Tabbouleh s mladim graškom


Kako napraviti Tabbouleh s mladim graškom
Kuhinja:Istočni,
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4


Istočna salata od tabbouleha priprema se s bulgurom, uz bogatstvo svježeg, aromatičnog zelenog povrća. U ovom receptu, bulgur se savršeno nadopunjuje s nježnim snježnim graškom i šećernim graškom. Jednostavno ih pomiješajte s kuhanim zrnima, dodajte nasjeckanu svježu mentu i mladi luk te začinite octom i maslinovim uljem. Vrlo je zasitno, zdravo i osvježavajuće. Idealan je prilog uz meso, posebno janjetinu.

Preporučujemo

Recept:


U srednjoj zdjeli pomiješajte 3/4 šalice bulgura i 1/4 žličice krupne soli. Dodajte 1 1/4 šalice kipuće vode i promiješajte, zatim poklopite i pustite da se kuha na laganoj vatri dok ne omekša, 20-25 minuta. Ocijedite višak vode. Umiješajte 1 šalicu nasjeckanog snježnog i šećernog graška te 3 žlice maslinovog ulja, rižinog octa te nasjeckanog peršina, mente i mladog luka; začinite solju i paprom po ukusu.



Svi recepti

Slični recepti

Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane