Ekstrakt vanilije
Nakon što kušaju krišku ovog nježnog čokoladnog cheesecakea, vaši gosti neće ni pomisliti da je pogodan za dijetu. Unatoč tome što je većinu krem sira zamijenio svježim sirom s 1% udjela masti, a za preostali krem sir upotrijebio je krem sir sa smanjenim udjelom masti, pročitaj više
Oni koji obožavaju maslac od kikirikija i njegov slano-slatki okus bit će oduševljeni ovom tortom. Uostalom, ova omiljena poslastica ugrađena je u sve komponente torte: slojeve, kremu od maslaca, pa čak se koristi i za premazivanje slojeva prije glaziranja. pročitaj više
Ovaj jedinstveni kolač, sa slojevima biskvita i meringuea, prekriven svilenkastom kremom od sira i bijele čokolade, te posut listićima badema, previše je dobar da biste ga propustili ove nadolazeće zimske blagdane. Topla aroma začina i svijetlih - pročitaj više
Za glavni desert na blagdanskom stolu možete pripremiti ovu čokoladnu roladu s francuskom kremom od maslaca i suptilnom aromom božićnog napitka jajnog likera, koju mu daje mješavina začina i sladnog mlijeka zajedno s jajetom - pročitaj više
Iako sladoled nije najpopularniji desert tijekom zimskih blagdana, može se koristiti i za pripremu pravog blagdanskog kolača, s tradicionalnim božićnim okusima talijanskog kruha panettone sa suhim voćem, koji se obično peče na - pročitaj više
Američki keksi s komadićima čokolade možda su jedni od najukusnijih domaćih kolačića. Puno maslaca, šećera i obilna šaka čokoladnih komadića čine ih ukusno hrskavima izvana, žvakavima iznutra i prepunim okusa. pročitaj više
Kao što i priliči pravom zimskom kolaču, ovaj je kolač punjen voćem, suhim voćem, orašastim plodovima i aromatičnim začinima. Osim grožđica i oraha, u tijesto umiješajte pire od jabuka pirjanih na maslacu i jabukovom moštu. To će vašem... pročitaj više
Ako ste oduvijek povezivali raviole s knedlama ili pierogima, ovaj recept će vam pružiti novu perspektivu. Napravite slatke raviole s okusom američkog kamperskog deserta s'moresa - komadića rastopljene čokolade i— pročitaj više
Ovi keksi su napravljeni u obliku minijaturnih božićnih kolačića. Imaju mekanu teksturu nalik biskvitu i preliveni su kremom od maslaca. Tijesto za kekse je prilično ljepljivo, pa za pomoć upotrijebite... pročitaj više
Svježe borovnice su jedan od najpopularnijih nadjeva za američke muffine. Dodaju vlažnost, suptilan miris i prekrasan okus muffinima. Borovnice će uljepšati čak i muffine bez glutena, jaja i mliječnih proizvoda. A šećer u njima... pročitaj više
U Americi se ove vrste kolačića nazivaju i "kuhinjskim keksima" jer sadrže sve osim kuhinjskog sudopera. Doista, čokolada, orasi, sušene trešnje i sušene marelice samo su neki od primjera. pročitaj više
Kolačići u obliku cvijeta od kikiriki maslaca, oblikovani poput cvijeća s okusom kikiriki maslaca i čokoladnom suzom u sredini, vrlo su popularni u Americi. Zahvaljujući svom nevjerojatnom okusu kikirikija i... pročitaj više
Mramorni kolač od čokolade i vanilije uvijek izgleda puno impresivnije i svečanije od običnog čokoladnog ili vanilije. I jednostavan je za napraviti; čak se i početnik može nositi s ovim receptom. Umijesite tijesto, ostavite malo sa strane i preklopite ga. pročitaj više
Ružičasti geranij, ili pelargonij, nije samo užitak za oko kao sobna biljka, već se odavno koristi i u kuhanju. Čudno je da nisu cvjetovi, već listovi ti koji imaju prepoznatljiv miris. Britanski slastičari počeli su ih široko koristiti već pročitaj više
