16 pristupačnih recepata za večeru koji će vam pomoći u planiranju prekrasne gozbe

Ova jela impresioniraju goste bez prevelikog troška.

Večera s ograničenim budžetom

Pozivanje svih prijatelja na večeru može biti skupa ideja. Zato volimo ove jednostavne i pristupačne recepte koji vam pomažu u organizaciji. impresivna večera, i to bez prevelikog trošenja novca. Ova kolekcija ima sve, od jednostavni zalogaji kreativno kokteli, a svaka od ovih opcija dokazuje da organizacija događaja ne mora biti skupa. Spremni ste za početak planiranja sljedeće proslave? Kada je u pitanju posluživanje impresivne večere, pečena piletina je rješenje. bezvremensko jelo Elegantna je, a opet svestrana u pogledu mogućnosti začina. Za jednostavnu, ali lijepu i ukusnu pticu, jednostavno je začinite aromatičnim biljem poput timijana, limuna, češnjaka i svježe mljevenog crnog papra.

Savršeno pečena piletina s povrćem

Pečena piletina je jednostavno, ali elegantno jelo. Prije kuhanja, Aina obilno posoli piletinu kako bi se uvjerila da je meso svježe, a zatim veže batke kako bi se ravnomjerno ispekla.

Recept: Savršeno pečena piletina s povrćem

Bijela sangrija na španjolskom

Rachael Ray preferira pripremati ovo voćno piće s okusom bobičastog voća koje gasi žeđ s jeftinim bijelim vinom iz regije Rioja, iako će poslužiti bilo koje suho bijelo vino.

Recept: Bijela sangrija na španjolskom

Tople marinirane masline

Prije posluživanja jednostavnog predjela poput mariniranih maslina, dajte im složeniji okus prženjem na maslinovom ulju s češnjakom, koricom naranče, sjemenkama komorača, timijanom i kajenskim paprom. Kako začini u ulju otpuštaju svoje arome, same masline će postati svečanije. Za posluživanje koristite visokokvalitetne, velike, zelene i crne masline s košticama, koje imaju mesnatu teksturu. Na taj način masline izgledaju baš kao u restoranu. Izvrstan su prilog uz žestoka pića, sir ili mesne pladne jela.

Recept: Tople marinirane masline

Kokice od bivola

Ovaj recept će običnim kupovnim kokicama dati nevjerojatan okus ljutih Buffalo krilaca. Ništa slično nećete naći u trgovini! Jednostavno pomiješajte kokice s ljutim umakom za krilca, pospite suhim plavim sirom i poslužite s hladnim pivom.

Recept: Kokice od bivola

Salata od rikule s maslinovim uljem, limunom i parmezanom

Svježa, sočna rikula pikantnog okusa ukusna je sama po sebi kao prilog, na primjer, uz pečeni odrezak, a lagani preljev od maslinovog ulja i limunovog soka pojačat će njezin okus. Koristite samo visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje kako biste u potpunosti uživali u ovom predjelu mediteranskog stila. Naribajte malo parmezana preko salate od rikule i poslužite uz odrezak.

Recept: Salata od rikule s maslinovim uljem, limunom i parmezanom

Punjeni šampinjoni s cherry rajčicama

Punjeni šampinjoni su svestrano predjelo koje je hit na svakom događaju, bilo da se radi o blagdanskoj večeri, kućnoj zabavi ili večeri gledanja sportske utakmice. A s ovim jednostavnim receptom, pripremat ćete ih iznova i iznova. Gljive su taman onoliko sočne, s hrskavim preljevom - baš onakve kakve svi vole!

Recept: Punjeni šampinjoni s cherry rajčicama

Pire krumpir s kozjim sirom

Ako pripremate pire krumpir za blagdanski stol, pretvorite ovaj svakodnevni prilog u sofisticiranu poslasticu dodavanjem malo kozjeg sira s češnjakom, maslacem i mlijekom. Zlatna, sirna korica čini ovaj pire krumpir još posebnijim: pospite ga parmezanom i pecite u pećnici neposredno prije posluživanja.

Recept: Pire krumpir s kozjim sirom

Zapečena tjestenina Alfredo sa špinatom

Tjestenina Alfredo u divnom kremastom umaku od parmezana postaje još zasitnija i ukusnija kada se posluži kao složenac. Pržene gljive i špinat dodaju dašak bogatstva, dok obilni premaz grubih panko mrvica stvara ukusno hrskavu koricu.

