Kao i većina morskih plodova, jakobove kapice se lako prekuhavaju i postanu žilave. Kako bi to izbjegla, Ree Drummond brzo ih zapeče odvojeno od glavnog jela i odmah ih prebacuje na tanjur dok zapeče ostatak jela. pročitaj više

• Mignonette s krastavcem i čilijem
• Salata od škampa

Geoffrey Zakarian Bruschetta sa škampima elegantno je predjelo savršeno za svaki blagdan, djevojačku večer ili švedski stol. Dodaje poširane škampe u umak od ljutike i vinskog octa s osvježavajućim krastavcem, paprom i pročitaj više

Giada De Laurentiis priprema ovu bruschettu koristeći najbolje što tržnica nudi ovog ljeta. Kombinira mladi kukuruz, zrele breskve, mirisni bosiljak i svježe, ljute čili papričice te je poslužuje na tostiranim kriškama ciabatte. pročitaj više

• Krumpir
• Umak od plavog sira

Geoffrey Zakarian priprema ukusan umak od plavog sira koji pretvara obične pečene krumpire u prilog za posebne prigode. Dodaje svježi ružmarin i muškatni oraščić u bazu za topli, pikantni okus. Prelijte preko pečenih krumpira - pročitaj više

• Tijesto za pizzu
• Soubise umak
• Pečene mrkve
• Dukah je začinjena mješavina orašastih plodova.

Mrkva je prilično neočekivan sastojak za pizzu, ali s pravim začinima, umakom i drugim dodacima, pizzi daje bliskoistočni okus koji će se svidjeti svim ljubiteljima ove živopisne kuhinje. Tijesto se premazuje pastom od luka. pročitaj više

Meksičko jelo chilaquiles priprema se od ustajalih tortilja čipsa i salse, ali ova teksaška verzija s hrskavom slaninom, crnim grahom i prženim jajima još je zasitnija i ukusnija. Priprema se kao složenac koji se može sastaviti. pročitaj više

„Tradicionalnu francusku tortu transformirao sam u nešto više od obične pizze, a moja flambée tarte je savršena za nedjeljni brunch“, kaže Bobby Flay. Dimljena pržena slanina, slatki karamelizirani luk, nježna pržena jaja i— pročitaj više

• Umak od marelice za roštilj
• Pileći batak

Slatki i pikantni umak za roštilj daje piletini bogat okus i čini da izgleda ukusno. Također crpi slatkoću iz meda i džema od marelica - savršenog dodatka slanoj, ljutoj bazi. Premažite umak preko piletine kada je gotovo... pročitaj više

• Maslac od bilja
• Salata
• Surf i trava

Ako želite kod kuće organizirati sofisticiranu večeru u stilu restorana, razmislite o surf and turf jelu. Ova kombinacija crvenog mesa i morskih plodova uvijek izgleda luksuzno kada se poslužuje i sigurno će impresionirati vaše goste. Anne Burrell - pročitaj više

U ovom receptu, Molly Yeh je odlučila kombinirati dva popularna predjela za zabave: pomfrit i nachose. Da bi se nachosi lako jeli, potrebni su vam okrugli pomfrit u obliku vafla koji će dobro držati nadjeve. Obložite lim za pečenje... pročitaj više

Ovaj recept za pileća krilca koristi dvije zone roštilja: prvo u hladnijoj zoni, a zatim direktno iznad ugljena. To omogućuje piletini da se temeljito ispeče iznutra, dok se kožica kuha sporije i ravnomjernije. Zahvaljujući brzom procesu pečenja, pročitaj više

Samdang je neizostavan dio svakog korejskog roštilja. To je ukusna, gusta pasta koja se može koristiti kao umak za svježe povrće ili jesti kao umak s pečenim mesom zamotanim u salatu. Najjednostavnija verzija samdanga je mješavina pročitaj više

Zvijezda ovog recepta je pečeni ananas. Obilno začinjen čilijem, guacamoleu daje tropsku slatkoću i dimljenu notu koja dodaje pikantan okus. Ako više volite ljutiji, možete ga izostaviti. pročitaj više

• Meso
• Slatki soja sos

„Nakon dugog dana obavljanja poslova u Kineskoj četvrti s roditeljima, u restoranu bismo naručili donabe s rebarcima, crnim grahom i rižom“, prisjeća se Vivian Chan. „Riža je bila prožeta svim okusima ukusnih rebarca, ali najviše od svega, ja—“ pročitaj više

• Juha
• Ulje cilantra

Za razliku od tradicionalnog gazpacha, koji se priprema sa svježim povrćem, ova ljetna kukuruzna juha ipak zahtijeva kuhanje, ali se poslužuje hladna i savršeno je osvježavajuća za vrućeg dana. Okus je sladak i pikantan, a tekstura baršunasta. Poslužite, - pročitaj više

Zvijezda ovog jela je slatki ljetni kukuruz, koji se koristi za pripremu glatkog, kremastog umaka i osvježavajućeg preljeva od ljutih Fresno paprika i začinskog bilja. Za dimljeni okus, pecite kukuruz i Fresno paprike na roštilju. Na taj način možete i... pročitaj više

Riba kuhana na pari često se može vidjeti na kineskim banketima i festivalima, ali je također popularan obrok za večere radnim danima. Mahi-mahi kuhajte na pari s bok choyjem i mrkvom te poslužite s rižom i domaćim ljutim... pročitaj više

„Parena svinjska rebarca s fermentiranim crnim grahom popularno su jelo dim sum, ali u mojoj obitelji ih volimo pripremati za večeru“, kaže autor recepta Andy Liang. „Brzo se mariniraju, brzo se kuhaju i imate—“ pročitaj više

• Punjenje
• Prilozi

Rachael Rayin novi okus enchilade inspiriran je sendvičem s puretinom, rajčicama i slaninom - sve to je uključeno u nadjev! Zarolajte nadjev u tortilje kako biste oblikovali cijevi, prelijte gustim umakom od sira i— pročitaj više

Ova vegetarijanska juha je oda ljetnom povrću! Krumpir je čini zasitnom, dok rajčice, paprike (i slatke i ljute), tikvice, rajčice i mirisno bilje stvaraju prekrasan buket okusa. Dodajte koliko god želite temeljca: - pročitaj više

Kelj je gust i gorak, pa se dobro slaže s ljutim papričicama i začinima poput kardamoma i kumina. Ako ne možete pronaći papričicu Fresno, zamijenite je malom jalapeño papričicom ili nekoliko... pročitaj više

„Dok sam odrastala u Brooklynu“, prisjeća se autorica recepata Vivian Chan. „Mnogi moji prijatelji imali su zaposlene roditelje koji bi im ostavljali novac za ručak kako bi mogli kupiti hranu za van u kineskim restoranima. Voljela sam njihovu piletinu -“ pročitaj više

Napravite tortilje u indijskom stilu sa sočnom, pečenom piletinom začinjenom garam masalom. Zamotajte je u naan kruh, prelijte chutneyjem od manga, jalapeño papričicama i cilantrom te poslužite s osvježavajućom salatom od krastavaca u jogurt preljevu. pročitaj više

Ovi brzi kiseli krastavci spremni su za jelo čim se salamurina ohladi, ali njihov će okus postajati jači i pikantniji svakim danom koji prolazi. Ljut okus dolazi od umaka Sriracha i čilija Fresno. Za blaži okus, uklonite sjemenke iz paprika. Kisele krastavce čuvajte u - pročitaj više

• Juha od bundeve
• Preljevi

Ova juha se pravi od pečene bundeve, koja joj daje dublji i bogatiji okus, dok čili papričica uravnotežuje slatkoću bundeve svojom toplom ljutinom. Juhu izmiksajte u blenderu dok ne postane glatka i poslužite s tradicionalnim zimskim začinima - pročitaj više

Hladna salata od slatke lubenice, krastavca i slanih komadića fete u kiselkastom vinaigretu od mente - upravo ono što vam treba za vrući ljetni dan! Lubenica i krastavci sadrže puno vode, što ovu salatu čini nevjerojatno osvježavajućom. Posebno je pikantna jer... pročitaj više

Svježi odresci tune prže se u tavi dok ne postanu hrskavi izvana i ružičasti u sredini, a poslužuju se s kuhanom jasmin rižom, salatom od kupusa i avokadom u slatko-ljutom umaku od ananasa. pročitaj više

Cvjetiće cvjetače ispecite u pećnici, a kako biste im dali cijeli niz okusa, začinite ih vrućim, mirisnim maslinovim uljem, kaparima i paprom Fresno. Poslužite kao prilog uz bilo koje jelo od mesa, peradi ili ribe. pročitaj više

• Guacamole s tomatillom
• Salata od pečenog kukuruza
• Preljev od rajčice

Salata od pečenog kukuruza, avokada, crvenog luka i svježih čili papričica začinjena je kremastim guacamoleom i kiselim rajčicama te poslužena kao predjelo ili prilog uz meso. Također je odličan dodatak mesu prilikom pripreme tacosa ili burrita. pročitaj više