Ovaj bijeli čokoladni toffee dobiva svoju ugodno glatku teksturu od neobičnog sastojka: sljezovih marshmallowa. Otopite ih s vrhnjem i šećerom dok ne postanu kremasti, a zatim ih dodajte u vruće... pročitaj više
Iako ovi keksi ne sadrže gluten, mliječne proizvode ni jaja, i dalje su prilično ukusni, velikim dijelom zahvaljujući čokoladnom tijestu i čokoladnim mrvicama umiješanim u njega. Tekstura keksa također nije ugrožena. Kokos - pročitaj više
Vrhunac ovih kolačića je slana slamka. Njen okus se prekrasno slaže s nadjevom od slanog karamela, koji se dodaje prstom u udubljenje ostavljeno u kolačiću prije pečenja. Za gušći nadjev koristite karamel umak umjesto... pročitaj više
Ovi ukusni muffini dokazuju da zdravo pečenje može biti ukusno! Povećajte njihov sadržaj vlakana i mikronutrijenata dodavanjem integralnog brašna običnom brašnu, što će vašim pečenim proizvodima dati bogatiji, orašastiji okus. pročitaj više
Iako se ovi keksi malo razlikuju od tradicionalnih Linz keksića po tome što ne sadrže mljevene bademe, jednako su mrvičasti, tope se u ustima i prekrasni. Osim toga, ova verzija je savršena za one koji traže blagdanski recept. pročitaj više
Zobene pločice s nadjevom od marelice prava su delicija, očaravaju svojim nevjerojatnim okusom. Nakon što ih probate, nećete se moći zaustaviti. A super ih je jednostavno napraviti. Pomiješajte tijesto s brašnom, zobenim pahuljicama i orasima. pročitaj više
Kolačići su toliko mirisni i ukusni, s ugodno žvakastom teksturom iznutra i hrskavom koricom izvana, da ćete ih praviti iznova i iznova. Koncentrirana su mješavina svega što svi vole u keksima: zobene pahuljice, aromatični lješnjaci, pročitaj više
Zdrobljeni lješnjaci dodani u tijesto daju ovim kolačićima predivan dubok okus i aromu. A najbolji spoj s lješnjacima je, naravno, čokolada. Oblikujte tijesto u pločice, pecite ih i jedan kraj umočite u rastopljenu čokoladu. pročitaj više
Ako vas je do sada zastrašivala složenost izrade medenjaka, možete zaboraviti na to i usredotočiti se na kreativni dio - oslikavanje medenjaka glazurom. Jer nema ništa jednostavnije ili domišljatije od uzimanja... pročitaj više
Ovaj recept za čokoladnu tortu Red Velvet jedan je od najlakših i najbržih. Slojevi se rade s biljnom mašću, što im daje meku i vlažnu teksturu. A njihova grimizna boja postiže se dodavanjem prehrambene boje i... pročitaj više
Pikantna aroma cimeta dodaje poseban dodir ovom čokoladnom toffeeju, dok krupni kristali soli na njegovoj površini dodaju novu dimenziju okusu. Pravi znalci će zasigurno cijeniti okus vašeg domaćeg toffeeja. Sama smjesa se priprema s kondenziranim mlijekom. pročitaj više
Ovaj recept za krhke kikirikijeve pahuljice ispada ukusan, hrskav i ugodno hrskav, a da vam ne slomi zube. Za njegovu pripremu skuhajte karamel koristeći šećer i kukuruzni sirup, zatim umiješajte maslac, sol, sodu bikarbonu, vaniliju i... pročitaj više
Ovaj puding od kruha, oblikovan poput mini muffina, doslovno je prožet božićnim okusima i aromama. Napravljen je od panettonea, talijanskog božićnog kruha - kolača u obliku kulicha punjenog grožđicama i kandiranim voćem - izrezanog i prelivenog... pročitaj više
Čarobne pite se ponekad nazivaju pametnim pitama jer se tijesto za pitu tijekom pečenja odvaja u nekoliko različitih slojeva s različitim teksturama, što rezultira pitom koja podsjeća na zanimljivo tijesto. Na primjer, ova pita s - pročitaj više
U predrevolucionarnoj Americi, sve do kraja 18. stoljeća, Dan izbora smatrao se drugim najvažnijim nacionalnim praznikom nakon Dana zahvalnosti. Na taj dan održavale su se masovne proslave s gozbama, pjesmama i plesovima, a glavna poslastica Dana izbora bila je... pročitaj više
