Premium brašno
Poljski kolačići se tradicionalno peku za Božić. Vrlo ih je jednostavno napraviti, ali im treba vremena. Zato pozovite svoje male pomagače u kuhinju da vam pomognu sastaviti ove minijaturne kuverte. Kolaczki se peku - pročitaj više
Topiva i mrvičasta, a naizgled tako jednostavna, ova kora od prhkog tijesta pretvara se u svečanu poslasticu za nekoliko minuta kada se prelije slojem prave čokoladne glazure. Ne morate čak ni napraviti glazuru; samo je pospite preko vrućeg kolača. pročitaj više
Ovi mrvičasti, topeći se keksi s divnim notama limuna, vanilije i badema prekrasna su blagdanska poslastica. Spojite dva keksa s malo kreme od limuna, a zatim svaki prekrijte... pročitaj više
Ova pahuljasta i ukusna talijanska focaccia koristi i sjemenke i korijen komorača. Tostirane sjemenke se miješaju u tijesto s kvascem, a korijen se reže na tanke trakice i maže na vrh somuna. pročitaj više
Hrskave židovske palačinke (latke) ukusan su doručak ili međuobrok, savršeni s umakom za umakanje. Njihov glavni sastojak je krumpir, a prženi krumpir je nemoguće ne voljeti: ukusan je, primamljiv i zasitan. Da biste napravili svoje latke... pročitaj više
Ljepota latkesa je u tome što njihove tradicionalne sastojke - krumpir i luk - možete nadopuniti drugim povrćem, stvarajući svaki put nove, zdrave i ukusne varijacije ovog jela. Na primjer, umiješajte pročitaj više
Latke su židovske palačinke od krumpira, omiljene zbog hrskave korice od hrskavog ribanog krumpira i mekane sredine. Osim ribanog krumpira, klasične latke sadrže i luk, matzo (po želji). pročitaj više
Za novogodišnju ili božićnu poslasticu ispecite ove svijetle i zanimljive kolačiće ukrašene bijelim snijegom napravljenim od krem sira i minijaturnim božićnim drvcima napravljenim od slamki prelivenih rastopljenom glazurom od slatkiša. Podloga deserta je mekana - pročitaj više
Božićni kolač je šarmantan blagdanski kolač koji vole i odrasli i djeca. Ovaj recept nudi zabavan preokret ovoj tradicionalnoj poslastici od brezovog trupca. Podloga za kolač je rolada od badema punjena s - pročitaj više
Ova šarmantna torta u obliku šumskog panja bit će prekrasan tematski središnji dio vaše božićne čajanke. Slijedite recept korak po korak i vaša će torta biti lijepa kao pravi panj, a ujedno i ukusna s okusom čokolade i karamele. pročitaj više
Ukrasite svoj novogodišnji ili božićni stol jestivim kolačićima od češera. Očarat će vas svojom mekom i vlažnom teksturom, a zapanjujuća kombinacija čokolade i korice naranče čini ih ukusnim i... pročitaj više
Ova luksuzna pita kombinira tri nevjerojatna okusa: orašasti, čokoladni i javorov. Za podlogu pomiješajte klasično prhko tijesto, zamijenivši dio brašna kakaom u prahu. Ispecite čokoladnu koru i napunite je kremom od maslaca. pročitaj više
Pahuljasta, zlatna kruna od prepečenog meringuea pretvara običnu pitu od jabuka u prekrasan blagdanski desert. Prvo se peče sama pita od prhkog tijesta, prelijeva se debelim, sočnim nadjevom od jabuka. Zatim, dok je pita još vruća,... pročitaj više
Kombinacija jabuka i krušaka sa smeđim šećerom, maslacem, cimetom i đumbirom daje mirisan i ukusan nadjev za domaću pitu. Za koru upotrijebite kupovno tijesto: bit će lakše napraviti upečatljiv ukras za pitu. pročitaj više
Ovaj desert je luksuzna fuzija dviju popularnih američkih domaćih pita: jesenske pite od bundeve i blondie. To je recept bez tijesta, napravljen s korom od zdrobljenog i pomiješanog krem sira. pročitaj više
