50 hladnih napitaka
Glasovi: 354
Kuhari su za cijelu ljetnu sezonu pripremili osvježavajuća gazirana pića, shakeove i koktele.
Ova ljetna kolekcija sadrži mnoštvo trendi koktela o kojima ste sanjali, ali ih nikada niste znali napraviti. Do dna!
Bezalkoholna hladna pića
1. Grožđani špric
Pomiješajte jednake dijelove laganog soka od grožđa i gaziranu vodu s okusom limuna i limete; poslužite s ledom i kriškama voća.Recept za koktel Grožđani špric
2. Gazirani napitak od višnje
Zakuhajte 1 šalicu vode s 1 šalicom šećera i 1 šalicom višanja bez koštica, kuhajte na laganoj vatri dok ne postane sirupasto. Procijedite u čašu gazirane vode.Recept za koktel od lubenice i sode Meloncello
3. Milkshake od maline
Izmiksajte 1/4 šalice džema od malina s 1 šalicom mlijeka. Stavite 1 žlicu džema u čašu. Dodajte mlijeko od malina i gaziranu vodu; promiješajte.Recept Koktel od jagoda s mlijekom, sladoledom i džemom
4. Hladnjak od trešnje
Izmiksajte 230 g očišćenih višanja, 1/2 šalice šećera i 1 šalicu ohlađenog jakog čaja od hibiskusa. Poslužite s ledom, ukrašeno višnjama.5. Bezalkoholni gin-tonik
Zgnječite 2 žlice bobica borovice s 2 žlice svježe metvice. Dodajte 1 šalicu tonika; ostavite da odstoji 20 minuta, a zatim procijedite. Poslužite s ledom; prelijte tonikom i 1/4 žličice gorkog napitka.6. Ružičasta limunada
Zakuhajte 1/2 šalice vode s 1/2 šalice šećera i 1 šalicom malina; ostavite da se ohladi. Procijedite u vrč, zatim umiješajte 1/2 šalice limunovog soka, 1 šalicu hladne vode i led.Recept Limunada od borovnica
7. Pijte sa sokom i sladoledom
U čašu stavite malo sladoleda od vanilije. Pomiješajte jednake dijelove soka od grožđa i sode od limuna i limete. Polako prelijte preko sladoleda.Recept za piće Gazirani napitak od brusnice i grožđa
8. Proteinski shake s voćem
Izmiksajte 60 g vrlo mekog tofua, 1 šalicu smrznutog voća, 1/4 šalice voćnog soka, 1/2 šalice sojinog mlijeka i malo meda.9. Punč od kivija
Izmiksajte 7 oguljenih i narezanih kivija s 1/2 šalice šećera, sokom od 2 limete i 1 šalicom vode; procijedite i poslužite s ledom.10. Koktel od kave s karamelom
Izmiksajte 1/2 šalice espressa, 1/2 šalice mlijeka, 2 žlice karamel umaka i šećera te 1 šalicu usitnjenog leda. Ulijte u 2 čaše; prelijte šlagom i karamelom.Recept za koktel od usitnjenog leda i espressa Moka frape
11. Sok od đumbira
Namočite 1 šalicu naribanog đumbira u 8 šalica vode preko noći. Dodajte 1 šalicu šećera; kuhajte na laganoj vatri 1 sat, procijedite i ohladite. Umiješajte nekoliko kapi ekstrakta badema i poslužite s ledom; prelijte gaziranom vodom.12. Grm maline
Napunite staklenku malinama; prelijte jabučnim octom (6%) i ostavite da odstoji preko noći. Procijedite u lonac i dodajte 1 šalicu šećera u 1 šalicu tekućine; kuhajte na laganoj vatri 15 minuta, a zatim ohladite. U čaši pomiješajte 3 žlice smjese malina s ledom, sokom od limete i gaziranom vodom.13. Voda s limunom i krastavcem
Pomiješajte 3,8 litara ledene vode, 1 narezan limun i 1/2 narezanog krastavca; ohladite.
