Možete peći prozračan, sočan kruh s hrskavom koricom izvana bez mijesenja. Kruh sa sodom bikarbonom ne zahtijeva dizanje; soda bikarbona odmah reagira s mliječnom kiselinom u kiselom mlijeku; jednostavno ih pomiješajte. pročitaj više
Sarme su jelo istočnoeuropske kuhinje. Sastoje se od mljevenog mesa ili povrća s kuhanom rižom ili heljdom, omotane listovima kupusa ili vinove loze. Ovo ukusno, zdravo i lijepo jelo sigurno će vam se svidjeti. pročitaj više
Ako želite unijeti malo raznolikosti u svoju englesku kuhinju, odlična ideja bila bi napraviti puding od kruha koristeći kroasane i tamnu čokoladu, koji lako zamjenjuju obični kruh. pročitaj više
Ovi kolačići s krem sirom slični su po sastavu i pripremi dobro poznatoj torti od mrkve, a opet dolaze u vrlo praktičnoj veličini. Zahvaljujući divnoj kombinaciji mrkve, grožđica i oraha, ova poslastica je siguran dodatak svakom... pročitaj više
Kelj je dobar izvor vitamina K, a kombiniranje njegovih zdravstvenih prednosti s ukusnim okusom jednostavno je uz sljedeći recept. Preljev od inćuna nesumnjivo je zvijezda jela. Ako ste alergični na - pročitaj više
Kulich je ukusan dio uskrsne tradicije. Slijedite ovaj jednostavan recept kako biste stvorili mirisni i pahuljasti uskrsni kruh s kandiranim voćem, grožđicama, bademima i limunovom koricom. Ne zaboravite dodati malo ruma! pročitaj više
Najbolja paška od svježeg sira pravi se od domaćeg svježeg sira. Ovaj svježi sir je kremast i mekan s blago kiselkastim okusom. Ali i kupljeni svježi sir će poslužiti, ali pazite da je svjež, po mogućnosti od renomiranog proizvođača. Poslužite - pročitaj više
Uživajte u svojim omiljenim zobenim keksima s tartufima! Naše tijesto za zobene kekse bez jaja i grožđica prelijemo glazurom od karamele. Savršena kombinacija - zamislite okuse jeseni i Dana zahvalnosti u jednom! pročitaj više
Započnite dan s jednom od ovih hranjivih pločica za doručak. Ellie Krieger ih priprema tako što u multipraktiku mijesi zobene pahuljice, sjemenke suncokreta i razno suho voće, a zatim dodaje jaja i javorov sirup. Nakon pečenja, ove... pročitaj više
Zobene pahuljice, sjemenke suncokreta, pšenične klice, integralno brašno, suhe marelice, bademi, grožđice, datulje, mlijeko u prahu, cimet, javorov sirup, jaja...
Vrijeme:35 minutaSloženost: lako Količina: 20 barova Kalorijski sadržaj: 133
Ova grickalica od cjelovitih žitarica vrlo je hranjiva zahvaljujući proteinskom prahu i zobenim mekinjama bogatim vlaknima. Nasjeckano suho voće poput grožđica, višanja, borovnica i suhih marelica dodaje živahnu boju. pročitaj više
Cjelovito brašno, pšenične klice, grožđice, suhe trešnje, suhe marelice, tofu, sok od jabuke, smeđi šećer, jaja, maslac od kikirikija...
Židovski kroasani rugelach često se poslužuju kao jelo za Hanuku (ili "Festival svjetla"). Prhko tijesto, punjeno voćnim džemom i orašastim plodovima, pravi se bez jaja i lako se miksa u multipraktiku dok ne postane pjenasto. pročitaj više
Krem sir, brašno, tijesto za prhke kekse, lješnjaci, pekmez od marelica, grožđice, jaja, kiselo vrhnje, jogurt...
Vrijeme:1 sat i 25 minutaSloženost: lako Količina: 36 peciva
Jaja, brašno, mješavina za palačinke, zvjezdasti anis, korica naranče, sok od naranče, bijelo vino, sok od limuna, crème fraîche, grožđice, jagode, rum...
Recept za biryani, složenac od riže i mesa, u Indiju su iz središnje Azije donijeli Mongoli, koji su vladali Indijom od 16. do 18. stoljeća. Do danas se smatra jednim od najizvrsnijih jela i posebno je popularan u sjevernoj Indiji. Ovo - pročitaj više
Ovo popularno domaće kubansko jelo priprema se od mljevene govedine u slanom umaku od rajčice. Ponekad se naziva kubanski čili, iako se njegovi okusi prilično razlikuju od američkog čilija. Također je blag, što ga čini odličnim jelom za one koji nisu... pročitaj više
Ovaj payasam puding koristi male rezance pržene u ghiju. Indijski vermicelli je tanji od našeg, pa koristite tjesteninu s anđeoskom kosom. Ovaj desert s vremenom postaje samo bolji, pa ga napravite... pročitaj više
Za dvostruku dozu bogatog okusa đumbira, Ina Garten umiješa sušeni, kristalizirani đumbir u tijesto za biskvit na bazi melase, a zatim posipa još kristaliziranog đumbira po glatkoj, citrusnoj glazuri od krem sira. pročitaj više
Rum, melasa, grožđice, kolač, vrhnje, brašno, kiselo vrhnje, Philadelphia sir, korica naranče, ekstrakt vanilije, šećer u prahu, tijesto za biskvit, mljeveni đumbir, cimet, klinčići, kandirano voće...
