Recepti   Predjela   Kanapei   Sendviči   Povrće   

Ljetne rajčice s hrskavim kruhom


Kako napraviti - Ljetne rajčice s hrskavim kruhom
Kuhinja:talijanski,
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4


Čak se i jednostavan kruh i rajčice lako mogu pretvoriti u elegantno predjelo mediteranskog stila koje vrijedi poslužiti. Rajčice se narežu i preliju mješavinom soka od rajčice, maslinovog ulja i crnog vinskog octa, a zatim poslužuju na pladnju s prepečenim kriškama kruha natrljanim češnjakom. Nekoliko vlasca dodaje dašak boje i spremno je za posluživanje. Savršena poslastica uz čašu vina, idealna za kada su gosti na vratima.

Preporučujemo

Recept:


U cjediljku postavljenu iznad zdjele pomiješajte 1 kg rajčica (narezanih na velike komade) s 3/4 žličice krupne soli; ocijedite 15 minuta. Umutite sokove s 2 žlice maslinovog ulja i 1 žlicom crvenog vinskog octa. Pomiješajte preljev s rajčicama i 1/4 šalice nasjeckanog vlasca. Natrljajte hrskavi kruh polovicama češnja češnjaka; tostirajte. Poslužite s rajčicama.



Svi recepti

Zbirke recepata



Slični recepti

Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane