Sladoledni kup u obliku vafla
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 430, ukupne masti 22 G., zasićene masti 13 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 55 G., vlakno 2 G., kolesterol 72 mg, natrij 141 mg, šećer 16 G.
Kalorije 430, ukupne masti 22 G., zasićene masti 13 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 55 G., vlakno 2 G., kolesterol 72 mg, natrij 141 mg, šećer 16 G.
Ovaj ogromni sundae u stilu pite dovoljan je za mnoštvo. Kora za pitu napravljena je od zdrobljenih korneta za vafle i čvrstog čokoladnog umaka od sladoleda koji sve drži zajedno, tako da koru ne morate ni peći. Prelijte je debelim slojem sladoleda i dodajte sve popularne dodatke za sundae: šlag, karamelu, čokoladu, orašaste plodove, šarene mrvice i višnje maraskino. Izgleda jarko i ukusno, kao ljeto.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 11 srednjih korneta za vafle
- 1 boca (200 gr.) čokoladni umak za hladne deserte
- 1,5 litara omekšanog sladoleda od jagoda
- 1 šalica tečnog vrhnja
- 3 žlice šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 žlica. karamel umak, rastopljen
- 1 žlica guste čokoladni umak, rastopljen
- 2 žlice nasjeckanog kikirikija
- 1 žlica raznobojnih mrvica
- 9 maraskino višanja, za ukras
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled od jagode, čokoladni umak, rolade od oblatne
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite 10 korneta za vafle u veliku vrećicu sa zatvaračem. Zdrobite ih na komadiće veličine oko 1 cm. Odvojite 2/3 šalice mrvica za ukras. Preostale zdrobljene kornete stavite u veliku zdjelu. Dodajte 1 šalicu čokoladnog umaka za zgušnjavanje i promiješajte da se oblože. Stavite u kalup za pitu promjera 23 cm i pritisnite u koru. Zamrznite oko 20 minuta.
- Žlicom stavite omekšali sladoled na koru i rasporedite ga, pokušavajući dobiti što glatkiji vrh. Preostale 2/3 šalice zdrobljenog sladoleda rasporedite po rubu pite kako biste oblikovali obrub. Zamrznite dok se sladoled ne stegne, oko 30 minuta.
- U međuvremenu, u velikoj, ohlađenoj metalnoj zdjeli, miksajte gusto vrhnje sa šećerom i vanilijom dok se ne formiraju srednje čvrsti vrhovi. Ohladite do upotrebe.
- Prije posluživanja, premažite sladoled s 1/3 šalice čokoladnog umaka. Prelijte šlagom. Prelijte karamelom i čokoladnim umakom. Ukrasite kikirikijem, mrvicama i trešnjom. Preostali kornet stavite u sredinu torte i poslužite.
Autor recepta - Katie Lee je američka spisateljica o hrani i televizijska kritičarka hrane.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
