Hrskavi kolači za doručak s cimetom i mamicom
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Količina: 12-18 kom.
Složenost: lako
Količina: 12-18 kom.
Ako planirate zabavu za Noć vještica s djecom, počastite ih ovim hrskavim mumijskim kolačićima. Napravljeni su od žitarica za doručak s okusom cimeta, poput Cini-Minija, pomiješanih s rižinim žitaricama i rastopljenim sljezovim kolačićima kako bi se sve spojilo. Nakon što se stegnu, kolače izrežite na pravokutnike i nanizajte ih na štapiće, a zatim ukrasite bijelom glazurom i slatkišima kako biste mumiji dali zavoje i crne oči.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Kolači
- 6 žlica maslaca
- 280 gr. mini sljezovog kolača
- Prstohvat krupne soli
- 4 šalice hrskavih kockica s krutonima (gotove žitarice za doručak)
- 3 šalice napuhanih rižinih žitarica (žitarice za doručak spremne za jelo)
Glazura
- 2,5 šalice šećera u prahu
- 1 žlica suhog bjelanjka
- Čokoladne dražeje u crnoj glazuri, za oči
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, sljez, suhi doručak, šećer u prahu, jaja u prahu, čokoladni komadići (granule), cimet
Kuhanje jela prema receptu:
Pripremite kolače:
Obložite četvrtasti kalup za pečenje promjera 22 cm folijom, ostavljajući 5 cm prostora s obje strane; lagano poprskajte uljem u spreju. Otopite maslac u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte sljezove kolačiće i sol te kuhajte uz miješanje dok se sljezovi kolačići ne otope i ne postanu glatki, oko 5 minuta. Maknite s vatre, umiješajte žitarice, ravnomjerno ih premažite smjesom sljeza, zatim ulijte u pripremljeni kalup i pritisnite. Ostavite na sobnoj temperaturi 30 minuta.U međuvremenu pripremite glazuru:
U velikoj zdjeli pomiješajte 2 šalice šećera u prahu i suhe bjelanjke. Dodajte 4 žlice vode i miksajte mikserom na srednje jakoj brzini dok ne postane glatko i ne dobijete konzistenciju guste glazure. Dodajte još 1-2 žlice vode ako je glazura pregusta. Pokrijte vlažnim papirnatim ručnikom i plastičnom folijom te ostavite sa strane dok ne budete spremni za upotrebu.- Povucite foliju i izvadite kolač iz kalupa, a zatim izrežite na pravokutnike. Umetnite štapić od lizalice u svaki pravokutnik. Pomoću slastičarskog kista premažite ravnomjerni sloj glazure na svaki kolač. Preostaloj glazuri dodajte preostalu glazuru od 1/2 šalice šećera u prahu i mljeveni cimet; miksajte električnim mikserom dok se ne zgusne. Prebacite glazuru u malu plastičnu vrećicu sa zatvaračem i odrežite kut. Na kolače napravite tanke linije koje će izgledati kao zavoji i dodajte oči mumijama tako što ćete na svaki kolač staviti 2 čokoladne kapljice. Ostavite da se stegne oko 15 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