Gusta indijska juha, masur dal, priprema se od crvene leće. Brzo se kuha i vrlo je ekonomična, što je čini idealnom za večere tijekom tjedna. U ovom receptu leća se pirja sa začinima, uključujući luk, đumbir, češnjak i aromatično bilje. Poslužite - pročitaj više

Ovo luksuzno jelo moraju probati svi ljubitelji roštiljanja. Ananas se peče s nadjevom od mesa, a svaki zalogaj pruža slatke, slane i slane note. Salata od krastavaca u teriyaki umaku prekrasan je osvježavajući dodatak. pročitaj više

• Umak od rajčice
• Namaz od paprike
• Pizza
• Podloga za pizzu

Ova pizza nudi savršenu kombinaciju ljepljivog sira, umaka od rajčice i pečenih paprika sa slatkim, ljutim i dimljenim notama. Namaz od papra i tijesto za pizzu mogu se pripremiti unaprijed, tako da ih možete poslužiti vruće na dan vaše zabave bez muke. pročitaj više

• Slatki umak od naranče
• Pržene lignje

Lignje i čili papričice narezuju se na kolutiće, uvaljaju u mješavinu brašna, kukuruznog škroba i začina te prže u dubokom ulju dok ne porumene. Kukuruzni škrob čini koricu nevjerojatno ukusnom i super hrskavom. pročitaj više

Brancin se peče sa slatkim i ljutim paprikama, cherry rajčicama i crvenim lukom u vlastitom aromatičnom soku u pojedinačnim folijskim vrećicama. Osim brancina, za ovaj recept će poslužiti bilo koja bijela riba. Paprike bilo koje boje su također prihvatljive, ali ako... pročitaj više

Tanke trakice govedine mariniraju se nekoliko minuta u azijskoj marinadi, a zatim se prže sa slatkim i ljutim paprikama na jakoj vatri. Kumin mesu daje jedinstven okus i aromu. Poslužite prženo meso s kuhanom rižom. pročitaj više

Brokula je savršen sastojak za azijsko prženje. Prvo, zdrava je i sočna. Drugo, cvjetići brokule upijaju umak poput spužve, što znači da ćete uživati ​​u nevjerojatnom okusu u svakom zalogaju. Pomiješajte blanširanu brokulu - pročitaj više

Piletina vindaloo je indijski curry pikantnog, slatkog i kiselkastog okusa. Recept za vindaloo potječe iz goanske kuhinje, kamo su ga izvorno donijeli Portugalci. Za njegovu pripremu trebat će vam kuhana piletina, koncentrat rajčice i izbor začina. pročitaj više

Ukusne palačinke ne moraju biti slatke. Ovaj recept koristi mješavinu svježeg začinskog bilja kako bi im dao prekrasnu zelenu boju i osvježavajući okus. Savršene su za međuobrok ili ručak. Poslužite s ricottom od limuna i pikantnim maslinovim uljem. pročitaj više

Enchilade su popularno meksičko jelo koje se sastoji od tortilja punjenih mesom pečenih ispod sloja slanog umaka od rajčice i sira. Ovaj recept zamjenjuje neke od tradicionalnih sastojaka enchilade s... pročitaj više

Soba rezanci (kao i ramen), soja umak, sezam i đumbir uobičajeni su u japanskoj kuhinji, ali ovo jelo od svinjetine kuhano u sporom kuhalu crpi inspiraciju iz raznih kuhinja diljem svijeta. Anis i cimet koriste se u vijetnamskoj, - pročitaj više

Umjesto tradicionalnog pirjanog kupusa, pripremite prilog od pirjanog, gustog zelenog povrća. Za ukusniji prilog upotrijebite nekoliko vrsta, poput kelja, blitve i endivije. Nemojte bacati žilave stabljike; jednako su hranjive i... pročitaj više

Ovaj džem podsjeća na konfit od crvene paprike. Voćnog je okusa, slatkog i blago ljutog s izrazitim okusom čilija. Probajte ga na tanjuru sira, sa svinjetinom ili piletinom ili jednostavno na tostu s maslacem. Džem čuvajte u hladnjaku u zatvorenoj posudi. pročitaj više

