Svečano ukrašavanje svečanih pića
Glasovi: 1
Namočite, umočite, zavrtite! 10 ideja za brzo i lijepo ukrašavanje čaša i šalica napunjenih blagdanskim pićima.
Ukrasite rubove svojih naočala!
Ništa ne govori da zabava počinje kao pića u maštovito ukrašenim čašama. Šareni šećer je samo početak. Dijelimo deset jednostavnih ideja za ukrašavanje rubova čaša za koktele i šalica za tople napitke. Kada zabava završi, namočite čaše u vruću vodu na nekoliko minuta kako bi se mrvice otopile. Zatim operite ručno ili u perilici posuđa.
Zlatni rubovi za šampanjac
Dočekajte Novu godinu s čašama za šampanjac ukrašenim "zlatnim grumenčićima"! Prvo umočite rubove čaša u tanjurić s jednostavni šećerni sirup, a zatim pritisnite u pjenušavi zlatni šećer u drugom tanjuriću kako bi se zrnca zalijepila.
Blistavo plavi gradijent
Najlakši način ukrašavanja ruba čaše je šećerom u boji, ali dekor možete malo proširiti dodavanjem suptilnog gradijenta.
Što je potrebno za ovo?
Trebat će vam dva tanjura ili tanjurića dovoljno velika da stanu u rubove čaša. Na jedan tanjur ulijte oko 1/4 šalice običnog sirupa. Drugi tanjur pospite jednakim dijelovima dekorativnog šećera u različitim bojama.
Kako ukrasiti?
Umočite rub čaše u tanjur sa sirupom, a zatim ga pritisnite u šećer na drugom tanjuru. Lagano zakrenite čašu (oko 2 cm) kako biste stvorili gradijent.
Karamelni dekor
Rubovi ovih čaša samo se čine topenim i tekućim. Ovaj efekt kapanja zlata postiže se istom tehnikom koja se koristi za izradu karameliziranih jabuka. Pomiješajte 1 šalicu šećera, 1 šalicu vode i 1/2 šalice kukuruznog sirupa u loncu i zagrijte na 150°C (300°F), mjereći temperaturu karamel termometrom. Maknite s vatre, a zatim umočite tople čaše (hladne mogu puknuti!) u karamelu i pustite da se polako slijeva niz stranice, stežući se. Suptilni okus karamele savršeno nadopunjuje koktele na bazi burbona ili viskija. Čaše se lako čiste vrućom vodom.
Božićni ukrasi od bijele čokolade i žitarica
Ovaj ukras je savršen za svečane, kremaste koktele. Otopite visokokvalitetnu bijelu čokoladu u mikrovalnoj pećnici 60 sekundi uz miješanje. Umočite rubove toplih čaša u čokoladu i pustite da se višak ocijedi. Pričekajte da se čokolada počne stvrdnjavati, a zatim pričvrstite božićno drvce i žitarice u obliku zvijezde iz kutija žitarica. Ostavite malo prostora na stražnjoj strani čaše radi lakšeg ispijanja.
Ukrašeno bijelom čokoladom i sjemenkama nara
Sjemenke nara koje krase čaše nalikuju razasutim dragim kamenjem i daju ugodan voćni završetak koktelima. Otopite visokokvalitetnu bijelu čokoladu u mikrovalnoj pećnici 60 sekundi uz miješanje. Umočite rubove toplih čaša u čokoladu i pustite da se višak ocijedi. Pričekajte da se čokolada počne stvrdnjavati, a zatim pričvrstite sjemenke nara. Pospite bijelim mrvicama.
Verzija za topli napitak
Ukrasite rubove šalica biljnog čaja ili drugih toplih napitaka istom tehnikom sjemenkama nara.
Preporučujemo
Dekor od tostiranog sljeza
Umočite rubove šalica izravno u staklenku s glazurom od sljeza ili otopljenim sljezovim kolačićima u mikrovalnoj pećnici dok se debelo ne oblože, a zatim držite rub šalice nekoliko centimetara od upaljenog plamenika, okrećući i tostirajući sljezove kolačiće. Napunite šalice vrućom čokoladom, ukrasite šlagom i pospite mini komadićima čokolade.
Dekor "Snježni vrhovi"
Otopite čokoladne granule na tanjuriću ili malom tanjuriću u mikrovalnoj pećnici 60 sekundi, dva puta promiješajte. Umočite rubove šalica u čokoladu i pustite da se višak ocijedi. Pritisnite Sno-Caps u čokoladu, a zatim ih umočite u drugi tanjur sa šarenim mrvicama da se prilijepe.
Dekor s M&M-ovim mini dražejima
Umjesto Sno-Caps bombona, na rubove pričvrstite mini M&M bombone i pospite ih jestivim srebrnim zvjezdicama.
Tradicionalni božićni ukras
Dodajte bilo koji od širokog izbora božićnih posipnih ukrasa. Odabrali smo malene štapiće od slatkiša, medenjake i jestive konfete od pahuljica iz Global Sugar Arta, kao i metalne dražeje pastelnih boja. Sve smo pričvrstili na rub šalice rastopljenom bijelom čokoladom.
Ukrašeno slaninom, solju i čili papričicom
Jutro nakon noćnog provoda, trebat će vam osvježavajuće piće. Bloody Mary ukrašena komadićima slanine, solju i pahuljicama čilija pomoći će vam da brzo prevladate mamurluk.
Mješavina začina Bloody Mary
Na tanjuriću pomiješajte bijeli papar, kriške vegetarijanske (ili obične) pržene slanine, krupnu morsku sol i pahuljice crvene paprike. Rubove čaša navlažite kriškom limuna, a zatim ih pritisnite u mješavinu začina na tanjuriću. Napunite čašu Bloody Maryjem i uživajte.
Kategorije:
Slični recepti
