Sundae sa sladoledom i sljezovim kolačićima

Glasovi: 3

Kako napraviti - Sladoledni kup od sljeza

Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 4

Ovaj sladoledni kup inspiriran je američkim desertom s'moresom, omiljenim među djecom za pripremu na logorskoj vatri. Klasična kombinacija tostiranih sljezovih kolačića, graham krekera i otopljene čokolade prelivena je kuglicom sladoleda od vanilije, a sve u ukusnom obliku muffina! Nije potrebna logorska vatra - prethodno zagrijana pećnica na načinu pečenja bit će dovoljna, omogućujući vam da tostirate vrh sladoleda, prekrivenog mini sljezovim kolačićima. Složite desert u kalupe za muffine i neposredno prije posluživanja tostirajte i prelijte bogatim čokoladnim umakom.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

kora od graham krekera

3/4 šalice zdrobljenih graham krekera (oko 5 cijelih krekera)
3 žlice rastopljenog maslaca
2 žlice šećera
0,5 žličice cimeta
4 kuglice sladoleda od vanilije
1,5 šalice mini sljezovih kolačića

Brzi čokoladni umak

0,5 žlice poluslatkih čokoladnih granula
2 žlice punomasnog mlijeka

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: sljez, čokoladni komadići (granule), poluslatka čokolada, mlijeko, sladoled od vanilije, cimet

Kuhanje jela prema receptu:

Torta:

U zdjeli pomiješajte zdrobljene graham krekere, maslac, šećer, cimet i prstohvat soli. Smjesu žlicom stavite u kalupe za muffine i čvrsto pritisnite na dno i stranice kako biste oblikovali pojedinačne slojeve. Na svaki sloj stavite kuglicu sladoleda od vanilije. U sladoled utisnite mini marshmallows, potpuno prekrivajući kuglicu. Dobit ćete 4 s'moresa. Zamrznite najmanje 1 sat.
Brzi čokoladni umak:

Neposredno prije posluživanja zagrijte pećnicu na roštilj. Pomiješajte čokoladne mrvice i mlijeko u posudi za pečenje ili maloj zdjeli i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi. Miješajte dok ne postane glatko, a zatim ostavite sa strane. Stavite s'mores u pećnicu ispod roštilja i pecite dok marshmallows ne postanu zlatno smeđi, oko 30 sekundi. Pazite na njih, inače će brzo izgorjeti.