Ova pržena jela s komadićima piletine, slatkim i ljutim paprikama prožeta su nevjerojatnim okusima limunske trave, češnjaka, đumbira, kumina i korijandera. Taman je prava količina ljutine i pikantnosti, savršeno se slaže s povrćem neutralnog okusa, pa je poslužite na - pročitaj više

Lignje za ovu salatu mogu se peći u košarici na vanjskom roštilju (ili roštilju na drveni ugljen) ili kuhati kod kuće u tavi za roštilj. Za posluživanje pripremite laganu salatu od listova peršina s ukiseljenim ljutikom i čili papričicama u osvježavajućem vinaigretu. pročitaj više

Ukrasite pržene tikvice talijanskim agrodolce umakom. Ovaj slatko-kiseli umak lako se priprema s vinskim octom i šećerom, dok malo češnjaka i papra Fresno dodaju pikantan, pikantan okus. Iako se agrodolce umak tradicionalno poslužuje s mesom, oni... pročitaj više

Ovaj živahni azijski preljev za salatu savršena je poslastica za veće goste. Za posluživanje upotrijebite čvrste listove Bibb ili rimske salate. Prelijte ih pečenom mljevenom govedinom u preljevu od limete s čili papričicama, korijanderom i... pročitaj više

• Crveni dio
• Narančasti dio
• Žuti dio
• Zeleni dio

Ovo predjelo od dva metra dovoljno je za posluživanje nekoliko desetaka ljudi, koji će biti oduševljeni nachosima posluženim u duginim bojama. Za posluživanje će vam trebati dugi stol od dva metra na koji ćete pojedinačno postaviti predjela. pročitaj više

• Ukiseljene paprike iz Fresna

Ovaj sočni i zasitni sendvič napravljen je od tankih kriški pečenog svinjskog karea, prelivenih pečenim lukom i domaćim ukiseljenim paprikama Fresno. Prije pečenja, svinjski kare, vezan špagom, marinira se nekoliko sati u slanoj salamuri, a zatim brzo - pročitaj više

• Makaroni sa sirom
• Salata od guacamolea

Napravite mac 'n' cheese u meksičkom stilu. Umak od sira napravljen od oštrog cheddara i kremastog krem ​​sira pirja se s pečenim jalapeñosima za slani i topli okus. Umiješajte kuhanu orzo tjesteninu i prelijte... pročitaj više

Za pripremu ovih ukusnih pogačica s mladim lukom i sezamom, upotrijebite kupovno tijesto za pizzu i smatrajte da je pola posla obavljeno. Pržite pogačice u tavi dok ne postanu zlatne i hrskave. Poslužite s... pročitaj više

Svaka porcija ovog jela inspiriranog Latinskom Amerikom peče se u pojedinačnoj pećnici obloženoj papirom za pečenje. Prije pečenja, pileći batak bez kostiju i kože marinira se nekoliko sati u ljutoj pasti od čilija, mladog luka, korijandera i začinskog bilja. pročitaj više

Ova salsa je osvježavajuća kao i popularni koktel Gimlet od gina i limete koji ju je inspirirao. Još je ukusnija ako se ostavi da odstoji preko noći u hladnjaku. Poslužite kao predjelo uz - pročitaj više

U ovom receptu, Rachel Ray kombinira dva popularna američka jela: pitu od pečenja i juhu od pečenja. Gusti, kremasti gulaš s krumpirom, prženom slaninom, kukuruzom i pravim mesom rakova poslužuje se u dubokoj zdjeli pod zlatnim poklopcem. pročitaj više

Pileći batak pržen u tavi pirja se u ljutom umaku od papra s domaćom harissom. Kombinacija ljutih i slatkih paprika, cimeta, dimljene paprike i vinskog octa stvara bogat, višestruk i istočnjački inspiriran okus i umaku i piletini. pročitaj više

• Pirjana svinjetina
• Ukiseljeni luk s čilijem
• Crveni kiseli krastavac

Gusti i zasitni meksički gulaš, posole, savršeno je jelo za zagrijavanje u hladan zimski dan, podižući raspoloženje svojim pikantnim mirisom. Posole se pravi od pirjane svinjske lopatice koju možete ispeći unaprijed. Polovica usitnjenog mesa... pročitaj više

Ova salata se pravi od sirove cikle (crvene i zlatne), tikvica i rotkvica te je doslovno prepuna vitamina i korisnih mikroelemenata. Dok cikla i rotkvice daju svoj pikantan okus predjelu, neutralne tikvice, s druge strane, su... pročitaj više

