Cimet
Ove klasične židovske krumpirove palačinke su hrskave izvana, a sočne i mekane iznutra. Ribani krumpir se pomiješa s macesovim brašnom, jajetom, praškom za pecivo i nasjeckanim lukom, što latkesima daje njihov vlastiti... pročitaj više
Ispecite mirisnu francusku galette za čaj s nježnim nadjevom od ricotte, frangipana i svježeg grožđa. Tijesto za galette se pravi s običnim kupovnim sokom od grožđa, koji dodaje okus i zamjenjuje šećer. Za dodatnu aromu dodajte... pročitaj više
Ovaj elegantni desert savršen je završetak obilne večere. Razlikuje se od tradicionalnog talijanskog Affogata po tome što se kuglica sladoleda od vanilije (ili gelata za autentičnost) prelijeva toplim vinskim sirupom umjesto vrućom kavom. pročitaj više
Ova pita savršeno se slaže uz šalicu aromatične kave ili čaja. Mekana je i pahuljasta, a vrhunac joj je hrskavi preljev koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Preljev uključuje mješavinu pečenih i sjeckanih oraha i... pročitaj više
Čokoladni puding napravljen prema ovom receptu ispada svilenkast, gladak i bogat. Za njegovu pripremu, smjesa vruće čokolade pomiješa se sa žumanjcima umućenim sa šećerom, dobro miješajući kako se žumanjci ne bi odvojili. pročitaj više
Za ovo tijesto trebat će vam metalni kalup za muffine od 12 šalica s papirnatim košaricama ili isti broj pojedinačnih košarica za muffine od 60 ml. Muffini su napravljeni u obliku minijaturnih pudinga od kruha, napravljenih od ustajalog kruha s grožđicama i cimetom, koji - pročitaj više
Zimska nedjeljna večera savršeno je vrijeme da počastite svoje najmilije cassouletom, toplim i aromatičnim francuskim gulašem čija priprema traje dva dana. Cassoulet se priprema od bijelog graha, janjetine i svinjetine. pročitaj više
Za ove zlatne, prozračne muffine trebat će vam brašno, prašak za pecivo i jaje. Dodavanje korice i soka naranče u tijesto dat će im osvježavajući citrusni okus koji se posebno dobro slaže s vinskim sirupom - vrhuncem ovog... pročitaj više
Ova pečena svinjetina s kiselkasto-slatkom glazurom od nara uistinu je svečano jelo koje će uljepšati vaše novogodišnje i božićne večere. Za ovu pečenku odaberite svinjski kare s kostima: to će vašem glavnom jelu dati sofisticiraniji izgled. pročitaj više
Počastite svoje najmilije ovim jedinstvenim keksima od kakija. Voćni pire se miješa direktno u tijesto zajedno sa zlatnim grožđicama i začinima poput cimeta, klinčića i muškatnog oraščića. Keksi su mekani, blago vlažni i vrlo... pročitaj više
Umjesto obične piletine, za blagdanski stol ispecite kopuna. Ovaj mesnati pijetao sigurno će nahraniti veliku gužvu. Ili upotrijebite malu puricu. Natrljajte pticu mješavinom začina i marinirajte u hladnjaku preko noći. A onda... pročitaj više
Ove zlatne, hrskave rolice, punjene nadjevom od začinjenih šljiva i premazane šećernom koricom, savršena su poslastica za zimski čaj. Židovsko pecivo, rugelach, tradicionalno se pravi od tijesta umiješenog s maslacem i uljem. pročitaj više
Ovaj aromatični medenjaci prava su božićna poslastica koja grije i podiže duh svojim slatko-pikantnim okusom i aromom. Tijesto za kekse pomiješano je s melasom, cimetom, đumbirom, muškatnim oraščićem i klinčićima. pročitaj više
Ovaj pekmez se pravi od sočnih i aromatičnih jabuka Braeburn, koje se pirjaju u mješavini djetelinskog meda i cimeta, a zatim se krčkaju u prirodnom soku od jabuke začinjenom cimetom i klinčićima. Pekmez se može čuvati u hladnjaku u staklenim posudama. pročitaj više
