Sladoledni kup koji se topi i domaći muffin s komadićima čokolade
Glasovi: 1
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10 - 12
Složenost: lako
Porcije: 10 - 12
Tko može odoljeti velikom, debelom kolačiću s komadićima čokolade prelivenom kuglicama sladoleda, prelivenom toplim karamelom, šlagom i ukrašenom višnjom? Ovaj sladoledni kup poslužuje se direktno iz kalupa i dovoljan je za dijeljenje s mnoštvom. Žlicom stavite različite okuse sladoleda na toplu, mekanu koru kolačića i uživajte.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 220 g omekšalog maslaca
- 1 šalica čvrsto zbijenog smeđeg šećera
- 0,5 šalice granuliranog šećera
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 2 jaja
- 2 šalice vrhunskog brašna
- 2 pune čajne žličice instant kave
- 1,5 žličice sode bikarbone
- 1 čajna žličica soli
- 1 žlica granula mliječne čokolade
- 1 žlica poluslatkih čokoladnih granula
- Sladoled, poput vanilije, jagode, mente s komadićima čokolade ili čokolade, za posluživanje
- Vruća karamela, za posluživanje
- Šlag, za posluživanje
- Maraschino trešnje, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, mliječna čokolada, poluslatka čokolada, čokoladni komadići (granule), kava, sladoled od vanilije, jaja, smeđi šećer
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175°C.
- U velikoj zdjeli pomiješajte maslac, smeđi šećer i kristalni šećer. Dodajte ekstrakt vanilije i jaja te dobro promiješajte. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, instant kavu, sodu bikarbonu i sol. Dodajte smjesu brašna tekućoj smjesi u 3 dodavanja, miješajući nakon svakog dodavanja. Dodajte mlijeko i poluslatke čokoladne mrvice.
- Tijesto stavite u kalup promjera 25 cm i pecite dok ne porumeni, 30-40 minuta. Izvadite kalup iz pećnice, stavite nekoliko kuglica vašeg omiljenog sladoleda i prelijte... vruća karamela, ukrasite šlagom i višnjama.
Kategorije:
Slični recepti