Iako se za tjesteninu Primavera obično koristi zeleno povrće, ovaj recept koristi žuto, što rezultira tjesteninom koja je jednako proljetna i sunčana! Koristite mrkvu, žute rajčice, žute paprike i žute tikvice. pročitaj više

Kombinirajte dva jela u jednom loncu – američke makarone sa sirom i Tex-Mex čili – za obilan obrok koji je savršen za zagrijavanje u hladan jesenski dan. Vrhunac ovog jela je pečena muškatna tikva. Njena prirodna slatkoća... pročitaj više

• Salata od kupusa
• Kiselo vrhnje
• Taco
• Za posluživanje

Tex-Mex tacosi s azijskim nadjevima su fuzija koja osvaja svojim neočekivanim, bogatim okusom, impresivnom prezentacijom i jednostavnošću pripreme. Sve komponente ovih tacosa - nadjev od piletine, salata od kupusa i umak od kiselog vrhnja - pripremaju se u pročitaj više

Sočne, zrele breskve nisu samo savršene za deserte, već su i odličan dodatak slanim jelima, posebno kada se peku na roštilju. Napravite ukusnu i hranjivu ljetnu salatu s pečenim breskvama i kukuruzom, koji su puni okusa. pročitaj više

• Sendvič
• Salata od rajčice i luka
• Umak od chimichurrija

Ideja o izradi sendviča od luksuznog odreska file mignon može se činiti ludom, ali s ovim receptom vaši će sendviči biti zaista luksuzni, a dva odreska dovoljna su za četiri porcije! Pečene kriške file mignon stavljaju se na - pročitaj više

Jarko zeleno povrće poput bok choya ili brokule prekrasno se slaže s umakom od kamenica. Ova češnjakova i blago ljuta verzija umaka može se pohvaliti slatko-kiselom notom balzamičnog octa, koji ima... pročitaj više

• Jakobove kapice
• Salsa Verde

Počastite svoje goste jelom restoranske kvalitete iz Bobbyja Flaya – morskim kapicama na meksički način. Velike morske kapice natrljaju se mješavinom začina, zapeku do hrskavo smeđe boje i poslužuju na tanjuru prelivene salsa verde. pročitaj više

• Riba
• Crvena riža
• Crni grah
• Pico de Gallo

Uživajte u večeri inspiriranoj Meksikom uz tacose s prženom ribom i razne jednostavne, a ukusne priloge: ljutu crvenu rižu, pikantan crni grah i svježu salsu pico de gallo. Fileti tilapije su prethodno namočeni. pročitaj više

Ovaj blago pikantan, kiselkast i hrskavi relish može se hladiti bez konzerviranja do mjesec dana, ali vjerojatno neće dugo trajati jer je toliko ukusan! Poslužite ga uz razna jela, od pržene piletine do pečenog mesa. pročitaj više

Kombinacija kokosovog mlijeka, mente i madraškog curryja daje ovom obilnom i hranjivom gulašu od leće i povrća čarobnu aromu i topli okus tradicionalnog indijskog jela. Osim leće, sadrži i puno špinata, pastrnjaka i... pročitaj više

• Pečeni cvjetača
• Tosti
• Avokado
• Labne

Hrskavi tost s kremastim namazom od avokada zdrav je međuobrok i izvrstan predjelo za blagdane i zabave, posebno kada je ukrašen. Uz namaz od avokada s čili papričicom, češnjakom i sokom od limete, tostirane kriške francuskog kruha (ili - pročitaj više

Dodajte mljevenu govedinu prženu s azijskim začinima, shiitake gljivama i bok choyjem, osnovnim instant rezancima i dobit ćete ukusno jelo u azijskom stilu. Vrhunac ovog ramena je... pročitaj više

Ova azijska juha s rezancima brza je i jednostavna za pripremu, a opet nevjerojatno bogata i puna okusa. Odvojeno kuhani heljdini rezanci soba i špinat stavljaju se u zdjelice i prelijevaju juhom od gljiva začinjenom mrkvom, đumbirom i češnjakom. pročitaj više

Ovaj recept koristi prirodne svinjske kotlete ili odreske od svinjskog karea bez kostiju. Utrljajte ih kurkumom za prekrasnu zlatnu boju i pikantan okus te pržite u tavi nekoliko minuta. Nježno meso se prži - pročitaj više

Ovo ukusno jelo u tajlandskom stilu koristi pileće batke bez kostiju i kože - omiljeni komad piletine koji uvijek ispadne sočan i mekan. Kuhajte ih u sporom kuhalu koristeći postavku za ekspres lonac sa soja umakom i octom. pročitaj više

