Premium brašno

• Tijesto:
• Punjenje:

Ova kora za pitu peče se u dvije faze, prvo na 220°C 20 minuta, a zatim na 180°C još 20-25 minuta, kako bi se stvorila mekana, zlatnosmeđa kora. pročitaj više

• Džem od borovnica:
• Slatka baza od prhkog tijesta:
• Krema od šantilija:
• Kandirani limun:

Razigrani naziv za šlag s okusom vanilije, francuska Chantilly krema preljev je ove luksuzne pite koja ima slatku bazu i nadjev od bogatog džema od borovnica i cijelih borovnica. pročitaj više

Jednostavna, ali zasluženo popularna kora za pitu ("Great Shortcrust Pie Crust" časopisa Food Network), napravljena od ohlađenog maslaca i malo octa, prelivena je s puno bogatog voća - pročitaj više

• Osnovno tijesto za pitu:

Tyler Florence u ovom laganom, svježem voćnom desertu spaja narezane breskve s cijelim borovnicama. Poslužite s kuglicom hladnog sladoleda od vanilije. pročitaj više

• Za test:
• Za nadjev:

Malo korice naranče osvježava okus bobičastog voća bez da ga preplavi citrusima. pročitaj više

• Prhko tijesto za mesnicu:
• Voće:

Ovaj desert iz Food Network Kitchens koristi tapioku za zgušnjavanje nadjeva od svježeg bobičastog voća i sprječavanje da pečeni proizvodi postanu gnjecavi. pročitaj više

Tyler Florence peče ovaj jednostavni desert, koji spaja sočne breskve s mirisnim cimetom, dok ne porumeni i poslužuje ga s hladnom kuglicom sladoleda od vanilije. pročitaj više

Ree Drummond radi ovu pitu od šest sastojaka obrnutim redoslijedom. Baza je sloj kore preliven svježim borovnicama. pročitaj više

Melissa de Arabian peče kruh po obiteljskom receptu i dodaje malo soka od naranče u tijesto od banana i čokoladnih mrvica, što kolaču daje nježan okus citrusa i dodatnu vlažnost. pročitaj više

Napravite kolač od banana sa zrelim bananama i poslužite narezan na kriške s maslacem ili voćnim pireom. pročitaj više

Ovaj recept daje kruh koji je posebno mekan i sočan, baš kao tvornički pečeni kruh, zahvaljujući kombinaciji biljnog ulja i kiselog vrhnja, umjesto tradicionalnog maslaca i mlijeka. pročitaj više

• Osnova:
• Punjenje:

Ova poslastica za prste savršena je za svaku zabavu. Međutim, kolače od sira treba ohladiti prije posluživanja. pročitaj više

Ovaj recept, jedan od najboljih deserta Ine Garten, zahtijeva zrele, svježe breskve. Kolač također sadrži kiselo vrhnje, aromatični cimet i hrskave orahe. pročitaj više

• Kruh od bundeve:
• Puding:
• Krema od vanilije:
• Začinjeni umak od karamele i jabuka:

Domaći kruh od bundeve zauzima središnje mjesto u Bobby Flayevom omiljenom receptu za puding od bundeve. On ga umače u kremasti umak od vanilije i poslužuje s karamel umakom od jabuka, klinčićima i đumbirom. pročitaj više

Ovaj kruh kombinira bogati pire od bundeve s jabučnim ciderom, grožđicama i hrskavim orasima za ukusnu dvostruku porciju kruha. pročitaj više

Ovaj popularni i jednostavni kruh za pripremu, temeljen na receptu Altona Browna, može se peći kao jedna štruca ili u nekoliko manjih muffina. U svakom slučaju, dobit ćete ukusan pečeni kolač prepun svježe bundeve, hrskav i... pročitaj više

Žudite za mirisom medenjaka koji se često povezuje s blagdanima? S ovim jednostavnim receptom Rachael Ray, vafli su gotovi za samo pola sata. pročitaj više

Mirisni cimet i muškatni oraščić dodaju toplinu i profinjenost jednostavnom rustikalnom kruhu Paule Deen, koji sadrži naribane tikvice i nasjeckane orahe. pročitaj više

Ovaj recept Paule Deen olakšava pripremu pite s mekim, slatkim breskvama smještenim u laganom, mrvičastom tijestu od prhkog tijesta. pročitaj više

