
• 1,5 žlice. krušne mrvice
• 3 velike rajčice, svaku prerezanu na pola

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

majoneza, začin za čili, mljeveni kajenski papar, pilećih bataka, krušne mrvice, rajčice

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U velikoj zdjeli pomiješajte majonezu, čili u prahu, kajenski papar i 1/2 žličice soli. Dodajte pileća batka i promiješajte. Pokrijte i stavite u hladnjak da se mariniraju 2 sata ili preko noći.
Korak 2
• Zagrijte roštilj na srednje jaku vatru. Rešetku roštilja namažite biljnim uljem. Pospite krušne mrvice u posudu za posluživanje, a zatim u njih uvaljajte pileće batke. Stavite piletinu na roštilj i pecite dok ne porumeni, 20 do 25 minuta sa svake strane.
Korak 3
• U međuvremenu, premažite rajčice biljnim uljem i pospite solju i paprom. Stavite rajčice ravnom stranom prema dolje na roštilj i pecite dok ne porumene, oko 4 minute sa svake strane. Poslužite s pilećim batacima.

Glasovi: 2