Makaroni sa sirom i svinjetinom u jednom loncu

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Za obilniji i zasitniji obrok, tjestenini s topljenim cheddarom i mozzarellom dodajte svinjetinu. To je odličan način da iskoristite ostatke mesa od sinoćnje večere. Po želji, makarone sa sirom prelijte umakom za roštilj ili ljutim umakom.

Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 706, ukupne masti 41 G., zasićene masti 23 G., proteini 34 G., ugljikohidrati 49 G., vlakno 2 G., kolesterol 128 mg, natrij 787 mg, šećer 11 G.

Sastojci:

4 šalice punomasnog mlijeka
340 g tjestenine (oko 3 šalice)
220 g naribanog mekog cheddara (oko 3 šalice), + dodatno za posipanje
90 g polumasne mozzarelle, naribane (oko 1 šalica)
90 g krem sira, narezanog na male komadiće
3 žlice neslanog maslaca, narezanog na male komadiće
1 čajna žličica dijonskog senfa
Veliki prstohvat kajenskog papra
1 šalica ostataka pirjana svinjetina, zagrijte ga
3 mlada luka, tanko narezana, plus dodatno za posipanje
BBQ umak ili ljuti umak za posluživanje, po želji

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

tjestenina, svinjetina, krem sir, mlijeko, mozzarella sir, cheddar sir, mladi luk, umak za roštilj, mljeveni kajenski papar

Preporučujemo

10 klasičnih koktela sa šampanjcem

97 najboljih predjela za Novu godinu i Božić

Novogodišnji deserti, 31 recept

31 nevjerojatan recept za novogodišnju večeru

64 recepta za koktele i pića za novogodišnje blagdane

64 recepta za koktele i pića za Novu godinu

88 najboljih recepata za slatke pečene poslastice i deserte za novogodišnje blagdane

88 najboljih recepata za slatke kolače i deserte

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnje blagdane

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnja jela

Priprema:

Korak 1

U srednje velikoj tavi pomiješajte mlijeko i tjesteninu. Zakuhajte na srednjoj vatri, često miješajući kako se tjestenina ne bi zalijepila, i kuhajte, često miješajući, dok tjestenina ne omekša, a mlijeko se ne zgusne do konzistencije gustog vrhnja, 4 do 5 minuta.

Korak 2

Maknite tavu s vatre, dodajte cheddar, mozzarellu, krem sir, maslac, senf, kajenski papar i 1,5 žličice soli te miješajte dok ne postane glatko, gusto i kremasto. Dodajte polovicu svinjetine. Jelo će se zgusnuti dok se hladi; po želji ga razrijedite s malo vruće vode. Preostalu polovicu svinjetine složite na makarone sa sirom i pospite cheddarom i mladim lukom.

Korak 3