Recept: Zapečena tjestenina Alfredo sa špinatom

Pileće enčilade

Bilo da organizirate dan za gledanje sportskih događaja ili večeru, pileće enchilade svestrano su jelo za veće društvo koje će sigurno biti hit u bilo koje doba godine. Sirne su, slane, zasitne i prepune okusa. Poslužite ih samostalno ili ih uparite s laganim prilogom za cjelovit obrok. U svakom slučaju, jednostavne su i jeftine za napraviti, a vaši gosti neće moći odoljeti drugoj porciji.

Recept: Pileće enčilade

Mini kuglice od sira

Ove kuglice od sira predstavljaju ukusan predjelo. Štoviše, nevjerojatno su pristupačne i jednostavne za napraviti. Jednostavno pomiješajte krem sir s Worcestershire umakom, limunovom koricom i vašim izborom tvrdog sira, zatim začinite solju i paprom. Oblikujte kuglice rukama i ostavite ih da se stegnu u hladnjaku četiri sata. Poslužite s ražnjićem i ubrusom za koktele ili ukrasite zabavnim i šarenim dodacima poput listića badema, paprike, nasjeckanog mladog luka ili mrvljene slanine.

Recept: Mini kuglice od sira

Grčka salata (seoska salata)

U Grčkoj se ova ukusna grčka salata jednostavno naziva "seoska salata". Iznimno ju je lako pripremiti i uvijek podiže raspoloženje svojim živim ljetnim bojama i okusima tipičnim za mediteransku kuhinju. To je zasigurno predjelo za svaku priliku. Salata uključuje crvene i žute paprike, krastavce, slatke cherry rajčice, tanko narezan crveni luk, crne masline i dragulj grčke salate - kockice feta sira. Sve povrće se pomiješa u kiselom vinaigretteu s češnjakom i origanom, a salata se ostavi da se pirja nekoliko minuta kako bi se okusi proželi.

Recept: Grčka salata (seoska salata)

Pileći ražnjići u jogurt marinadi s ras el hanoutom

Ako tražite novi okus za svoj pileći kebab, isprobajte ovu verziju inspiriranu Marokom. Komadići pilećih prsa marinirani su u prirodnom jogurtu s harissom, mentom i domaćim ras el hanoutom, a zatim nabodeni na ražnjiće s paprikom i lukom. Možete ga peći na roštilju ili pržiti u tavi. Kebab je ukusan, sočan i ima prekrasan orijentalni miris.

Recept: Pileći ražnjići u jogurt marinadi s ras el hanoutom

Savršeno pečenje u loncu

Savršen recept za pečenje od govedine koje će vam se doslovno topiti u ustima. Priprema se od plećke i vrata. Meso se prvo zapeče na štednjaku dok ne porumeni sa svih strana, zatvarajući sve sokove. Zatim se napola prelije temeljcem i peče u pećnici nekoliko sati, pokriveno, zajedno s lukom, mrkvom, ružmarinom i majčinom dušicom. Za bogatiji okus, dio goveđeg temeljca možete zamijeniti suhim crnim vinom. Gotovo meso trebalo bi se praktički raspadati. Savršeno jelo za velika obiteljska slavlja.

Recept: Savršeno pečenje u loncu

Zapečena tjestenina

Najbolja stvar kod ovog recepta je što možete dodati bilo koji protein koji želite i odabrati bilo koji oblik tjestenine, po mogućnosti kratki. Kuhanu tjesteninu pomiješajte s umakom od rajčice, pospite sirom i pecite dok se sir ne otopi. Ovo je večera koju će cijela obitelj obožavati!

Recept: Zapečena tjestenina

Kuglice kokica od čokolade i kikirikija u paukovoj mreži

Za lagani desert koji je super pristupačan i koji će nahraniti mnoštvo, okrenite se grickalici koju vjerojatno već imate u smočnici: kokicama! Kombinacija maslaca od kikirikija i mliječne čokolade pretvara ovu slanu grickalicu u slatku poslasticu. Svaka kuglica je posuta mini sljezovim kolačićima za dodatnu žvakavost, a posipanje šećerom u prahu čini ih još slađima.

Recept: Kuglice kokica od čokolade i kikirikija u paukovoj mreži

Pečeno korjenasto povrće

Prilog napravljen od mješavine pečenog korjenastog povrća, ovaj nudi zanimljiv izgled, okus i teksturu. Mrkva, pastrnjak i korijen celera izgledat će privlačnije na pladnju ako ih narežete na jednake komade. Prije pečenja prelijte povrće rastopljenim maslacem; njegov nježan okus ugodno će poboljšati okuse povrća. Poslužite ovaj prilog uz bilo koje jelo od mesa; jednako je dobar za blagdanski stol ili večeru za radni dan.

Recept: Pečeno korjenasto povrće