Pekani glazirani začinjenim pivom
Glasovi: 1
Vrijeme: 30 minuta
Pretvorite obične pekan orahe u ukusan međuobrok koji se može poslužiti s pićima na zabavama ili ponijeti sa sobom. Svi začini su savršeno uravnoteženi za vrhunski okus. Tu su ljuti čili, slatki cimet i nekoliko drugih dodataka koji daju nalet okusa. Kako bi se osiguralo da se začini čvrsto prilijepe za orašaste plodove i stvore glazuru, pomiješaju se s rastopljenim smeđim šećerom. Pecite u pećnici da se glazura stegne i uživajte.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice polovica pekan oraščića
- 0,5 žličice čilija u prahu
- 0,5 žličice mljevenog kima
- 1/4 žličice mljevenog pimenta
- 1/4 žličice kajenskog papra
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
- 1/4 žličice slatke paprike
- 2 žlice maslaca
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 1 žlica soja sosa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: pekan orasi, smeđi šećer, umak od soje, začin za čili, kim, piment, mljeveni kajenski papar, cimet, paprika
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 160 °C (350 °F) i lagano poprskajte lim za pečenje s rubom sprejem za pečenje.
- U maloj zdjeli pomiješajte 1 čajnu žličicu soli, čili u prahu, kumin, piment, kajenski papar, cimet i paprika. Otopite maslac u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte šećer i soja sos te miješajte dok se šećer ne otopi, a zatim dodajte začine.
- Dodajte pekan orahe i promiješajte da se potpuno premažu uljem od začinskog bilja. Kuhajte uz miješanje dok se ulje ne upije, 2-3 minute. Prebacite na lim za pečenje i pecite dok ne porumene i ne karameliziraju se, 12-15 minuta. Ostavite da se malo ohlade na limu za pečenje, začinite s malo soli i poslužite toplo.
Izlaz 2 žlice.
Kategorije:
Slični recepti
