Nedjelja u toplom umaku od višanja
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 368, ukupne masti 13 G., zasićene masti 6 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 53 G., vlakno 3 G., kolesterol 39 mg, natrij 72 mg, šećer 47 G.
Kalorije 368, ukupne masti 13 G., zasićene masti 6 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 53 G., vlakno 3 G., kolesterol 39 mg, natrij 72 mg, šećer 47 G.
Pretvorite jednostavan sladoled od vanilije u luksuzni desert od višanja za posebnu prigodu. Stavite kuglice sladoleda u čaše za crno vino i prelijte toplim domaćim umakom od višanja. Svaku kuglicu prelijte šlagom, pospite bademima i uživajte!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica crnog vina ili soka od višnje
- 0,5 šalica šećera
- 450 g smrznutih višanja, odmrznutih
- 1/4 žličice ekstrakta vanilije
- 1/4 žličice ekstrakta badema
- 1 litra sladoleda od vanilije
- 1 žlica. smrznuti šlag za desert, odmrzavanje
- 4 žlice tostiranih narezanih badema
- 6 višanja prelivenih čokoladom
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: trešnja, crno vino, sok od višnje, ekstrakt badema, sladoled od vanilije
Kuhanje jela prema receptu:
- U malom loncu pomiješajte vino ili sok od višanja i šećer; zakuhajte, miješajući dok se šećer ne otopi. Dodajte višnje i ponovno zakuhajte. Maknite s vatre i prebacite višnje u zdjelu, a tekućinu u loncu sačuvajte. Ostavite da odstoji 5 minuta. Sok koji je ispustio iz višanja vratite u lonac. Tekućinu ponovno zakuhajte i pirjajte na jakoj vatri dok se ne smanji za pola, oko 10 minuta.
- Maknite s vatre i umiješajte ekstrakte vanilije i badema. Ostavite da se hladi dok sirup ne postane mlak.
- Podijelite sladoled u 6 vinskih čaša ili posuda za pečenje. Prelijte jednakom količinom umaka od višanja i ukrasite tučenim preljevom. Pospite bademima i ukrasite višnjom prelivenom čokoladom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