Ovaj kolač od jednog sloja jednostavan je za napraviti, a nevjerojatno je sočan i bogat zahvaljujući maslinovom ulju, dok mu bademovo brašno te limunova korica i sok daju izvrstan okus. Jarko ružičasta glazura aromatizirana je prirodnom bojom brusnice. pročitaj više
Ovi vegetarijanski odresci napravljeni su od klobuka portobello gljiva - najvećih, najukusnijih i najukusnijih iz porodice šampinjona. Prvo pecite klobuke na roštilju, zatim ih uvaljajte u krušne mrvice i pržite na srednjoj vatri. pročitaj više
Nježni zeleni grašak u kremastom umaku ukusan je prilog jelima od mesa i peradi. Ali ono što ih zaista čini ukusnima je hrskavi preljev od prženih kolutića ljutike. Koristite smrznuti grašak. Skuhajte ga, a zatim ga podgrijte. pročitaj više
Kukuruzni okus ovog kruha savršeno se nadopunjuje slatkim, slanim i slanim notama, zahvaljujući dodatku nasjeckanih ukiseljenih ljutih papričica i žlice meda. A maslac stvara nevjerojatno mekanu, pahuljastu mrvicu. Možete ga peći u pročitaj više
Zlatni i prozračni beigneti iz New Orleansa rade se od tijesta s kvascem i poslužuju se vrući, posuti šećerom u prahu, uz šalicu tople kave s mlijekom ili kakaom. Ovaj recept zahtijeva da se tijesto s kvascem diže u hladnjaku. Najbolje poslužiti: pročitaj više
Američki keksi razlikuju se od tradicionalnih peciva po cilindričnom obliku i ukusnoj, prhkoj teksturi. Njihov šarm leži u brzoj pripremi. Sadrže samo sastojke koje biste očekivali u bilo kojoj kuhinji: brašno, šećer i kiselo mlijeko (ili - pročitaj više
Upotpunite svoju blagdansku košaru kruha pecivima Boston Parker House, pahuljastim i prozračnim, s divnim maslačnim mirisom. Ova peciva prvi su put pečena u 19. stoljeću u restoranu hotela Parker House u Bostonu, SAD, i od tada su omiljena. pročitaj više
Rekreacija na otvorenom i domaće pečenje na prvi pogled djeluju nespojivo. Međutim, čak i u kotlu od lijevanog željeza, možete ispeći ukusni francuski clafoutis od višanja u pokretu. Možete koristiti i svježe i pročitaj više
Clafoutis je klasična francuska kulinarska poslastica. Ova jednostavna složenica nalik piti, s kruškama, prirodnom vanilijom i prstohvatom ribanog anisa, dobiva profinjen okus i jedinstvenu aromu. Može se uživati uz obiteljski čaj ili... pročitaj više
U lagano nedjeljno jutro počastite svoje najmilije ukusnim i zasitnim doručkom s brzim domaćim pecivima. Ova divna peciva peku se od brašna, maslaca i kiselog mlijeka. Trebala bi biti prhka i dobro se dizati. Da biste to postigli: pročitaj više
Ovi kolačići izgledaju tako elegantno, a okus je čisti užitak. Zahvaljujući maslinovom ulju pomiješanom u tijesto, ovi čokoladni kolačići su predivno mekani i sočni, a polovica smokve dodana svakom kolačiću tijekom pečenja čini... pročitaj više
Pahuljasti, mekani bademov kolač preliven ljepljivim slojem slanog karamela, s kriškama naranče složenim u intrigantan uzorak. Za stvaranje tako lijepog kolača, svi sastojci se stavljaju u kalup obrnutim redoslijedom: karamela, naranče i smjesa za kolač. pročitaj više
Čokoladni kolačići ukrašeni kontrastnom dvobojnom glazurom izgledat će zapanjujuće na vašoj proslavi i oduševit će svojim nevjerojatnim okusom. Kolačići su mekani i prozračni, a za bogat okus sadrže kakao u prahu i... pročitaj više
Komadići karamele daju plavim kolačićima jedinstven okus karamele, dok pekan orasi pružaju kontrastnu hrskavost naspram mekane sredine kolača. Dio karamele i orašastih plodova miješa se izravno u tijesto, koje ispada vrlo gusto, a vi... pročitaj više