Isprobajte ovo tradicionalno ekvadorsko piće, nezaobilazno na proslavama diljem Južne Amerike. Sličnog je okusa i teksture kao jajni punč. Napravljen je od kondenziranog mlijeka i jaja. Jednako je ukusan s... pročitaj više
Tie-dye je tehnika kojom se čvorasta tkanina boji u različite boje, a zatim se odvezuje, otkrivajući šarene uzorke duge. Ova vrsta odjeće vrlo je popularna među tinejdžerima i mladim odraslima, pa bi odlično rješenje bilo... pročitaj više
Čarolija ovog pečenog poslastice je u tome što zamijesite jedno tijesto, izlijete ga u posudu za pečenje i nakon pečenja dobijete veličanstvenu pitu s tri različita sloja: biskvit, bobičasto voće i krema. Ovo slojevitost tijesta tijekom pečenja postiže se zahvaljujući pročitaj više
Za svoju domaću čajanku ispecite mirisnu pitu od bobičastog voća s divno sočnom teksturom i hrskavim preljevom od streusel-a. Za nadjev upotrijebite svježe borovnice, lagano ih umiješajte u tijesto kako bi ostale cijele i pospite šećernim preljevom. pročitaj više
Ispecite ove bogate čokoladne kolačiće s čokoladnom glazurom i kokosovim pahuljicama. Za još intenzivniji okus i boju, odlučite se za alkalizirani kakao. Šalica svježe skuhane crne kave samo će pojačati okus čokolade. pročitaj više
Ova torta je inspirirana popularnim američko-talijanskim keksima u duginim bojama, s okusom badema i prelivenim čokoladom. Dakle, ova torta je veća verzija talijanskog keksa, ali umjesto paste od badema, sloj torte je napravljen s... pročitaj više
Tajni sastojak ove prekrasne čokoladne torte je majoneza. Zamjenjuje biljno ulje i maslac te odlično obavlja posao čineći tortu mekom i sočnom, dok je njezin čokoladni okus, postignut kakaom, čokoladom i kavom,... pročitaj više
Torta na četiri kata s glazurom od krem sira, orašastim plodovima i kokosovim pahuljicama, prelivena svježim borovnicama. Ova torta ne zahtijeva puno ukrašavanja. Sam nadjev je vrhunac. Jednostavno premažite slojeve glazurom i složite bobice. pročitaj više
Najlakši način za ukrašavanje torte od sira i davanje joj upečatljivog izgleda je stvaranje mramornih pruga kontrastne boje na njezinoj površini. Da biste to učinili, umiješajte rastopljenu čokoladu u dio nadjeva od krem sira i prelijte čokoladnim nadjevom preko nje. pročitaj više
Crveni baršun je nesumnjivo jedna od najimpresivnijih čokoladnih torti. Samo pogledajte njezinu varljivo nečokoladnu boju! A da ne spominjemo nevjerojatan okus čokoladnih slojeva prelivenih nježnom glazurom od krem sira. Ocat - pročitaj više
Mješavine za kolače su toliko praktične da ih mnogi ljudi kupuju gotove. Ali isplati li se preplatiti komercijalne mješavine s upitnim sastojcima kada možete napraviti prirodnu, gotovu mješavinu za kolače kod kuće za samo 5 minuta? pročitaj više
Dvoslojna čokoladna torta s nadjevom i glazurom od nevjerojatne čokoladne kreme od maslaca. Kava dodana u kremu i slojeve dodatno pojačava bogat okus čokolade, posebno ako koristite kvalitetni alkalizirani kakao. Slojevi - pročitaj više
Kolačići s komadićima čokolade klasičan su američki omiljeni domaći kolač. Svi ih vole. Ali mnogi uživaju i u tijestu za kolačiće. Jedu se sirovi i dodaju drugim desertima, poput sladoleda ili kao nadjev za kolače. pročitaj više
Da biste doručak učinili posebnim i nezaboravnim, prepržite francuski tost s kriškama brioša namočenim u slatku smjesu jaja i poslužite s ukusnim kompotom od jabuka i bobičastog voća te glazurom od krem sira s okusom jabuke. Za kompot napravite sirup - pročitaj više
