Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 24 peciva

Svi vole mirisne rolice s cimetom, ali njihova izrada je naporan proces. Evo trika za one koji nemaju vremena raditi s tijestom s kvascem ili za one koji peku s djecom: uzmite hrpu zatvorenih havajskih rolica, svaku rolicu prerežite vodoravno na pola, namažite maslacem, pospite cimetom i šećerom, ponovno zatvorite dvije polovice rolica i razvaljajte ih. Rolice su gotovo gotove! Preostaje samo oblikovati rolicu, izrezati i peći. Najbolje je peći u kalupu za muffine kako bi puževi zadržali oblik. Gotove rolice s cimetom prelijte glazurom od maslaca i uživajte.

Sastojci:

Peciva

• 330 g neslanog maslaca, sobne temperature, plus dodatno za podmazivanje tepsije
• 1,5 šalice kristal šećera + dodatno za posipanje
• 1/4 šalice mljevenog cimeta
• 24 slatke havajske lepinje

Glazura

• 1 šalica šećera u prahu
• 2 žlice neslanog maslaca, rastopljenog
• 0,5 žličice ekstrakta vanilije

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

Havajske lepinje, šećer u prahu, cimet

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 175°C. Namažite kalup za muffine od 12 šalica maslacem i pospite šećerom u prahu. Ostavite sa strane.
Korak 2
• U maloj zdjeli pomiješajte granulirani šećer i cimet.
Korak 3
• Svako pecivo prerežite vodoravno na pola (ostavljajući gornju i donju polovicu spojene). Otvorite peciva poput knjige na listu papira za pečenje tako da budu prerezana strana prema gore. Premažite 220 g (1 šalicu) maslaca na prerezane strane obje polovice i rasporedite ga. Pospite polovicu smjese cimeta i šećera preko maslaca na donjoj polovici peciva, a zatim stavite gornju polovicu peciva kako biste stvorili veliki sendvič s cimetom i šećerom.
Korak 4
• Pomoću valjka za tijesto spljoštite peciva. Premažite 8 žlica maslaca po vrhu i pospite preostalim cimetovim šećerom. Počevši od dužeg kraja najbližeg vama, koristeći papir za pečenje kao pomoć, zarolajte spljoštena peciva u čvrsti rolad.
Korak 5
• Roladu narežite na 12 kriški i stavite po jednu krišku u svaku udubinu pripremljenog kalupa za muffine. Pecite dok ne porumeni, oko 20 minuta.
  
  Glazura:
  U međuvremenu, u maloj zdjeli pomiješajte šećer, maslac i ekstrakt vanilije. Dodajte vruću vodu, jednu po jednu žlicu, i dovedite glazuru do željene gustoće.
Korak 6
• Ohladite peciva u kalupu 10 minuta, zatim ih prebacite na tanjur. Prelijte glazurom i poslužite toplo.

Glasovi: 1