Kruh od banane i čokolade s komadićima

Glasovi: 1

Kako napraviti kruh od banane s komadićima čokolade

Vrijeme: 1 sat i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Melissa de Arabian peče kruh prema obiteljskom receptu i dodaje malo soka od naranče u tijesto od banana i čokoladnih mrvica, što kolaču daje nježan okus citrusa i dodatnu vlažnost.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 šalice brašna
1 čajna žličica sode bikarbone
1/2 žličice soli
1 žličica ekstrakta vanilije
3 lagano umućena jaja
Sok od 1/2 naranče (oko 3 žlice)
1 šalica šećera
1/2 šalice (110 g) maslaca, sobne temperature
3 zgnječene zrele banane
3 žlice malih čokoladnih mrvica
2 žlice šećera u prahu za posipanje
Dodatna oprema: Staklena posuda za kruh od 1,5 l.

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: banane, čokoladni komadići (granule), Sok od naranče, šećer u prahu, ekstrakt vanilije, jaja, vrhunsko brašno

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 180°C.

U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol. U mjernoj posudi ili maloj zdjeli pomiješajte ekstrakt vanilije, jaja i sok od naranče. U srednjoj zdjeli miksajte šećer i maslac 5 minuta, dok smjesa ne postane blijeda i pahuljasta.

Dodajte smjesu od jaja i miksajte dok ne postane kremasto. Dodajte banane i miksajte dok ne postane glatko. Dodajte brašno u dva navrata i miksajte na maloj brzini.

Dodajte čokoladne mrvice i promiješajte drvenom žlicom. Tijesto ulijte u namašćen lim za pečenje i pecite 1 sat, pokrivši folijom ako površina počne smeđiti. Ostavite da se ohladi, izvadite iz lima i narežite. Poslužite posuto šećerom u prahu.

Kategorije:

recept / Doručak / Deserti / Kolačići, keksi / Američka kuhinja / Melissa d'Arabian

Zbirke recepata