Veliko lisnato tijesto s nadjevom od cimeta
Glasovi: 1
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8-10
Složenost: lako
Porcije: 8-10
Ovo lisnato tijesto ne može biti lakše za napraviti i sigurno će se svidjeti mnogima. Napravite nadjev miješanjem maslaca, smeđeg šećera i cimeta. Za lisnato tijesto trebat će vam dva velika lista gotovog lisnatog tijesta ili listova za kroasane. Rasporedite nadjev na jedan list, prekrijte drugim listom, pritisnite rubove vilicom i premažite jajetom. Pecite u pećnici i prelijte glazurom od mlijeka i šećera u prahu. Gotovo lisnato tijesto narežite na kvadrate i uživajte. Ovo tijesto je ukusno hrskavo i ukusno, a najvažnije, brzo i jednostavno. Poslužite ga za doručak ili ga ponesite sa sobom kao ukusan međuobrok.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 pakiranja listova od 226 g lisnato tijesto
- 4 žlice (60 g) maslaca sobne temperature
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 1 čajna žličica mljevenog cimeta
- 1 veliko jaje, lagano umućeno
- 1 šalica šećera u prahu
- 2 žlice mlijeka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: lisnato tijesto, maslac, smeđi šećer, cimet, jaja, šećer u prahu, mlijeko, ekstrakt vanilije
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 190°C. Obložite 2 lima za pečenje papirom za pečenje.
- Odmotajte jedno pakiranje tijesta i stavite pravokutni list na jedan od pripremljenih limova za pečenje. Ponovite s drugim listom tijesta, stavljajući ga na drugi lim za pečenje. Ohladite oba lima za pečenje dok pripremate nadjev.
- U maloj zdjeli pomiješajte maslac, smeđi šećer i cimet. Miješajte rukama ili gumenom špatulom dok ne postane glatko.
- Premažite nadjev na jedan od pravokutnika tijesta, ostavljajući rub od 2,5 cm. Uzmite drugi pravokutnik tijesta i držite ga na papiru za pečenje (zalijepit će se za papir, što će ga olakšati prenošenje). Stavite ga na drugi list tijesta, s papirom za pečenje prema gore, kako biste oblikovali sendvič. Rubove odrežite što je moguće ravnomjernije. Uklonite gornji list papira za pečenje. Premažite tijesto razmućenim jajetom i rubove stisnite vilicom.
- Pecite dok ne postanu zlatnosmeđe i hrskave, 15-20 minuta. Ohladite 5 minuta prije glaziranja.
- Stavite šećer u prahu u zdjelu. U zasebnoj zdjeli pomiješajte mlijeko i vaniliju, a zatim polako umiješajte smjesu mlijeka u šećer u prahu dok ne dobijete gustu, ali ljeljivu glazuru.
- Prelijte glazuru preko lisnatog tijesta cik-cak uzorkom. Izrežite na kvadrate i poslužite toplo.
Kategorije:
Slični recepti