Vrijeme:1 sat i 25 minutaSloženost: lako Količina: 12 kolačića
Ova povrtna salata s preljevom na bazi majoneze, koja se priprema za samo 15 minuta, sastoji se od brokule, luka, grožđica i slatkih cherry rajčica. pročitaj više
Sunny Anderson kaže da je njezina salata od kupusa "hrskava, ali mekana, sa svijetlim, pikantnim okusom", zahvaljujući ukusnoj mješavini nasjeckanog kupusa, svježih jabuka i malo sjemenki celera. pročitaj više
Koristeći provjerenu kombinaciju svinjetine i jabuka, Rachael Ray karamelizirani svinjski file prelijeva slatkim umakom od jabuka napravljenim od svježeg đumbira i zlatnih grožđica. pročitaj više
Svinjetina, jabuke, jabučni mošt, muškatni oraščić, smeđi šećer, grožđice, korijen đumbira, sok od limuna, cimet...
Nakon što sočnu pečenu piletinu prelijete preljevom od bijelog vina, chutneyja i curryja u prahu, ostavite salatu neko vrijeme u hladnjaku da se natapa. Poslužite na sobnoj temperaturi, posuto slanim indijskim oraščićima. pročitaj više
Tajna Ininog Garteninog recepta je u tome što prije pečenja umače komadiće brioša u slatki umak od meda i vanilije. To omogućuje pecivima da upiju sav okus umaka, što rezultira sočnim pudingom. pročitaj više
U svom receptu, Anne Burrell ne koristi pire od bundeve iz konzerve; umjesto toga, dodaje pulpu malih šećernih bundeva u slatki umak. Ostavite kruh s cimetom da se natopi umakom prije pečenja - to je bitno za... pročitaj više
Klasična, topla aroma jesenskih začina poput cimeta i pimenta prožima ove mekane kekse od zobenih pahuljica i pirea od bundeve. Giada De Laurentiis također dodaje dašak grožđica za čvršću teksturu. pročitaj više
Tajna Guy Fierijevog recepta je u tome što prokulice peče u balzamičnom octu na niskoj temperaturi (180°C) kako bi porumenile i karamelizirale. Za originalniji okus i teksturu, dodaje cvjetaču dok su još... pročitaj više
Ovo jelo Ingrid Hoffman, s nasjeckanim tvrdo kuhanim jajima, paprikama i maslinama, uz svinjetinu, govedinu i kobasicu, ima više mesa nego bijeli kruh. Dovoljno je za nahraniti 14 ljudi. pročitaj više
Quinoa je savršena za brzi ručak ili kao prilog uz meso i ribu. Ovo jelo nudi razne teksture i svježe okuse, zahvaljujući hrskavim pinjolima, grožđicama i limunovom soku. pročitaj više
kvinoja, pinjoli, češnjak, peršin, grožđice, sok od limuna...
Vrijeme:25 minutaSloženost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 300
Kako bi večera bila zdravija, ovo ukusno jelo zamjenjuje tradicionalnu rižu kus-kusom od cjelovitih žitarica i dodaje malo sira asiago za meku, sirnu koricu. pročitaj više
Kus-kus skuhajte s cimetom i đumbirom kako biste mu od samog početka dali tople okuse, a zatim ga pomiješajte s pečenom piletinom i mrkvom, uz ohlađeni grčki jogurt i harissu, za potpuni obrok. pročitaj više
Trisha Yearwoodina salata, pripremljena s navedenom količinom sastojaka, dovoljna je za 10 porcija, što je čini savršenom opcijom za veliku grupu. Predlaže miješanje blanširanog brokule s raznim sastojcima: pečenim - pročitaj više
Paula Deen za zobene kekse ne zahtijeva oklagiju ili posebne kalupe za kekse - samo stavite tijesto na namašćen lim za pečenje i pecite ove male poslastice 12-15 minuta. Okus ovih mekih i slatkih keksića pojačan je... pročitaj više
Zaboravite sve što znate, a vjerojatno i ne volite, o tradicionalnim blagdanskim biskvitnim keksima, jer ovaj recept nema ništa zajedničko s onim grubim, mrvičastim. Keksi inspirirani voćnim kolačima Ine Garten su pročitaj više
Smokve, grožđice, suhe trešnje, suhe marelice, med, sherry, sok od limuna, pekan orasi, klinčići, smeđi šećer, jaja, brašno...
Vrijeme:14 sati i 50 minutaSloženost: prosjek Količina: 60 malih kolačića Kalorijski sadržaj: 101
U Egiptu svaka obitelj ima svoju verziju Om Alija. Neki ga rade s filo tijestom, drugi s kroasanima ili jednostavno s ustajalim kruhom. Možete koristiti bilo koje orašaste plodove, uključujući prženi kikiriki. Općenito, ovaj recept se lako može... pročitaj više