Biscotti su suhi talijanski keksi koji su posebno ukusni umočeni u šalicu kave ili čaja. Zeleni, slani pistacije i tamne, kiselkaste sušene trešnje prekrasno se nadopunjuju u ovim keksima, napravljenim od mješavine pšeničnog i bademovog brašna. pročitaj više
Ova hrskava smjesa sastoji se od četiri vrste orašastih plodova: oraha, lješnjaka, indijskih oraščića i pistacija. Preliveni su šećernom koricom začinjenom cimetom i đumbirom, zajedno s kardamomom i pimentom. Kako bi se osiguralo da se smjesa začina dobro prilijepi za orašaste plodove, pročitaj više
Umjesto običnih jaja, krema za ove francuske toste koristi jajni punč, začinjeno božićno piće napravljeno od jaja. Pomiješajte ga s vrhnjem, dodajte još malo začina i šećera, prelijte preko kriški hale i ostavite da se natapaju preko noći. pročitaj više
Ova aromatična pita ne sadrži kavu, ali se savršeno slaže s vrućom, okrepljujućom šalicom čaja, posebno za božićni ili novogodišnji čaj. Pita je prožeta aromom cimeta, vanilije i muškatnog oraščića. Prelivena je mrvičastim... pročitaj više
Ove male meringue, prožete okusom indijskog masala chaija, ukusna su, aromatična poslastica za Božić i Novu godinu. Osim bjelanjaka i šećera, sadrže mješavinu usitnjenog crnog čaja, kardamoma, đumbira, cimeta i... pročitaj više
Za izradu ovih kolačića trebat će vam svježe pržena zrna kave koja će im dati čarobnu aromu kave. Grubo ih sameljite. Dio kave pomiješa se s turbinado šećerom za posipanje kolačića, a dio se umiješa u tijesto. pročitaj više
Židovske rolice rugelach peku se od tijesta napravljenog od jednakih dijelova maslaca i krem sira. Na kraju svake faze pečenja tijesto treba dobro stvrdnuti u hladnjaku kako bi se s njim lakše radilo. pročitaj više
Ovi pahuljasti, mekani uvijeni kolačići pečeni su od tijesta s kvascem i posuti crvenim šećerom pomiješanim s cimetom. Svijetle su i ukusne, savršene za božićne ili novogodišnje poslastice. Počnite mijesiti tijesto večer prije i... pročitaj više
Ovi izvrsni keksi u talijanskom stilu imaju prekrasan okus i aromu orašastih plodova zahvaljujući lješnjacima i likeru od lješnjaka dodanim u tijesto. Blanširani i oguljeni lješnjaci prethodno se peku u pećnici, zatim se nasjeckaju i... pročitaj više
Ovi keksi pečeni su s mješavinom mljevenih zobenih pahuljica, kokosa i vrhunskog brašna. Dašak cimeta savršeno nadopunjuje njihovu slatku aromu vanilije i kokosa. Nakon što se keksi ohlade, spojite ih laganim, pahuljastim nadjevom napravljenim od - pročitaj više
Ovi medenjaci, svojim šarmantnim izgledom i mirisom, ispunit će vaš dom božićnim duhom i dodati malo zdravijeg dodira vašem stolu s desertima. Pečeni su od cjelovitog graham brašna i bez rafiniranog šećera, umjesto... pročitaj više
Pita od bundeve s debelim, bogatim nadjevom na mrvičavoj kori od prhkog tijesta popularno je pecivo u Sjedinjenim Državama tijekom jesenskih i zimskih praznika. Također je odlična poslastica za nedjeljni čaj, kada možete uživati u ovom zdravom povrću. pročitaj više
Ova klasična pita od jabuka s mrvičastim tijestom ima mrvičastu koru prekrivenu debelim slojem sočnog, začinjenog nadjeva od jabuka, prelivenu ukusnim streuselom. Lakše ju je napraviti od tradicionalne pite od jabuka, a nadjev ne zahtijeva... pročitaj više
Pretvorite obične pekan orahe u ukusan međuobrok koji se može poslužiti s pićima na zabavama ili ponijeti sa sobom. Svi začini u receptu savršeno su uravnoteženi za vrhunski okus. Tu su ljuti čili, slatki cimet i još mnogo toga... pročitaj više
