Moyo umak (umak za umakanje s Kanarskih otoka)
Glasovi: 16
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 1/2 šalice
Složenost: lako
Količina: 1/2 šalice
Moyo umak (umak za umakanje s Kanarskih otoka) - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3 kisele naranče
- 1 glavica češnjaka, oguljena i podijeljena na češnjeve
- Sol
- Nasjeckani svježi listovi origana
- Mljeveni crni papar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Sok od naranče, origano, češnjak, majoneza
Kuhanje jela prema receptu:
- Naranče prerežite po sredini i iscijedite sok. Glavicu češnjaka zdrobite u mužaru (zdjela debelih stijenki s tučkom koja se koristi u latinoameričkoj kuhinji). Češnjaku dodajte malo soli (više od prstohvata, ali manje od žličice). Smjesi dodajte sok jedne kisele naranče. Dodajte origano i papar po ukusu. Hranu koju kuhate premažite Moyo umakom.
Kategorije:
Slični recepti
