Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Glavni sastojci ovog talijanskog koktela su Campari bitters, gin i slatki vermut, pomiješani u jednakim dijelovima. Međutim, slatka i začinjena aroma ovog klasičnog pića dobiva novu dimenziju kada se pojača dimljenim notama. Dimljena sol ovdje savršeno funkcionira. Ukrasite rub svake čaše njome i dodajte prstohvat unutra. Za dodatni dimljeni okus dodajte široki trak kore naranče, pečene na otvorenom plamenu. Također služi kao ukras. Zabavna opcija za roštilj.

Sastojci:

• 2 žlice morske soli od čipotlea
• 2 žlice šećera
• Kriška naranče
• 0,5 šalica Camparija
• 0,5 šalica gina
• 0,5 šalice slatkog vermuta
• Kora naranče, za posluživanje
• Led

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

vermut, džin, gorki Campari

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Na tanjuru pomiješajte 2 žlice dimljene soli i 2 žlice šećera. Rubove 4 čaše natrljajte kriškom naranče, a zatim svaku čašu umočite u smjesu soli i šećera. Napunite čaše ledom, dodajte prstohvat dimljene soli i promiješajte.
Korak 2
• U mjernoj posudi pomiješajte 1/2 šalice Camparija, gina i slatkog vermuta; ulijte u čaše. Za posluživanje, tostirajte 4 široke trake korice naranče, jednu po jednu, na plamenu plinskog plamenika, držeći koricu hvataljkom; stavite 1 traku u svaku čašu.

Glasovi: 1