Ova ukusna peciva su ležernija verzija svečane torte Red Barsh. Mekana i pahuljasta, ova crvena peciva, sa svojim ukusnim okusima čokolade i cimeta, prelivena kremastom glazurom od krem sira, sigurno će vas impresionirati. Izgleda ovako: pročitaj više
Božićni i novogodišnji blagdani savršeno su vrijeme za pečenje ukusnih rolica s cimetom kod kuće. Ova verzija peciva svidjet će se ne samo ljubiteljima Cinnabona već i čokoholičarima, jer osim nevjerojatne arome cimeta i nježne teksture, pročitaj više
Ove vituški peciva peku se od tijesta s kvascem s klasičnim nadjevom od maslaca, cimeta i mješavine rafiniranog i smeđeg šećera. Dajte im vremena da se dižu i oduševit će sve svojim ukusnim okusom i aromom. pročitaj više
Luksuzni okus rolica s cimetom može se pojačati kako bi bile još aromatičnije i svečanije. Da biste to učinili, jednostavno dodajte dva sastojka u nadjev od cimeta, šećera i maslaca: koricu naranče i sušene... pročitaj više
Klasične rolice s cimetom su mekane, pahuljaste i ukusne lepinje punjene mješavinom maslaca, šećera i cimeta, prelivene debelim slojem krem sira. Slijedite ovaj detaljni recept kako biste ove rolice napravili kod kuće. pročitaj više
Američki Snickerdoodle keksi su omiljeni zbog svog očaravajućeg okusa cimeta, teksture koja se topi u ustima s hrskavom šećernom koricom i jednostavnosti pripreme. Ovaj recept nudi svečaniji pristup keksu, obogaćen kineskim začinom od pet začina i... pročitaj više
Ovi jednostavni keksi od badema doslovno se tope u ustima i kad ih jednom probate, nećete moći stati. Napravljeni su od mješavine mljevenih badema, pšeničnog i rižinog brašna te maslaca. Dodajte žlicu cimeta u tijesto i— pročitaj više
Mnogi vjerojatno sanjaju o čarobnom slatkom tijestu koje sadrži više hranjivih tvari nego samo kalorija. Ovi muffini su pravi dar s neba! Prepuni su zdravih mekinja, žitarica, pšeničnih klica, lanenog sjemena i vlakana iz zdravog povrća i voća. pročitaj više
Talijanske mini rolice cannoli pravi su vrhunac svakog blagdana, posebno za Božić i Novu godinu. Izgledaju impresivno, ukusne su i lako se jedu rukama. Ako ih napravite s kupovnim rolicama, poput ove... pročitaj više
Ova ukusna pita zadovoljit će svakog ljubitelja karameliziranih jabuka ili samo gustog, kremastog karamela. Prozračna je, sočna i mekana, s komadićima pečene jabuke unutra i ukusnim debelim slojem karamele na vrhu. pročitaj više
Meksičke chimichange su gotovo kao burrito, samo pečene u pećnici. Chimichange su punjene mesom i poslužuju se kao glavno jelo s prilozima. Ovaj recept sadrži nasjeckanu piletinu s roštilja. Zagrijte je sa začinima - pročitaj više
Za pripremu ovih ukusnih francuskih tostova za doručak, isplanirajte ih večer prije, jer kruh treba preko noći natopiti kremastom smjesom od jaja. Najbolje od svega je što nećete morati stajati iznad štednjaka i pržiti tost nekoliko puta. pročitaj više
Ljepota kuhanog vina je u tome što možete uzeti jeftino suho vino i pretvoriti ga u neprocjenjivo, toplo, zdravo (kada se konzumira umjereno), aromatično i omiljeno piće. Ovo kuhano vino se kuha s bijelim vinom i, za razliku od svog pandana, pročitaj više
Ova tradicionalna američka pita od pekana dobiva svoj okus od poznatih pekan peciva zahvaljujući glazuri od cimeta, šećera i krem sira. I nevjerojatno ju je jednostavno napraviti - koristite kupovno tijesto! Pita se peče u dvije faze: prvo, pročitaj više
