Sendviči sa sladoledom od Oreoa
Glasovi: 1
Vrijeme: 6 sati i 30 minuta
Složenost: prosjek
Količina: 24 kom.
Složenost: prosjek
Količina: 24 kom.
Ljubitelji brownieja i kolačića s komadićima čokolade neće morati birati: ovi sendviči sa sladoledom imaju oboje (plus kremasti nadjev). Oba sloja peku se istovremeno na jednom limu za pečenje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 24 kom. sendvič keksi, kao što je "Oreo"
- 2 pakiranja (po 465 g) tijesta za keksi s komadićima čokolade, sobna temperatura
- 1 pakiranje (520 gr.) suha mješavina za izradu browniesa ili čokoladni kolač (plus potrebni sastojci)
- 24 kom. sendvič keksa s okusom vanilije, poput Golden Oreo keksića
- 1000 ml omekšanog sladoled od vanilije
- Posebna oprema: lim za pečenje sa stranicama 45 x 33 cm.
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni keksi, prhko tijesto, tijesto za kekse, keksi od prhkog tijesta, sladoled od vanilije, sladoled
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 190 °C (375 °F). Obložite lim za pečenje (45 x 33 cm) folijom, ostavljajući barem 5 cm prostora sa svake strane. Premažite sprejem za pečenje.
- Na jednu polovicu lima za pečenje poredajte šest redova čokoladnih sendvič keksa, četiri po redu. Prekrijte ih tijestom za kekse, pritiskajući i raširujući tijesto dok ne dobijete jedan veliki keks s komadićima čokolade na polovici lima.
- Pripremite smjesu za brownie prema uputama na pakiranju. Ulijte smjesu u praznu polovicu lima za pečenje. Posložite kekse s okusom vanilije na smjesu, u 6 redova od po 4 keksa. Pritisnite kekse u smjesu.
- Pecite kolač 20-23 minute ili dok čačkalica umetnuta u sredinu smjese za čokoladu i brownie ne izađe s nekoliko mrvica. Potpuno ohladite na rešetki, u kalupu, 2 sata. Zamrznite dok se ne stvrdne, oko 30 minuta.
- Uhvatite previseće rubove folije i podignite veliki kolačić s lima za pečenje, a zatim ga pažljivo okrenite na dasku za rezanje, pazeći da ga ne savijete ili ne napuknete. Uklonite foliju s dna. Obložite lim za pečenje plastičnom folijom.
- Toplim nazubljenim nožem odrežite neravne rubove torte kako biste oblikovali pravokutnik (otprilike 30 x 40 cm). Tortu prerežite poprečno na dvije polovice: pola brownieja, a pola kolačića s komadićima čokolade (svaki komad je dimenzija 20 x 30 cm). Stavite sloj kolačića s komadićima čokolade na pripremljeni lim za pečenje s keksom okrenutim prema gore. Brzim pokretima rasporedite sladoled preko sloja torte do rubova. Zagladite vrh i rubove. Stavite sloj brownieja, stranom s keksima okrenutom prema dolje, na sloj sladoleda i lagano pritisnite da se dvije polovice zatvore. Preklopite rubove prozirne folije preko dobivenog sendviča sa sladoledom kako bi zadržao oblik i zamrznite da se stegne najmanje 6 sati ili preko noći. Toplim nazubljenim nožem izrežite na 24 sendviča s keksima i sladoledom.
Kategorije:
Slični recepti
