Vrijeme: 50 minuta
Složenost: prosjek
Količina: 10 pita

Empanada s guavom - detaljan recept.

Sastojci:

• 250 g krem ​​sira
• 1 veliko jaje
• 1 žlica šećera
• Naribana korica i sok 1 limete
• 3/4 šalice paste od guave
• 500 g smrznutog tijesta za pitu, odmrznutog
• Biljno ulje za prženje
• Šećer u prahu (slastičarski šećer) za posipanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

beskvasno tijesto, krem sir, guava (nektar), šećer u prahu, korica limete, jaja

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U multipraktiku pomiješajte krem ​​sir, jaja, šećer, koricu i sok limete dok ne dobijete glatku smjesu.
  
  U sredinu svakog komada tijesta stavite 1 žlicu guave, zatim dodajte 1 žlicu smjese iz multipraktika. Preklopite tijesto preko nadjeva i pritisnite rubove vilicom, pritiskajući ga u tijesto da se zatvori.
Korak 2
• Zagrijte biljno ulje u širokoj tavi dok termometar ne pokaže 180 stupnjeva Celzija. Pržite empanade u serijama dok ne porumene, 2 do 3 minute sa svake strane. Pustite da se ulje vrati na početnu temperaturu između serija. Prebacite empanade na tanjur obložen papirnatim ručnikom. Pospite šećerom u prahu.
  
  Pokušajte napraviti još jedno nacionalno jelo, recept za pečenje deserta: Sopapille s čokoladnim umakom.

Glasovi: 4