Kombinacija jabuka i krušaka sa smeđim šećerom, maslacem, cimetom i đumbirom daje mirisan i ukusan nadjev za domaću pitu. Za koru upotrijebite kupovno tijesto: bit će lakše napraviti upečatljiv ukras za pitu. pročitaj više
Ovaj desert je luksuzna fuzija dviju popularnih američkih domaćih pita: jesenske pite od bundeve i blondie. To je recept bez tijesta, napravljen s korom od zdrobljenog i pomiješanog krem sira. pročitaj više
Ovi ukusni i zdravi tartufi napravljeni su od suhih smokava, kandiranog đumbira, prstohvata cimeta i žlice meda, sve pomiješano u pastu. Dobivena smjesa se zatim oblikuje u kuglice (tartufe) i premazuje... pročitaj više
Kruške kuhane u vaniliji sa sladoledom i čokoladnim umakom, ili kruške "Lijepa Helena" (francuski: Poire belle Hélène), francuski su desert iz 19. stoljeća koji je izumio ugostitelj Auguste Escoffier, a nazvan je po opereti Jacquesa Offenbacha. pročitaj više
Ovi ukusni džepići pikadila punjeni mesom savršeni su za doručak, međuobrok ili za ponijeti u pokretu. Križanac su između burrita i pljeskavice. Picadillo je latinoamerička mješavina mljevene govedine pirjana u umaku od rajčice. pročitaj više
Napravite ukusno, toplo kuhano vino od španjolskog crnog vina s dodatkom začina, jabuka, krušaka i sjemenki nara. Za još složeniji i bogatiji okus dodajte sok od nara i malo rakije te sok od šećerne trske. pročitaj više
Za ovaj elegantni, začinjeni koktel, kuhano vino se kuha s nefiltriranim sokom od jabuke (američki jabučni cider) i začinima, a zatim se hladi sa sitno nasjeckanim jabukama. Poslužuje se vrlo ohlađeno u čašama. pročitaj više
Ova ukusna i hranjiva salata, puna zdravih sastojaka, poslužuje se kao glavno jelo s tankim kriškama najnježnijeg svinjskog filea. Uključuje kuhanu divlju rižu, pečenu mrkvu s cimetom, sušene brusnice i puno... pročitaj više
Ova mirisna štrudla od jabuka punjena je komadićima jabuka kuhanim u tekućem karamelu. Zdrobljeni đumbir i prstohvat cimeta daju nadjevu predivno pikantan okus, a omotan je složenim jabukama i premazan rastopljenim... pročitaj više
Ove mini krafne peku se u pećnici, pa će vam trebati kalup za mini krafne ili možete koristiti kalup za mini muffine ako vam ne smetaju rupe. Ispadnu vrlo mekane, prozračne i zasitne. pročitaj više
Ove ukusne mesne okruglice u ljutom umaku savršena su ideja za ugodnu nedjeljnu večeru kod kuće. Iako su napravljene od nemasne mljevene puretine, naribana jabuka čini ih sočnima, mekanima i... pročitaj više
Ovaj burger se pravi od odreska od skirt steaka, jeftinog odreska od volovske dijafragme cijenjenog zbog svog okusa. Prije prženja u tavi, odrezak se marinira cijeli u suhoj mješavini začinskog bilja, uključujući borovicu. pročitaj više
Booya je varivo ili gusta juha slična raguju, koja se priprema na sjeveru Sjedinjenih Država za velika okupljanja, sajmove, proslave zajednice i za zajedničke večere. Booya se obično kuha u velikim loncima, s nekoliko sudionika, a proces pripreme je... pročitaj više
Ove minijaturne pite na štapićima posebno su popularne među djecom. Svaka osoba dobije cijelu pitu s ukusnim nadjevom od jabuka i malina ispod sloja hrskave, mrvičaste kore prelivene šećerom. Sastavljanje ovih mini pita je vrlo jednostavno. pročitaj više
Ovaj baršunasti rižoto sadrži četiri vrste gljiva: vrganje, shiitake, bukovače i šampinjone. Aroma je nevjerojatna! Bogat okus gljiva savršeno se nadopunjuje sa slatkom muškatnom tikvom. Sve se pirja sa začinima i rižom. pročitaj više