Ovi slatki i aromatični panini od francuskog tosta su ukusni, mekani i sočni. Ne treba vam čak ni poseban aparat za sendviče da biste ih napravili. Mogu se peći na roštilju na otvorenom i poslužiti kao desert na pikniku. pročitaj više
Okus i miris rolica s cimetom uvijek podižu raspoloženje, bilo da se jedu za doručak, desert ili kao međuobrok. A s ovim receptom, ispadaju jednako mekane, prozračne i ukusne kao one iz poznatog lanca pekara. Rolice - pročitaj više
Zabavan način posluživanja slatkog francuskog tosta je s popularnim američkim tijestom, kolačem od jagoda. Tostirajte polovice engleskih muffina - ravne peciva - nakon što ih namočite u slatku, ukusnu smjesu jaja. pročitaj više
Francuski tost je brz i jednostavan način da obični bijeli kruh pretvorite u pravi desert koristeći sastojke koje već imate pri ruci. Stari kruh je također odličan izbor, jer suhi kruh ima još bolji okus. pročitaj više
Predivan mliječni smoothie koji će donijeti ljetni osjećaj čak i u hladnijim mjesecima. Napravljen je od smrznutih breskvi, koje su dostupne tijekom cijele godine. Izmiksajte breskve s prirodnim jogurtom, mlijekom i medom. A - pročitaj više
Čak i ako nemate apsolutno nikakvog iskustva s pečenjem, moći ćete napraviti ova lisnata tijesta s odličnim uspjehom. Također će imati okus baš kao kupljeno lisnato tijesto. Za njihovu pripremu trebat će vam gotovo lisnato tijesto koje se može pronaći u gotovo svakoj trgovini. pročitaj više
Kombinacija javorovog sirupa i pekan oraha tradicionalna je sjevernoamerička kombinacija za pečenje. Ovaj okus je toliko jedinstven da je postao popularan daleko izvan kontinenta. Ispecite troslojnu pitu s okusom javorovog sirupa - pročitaj više
Linzer Tart je svjetski poznata pita iz austrijskog grada Linza. Pravi se od mrvičaste, nježne kore od badema, prelivene nadjevom od pekmeza i rešetkom od istog tijesta kao - pročitaj više
Slijedeći ovaj recept, možete napraviti zaista ukusan toffee kod kuće. Trebat će vam tava s debelim dnom za ravnomjernu raspodjelu topline i termometar za sirup kako biste izbjegli prekuhavanje i uništavanje karamele. Do - pročitaj više
Među ogromnom raznolikošću kolačića dostupnih danas, ovi šećerni kolačići smatraju se staromodnim i jednostavnim, ali se izrađuju posebno za blagdane i prekrivaju glazurom. Stoga na prvi pogled mogu izgledati bljutavo. pročitaj više
Prekrasnu rođendansku tortu možete napraviti čak i kod kuće u sporom kuhalu. Ova metoda je idealna ako nemate pećnicu ili ako ne želite uključiti pećnicu po ljetnim vrućinama ili ako ste novi u pečenju i brinete se da će se slojevi zaprljati. pročitaj više
Zlatni, također poznat kao žuti, kolač je klasična kora za tortu, koju odlikuje ugodna žuta boja i lagani okus te aroma kreme. Sve je to zahvaljujući velikoj količini žumanjaka u njegovom sastavu. A što je svjetliji i tamniji, to je... pročitaj više
Ovaj recept opisuje jednostavan način da torti date upečatljiv dugin izgled ne samo izvana već i iznutra. Umjesto prehrambenih boja, koristite različite boje suhog želea, koje se zasebno razrjeđuju vodom, prelijevaju preko gotovih slojeva torte i— pročitaj više
U Americi, icebox cake je slojeviti desert napravljen od čokoladnih vafel keksa i šlaga koji ne zahtijeva pečenje i obično se brzo priprema te ostavlja da se odmori u hladnjaku, gdje se svi okusi smjese za desert i keksa stavljaju ispod - pročitaj više