U ovom receptu, talijanski krumpirovi njoki dio su bogatog složenca koji također uključuje pržene gljive, komadiće piletine s roštilja i špinat. Svi sastojci su pomiješani u ukusnom kremastom umaku i pečeni u pećnici pod slojem... pročitaj više
Ove minijaturne pite na štapićima posebno su popularne među djecom. Svaka osoba dobije cijelu pitu s ukusnim nadjevom od jabuka i malina ispod sloja hrskave, mrvičaste kore prelivene šećerom. Sastavljanje ovih mini pita je vrlo jednostavno. pročitaj više
Za izradu ovih kolačića, pšenično brašno se miješa sa zobenim pahuljicama, a rafinirani šećer se miješa sa smeđim šećerom u jednakim omjerima kako bi kolačići dobili lagani okus karamele. U tijesto se dodaje i naribana jabuka za... pročitaj više
Mekani plavi kolač savršena je poslastica za blagdane ili vikende. Peče se u velikom kvadratu, a zatim se reže na prikladne pločice ili kvadrate. Punjen granulama karamele i komadićima jabuke, sočan je i... pročitaj više
Ova luksuzna pita kombinira nevjerojatne okuse slanog karamela, čokolade i pekana. Kora i nadjev za pitu pripremaju se odvojeno, a zatim se spajaju kako bi se stvorila savršeno mrvičasta kora prekrivena svilenkastim, pročitaj više
Tijekom sezone prehlade i gripe, počastite sebe i svoje voljene toplom juhom od pečenog češnjaka. Unatoč tome što sadrži šest glavica češnjaka, ova juha je nevjerojatno blaga, nježna i ima pikantan, sladak okus. A aroma je toliko bogata da će svakoga... pročitaj više
Meksičko predjelo queso fundido je prekrasna poslastica za veliku grupu. Priprema se u tavi od lijevanog željeza i stavlja se točno na sredinu stola, gdje su se svi već okupili, željno spremni umočiti krumpiriće u smjesu rastopljenog sira. pročitaj više
Portobello gljive su savršene za ovo predjelo. Imaju bogat okus i aromu, a klobuci su im dovoljno veliki da se mogu rezati na duge trakice i pržiti u tijestu. Tijesto pomiješajte s brašnom (pšenično i kukuruzno brašno u jednakim dijelovima), pivom i jajetom. pročitaj više
Ovi jarko obojeni keksi, preliveni pola čokoladnom, a pola narančastom glazurom, zabavna su varijacija crno-bijelog newyorškog keksa, savršeni za poslasticu za Noć vještica. Ovu ideju možete iskoristiti i za bojanje glazure u drugim bojama. pročitaj više
Amerikanci krafne s rupicama nazivaju sićušnim krafnama u obliku kuglice koje ostanu nakon što se u većim krafnama izrežu rupe. Prže se zajedno s prstenovima i gotovo su jednako popularne kao i same krafne. Često ćete pronaći recepte samo za "rupice". pročitaj više
Najjednostavniji recept za ukusne scones. Ove kiflice se brzo miješaju i peku - savršene za one iznenadne želje za ukusnim domaćim pečenim proizvodima. Za tijesto će vam trebati vrhnje za kuhanje, ohlađeni maslac, brašno, zrnati i suhi senf te sir. pročitaj više
Pita iz lonca je u biti zatvorena pita ili posuda od tijesta, punjena pilećim gulašem koji se krčka u pećnici pod zlatnom, hrskavom koricom. Ovo jelo se najčešće poslužuje u pojedinačnim porcijama kako bi svatko mogao uživati u svojoj maloj piti iz lonca. pročitaj više
Piletina i knedle u maloj količini bogatog temeljca s povrćem i svježim začinskim biljem prekrasno su domaće jelo za hladne jesenske dane. Priprema je prilično jednostavna, okus je nevjerojatan, a knedle su vrhunska hrana za utjehu, od - pročitaj više
