Zimska jela za večeru koja se pripremaju za manje od sat vremena

Pečeni svinjski kotleti s kostima, marinirani na azijski način

Pripremite jeftinu večeru azijskog stila od Melisse De Arabian. Pecite svinjski kare u tavi dok ne postane sočan i poslužite s glazurom od naranče. Koristite poznate sastojke, plus nekoliko posebnih koje možete pronaći u međunarodnom odjelu vašeg supermarketa.

Recept: Pečeni svinjski kotleti s kostima, marinirani na azijski način

Zimski minestrone

Pire od graha cannellini s goveđom juhom dodaje kremastu teksturu ovoj obilnoj juhi, dok cijeli grah pruža dodatnu teksturu. Giada De Laurentiis u receptu koristi tajni sastojak: smrznutu koricu parmezana koja se polako topi i dodaje slani, kremasti okus.

Recept: Zimski minestrone

Tacosi u omotnicama

Rachel dodaje luk izravno u goveđe pljeskavice kako bi ostale sočne. Kada se u pljeskavici kombiniraju nemasno meso i tradicionalni začini za taco, gotovo jelo je lakše jesti u mekim tortiljama.

Recept: Tacosi u omotnicama

Tjestenina Carbonara

Jaja i parmezan služe kao zgušnjivači za kremasti umak za ovu tjesteninu. Jaja se kuhaju dok se miješaju s vrućim špagetima. Za razrjeđivanje umaka dodajte malo vode nakon što se tjestenina skuha.

Recept: Tjestenina Carbonara

Pileća prsa u umaku Marsala

Tyler Florence prži cremini gljive i kriške pršuta u istoj tavi u kojoj kuha piletinu kako bi gotovo jelo zadržalo hrskave, karamelizirane komade mesa.

Recept: Pileća prsa u umaku Marsala

Salisbury odrezak s francuskim umakom od luka

Za ljubitelje mesa, nema ništa ukusnije od Salisbury odreska. Mekani, slani luk pojačava okus mljevenih goveđih odreska.

Recept: Salisbury odrezak s francuskim umakom od luka

Curry od kokosovog mlijeka s piletinom i cvjetačom

Djeca, čak i ona najizbirljivija, obožavat će Melissin pileći curry. Pileća prsa prekrivena su mrkvom i brokulom.

Recept: Curry od kokosovog mlijeka s piletinom i cvjetačom