Banana ovim muffinima daje ne samo mekanu i sočnu teksturu, već i divnu aromu koja će vas držati gladnima dok su još u pećnici. Vrlo ih je lako i brzo napraviti, a da biste im dali svečaniji izgled, ukrasite ih s pročitaj više
Za razliku od svojih talijanskih i švicarskih rođaka, francuska krema od maslaca pravi se od žumanjaka istučenih na pari. Vrući šećerni sirup se zatim umiješa u istučene žumanjke, a zatim se ohlađenoj smjesi dodaje maslac. pročitaj više
Talijanska krema od beze nije najlakša za napraviti, ali ako točno slijedite recept, dobit ćete je laganu i prozračnu već prvi put, savršenu za punjenje i ukrašavanje torti i kolačića. pročitaj više
Ovaj recept za šlag s okusom čokolade može se koristiti za bilo koji nadjev za kolače, posebno za čokoladne, poput Devil's Fooda, gdje bi bio savršen. Kako bi se šlag brže umutio, pročitaj više
Kraljevska glazura je mješavina umućenih bjelanjaka i šećera u prahu, s dodatkom ekstrakta vanilije za okus. Koristi se za ukrašavanje pekarskih proizvoda i slastica. Kraljevska glazura može se koristiti za ukrašavanje kolačića, medenjaka i... pročitaj više
S čokoladnom kremom od maslaca možete oživjeti sve svoje slastičarske fantazije prilikom izrade torti i kolačića. Savršena je za punjenje, glazuru i ukrašavanje. Koji god vrh koristite s ovom kremom od maslaca, dekor je... pročitaj više
Američka krema od maslaca jedna je od najlakših za napraviti. Sastoji se od dva glavna sastojka: maslaca i šećera u prahu. Da biste osigurali kremu od maslaca bez grudica, najbolje je prosijati šećer u prahu. Sve izmiksajte mikserom. Za dodatni okus dodajte... pročitaj više
Ovo lisnato tijesto nevjerojatno je jednostavno za napraviti i poslužit će mnogima. Nadjev napravite miješanjem maslaca, smeđeg šećera i cimeta. Za lisnato tijesto trebat će vam dva velika lista gotovog lisnatog tijesta ili listovi za kroasane. Jedan od listova premažite s... pročitaj više
Amaretto biscotti su talijanski suhi keksi koji se savršeno slažu s kavom, dodajući im prekrasan miris badema. Potrebno je malo vremena za njihovu pripremu, ali se isplati. Peku se u dvije faze. Prvo, pročitaj više
Brownie iz sporog kuhala kombinira sve što ovaj čokoladni desert čini tako omiljenim: blago hrskavu koricu i sočnu, polutekuću sredinu. Osim toga, ovaj recept ne zahtijeva puno vremena za pripremu. pročitaj više
Ananas je jedan od najpopularnijih sastojaka za obrnute pite, jer osim nevjerojatnog okusa, pita dobiva i prekrasan šareni izgled, bilo da se radi o lijepo složenim kolutovima ananasa ili uredno složenim komadićima - pročitaj više
Ovaj kolač od sira u domoljubnim bojama nacionalne trobojnice bit će pravi hit tijekom proslave državnog praznika. Možete koristiti i druge boje prehrambenih boja kako bi kolač od sira odgovarao vašoj temi. pročitaj više
Ako tražite jedinstvenu tortu za dječju zabavu ili školski čajanku, torta "Riblja škola" bit će hit. Djeca će je voljeti ne samo zbog njenog jarkog, jedinstvenog izgleda, već i zbog njenog besprijekornog okusa - nijedno dijete neće se dati oduševiti šakom M&M bombona. pročitaj više
Ukusan filipinski slojeviti desert koji je super jednostavan, brz i ne peče se. Slojevi šlaga sa kondenziranim mlijekom, mrvljeni graham krekeri i kriške zrelog, sočnog manga stavljaju se u tavu. Zatim... pročitaj više
Vrlo popularan tanki, hrskavi oblatni kolačić u Americi, voljen od gotovo svih Amerikanaca i ne samo da se jede samostalno, već se koristi i u pripremi njihovih tradicionalnih pudinga, torti od sira i kao preljev za sladoled. Ali u - pročitaj više
