Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Količina: 24 kom.

Plosnati kruh sa sirupom i šećernim posipom.

Sastojci:

Sopapije

• 4 pšenični kolači promjera 20-25 cm, narezano na kriške ili trakice
• Biljno ulje za prženje
• Šećer za posipanje

Čokoladni umak

• 1/2 šalice smeđeg šećera
• Prstohvat soli
• 1/2 šalice kakao praha
• 3 žlice (45 g) maslaca
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

tortilja, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, kakao

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Pripremimo umakU maloj tavi zakuhajte 1/4 šalice vode, smeđi šećer i sol. Miješajte dok se šećer ne otopi. Umiješajte kakao u prahu dok ne postane glatko. Maknite s vatre i umiješajte maslac i vaniliju.
Korak 2
• Kuhanje sopapillaZagrijte 1 cm biljnog ulja u velikoj, dubokoj tavi. Ako imate termometar za ulje, temperatura bi trebala biti 180 °C (350 °F). Pržite tortilje u serijama dok ne postanu zlatnosmeđe i ne počnu mjehuriti sa svake strane, 1 do 2 minute po seriji. Prebacite pečene sopapiilje na tanjur obložen papirom da upiju višak ulja i pospite obje strane šećerom. Prelijte čokoladnim umakom.

Glasovi: 3