Ova bogata i svilenkasta kremasta juha priprema se od špinata, luka i začina u mlijeku i zgušnjava se brašnom. Za poboljšanje okusa, špinat se prvo pirja na maslinovom ulju, a luk na maslacu. Nakon što se svi sastojci pomiješaju, pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Ovi čokoladni kolačići su pojednostavljena verzija popularnog American Hostess kolačića, koji je 2019. godine proslavio 100. obljetnicu. Izvorni kolačić je bogata čokoladna torta s nadjevom od marshmallowa, prelivena pročitaj više
Ovi minijaturni keksi u obliku pite s nadjevima su neodoljivi. Ali ono što je još divnije od njihovog okusa je koliko ih je jednostavno napraviti. Za nadjev vam trebaju samo džemovi od naranče i maline (možete eksperimentirati i s drugim okusima) i... pročitaj više
Francuski madeleine su keksi u obliku kapice koji su oduvijek smatrani vrhuncem kućnih čajanki. Vrhunac ovih kolačića je njihov orašasti okus, najčešće badema, ali se može zamijeniti i kokosom. pročitaj više
Pahuljast i nježan limunov sufle puno je lakše napraviti nego što mislite. Ključno je bjelanjke istući u savršeno čistoj zdjeli; to će osigurati da je smjesa voluminozna i prozračna, a time će gotov sufle biti savršen. Odvojeno: pročitaj više
Quiche Lorraine je klasik i preteča svih francuskih varijacija quichea koje danas postoje. Pita je dobila ime po regiji Lorraine u Francuskoj, odakle potječe. Ovaj jednostavan recept uključuje: pročitaj više
Ovaj recept za francuski clafoutis zahtijeva svježe trešnje, ali smrznute trešnje mogu se zamijeniti izvan sezone. Bilo koji voćni nadjev će se ukusno slagati s nježnom, kremastom podlogom od clafoutisa, s njegovim nježnim... pročitaj više
Svestran recept za slatko ili slano tijesto od choux tijesta, koje se koristi za izradu pahuljastih profiterola za kolače ili slane grickalice. Nakon što su profiteroli pečeni, probodite ih nožem kako biste ispustili paru i kora je gotova. pročitaj više
Francuska kuhinja poznata je ne samo po svojim kulinarskim delicijama, već i po jednostavnom, ali vrlo popularnom toplom sendviču croque-monsieur, čije se ime može prevesti kao "Monsieur Crunch". Sendvič se pravi od dvije prepečene kriške kruha, stisnute između... pročitaj više
Prozračni, hrskavi izvana i šuplji iznutra, profiteroli su savršena ljuska za sladoled. Sladoled se žlicom stavlja u prepolovljene profiterole, prekriva se drugom polovicom i prelijeva toplim čokoladnim umakom. Poslužite kakvi jesu. pročitaj više
Francuski clafoutis je originalan način korištenja slatko-kiselih šljiva u desertu. Lakši je i nježniji od pite i može se poslužiti odmah nakon večere. Sočne šljive savršeno nadopunjuju pečenu kremastu podlogu clafoutisa, dok anis i vanilija... pročitaj više
Za pripremu domaćih zobenih kolačića, pomiješajte jednake dijelove pšeničnog brašna i zobenih pahuljica. Nije ih potrebno prethodno mljeti. Zob dodaje ugodnu teksturu mekim kolačićima, čineći ih još zdravijima. Za - pročitaj više
Zagrizite ove kolačiće i uživajte u bogatom dvostrukom okusu čokolade u svakom zalogaju. Klasično američko tijesto za kolačiće s komadićima čokolade pomiješano je s malo kakao praha, a umjesto čokoladnih komadića, napravljeno je s... pročitaj više
Ovi nevjerojatni keksi kombiniraju klasični okus jagoda i vrhnja s laganom karamelnom notom smeđeg šećera. Svježi komadići jagoda umiješani su u tijesto, a komadići jogurta dodaju kremasti okus keksima. pročitaj više
Ovi mekani keksi s komadićima čokolade jedna su od najpopularnijih domaćih poslastica u Americi. Savršeni su za grickalice u pokretu. Puno maslaca, smeđeg šećera i jaja daju im bogat okus i primamljivu hrskavost. pročitaj više