14. Ledeni čaj od đumbira s breskvom
U vrču zgnječite 6 polovica breskvi iz konzerve s 1,5 šalicama soka iz konzerve, 1/3 šalice šećera i 1 žlicom naribanog đumbira. Dodajte led i 6 šalica ledenog engleskog čaja za doručak.15. Koktel od čokolade i višnje
Izmiksajte 1 šalicu omekšalog sladoleda od vanilije, 1/4 šalice mlijeka, 1/2 šalice smrznutih višanja i 8 kolačića s komadićima čokolade.Recept za mliječni shake Sladoledni milkshake
16. Slatki čaj s marelicom
Namočite 4 vrećice crnog čaja u 4 šalice hladne vode na suncu nekoliko sati. Umiješajte 2 šalice nektara od marelice, 1/4 šalice sirupa (vidi #17), sok od 1 limuna, 1 žličicu ekstrakta vanilije (prstohvat vanilije) i 1 šalicu svježe mente; ohladite.Recept za ledeni čaj Slatki čaj s đumbirom
17. Limeta od jagoda
Pripremite sirup: Otopite 1 šalicu šećera u 1 šalici vode u loncu na laganoj vatri; ostavite da se ohladi. Umiješajte 1 šalicu soka od limete, 2 šalice vode, narezane smrznute jagode i led.18. Hladnjak od breskve i lavande
Pripremite polovicu sirupa (vidi #17) dodavanjem 1/4 šalice suhe lavande u vruću smjesu; ohladite. Izmiksajte 1/2 šalice sirupa sa 700 g breskvi i 1 šalicom vode; procijedite. Umiješajte sok od limuna i poslužite s ledom.19. Ledeni čaj od masale
Skuhajte 6 vrećica crnog čaja u 4 šalice vode s komadićem đumbira (2,5 cm) i 2 žličice. začini za masala čajOhladite, izvadite vrećice čaja i đumbir te umiješajte 1/4 šalice meda. Poslužite s ledom i nezaslađenim kondenziranim mlijekom.Recept za čajni napitak sa začinima i mlijekom Masala čaj
20. Zeleni čaj s guavom
Ulijte jednake dijelove soka od guave i zelenog čaja u čašu s ledom; ukrasite limunom.21. Brza Horchata
Zasladite rižino mlijeko šećerom i dodajte prstohvat cimeta. Poslužite u čaši s ledom, narezanom dinjom i orasima.Recept za napitak od rižinog mlijeka Horchata
22. Limunada od jagoda i guave
U čaši zgnječite 4 nasjeckane jagode s 2 žlice šećera i 4 žlice soka od guave. Napunite ledom, zatim dodajte 6 žlica soka od limuna i kriške limuna.Preporučujemo
23. Smoothie od dinje
Izmiksajte 1 šalicu svake smrznute dinje i 1 šalicu smrznutog krastavca sa sokom 1 limete i šećerom.Recept za smoothie od smrznutog manga Batidos i guava
24. Vijetnamska ledena kava
U čašu s ledom dodajte 3 žlice zaslađenog kondenziranog mlijeka; umiješajte 1 šalicu ohlađene jake kave.Recept za snažno Ledena kava Brazilski stil
25. Frape od maslaca od kikirikija
Izmiksajte 1/4 šalice maslaca od kikirikija s 1 šalicom mlijeka. Ulijte malo čokoladnog sirupa u čašu, zatim prelijte mlijekom i maslacem od kikirikija. Polako ulijte gaziranu vodu i promiješajte.26. "Freska vode"
Izmiksajte 2 neoguljena krastavca sa sokom od 2 limete, 3 žlice šećera, 1 šalicom vode i 1/4 serrano papra; procijedite. Poslužite s ledom.Hladna alkoholna pića
27. Koktel od ruma i ananasa
Napunite čašu do pola pjenušavim ciderom i ledom. Dodajte oko 45 ml tamnog ruma i nekoliko komadića ananasa.Recept Koktel od ruma s jabukom
28. Margarita s pivom
Posolite rub krigle za pivo i napunite je ledom. Dodajte pivo, malo soka od limete, tekilu i ljuti umak po ukusu.29. Šumeća bobica bazge
Napunite čašu do pola ledom i sokom od brusnice. Dodajte malo votke i likera od bazge. Prelijte gaziranom vodom i ukrasite mentom.Recept za koktel Gin fizz sa šljivom i bosiljkom
30. Koktel Paloma
Ulijte oko 45 ml tekile u čašu s ledom i dolijte gaziranu vodu s okusom grejpa.Recept za koktel Paloma
31. Liči s vinom
Iz staklenke (590 ml) ispasirajte polovicu ličija zajedno sa svim sirupom; procijedite. Pomiješajte s 2,5 šalice aperitiva Lillet, dodajte nekoliko kapi ružine vodice i gorkog tijesta.32. Pivo sa sokom od rajčice