Lane torta je tradicionalni kolač s juga Sjedinjenih Država, nazvan po svojoj kreatorici, Emmi Rylander Lane. Krajem 19. stoljeća osvojila je prvo mjesto s ovom tortom na lokalnom sajmu, što je potaknulo njezinu široku popularnost. pročitaj više
Ako prvi put pečete kolačiće, ovaj recept je upravo ono što vam treba. Vrlo je jednostavan recept sa samo nekoliko osnovnih sastojaka koji će zasigurno napraviti ukusne i lijepe kolačiće. Pecite kolačiće u kalupima i ukrasite ih glazurom od maslaca. pročitaj više
Dolaskom jeseni i berbe jabuka, ovo voće postaje osnovni sastojak domaćih slastica u mnogim zemljama svijeta. Na Zapadu su vrlo popularne i mekane karamelizirane jabuke na štapićima. Ovu deliciju vole i djeca i odrasli. pročitaj više
Zloslutno krvareći kolačići izgledaju kao da ih je zagrizao sam grof Drakula. Ali u stvarnosti, to je samo ukusni pekmez od malina, a ako sami zagrizete u ove kolače, u sredini vas čeka još više tekuće slatkoće— pročitaj više
Trifle je engleski desert napravljen od biskvita s kremom od maslaca, voćnog soka ili želea i šlagom, obično u slojevima. Prvi trifle bio je šlag sa šećerom, đumbirom i ružinom vodicom; kasnije je bio... pročitaj više
Ova zatvorena pita s nadjevom od breskve, cimetom i muškatnim oraščićem je predivno ukusan domaći desert. Kriške ove pite izgledaju ukusno na tanjuru, a nadjev od breskve je ukusan, ali nesumnjivo vrhunac ovog deserta je... pročitaj više
Pita od jabuka s meringueom je dostojna zamjena za tradicionalne pite od jabuka. Njena tekstura je nevjerojatna: hrskavo tijesto od prhkog tijesta, nježan nadjev od jabuka s laganom aromom vanilije, hrskavi bademi i prozračni meringue. Dakle... pročitaj više
Ovaj američki recept za puding od banane pravi se od vanilijevih oblatna prelivenih likerom od banane, prelivenih kremom od banane i vanilije, svježim kriškama banane i šlagom. Dovoljno je brz i jednostavan - pročitaj više
Desert poznate američke kuharice i autorice Virginije Willis, čiji recepti uključuju američku južnjačku i francusku kuhinju, ovaj kolač od sira s borovnicama bez pečenja desert je koji se sastoji od kore od pekana s nadjevom od krem sira napravljenim od - pročitaj više
Pita od maslaca od kikirikija bez pečenja ukusan je desert koji možete napraviti za društvo. Kora od zdrobljenih graham krekera prekrivena je laganom glazurom od krem sira s maslacem od kikirikija i šlagom od vanilije, a prelivena je... pročitaj više
Tradicionalni božićni šećerni keksi su mekši od ovih čokoladnih, ali tijesto je nevjerojatno svestrano - može se oblikovati u gotovo bilo koji oblik, lako se pravi i ima relativno dug rok trajanja. Ali - pročitaj više
U ovom desertu jagode, maline i borovnice pomiješane su sa šećerom i namočene u likeru te poslužene u zdjelicama s preljevom od limuna i jogurta napravljenim od jogurta, kreme od limuna, meda i vanilije. Lagana i osvježavajuća voćna salata s limoncellom - pročitaj više
Kojoti su tradicionalni meksički kolačići napravljeni od maslaca ili masti, brašna, jaja i smeđeg šećera. Obično se peku u ravnim krugovima promjera 10-15 cm. Sama riječ kojoti na meksičkom znači "graciozni mestiza". pročitaj više
Ovaj kolač sa sočnim nadjevom, bogatim pjenastim preljevom i kandiranim grožđem na vrhu ima živahan jesenski okus i miris. Koliko god veličanstveno izgledao, možete ga napraviti ako slijedite ove korake. Počnite s namakanjem, a osim toga, ovo... pročitaj više