• Sloj tijesta za brownie od crvenog baršuna
• Sloj krem ​​sira

Prije pečenja brownieja po receptu Sunny Anderson, vrhom noža prođite kroz slojeve tijesta od crvene čokolade i glazure od slatkog krem ​​sira kako biste stvorili lijepe vrtloge na površini brownieja. pročitaj više

• Kolačići
• Glazura od krem ​​sira

Preliveni laganom, pahuljastom glazurom od šlaga i maslaca, Paula Deenini tradicionalni mini kolačići su sočni i lagani zahvaljujući tijestu na bazi mlaćenice. pročitaj više

Časopis Food Network nudi novu, originalnu verziju kolačića od maslaca od kikirikija, dodajući kikiriki pečen na medu, prstohvat chipotle papričice, hrskave komadiće slanine i otopljenu mast od slanine. Izvrsna kombinacija - pročitaj više

Odložite kruh i napravite slađu verziju sendviča s maslacem od kikirikija i pekmezom Giade De Laurentiis. Ovi mali keksi od maslaca od kikirikija punjeni su žlicom živahnog džema od crnog ribiza nakon što se ohlade. pročitaj više

Za pečenje ovih prekrasnih kolačića posutih šećerom ne trebaju vam nikakvi skupi kuhinjski alati. Samo lagani pokret vilice i spremni su za pečenje u pećnici. pročitaj više

• Šlag s cimetom:

Paula Deen slaže izvrstan doručak, a nevjerojatno su zasitne zahvaljujući dva dodatka: hladnom šlaga s okusom cimeta i malo javorovog sirupa. pročitaj više

Tanke i zlatne, ove Ina Garten palačinke, s koricom naranče i mješavinom tri vrste bobičastog voća, više nalikuju nizozemskim palačinkama nego tradicionalnim američkim pecivima. pročitaj više

• Palačinke
• Mama Calliein sirup

Patrick i Gina dodaju malo hrskavosti svojim kefir palačinkama posipajući ih nasjeckanim orašastim plodovima prije okretanja. Gledajte kako Neelyjevi pripremaju doručak i saznajte tajnu izrade sirupa od tri sastojka koji... pročitaj više

• Kolačić:
• Glazura:

Ovaj desert, pripremljen unaprijed, savršen je za nedjeljna druženja. Kolač je velik i sočan zahvaljujući svježem limunovom soku i kiselom vrhnju, a može se preliti glazurom od nasjeckane rabarbare i džema od crvenog bobičastog voća. pročitaj više

• Za pire od rabarbare:
• Za kolačiće:

Čili papričica i cimet dodaju meksički štih ovim browniesima, jer je kombinacija ljutine i čokolade glavna karakteristika meksičke kuhinje. Guy Fierijevi browniesi s čokoladom i orasima neće biti previše ljuti, samo malo... pročitaj više

Kako bi ublažila kiselost rabarbare, Ina Garten je spaja sa slatkim, sočnim jagodama. To čini osnovu njezina veličanstvenog deserta, s koricom od zobenih pahuljica s maslacem i smeđim šećerom, posluženih s kuglicom sladoleda od vanilije. pročitaj više

Može se slobodno reći da Guy Fierijev mikser obavlja većinu posla u pripremi ovog jednostavnog tijesta. On radi tijesto s običnim višenamjenskim brašnom i peče ga u pećnici samo nekoliko minuta dok ne postane zlatnožuto i hrskavo. pročitaj više

• Podloga za pizzu
• Opcije za preljeve za pizzu

Za zdraviju opciju, koristite integralno brašno kao bazu, dodajte malo meda i malo maslinovog ulja i vode kako biste oblikovali tijesto. pročitaj više

Prilikom izrade uobičajenog tijesta za pizzu Alexa Guarnaschellija, kao i većine drugih tijesta s kvascem, najbolje je koristiti mlaku vodu umjesto hladne vode za otapanje kvasca, jer to pomaže u njegovoj aktivaciji. pročitaj više

• Kolačići
• Krema od skute

Prava tajna ovih kolačića je u ukrašavanju. Malo obojene glazure i slatkiša pretvara ove mini čokoladne kolačiće s glazurom od maslaca od kikirikija i krem ​​sira u zapanjujuće lijepo umjetničko djelo. Ne brinite ako nemate... pročitaj više