Tradicionalni sjevernoamerički succotash priprema se prvenstveno od kukuruza i lima graha, ali njegova jesenska verzija je zdravi prilog, bogat sezonskim povrćem, koji izgleda svečano i ima poseban okus. Osim dvije vrste kukuruza - pročitaj više

Naribani kokos, ljute papričice Fresno i limeta ispunjavaju ovaj umak od brusnica okusima jugoistočne azijske kuhinje. Neobična, ali skladna kombinacija slatkoće, kiselosti i pikantnosti čini ovaj relish izvrsnim dodatkom ne samo mesu već i, na primjer,... pročitaj više

Ideja za meksički taco je toliko svestrana da se lako može transformirati u jednako živo indijsko jelo. Umjesto tortilja, koristite indijski kruh naan, a za prepoznatljiv istočnjački okus upotrijebite začin - pročitaj više

Salate od funchoze najbrži su način da se počastite ako vam se odjednom zahoče azijskog jela. Ovi rezanci se brzo kuhaju i obično se nadopunjuju bilo kojim povrćem koje imate u hladnjaku: mrkvom, paprikom, krastavcima i svježim začinskim biljem. Za - pročitaj više

Sočni kelj pirja se u finom umaku od kokosovog mlijeka, koji, uz začine, ovom vegetarijanskom prilogu daje azijske okuse. Slatku aromu kokosa savršeno nadopunjuju đumbir, češnjak i blago ljuta paprika. pročitaj više

Ljutkasti umak od rajčice "Fra Diavolo" lukav je poput talijanskog razbojnika po kojem je dobio ime. Njegov pikantan okus doslovno eksplodira preko delikatne tjestenine s morskim plodovima s kojom se obično poslužuje. U ovom receptu za - pročitaj više

Tajna nevjerojatnog okusa ove pečene crvene ribe leži u preljevu od maslaca pomiješanog s zgnječenim češnjakom i koricom limete, koji lososu daje kremastu nježnost i svijetle citrusne note. U ovom slučaju - pročitaj više

Tradicionalna francuska tarte flambée pravi se kao somun preliven kiselim vrhnjem, sirom, lukom i slaninom, ali postaje još zasitnija i ukusnija kada se prelije kajganom, paprikama Fresno i kozjim sirom. Dobra baza bi bila: pročitaj više

Ovo ukiseljeno povrće spremno je za uživanje unutar 4 sata od pripreme. Zeleni i žuti mahune, krastavci narezani na štapiće slične veličine, čili papričice za pikantan okus i češnjak ulijevaju se u vruću mješavinu - pročitaj više

• Svinjetina
• salata od kupusa
• Peciva

Za pripremu ovih sendviča u havajskom stilu, svinjska plećka se polako kuha u sporom kuhalu dok se meso lako ne raspadne. Umak napravljen od sokova mesa, zajedno sa smeđim šećerom i melasom, daje im predivno bogat okus. pročitaj više

Ova salata se priprema od mladih, sirovih tikvica, koje zadržavaju sve svoje korisne vitamine i hranjive tvari. Meso bez sjemenki narezano je na tanke, široke trakice i pomiješano s lagano zgnječenim kupinama. Salata se začini kontrastnim... pročitaj više

Ovi potpuno prirodni svinjski kotleti s kostima, zajedno s pripadajućim umakom od paprike, mogu se pripremiti večer prije. Zatim, na dan posluživanja, sve što trebate učiniti je upaliti roštilj i okupiti sve: meso će se ispeći za manje od pola sata. Nakon dugog... pročitaj više

Ako imate svježe artičoke, sada je savršeno vrijeme da ih ukusno ispečete na roštilju. Za roštilj upotrijebite male artičoke, oguljene od tvrdih vanjskih listova, prerezane na pola i umočene u limunovu vodu kako ne bi posmeđile. pročitaj više

• Svinjetina
• salata od kupusa

Priredite ljetnu zabavu s havajskom tematikom za svoje goste i poslužite im havajske kalua svinjske burgere. Ova tradicionalna otočna metoda kuhanja svinjetine (obično s kostima od plećke) pročitaj više

• Rižini rezanci
• Biftek s boka

Ova mesna štruca napravljena je od goveđeg odreska, vodoravno prerezanog na pola, istučenog i premazanog tajlandskom crvenom curry pastom, koja, zajedno s ostatkom sočnog nadjeva, daje roladi prekrasan azijski okus. Rolada se prži na - pročitaj više