Kruh od jagoda i banane

Glasovi: 1

Vrijeme: 3 sata i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10-12

Jagode i banane prekrasna su kombinacija živahnih okusa s daškom slatkoće i kiselosti. Jagode su prekrasan dodatak kruhu od banane, dodajući dodatnu vlažnost i mekoću, dok dodir mljevenog cimeta, vanilije i muškatnog oraščića daje pikantnu toplinu. Pomiješajte brašno, biljno ulje, jaja i šećer, zatim dodajte pire od banane, komadiće jagoda i nasjeckane orahe. Pospite vrh kruha od banane orasima prije pečenja za još ukusniji okus. Svaki zalogaj prepun je voćnog bogatstva i arome.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

0,5 šalice biljnog ulja + dodatno za podmazivanje tave
0,5 šalice + 2 žlice oraha
1,5 šalice brašna
3/4 šalice šećera
1 čajna žličica praška za pecivo
0,5 žličice mljevenog cimeta
0,5 žličice naribanog muškatnog oraščića
0,5 žličice fine soli
2 velika jaja
1 žličica ekstrakta vanilije
0,5 žličice limunove korice
2 prezrele banane, zgnječene
220 g jagoda, oguljenih i narezanih na komadiće od 0,5-1 cm.

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: orasi, vrhunsko brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić, jaja, ekstrakt vanilije, korica limuna, banane, jagoda

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 175°C. Lagano namastite jedan kalup za kruh dimenzija 22x12 cm.
Grubo nasjeckajte 0,5 šalica oraha, a preostale 2 žlice sitno nasjeckajte i ostavite sa strane.

U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, grubo nasjeckane orahe, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i sol.
Odvojeno umutite biljno ulje, jaja, vaniliju i koricu. Umiješajte banane i jagode. Umiješajte smjesu ulja u smjesu brašna i umijesite tijesto (u redu je ako ima grudica). Ulijte tijesto u pripremljeni kalup i pospite sitno nasjeckanim orasima.
Pecite dok kruh ne postane zlatnosmeđe boje i čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, 1 sat do 1 sat i 10 minuta. Provucite nož između kruha i rubova posude i ostavite da se potpuno ohladi u posudi na rešetki. Kruh se može čuvati na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana.

Kategorije:

recept / Doručak / Deserti / Kolačići, keksi / Food Network - recepti

Zbirke recepata