Klasična, topla aroma jesenskih začina poput cimeta i pimenta prožima ove mekane kekse od zobenih pahuljica i pirea od bundeve. Giada De Laurentiis također dodaje dašak grožđica za čvršću teksturu. pročitaj više

• Za test:
• Za nadjev:

Za izradu slatkih tartleta od orašastih plodova upotrijebite najmanje kalupiće za muffine. Napunite kalupiće smjesom bundeve i vanilije i ukrasite pekan orasima. Kolači Sunny Anderson ispasti će apsolutno prekrasni! pročitaj više

Ljepota ovog deserta koji je pola pita, pola kolačić je u tome što se jede kao sendvič. Napravljen je od kolačića s komadićima čokolade i mekanih sljezovih kolačića. pročitaj više

Ovaj recept za kolač od banane s pet zvjezdica, jednostavan za pripremu, klasik je koji vas neće razočarati. Poslužite ovo tijesto najbolje s komadićem maslaca prelivenim medom ili sladoledom od vanilije. pročitaj više

„Ricotta sir održava muffine sočnima čak i nakon pečenja“, kaže Giada De Laurentiis o svojim ukusnim mini muffinima, natopljenim svježim limunovim sokom za živahan okus i posutim listićima badema. pročitaj više

Ovi lagani, prozračni muffini, kojima Ina Garten dodaje kiselo vrhnje kako bi "bili stvarno sočni", spremni su za jelo za samo 40 minuta. pročitaj više

Nakon što je napravila klasičnu smjesu za muffine s kukuruznim brašnom i punomasnim kefirom, Giada De Laurentiis dodaje "voćno iznenađenje" - borovnice. Preferira smrznuto bobičasto voće. "Na taj način ostaju cijele u muffinima", objašnjava. pročitaj više

Recept za tradicionalne američke tanke čokoladne kekse od oblata, koji se obično koriste kao baza za razne kolače od sira, torte i deserte u obliku zdjelica (parfait, trifle). Keksi su slični bazi za - pročitaj više

Nakon što probate ove slatke graham krekere od cjelovitog zrna pšenice, više nikada nećete poželjeti jesti kupovne. Koristite ih za pripremu s'morea, premažite ih maslacem od kikirikija ili ih uživajte same. pročitaj više

• Za tortu:
• Za glazuru:

Ovaj ukusni kolač od brusnica, s prekrasnom aromom mljevenog cimeta i muškatnog oraščića, prije posluživanja preliven je bogatom glazurom od vanilije. pročitaj više

• Sloj torte od sira
• Sloj brownieja

Ovaj nevjerojatno jednostavan recept za sočne brownije kombinira smjesu od mlaćenice sa slatkim nadjevom od krem ​​sira. Kombinirajte ih kako biste stvorili prekrasne vrtloge na površini kolača. pročitaj više

• Torta:
• Brownie:
• Preljev:

Omiljena američka poslastica za kampiranje može se pretvoriti u svakodnevni desert uzimanjem klasičnih sastojaka za s'more - hrskavih graham krekera, čokolade i sljezovih kolačića - i njihovim slaganjem u slojeve s odgovarajućim okusima u čokoladnim browniejima. pročitaj više

• Kulinarski savjet:
• Domaći šlag:

Iskreno, ovaj kolač od Trishe Yearwood nevjerojatno je jednostavan za napraviti. Tajna je u korištenju brašna koje samo diže tijesto i pomaže da kora postane pahuljasta i gusta, ali ako ga nemate, možete koristiti brašno za... pročitaj više

Ovaj jednostavan recept uvijek jamči izvrsne rezultate. Belgijski vafli Alton Browna zdrava su poslastica napravljena od mješavine pšeničnog i cjelovitog pšeničnog brašna, zajedno s mlaćenicom, koja vaflima daje ukusno mekanu teksturu. pročitaj više

• Desert
• Oprema

Doživite aromu čokoladnih browniesa dodavanjem kakaa i rastopljene čokolade u tradicionalno tijesto i pravljenje vafla. Poslužite ih s kremastim sladoledom od vanilije i luksuznim preljevima za ukusan nedjeljni kup. pročitaj više

Maslan i bogat, Trisha Yearwoodin kolač od funte s okusom čokolade omiljen je, a najbolje ga je poslužiti s hladnom kuglicom sladoleda od vanilije. pročitaj više