Za izradu ovih kolačića, pšenično brašno se miješa sa zobenim pahuljicama, a rafinirani šećer se miješa sa smeđim šećerom u jednakim omjerima kako bi kolačići dobili lagani okus karamele. U tijesto se dodaje i naribana jabuka za... pročitaj više
Osnova ovog marokanskog jela je kus-kus i pržena pileća prsa. Oba sastojka se brzo kuhaju, što ga čini luksuznom poslasticom čak i navečer radnim danom nakon napornog radnog dana. Jelo također uključuje: pročitaj više
Jednostavno i brzo, a opet ukusno jelo u meksičkom stilu. Pileći batak natrljan mješavinom začina za čili u prahu peku se na jednom limu za pečenje, dok se konzervirani kukuruz hominy, tikva i paprike, također pomiješane s... pročitaj više
Amerikanci krafne s rupicama nazivaju sićušnim krafnama u obliku kuglice koje ostanu nakon što se u većim krafnama izrežu rupe. Prže se zajedno s prstenovima i gotovo su jednako popularne kao i same krafne. Često ćete pronaći recepte samo za "rupice". pročitaj više
Ako ste mislili da je stavljanje sladoleda u pećnicu ludo, vrijeme je da se zadivite, jer se upravo tako pravi klasični kolač Baked Alaska. Sladoled se slaže na koru, prelijeva se meringueom i peče u pećnici. pročitaj više
Ova jednostavna pita od kruha s pudingom gotovo bi se mogla nazvati brzim kolačem: slojevita, ukusna i sočna, napravljena je bez tijesta ili vrhnja, ali zahvaljujući preljevu od bezea, impresivna je i izgleda svečano. Kriške kruha - pročitaj više
Prozračni, hrskavi izvana i šuplji iznutra, profiteroli su savršena ljuska za sladoled. Sladoled se žlicom stavlja u prepolovljene profiterole, prekriva se drugom polovicom i prelijeva toplim čokoladnim umakom. Poslužite kakvi jesu. pročitaj više
Ovi keksi punjeni su kukuruznim pahuljicama, narezanim bademima i čokoladnim mrvicama. Teško je odoljeti tako hrskavoj poslastici. Osim nadjeva, tijesto također sadrži med, pastu od badema i cimet za dašak... pročitaj više
Za pripremu ove torte od breskvi potrebno je manje od pola sata ako imate gotovo (kupovno) tijesto. Njena kora - tijesto za šećerne kekse - prelivena je kriškama breskve pomiješanim s mljevenim đumbirom i smeđim šećerom. Nakon pečenja, pročitaj više
Za pripremu domaćih zobenih kolačića, pomiješajte jednake dijelove pšeničnog brašna i zobenih pahuljica. Nije ih potrebno prethodno mljeti. Zob dodaje ugodnu teksturu mekim kolačićima, čineći ih još zdravijima. Za - pročitaj više
Recept za mljeveno meso za meksičku chorizo kobasicu, koju ne treba miješati s njezinom popularnijom španjolskom rođakinjom. Dok je u Španjolskoj chorizo gotova, sušena kobasica crvenkaste nijanse, u Meksiku i SAD-u poznata je kao... pročitaj više
Jabuke Hasselback jednostavan su način za pripremu jedinstvenog, zdravog i luksuznog deserta. Jabuke se režu na harmoniku i peku s kriškama smokava umetnutim u proreze, a prelivene su ukusnim streuselom. Za pripremu će vam trebati: pročitaj više
Ovaj luksuzni kolač sadrži sve sastojke američkog kamp deserta s'mores: graham krekere, čokoladu i sljezove kolačiće. Zajedno stvaraju ukusan okus i teksturu. Zdrobljeni graham krekeri umiješani su u koru i - pročitaj više
Piletina pirjana s bundevom i aromatičnim začinima je obilno, toplo jelo puno jesenskih okusa. Koriste se pileći batak bez kože kako bi se izbjeglo dodavanje viška masnoće u varivo. Prvo ih popržite u tavi dok ne postanu hrskavi, a zatim... pročitaj više
Ljeto je savršeno vrijeme za prelazak s teških, kaloričnih pita na lakše pečene proizvode pune bogatog voća i bobičastog voća. Američki čips od borovnica jedan je od takvih pečenih proizvoda. Za njihovu pripremu, svježe borovnice se posipaju šećerom i brašnom i... pročitaj više