Crveno grožđe bez koštica prekrasan je nadjev za pitu, dajući joj bogat, voćni okus. Sama pita je gusta i sočna, vrlo ukusna. Tijesto se brzo miješa mikserom, a pita se peče u okruglom kalupu. pročitaj više
Ako tražite slatku poslasticu za veliko društvo, onu koja ne oduzima puno vremena, može se jesti rukama i čiji će okus zasigurno svima odgovarati, onda pogledajte ove pločice. Kolač se peče kao cijeli sloj, a zatim... pročitaj više
Ovi kolačići sa snježnobijelim pahuljastim vrhovima od vrhnja i kokosovih pahuljica izgledaju vrlo svečano i savršeno će nadopuniti svečanu tortu ili postati središnji dio vaše proslave. Tijesto sadrži maslac, jaja, pročitaj više
Jabuke Hasselback jednostavan su način za pripremu jedinstvenog, zdravog i luksuznog deserta. Jabuke se režu na harmoniku i peku s kriškama smokava umetnutim u proreze, a prelivene su ukusnim streuselom. Za pripremu će vam trebati: pročitaj više
Francuska pita od jabuka jednostavna je za pripremu i posluživanje, a njezin voćni okus nevjerojatno je bogat. Tijesto za pitu može se napraviti unaprijed, a zatim ostaviti da odstoji nekoliko sati u hladnjaku. Razvaljajte tijesto i... pročitaj više
Francuski keksi od sabulovog tijesta doslovno se tope u ustima sa svakim zalogajem. Mrvičasti su, lagani i, unatoč prividnoj jednostavnosti, ukusni. Njihov glavni sastojak je maslac, koji mora biti najviše kvalitete da bi... pročitaj više
Rum baba je mirisni kolač od kvasca natopljen alkoholnim sirupom i preliven šlagom. Unatoč svojim slavenskim korijenima i imenu, ovaj je desert izmišljen u Francuskoj. Ispecite rum babu prema originalnom receptu i ona... pročitaj više
Sicilijanska pizza razlikuje se od klasične verzije po debeloj kori, pravokutnom obliku i redoslijedu nanošenja nadjeva. Obično je prvi sloj sir i ostali nadjev, ako ih ima, nakon čega slijedi umak od rajčice. To sprječava da pizza postane gnjecava. pročitaj više
Klasični američki krafni su pahuljasti, prženi kolutići preliveni ukusnom glazurom. Neodoljivi su. Krafne s kvascem imaju porozniju, prozračniju teksturu i neusporediv okus. Potrebno je vrijeme za pripremu, ali... pročitaj više
U Americi se krafne bez kvasca nazivaju i "muffin donuts" jer se tijesto miješa gotovo kao za muffin. Diže se s praškom za pecivo i može se začiniti raznim dodacima. Dobivene krafne su... pročitaj više
Tradicionalna napuljska pizza sastoji se od samo pet jednostavnih, ali visokokvalitetnih sastojaka koji definiraju njezin okus. To uključuje bazu od kvasnog tijesta, umak od zrelih rajčica San Marzano, svježu mozzarellu, svježi, mirisni bosiljak i... pročitaj više
Ova američka pizza osmišljena je posebno za one koji uživaju u najboljoj ukusnoj hrani. Peče se sa standardnim sastojcima - tijestom s kvascem, umakom od rajčice i ribanim sirom - ali u dubokoj posudi za pečenje. Ako nemate posebnu posudu za... pročitaj više
Ovaj recept pokriva cijeli proces izrade klasične pizze, od mijesenja tijesta s kvascem do pripreme ukusnog umaka od rajčice, sastavljanja i pravilnog načina pečenja na prethodno zagrijanom kamenu (ili okrenutom limu za pečenje). Rezultat je... pročitaj više
Ljubitelji pizze s tankim tijestom će obožavati ovaj recept. Tijesto je tanko i hrskavo poput krekera! Tijesto ne sadrži kvasac, što je odlično za one koji se boje raditi s kvascem, a potrebno je samo malo... pročitaj više