Berlinske krafne, ili jednostavno berlinerke, rade se od slatkog tijesta s kvascem uz dodatak kiselog mlijeka, jaja i maslaca. Tijesto se reže u krugove i prži u obilnoj količini ulja ili masti. Okrugle, zlatnosmeđe krafne se zatim - pročitaj više
Popularan kolač u Latviji i Istočnoj Njemačkoj, prvi put je ispečen u Rigi za posjet ruskog cara Latviji. Unatoč jednostavnom receptu, kolač je nevjerojatno ukusan zahvaljujući skladnoj kombinaciji slojeva. pročitaj više
Ovi jednostavni, brzi, ali ukusni keksi od vanilije, oblikovani poput popularne igračke jo-jo, peku se od prhkog tijesta, a zatim prekrivaju debelim slojem glazure. Keksi su hrskavi i tope se u ustima, pa ih treba odmah pojesti. pročitaj više
Kao i svi pudinzi od kruha, i ovaj se peče od ustajalog kruha, što štedljivim domaćicama omogućuje da ostacima kruha daju slađi život i počaste svoju obitelj brzim desertom. Slični pudinzi od kruha također su popularni: pročitaj više
Meksički buñuelosi, za razliku od istoimenih španjolskih krafni, izrađuju se u obliku tankih, hrskavih pogačica prženih u ulju. Nijedan Božić u Meksiku nije potpun bez njih. Buñuelosi se često začinjavaju anisom, dodaje se u tijesto umjesto... pročitaj više
Tradicionalna šarlota od jabuka, koja se u Europi priprema od pamtivijeka, značajno se razlikuje od biskvita od jabuka popularnog na postsovjetskom prostoru. Prije svega, više podsjeća na puding od jabuka nego na pitu. A - pročitaj više
Ova prekrasna francuska limunska pita je tako lagana, ljetna i nježna. Njen živahan okus i aroma jednostavno vas ispunjavaju pozitivnim raspoloženjem i energijom. Za pripremu tarta, prvo ispecite koru, a zatim napravite kremu od limuna. pročitaj više
- Bečki biskvit
- Ganache za punjenje i glazuru
- Krema od kave s maslacem
- Sastavljanje sirupa od kave i kolača
Poznata francuska operna torta, nazvana po Pariškoj operi, postala je klasik francuskih slastica, iako je stara tek nešto više od 60 godina. Opera torta je skladna kombinacija slojeva badema, okusa kave, pročitaj više
Cassata je sicilijanski desert napravljen od biskvita punjenog ricottom. Napravite pojedinačne cassate koje ne zahtijevaju pečenje. Za biskvit koristite savoiardi kekse, a budući da će ove cassate biti s - pročitaj više
Švicarska rolada (u zemljama engleskog govornog područja naziva se Swiss roll) prilično je jednostavna za napraviti: samo ispecite biskvit, premažite ga džemom od malina i zarolajte. Za tijesto će vam trebati šećer, brašno i jaja. Umijesite ga i pecite u tanko, pročitaj više
Križne lepinje su popularno uskrsno pecivo u katoličkim zemljama Britanskog Commonwealtha. Tradicionalno se peku na Veliki petak od bogatog tijesta s aromatičnim začinima i suhim voćem, a na vrhu imaju naslikanu sliku. pročitaj više
Pavlova torta je lagana i prozračna poput balerine Ane Pavlove, po kojoj je dobila ime nakon svoje turneje po Australiji i Novom Zelandu. Usput, ove dvije zemlje tvrde da je torta porijeklom, što je predmet rasprave. pročitaj više
Ovaj lagani i ukusni kolač od bezea oblikovan je poput snježnog vrha najviše točke u Alpama, Mont Blanca (francuski za "bijelu planinu"), koji se proteže na granici Francuske i Italije. Za nadjev od kolača pripremite kremu od kestena, popularno voće - pročitaj više
New York cheesecake se razlikuje od ostalih cheesecakeova i ima svoje prepoznatljive značajke koje ga čine nepogrešivim. Prvo, New York cheesecake tradicionalno se sastoji od tri sloja: kore od usitnjenih keksa, nadjeva od - pročitaj više










































































