Moglo bi se reći da su ove jednostavne krafne vaše omiljene jabuke iz voćnjaka, samo malo uljepšane. Prelivene cimetom i svježe pripremljenim umakom od jabuka, mogu se pohvaliti slatkom glazurom koju je napravio - pročitaj više

• Biskvit:
• Punjenje:

Tajna izrade ovog okrepljujućeg deserta je u tome što se biskvit valja na papiru sa šećerom u prahu, što će vam pomoći da ovu mirisnu roladu s cimetom i laganim nadjevom od đumbira lako smotate u tubu. pročitaj više

Đumbir i začini garam masala česti su sastojci ljutih indijskih jela, pa zašto ih ne biste dodali u kolačiće? A svi pečeni proizvodi prekriveni čokoladom uvijek su hit, kaže autorica recepata Aarti Sequeira. pročitaj više

• Kolačić:
• Glazura:

S sklonošću prema svemu talijanskom, Giada pravi tijesto na bazi ricotte i dodaje sok i koricu limuna, dajući kolačićima živahan, sofisticiran okus. Završni detalj je sjajna glazura s dodatkom limuna. Pa... pročitaj više

Sunny Andersonin recept za maslac od kikirikija i pekmez natjerat će vas da preispitate maslac od kikirikija i pekmez. Naizgled neupadljivi sastojci zablistat će živim bojama kada napravite ovo tijesto od maslaca od kikirikija. pročitaj više

• Tijesto za šećerne kolačiće:
• Sastojci za tamni dio kolačića:
• Sastojci za svjetliji dio kolačića:

Nećete moći suzdržati svoje oduševljenje kada vidite Alton Brownove čokoladno-mentne vrtloge. Ovi keksi od mente i čokolade, prekriveni hrskavim komadićima bombona, izgledaju kao da su upravo izašli iz radionice vilenjaka. Jedino što nedostaje je... pročitaj više

Naziv ovih mrvičastih, kremastih, orašastih kolačića dolazi od španjolske riječi za "prašinu". Prema Marceli Valladolid, u to se pretvaraju kada ih zagrizete. Iako su tradicionalno meksički vjenčani kolačić, kao dijete... pročitaj više

Probudite slastičara u sebi ovim zobenim keksima, inspiriranim Guyem Fierijem. Sušene brusnice zamjenjuju uobičajene grožđice, kokos dodaje čvrstoću, a nasjeckani ružmarin dodaje neočekivani talijanski štih. Ako volite ružmarin u... pročitaj više

• Kolačić
• Kraljevska glazura

Tijesto za prhke kekse možete razvaljati, rezati na kriške ili rezati na milijun različitih načina pomoću kalupa za kekse ili samo nožem. Nakon što odaberete kalup, ovi šećerni keksi, s okusom korice naranče, - - pročitaj više

Lagani, maslačni i mekani keksi od prhkog tijesta - temelj blagdanskog pečenja - sastoje se od samo nekoliko osnovnih sastojaka: maslaca, brašna, šećera i ekstrakta vanilije. Ina Garten mrvičasti keksi "Dan i noć" su... pročitaj više

Iako su hrskaviji od klasičnih medenjaka, ovi keksi imaju gotovo sve iste sastojke, što im daje topao, pikantan okus sličan njihovom mekom pandanu. Kako bi uravnotežili slatkoću keksa, Alton... pročitaj više

• Kolačić:
• Glazura od smeđeg maslaca:

Paula Deen za zobene kekse ne zahtijeva oklagiju ili posebne kalupe za kekse - samo stavite tijesto na namašćen lim za pečenje i pecite ove male poslastice 12-15 minuta. Okus ovih mekih i slatkih keksića pojačan je... pročitaj više

• Kolačić
• Nadjev od mente

Najbolji dio sendvič kolačića Melisse De Arabian je to što u jednom zalogaju dobijete dvostruki okus. Hladan, kremast nadjev s okusom mente nalazi se između dva sloja mirisnih šećernih kolačića sa šarenim posipom, pečenih na... pročitaj više

Ovaj lagani i hrskavi talijanski klasik dobiva svoju hrskavu teksturu dvostrukim pečenjem. Giada De Laurentiis peče biscotti prvo u pećnici u posudi za pečenje dimenzija 33x7 cm 40 minuta, a zatim narezane još 20 minuta. Sušene brusnice i - pročitaj više

• Kolačić:
• Punjenje:

Jeff Mauro u svojim sendvič keksima koristi bademovu pastu kao nadjev, što im daje orašasti okus koji se ne može postići začinima. Svakako ćete ga primijetiti dok se keksi peku. pročitaj više

• Umak
• Hot dogovi
• Peciva od pereca

Kralj sendviča Jeff Mauro pravi hrskave peciva za hot dog slične okusu i teksturi perecima. Svoje hot dogove puni pečenim kobasicama i ljutim umakom od sira. pročitaj više

Jeff Maurov recept za hrskave, slanom koricom prekrivene pecivima od pereca za hot dog. pročitaj više

• Za nadjev
• Za tortu

Pita od jagoda i rabarbare - tradicionalni američki recept za pecivo. pročitaj više

Recept za tortu od sira u stilu pite s korom od visokih keksa. Za razliku od tradicionalne torte od sira, pravi se bez pečenja u pećnici. pročitaj više

Tradicionalni američki recept za tijesto – pita od limunske kreme. Nadjev od mješavine šećera i brašna s vrhnjem i jajima izlijeva se na koru za kolačiće. Pita se peče u pećnici dok se nadjev ne stisne. pročitaj više

• Za jagode:
• Za mrvice:
• Za kremu:

Recept za američki desert "Trifle", napravljen od krem ​​sira i šlaga, umaka od jagoda s cijelim bobicama i mrvičastog preljeva od pereca i maslaca. Desert se poslužuje u slojevitim čašama. pročitaj više

• Za tortu:
• Za kremu:

Recept za torte od orašastih plodova s ​​bobičastim voćem i zvijezdama. Pečene kore torte od orašastih plodova prelivene su kremom. Torte su prekrivene zvijezdama napravljenim od tijesta i posute svježim malinama i borovnicama. pročitaj više

• Za tortu:
• Za glazuru:
• Za punjenje i dekoraciju:

Novi zaokret klasičnom desertu Peach Melba, koji je kreirao francuski kuhar Auguste Escoffier u čast operne dive Nellie Melba. Klasični desert sastoji se od sladoleda, breskvi i malina. pročitaj više

• Za tortu:
• Za nadjev:

Recept za rustikalnu pitu od breskvi. Pita se sastoji od kore od prhkog tijesta punjene breskvama i začinima. Vrh je ukrašen rešetkastim uzorkom od prhkog tijesta. pročitaj više

Recept za čokoladnu tortu od tikvica. Napravi se čokoladni biskvit, zatim se dodaju naribane tikvice i čokoladni komadići. Torta se peče, zatim hladi i prelijeva čokoladnom glazurom napravljenom od čokolade. pročitaj više

• Muffin od borovnica:
• Ukras i glazura:

Recept za muffin od borovnica na bazi kefira, pečen u okruglom kalupu s rupom u sredini. Muffin od borovnica preliven je šećernom glazurom i poslužen s jagodama u vlastitom soku. pročitaj više

Recept za palačinke s müslijem, šljivama i nadjevom od krem ​​sira i vrhnja. pročitaj više

• Za jagode:
• Za kolačiće:

Recept za američki desert "Sundae", koji se sastoji od prhkih kolačića, umaka od jagoda i sladoleda. - pročitaj više

• Za prhko tijesto:
• Za nadjev:

Recept za medenjake od prhkog tijesta s jagodama i glazurom od kiselog vrhnja i šlaga. pročitaj više

• Za biskvit:
• Za punjenje i dekoraciju:

Recept za biskvit s jagodama i šlagom. - pročitaj više

• Za palačinke:
• Za nadjev:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za nadjev:
• Za podlogu za tortu:

Recept za sufle kekse od prhkog tijesta. Preliveni pekan orasima i slaninom. Poslužite ove kekse s kuglicom sladoleda. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za karameliziranu slaninu:
• Za kolačiće:
• Za kremu:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za vafle:
• Za piletinu:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Prhko tijesto
• Šlag
• Karamela

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za kolačiće:
• Za glazuru:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za posipanje:
• Za test:
• Za kremu:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za gougères:
• Za nadjev i preljev:

Recept za gougères od tijesta za choux s cheddar sirom. Punjeni umakom od jabuka i preliveni šunkom s kaduljom. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za test:
• Za preljev:
• Za umak:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za test:
• Za preljev:

Detaljan recept sa fotografijama.