Ova prekrasna ljetna pita s preljevom od breskve kombinira note karamele, ljutog bourbona i pekan oraha umiješanih u tijesto. Kako bi se dobila prekrasna obrnuta pita, kriške breskve prvo se pažljivo slažu u uzorak u kalupu. pročitaj više
Ovaj luksuzni kolač sadrži sve sastojke američkog kamp deserta s'mores: graham krekere, čokoladu i sljezove kolačiće. Zajedno stvaraju ukusan okus i teksturu. Zdrobljeni graham krekeri umiješani su u koru i - pročitaj više
Ljeto je savršeno vrijeme za prelazak s teških, kaloričnih pita na lakše pečene proizvode pune bogatog voća i bobičastog voća. Američki čips od borovnica jedan je od takvih pečenih proizvoda. Za njihovu pripremu, svježe borovnice se posipaju šećerom i brašnom i... pročitaj više
Ovaj slojeviti kolač od rajčica, sira i talijanske capicole na mrvičavoj kori od ružmarina prepun je okusa mediteranske kuhinje u svakom zalogaju. Prije sastavljanja kolača, provjerite jesu li narezane rajčice dobro osušene i - pročitaj više
Kolačići iz mikrovalne pećnice brz su i jednostavan desert kojim se možete prepustiti svaki dan. Prednosti ovog deserta: ne zahtijeva pećnicu, pogodan je za male porcije, pa ga mogu napraviti čak i djeca. pročitaj više
Iako se naziv meksičke grickalice queso fundido sa španjolskog prevodi kao "rastopljeni sir", to je više od samog sira. To je ljepljivi, krepki umak punjen mesom, čili papričicama, grahom, začinima i obiljem ribanog sira. pročitaj više
Šareno grožđe i listići badema čine ukusan nadjev za peciva, previše lijep da bi se sakrio pod tijestom. Rasporedite crveno, crno i bijelo grožđe po površini ove rustikalne galete, labavo prekrivajući vrh. pročitaj više
Ova ogromna palačinka peče se u pećnici na limu za pečenje i puna je slanog okusa pite od jabuka, ali puno ju je lakše napraviti od pite i nevjerojatno je mekana. Da bi palačinka bila još ljepša, narežite jabuke na uredne kolutove i pomiješajte ih s... pročitaj više
Ovi šarmantni kolači prožeti su mirisima i okusima jesenskog pečenja, zahvaljujući jabuci i začinu za pitu od jabuka. Peku se kao cijela kora, zatim se režu na pravokutnike i prelijevaju kiselim vrhnjem. Njihova kremasta kiselost... pročitaj više
Pravi američki kukuruzni kruh peče se u tavi od lijevanog željeza, koja je prethodno namašćena i zagrijana u pećnici. Ulijevanjem smjese u vruću tavu odmah ćete osigurati hrskavu, zlatnu koricu na svom kruhu. pročitaj više
Ove preslatke mumije su nevjerojatni čokoladno-bademovi keksi posuti šećerom u prahu. Možete ih izrezati iz tijesta za kekse posebnim rezačem u obliku mumije ili pokušati nacrtati mumiju nožem. Zalijepite tanke komadiće tijesta na svaki od njih. pročitaj više
Ova crna kao noć čokoladna torta bit će prekrasan dodatak svakoj tematskoj zabavi ili proslavi Noći vještica. Dva sloja crnog biskvita premazana su crnom, prozračnom kremom. Unatoč svojoj tmurnoj boji, torta izgleda vrlo elegantno i... pročitaj više
Ako doručak, ručak ili večeru započnete desertom, svidjet će vam se ovi keksi, koje je nemoguće propustiti. Jednostavni su za napraviti, a doslovno su puni čokoladnih mrvica i kokosovih pahuljica u svakom. pročitaj više
Blondie kolači su američki desert sličan browniesima, ali bez kakao praha. Umjesto toga, obično dodaju druge poslastice: karamelu, orašaste plodove, čokoladne mrvice ili, kao u ovom receptu, cheesecake. Desert je punjen raznim... pročitaj više
Ovi nevjerojatni kolačići kombiniraju tri popularna američka deserta: brownieje, kekse s komadićima čokolade i rižine kolače, koji se razlikuju ne samo po okusu već i po teksturi. Sve je složeno u četvrtastu posudu za pečenje. Prva je pročitaj više
