Čokoladni sladoled na štapiću

Glasovi: 2

Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme zamrzavanja
Složenost: lako
Količina: 8 - 12 pucketanja

Smrznuti deserti savršeni su za uključivanje zdravih sastojaka: djeca će jesti bilo koje voće ili povrće ako je u obliku sladoleda! A ni odrasli neće odoljeti ovom desertu. Dio mliječne smjese u sladoledu zamijenjen je zgnječenim avokadom i zgnječenom bananom. Ne morate čak ni dodavati rafinirani šećer: prirodna slatkoća banane plus malo meda stvara ukusan okus i nevjerojatno glatku teksturu. Da biste sladoledu dali izgled sladoleda, ulijte malo čokoladnog sirupa u svaki kalup prije nego što ga napunite mliječnom smjesom i zamrznete.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 žlica mlijeka s niskim udjelom masti
1 žlica kondenziranog mlijeka s niskim udjelom masti bez šećera
1 avokado, prepoloviti, ukloniti košticu i kožicu
1 zrela banana, oguljena
3 žlice meda
1/4 šalice kakao praha
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
Do 4 žlice čokoladnog sirupa

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: koncentrirano mlijeko, mlijeko, kakao, Avokado, banane

Kuhanje jela prema receptu:

U blenderu pomiješajte polovicu mlijeka, polovicu nezaslađenog kondenziranog mlijeka, avokado, bananu, med, kakao u prahu i vaniliju. Miksajte dok ne postane glatko, oko 30 sekundi. Dodajte preostalo mlijeko i kondenzirano mlijeko i miksajte još 10 sekundi.
U svaki kalup za sladoled na štapiću stavite 1 žličicu čokoladnog sirupa. Ravnomjerno rasporedite smjesu mlijeka po kalupima, ostavljajući razmak od 0,5 cm. Pokrijte kalupe poklopcima (po potrebi umetnite štapiće za sladoled na štapiću) i zamrznite preko noći.