Kruh od tikvica

Glasovi: 1

Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Količina: 2 štruce

Mirisni cimet i muškatni oraščić dodaju toplinu i profinjenost jednostavnom rustikalnom kruhu Paule Deen, koji sadrži naribane tikvice i nasjeckane orahe.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 žlice naribanih tikvica
3 1/4 šalice vrhunskog pšeničnog brašna
1,5 žličice soli
1 čajna žličica mljevenog muškatnog oraščića
2 čajne žličice sode bikarbone
1 čajna žličica mljevenog cimeta
3 žlice šećera
1 šalica biljnog ulja
4 umućena jaja
1/3 šalice vode
1 čajna žličica limunovog soka
1 šalica nasjeckanih oraha ili pekana

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, tikvica, orasi, pekan orasi, muškatni oraščić, cimet

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 180°C. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, sol, muškatni oraščić, sodu bikarbonu, cimet i šećer. U zasebnoj zdjeli pomiješajte ulje, jaja, vodu, tikvice i sok od limuna. Pomiješajte mokre sastojke sa suhim sastojcima, dodajte orahe i promiješajte.

Pecite u 2 standardna kalupa za kruh, prethodno poprskana sprejem za kuhanje, 1 sat ili dok čačkalica ne izađe čista. Ili pecite 5 malih kruhova 45 minuta.

Kategorije:

recept / Doručak / Pekara / Domaći kruh / Paula Deen

Zbirke recepata