Ovaj recept za makarone sa sirom punjen je ukusnim kremastim umakom od sira i zdravim pireom od mrkve. Vrhunac je hrskavi, pikantni preljev koji jelo čini još ukusnijim. To je odličan način da se obogatite zdravim povrćem. pročitaj više
Cherry Vanilla Crisp je debeli, gusti i sočni nadjev od bobičastog voća prekriven tankim slojem hrskavog preljeva. Savršen je kao voćni desert, a ujedno i prekrasan dodatak kuglici sladoleda od vanilije. Donji sloj bobičastog voća je pročitaj više
Kokice prekrivene slatkim karamelom mogu biti jednako ukusan nadjev za kolačiće kao, recimo, čokoladni komadići. A ako dodate kokos i zobene pahuljice, kolačići će dobiti jedinstvenu teksturu i postati još ukusniji. Sve - pročitaj više
Galette punjen tortom od sira s borovnicama pravi je dar s neba za one koji vole tortu od sira, ali se boje uhvatiti se u koštac s ovim delikatnim desertom. Šarm prave francuske galette leži u jednostavnoj pripremi i rustikalnom izgledu. Nadjev je slojevit... pročitaj više
Ova francuska galette prekrasan je primjer sezonskog ljetnog peciva. Iako se klasificira kao pita, zahvaljujući jednostavnosti pripreme, galette više nalikuje mrvičavoj kori od ravnog kruha, lagano obavijajući nadjev od svježeg voća na rubovima kako bi... pročitaj više
Neobično predjelo od prženih kriški rajčice u hrskavom pohu, posluženo sa sočnom salatom od jabuka i pržene šunke. Kriške rajčice se prže umočene u kiselo mlijeko, a zatim uvaljane u ljuti... pročitaj više
Vrhunac ove naopako okrenute torte je njen voćni karamel preljev, koji će tek nakon pečenja otkriti svoju punu slavu. Kako biste osigurali da torta oduševljava ne samo okusom već i elegantnim izgledom, pokušajte karamelizirane kriške šljiva složiti na sljedeći način: pročitaj više
Obrnuta pita je prekrasno ljetno pecivo punjeno voćem koje je puno lakše napraviti nego što bi luksuzni konačni rezultat mogao sugerirati. Ova pita kombinira nektarine sa slanim karamelom i— pročitaj više
Ukrasite svoj domaći čaj mirisnom pitom s komadićima čokolade unutra i preljevom od višanja u ukusnoj ljepljivoj karameli. Iako izgleda prilično zamršeno, pečenje ove pite nije teško: sve što će biti na vrhu (karamelizirano bobičasto voće) je... pročitaj više
Ovi naizgled obični čokoladni kolačići kriju tajnu koja će oduševiti svakoga. To je mješavina sladoleda od vanilije i jagode, prelivena slojem čokoladne glazure. A napraviti ovaj neobičan desert je jednostavno ako... pročitaj više
Ovi kolačići su savršeni u svakom pogledu, od vlažnog kolača s tekućim nadjevom do nevjerojatne kombinacije okusa banane, čokolade, lješnjaka i kikirikija. Banane pomiješane u tijesto ne samo da kolačićima daju okus, već ih, u kombinaciji s kiselim vrhnjem, čine pravim užitkom— pročitaj više
Za razliku od tradicionalnih palačinki, koje se prže pojedinačno, ova pahuljasta palačinka peče se kao jedna velika palačinka. Super je praktično: ne morate stajati za štednjakom i okretati palačinke. Samo je narežite na nekoliko komada prije posluživanja. pročitaj više
S obzirom na sočne, zrele bobice i voće u sezoni, vrijeme je da počastite sebe i svoje voljene jednako sočnim, laganim pitama, do pola napunjenim ovim ljetnim blagodatima. Jedna takva pita je pita od borovnica i breskvi. Breskve se režu na komade od 1,2 cm. pročitaj više










































































































