Vrijeme: 2 sata i 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10

Napravite svoje omiljene mesne okruglice i pretvorite ih u ukusno jelo jugoistočne Azije. Sve što vam treba je kokosovo mlijeko, pasta od zelenog curryja i puno svježeg korijandera. Samo tri sastojka, ali okus je nevjerojatan! Zagrijte mesne okruglice u brzom umaku od kokosa i curryja i uživajte.

Sastojci:

• 1 šalica zelene curry paste
• 4 šalice kokosovog mlijeka
• 1,5 šalice sitno nasjeckanog svježeg korijandera
• 800-900 g kuhanih mesnih okruglica (oko 60 kom.)

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

mesne okruglice, kokosovo mlijeko, curry

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Stavite curry pastu u sporo kuhalo, smanjite vatru na najniže i polako umiješajte kokosovo mlijeko i 1 šalicu korijandera.
Korak 2
• Dodajte mesne okruglice i pirjajte dok se umak malo ne zgusne i okruglice se ne zagriju, 1 do 2 sata. Kada su spremne za posluživanje, pospite mesne okruglice s preostalih 1/2 šalice korijandera.
Korak 3
• Za kuhanje ovog jela u kotlu, kuhajte poklopljeno na laganoj vatri dok se umak malo ne zgusne i polpete se ne zagriju, 1 do 1,5 sat.

Glasovi: 1