Pomiješajte jednake dijelove soka od rajčice i pale alea. Poslužite s ledom i kriškama limete.33. Pimmova šalica s đumbirom
Ulijte 60 ml Pimm's No. 1 puncha u čašu s ledom. Iscijedite krišku limuna za sok; prelijte đumbirovim pivom i ukrasite štapićem krastavca.Recept za koktel od sladoleda Jagode Pimms
34. Špric sa sakeom
U shakeru s ledom pomiješajte 1 list bosiljka, 6 listova mente, 2 trakice limunove korice, 1 krišku naranče, 1/4 šalice nasjeckanog krastavca i 45 ml likera od naranče; protresite. Ulijte u čašu i prelijte pjenušavim sakeom.35. "Margarita"
U shaker stavite 90 ml tekile, 60 ml soka od limete, 30 ml sirupa (vidi br. 17) i led; protresite. Procijedite u čašu s ledom.Recept za koktel za cijeli dan Margarita
36. Hladnjak od lubenice i kokosa
U blenderu pomiješajte 8 šalica smrznute lubenice narezane na kockice s 240 ml votke s limunom, 200 ml sirupa (vidi #17) i kokosovom vodom iz limenke od 520 ml. Poslužite s kriškama lubenice.37. Daiquiri od jagode i naranče
Izmiksajte 2 šalice usitnjenog leda, 1 šalicu narezanih jagoda, 120 ml svijetlog ruma, 30 ml likera od naranče, 60 ml soka od limete i 1 žlicu superfinog šećera. Ulijte u 2 čaše.Recept za daiquiri od jagoda i manga Freska u Havani
38. Bezalkoholni daiquiri
U prethodnom receptu koristite 1/2 šalice svježeg soka od naranče umjesto likera.39. Prljavi Martini
U shaker stavite 45 ml burbona, 7 ml aperitiva Lillet, 15 ml cherry brandyja, 1 žličicu limunovog soka, nekoliko kapi bitera i led; protresite i procijedite u čašu za martini.Recept za koktel Prljavi Martini
40. "Stari Kubanac"
U shakeru izmiješajte šaku listova mente sa 45 ml ruma, sokom od 1 limete, 30 ml sirupa (vidi br. 17) i 1/4 žličice bitera. Protresite s ledom; procijedite u čašu za šampanjac i prelijte šampanjcem.41. Cherry Ricky
U čaši zgnječite 6 očišćenih višanja, 3 kriške limete i 2 žličice šećera. Dodajte 90 ml gina i led.Recept za koktel Ricky s ginom i višnjom
42. Sok od borovnica
Izmiksajte 120 ml tekile, 60 ml Blue Curaçaoa, 1/2 šalice borovnica, sok od 3 limete, 1 žlicu šećera i 3 šalice leda dok ne postane lagano. Ulijte u 2 čaše za margaritu sa šećernim rubom.Recept za koktel Bljuzgavica od kupina
43. "Shandy"
Pomiješajte jednake dijelove đumbirovog piva i svijetlog piva; poslužite s ledom u čaši.Recept za koktel Šandi
44. Aperitiv s grejpfrutom i limetom
Pomiješajte 2 dijela Aperola i 1 dio votke sa zdrobljenim kriškama limete i sokom od ružičastog grejpa. Ukrasite malinama.Recept za koktel Ružičasti grejp
45. Plovak s koktelom u kremi
Žlicom stavite malo sladoleda od vanilije u čašu; dodajte 30 ml mezcala i 180 ml gaziranog pića s okusom naranče.46. Sangrija od dinje
U vrču pomiješajte 1 bocu bijelog vina, 1/2 šalice likera od zelene dinje, sok od 3 limete i 1/4 šalice šećera; ohladite. Ukrasite kuglicama dinje.
47. Koktel od borovnice i votke
U ohlađenu čašu za martini ulijte 2 žličice Blue Curaçaoa; dodajte 1/4 žličice narančastog bitera. U shakeru protresite 45 ml votke od borovnica s ledom, a zatim procijedite u čašu. Ukrasite borovnicama.48. Koktel od višanja s vinom i ginom
U čašu napunjenu ledom ulijte 30 ml sirupa od višanja i 30 ml gina; dodajte malo sode. Dodajte sloj crnog vina, prelijevajući ga preko stražnje strane žlice. Ukrasite višnjom maraskino.Recept za koktel od bazge s vinom i votkom Divlji cvijet
49. Gin-tonik s ružmarinom
U čaši izmiješajte krišku limete s 4 kriške krastavca. Dodajte 60 ml gina, grančicu ružmarina i malo leda; prelijte tonikom.50. Punč od šampanjca
U zdjeli za punč pomiješajte 1 bocu šampanjca, 2 šalice gaziranog pića, 1 šalicu nektara od breskve i 1/2 šalice rakije; dodajte narezane breskve i bobičasto voće.Recept za koktel Smrznuti Bellini sa šampanjcem
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