Ako planirate zabavu za Noć vještica s djecom, počastite ih ovim hrskavim keksima u obliku mumije. Napravljeni su od žitarica za doručak s okusom cimeta, poput Cini-Minija, pomiješanih s rižinim žitaricama i rastopljenim sljezovim kolačićima kako bi se stvorilo... pročitaj više
Bacanje jabuka popularna je igra na zabavama za Noć vještica. Igrači drže ruke iza leđa i zubima izvlače što više jabuka iz posude s vodom. Umjesto posude koristite zdjelu za punč kako bi igra bila zabavnija i... pročitaj više
Samo dva sastojka - grožđe i cimet - pretvaraju običnu piletinu s bulgurom u prekrasno jelo inspirirano marokanskim stilom. Prije pečenja na roštilju, pileći batak se utrlja mješavinom začina koja uključuje đumbir, kajenski papar i cimet. Zanimljivo je da pročitaj više
Prekrasna salata od jabuka koja se za samo nekoliko minuta prožima izvrsnim okusima jabuke s mirisom cimeta, oraha i suhih brusnica, koje nadopunjuju svježu rikulu. Začinjena laganim grčkim jogurtom i maslinovim uljem. pročitaj više
Cherry Vanilla Crisp je debeli, gusti i sočni nadjev od bobičastog voća prekriven tankim slojem hrskavog preljeva. Savršen je kao voćni desert, a ujedno i prekrasan dodatak kuglici sladoleda od vanilije. Donji sloj bobičastog voća je pročitaj više
Okus ukiseljenog repe bit će poboljšan dodavanjem klinčića, korice naranče, cimeta i timijana u marinadu. Savršen je blagdanski prilog, koji svojom osvježavajućom kiselošću savršeno nadopunjuje masna jela od mesa. pročitaj više
Ova osnovna marinada prikladna je za gotovo svako povrće. Osim octa, šećera i soli, uključuje začine poput pimenta, štapića cimeta, sjemenki celera, senfa i crnog papra - standardni okus koji se može prilagoditi ili... pročitaj više
Brown Betty je voćni desert koji podsjeća na pitu, punjen sočnim jabukama i slatkim jagodama, ali za razliku od klasičnih pita, ne morate mijesiti tijesto. Nadjev od voća i bobičastog voća rasporedi se u kalup za pitu i slaže se smjesom— pročitaj više
Crumble je ljetni desert sličan piti, ali puno lakši i punjen obilnom količinom voćnog nadjeva preliven hrskavim streuselom. Za nadjev pomiješajte svježe nektarine sa šljivama, šećerom, limunovim sokom i malo brašna. pročitaj više
Ove minijaturne krafne napravljene su od tijesta za pečenje napravljenog od mješavine pšeničnog brašna i instant pire krumpira. Dodaju se i maslac, šećer, vanilija i jaja. Tijesto se zatim stavlja u - pročitaj više
Zeleni grah se kuha nekoliko minuta i odmah uroni u ledenu vodu kako bi se sačuvala njegova sočnost i lagana hrskavost. Grah se zatim prelije ukusnim preljevom napravljenim od prirodnog grčkog jogurta i... pročitaj više
Ovaj desert napravljen je samo od prirodnih sastojaka i ne sadrži rafinirani šećer. Baza bombona su sušene datulje. Same po sebi su prilično slatke i imaju blagi okus karamele. Sameljite ih u blenderu zajedno s bademima, dodajući: pročitaj više
Poput tradicionalne sangrije, ovo bezalkoholno piće puno je živahnih voćnih okusa. Jabuka, naranča, limun, brusnica i grožđe savršeno su uravnoteženi i naglašeni daškom toplog, aromatičnog cimeta. Probajte. pročitaj više
Ako se odlučite poslužiti ptitim (također poznat kao izraelski kus-kus) kao prilog uz meso, obogatite ga čarobnim orijentalnim okusima i aromama dodavanjem samo nekoliko dodatnih sastojaka. To može biti pirjani luk s grožđicama i cimetom, zajedno sa sjeckanim... pročitaj više
