Vrijeme: --
Složenost: lako

Brokula u pivskom tijestu - detaljan recept.

Sastojci:

• 4 šalice malih cvjetića brokule
• 1 šalica piva
• 1 šalica brašna
• 1/4 šalice nasjeckanog peršina
• Biljno ulje za prženje u dubokom ulju
• Kiselo vrhnje za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

brokula kupus, brašno, lagano pivo, peršin, kiselo vrhnje

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Pripremite tijesto: Pomiješajte brašno i peršin s pivom, dodajte sol; ostavite da odstoji oko 1 sat.
Korak 2
• Zagrijte biljno ulje na 190°C. U tijesto umačite jednu po jednu cvjetiću i pržite svaku dok ne porumeni, oko 2 minute. Ocijedite na papirnatim ručnicima. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Glasovi: 1