Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 18 kom.

Korak-po-korak recept za predjelo od knedli sa špinatom i sirom na ražnjićima.

Sastojci:

• 4 žlice maslinovog ulja
• 2 žlice iz konzerve pesto umak
• 2 žličice crvenog vinskog octa
• 700 g tortelini okruglica sa špinatom i sirom, kuhanih i ohlađenih
• 1 litra cherry rajčice
• 350 g mozzarelle, narezane na kockice
• 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

pesto umak, vinski ocat, knedle, cherry rajčice, mozzarella sir, peršin

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, pesto i ocat.
Korak 2
• Na drvene ražnjiće ili ražnjiće nanizajte 1 tortelini, 1 cherry rajčicu i 1 kocku mozzarelle. Stavite ražnjiće na pladanj za posluživanje i lagano prelijte preljevom.
Korak 3
• Poslužite odmah ili ohladite do posluživanja. Knedle na ražnjićima pospite peršinom prije posluživanja.

Glasovi: 26