Ako ste ljubitelj slatkih kokica, svakako isprobajte zabavan dodatak s bananama foster, desertom napravljenim od prženih banana u umaku od maslaca, smeđeg šećera i tamnog ruma. Umak se pravi s... pročitaj više
Ovo cjelovito jelo u bliskoistočnom stilu gotovo je za manje od pola sata. Savršeno je za brzu i ukusnu večeru tijekom tjedna. Mljevena govedina pomiješana je sa začinima, uključujući kontrastne okuse cimeta i kumina, koji mesu daju bogat, zemljani okus. pročitaj više
Pečenjem breskvi pojačava se njihov okus, a voće razvija ukusnu, neodoljivu karamel koricu. Da bi se to postiglo, prepolovljene breskve premažu se maslacem i posipaju smeđim šećerom. pročitaj više
Ovo jelo inspirirano Karipima bit će hit na svakoj ljetnoj roštiljskoj zabavi. Pileća krilca mariniraju se u ljutoj jamajčanskoj marinadi od jerk tijesta, a zatim se dime na tinjajućim komadićima hikorija, što mesu daje ekstra bogat okus. Kada - pročitaj više
Sam miris ovog nevjerojatnog kruha otvorit će vam apetit, a da ne spominjemo njegovu ukusnu koricu i pahuljastu mrvicu. Kruh se peče od tijesta s kvascem, koje se oblikuje u male štruce i peče prije nego što se stavi u pećnicu. pročitaj više
Slatki zalogaj od pomfrita od jabuka može biti jednako zarazan kao i pomfrit. Djeca će posebno voljeti ovu deliciju, stoga ih napravite puno! Jabuke Genny Smith režu se na štapiće poput krumpira i prže u fritezi ili tavi. pročitaj više
Svinjska rebra korištena u ovom receptu režu se s dijela slabine. Mesnatija su, sočnija i zasitnija te su savršena ne samo za sljubljivanje s pivom već i kao glavno jelo. Prije pečenja na roštilju, rebra se očisti od čvrste membrane i natrljaju... pročitaj više
Ovi pikantni orašasti plodovi s okusom roštilja savršeni su za lagani međuobrok, prilog pivu ili u salatama. Za pečenje koristite jednake dijelove badema i indijskih oraščića. Premažite ih smjesom bjelanjaka. pročitaj više
Ovaj pekmez od šljiva ispunjen je toplim aromama začinjenog cimeta i vanilije. Okus nije presladak, već ugodno sladak i kiseo. Prvo se pekmez od šljiva kuha sa šećerom, začinima i limunovim sokom. Zatim, kada se zgusne, dodaju se komadići šljiva. pročitaj više
Ispecite kolač inspiriran churrosom i poslužite ga s ljutim čokoladnim umakom. Pecite kolač u velikom kalupu s rupom u sredini kako biste osigurali ravnomjerno pečenje sa svih strana. Nakon što se kolač ohladi, pročitaj više
Tekući zaslađivači poput javorovog sirupa dodaju mekoću i ukusno žvakaću teksturu kolačićima. Također je zdraviji od rafiniranog šećera i, osim slatkoće, nudi cijeli niz toplih okusa koji... pročitaj više
Kombinacija slatkih pečenih smokava i orašastih plodova čini ove tostove ukusnim blagdanskim predjelom. Prepečene kriške višezrnatog kruha premazane su mekom i bogatom kremom napravljenom od mješavine orašastih plodova umućenih s ricottom, medom i cimetom, te... pročitaj više
Što više različitih orašastih plodova koristite u smjesi za ovaj karamel, to će zanimljivija biti njegova tekstura i okus. Također, pazite da koristite slane orašaste plodove - to će dodati složenost slatkom okusu. Prvo karamelizirajte šećer, ne... pročitaj više
Ovi kolačići s glazurom od meringuea koriste kokosov šećer, koji je puno zdraviji i ukusniji od rafiniranog šećera, a uopće nema okus kokosa, već ima lagani, suptilni orašasti, karamelni okus koji - pročitaj više










































































































